flowerhyun님의 일본 오차즈케 리뷰

한스델리

모둠초밥

신선한 회가 큼직하게 올라가 있어 바다의 싱싱함을 그대로 입안에 옮겨놓은 듯했어요. 밥알의 찰기와 고추냉이의 알싸함이 회의 쫄깃한 식감과 어우러져 완벽한 조화를 이루었답니다. 생선마다 가진 고유의 단맛과 부드러움이 살아있어 한 점 한 점 사라지는 게 아쉬울 정도였고, 깔끔하고 정갈한 차림새 덕분에 눈과 입이 모두 호강했던 식사였어요.

뱃살도둑

비프스테이크포케

스테이크를 좋아하지만 고기전문 식당을 가기전에는 먹을수 있는 곳이 거의 없었는데 쥬스니아 커피숍에서 비프 스테이크 포케라는 간단식(샐러드의 일종)을 출이해서 먹어봤네요. 야채와 고기의 조합이 잘 맞았고기량도 만족합니다. 자주갈 듯합니다. 딘이어트식으로는 부족함이 없네요.

마츠노하나

텐동

눈꽃처럼 피어난 튀김옷이 입안에서 가볍게 부서지는 식감이 일품입니다. 기름기가 쏙 빠져서 다 먹을 때까지 느끼함보다 고소함이 입안 가득 감돕니다. ​탱글탱글한 새우, 아삭한 고구마, 부드러운 단호박 느타리버섯 등 각 재료의 식감이 고스란히 느껴지네요

한스델리

모둠초밥

모듬으로된초밥을사와서집에서식사를하였습니다 새우초밥 연어초밥 장어초밥광어초밥등 여러가지 맛을음미해가면서대박양도많아서 정말이지 푸짐하게 초밥을 실컷먹을수가있었습니다 식당에서라면 가격부담에 적당히배를채웠을텐데 저렴하게 초밥을구입해서 집에서먹으니 가성비갑이네요

이마트24

봄잔치국수

고기의 후식은 냉면인데 이날 갑자기 날씨가 쌀쌀해져서 잔치국수가 땡기더라구요. 정말 오랜만에 주문해 본 잔치국수입니다. 가격은 5000원이면 싼 가격은 아니지만 양이 엄청 많더라구요. 두 분이서 나눠서 드셔도 많은 양이었습니다. 잔치국수는 특별함은 아니지만 양도 많고 맛있었어요. 다만 당근 고명이 많아서 조금 싫었습니다

창화당

새우쇼마이

한 입 베어 물면 탱글한 새우의 식감이 먼저 살아나고, 뒤이어 육즙이 촉촉하게 퍼진다. 얇은 피 안에 꽉 찬 속이 부드럽게 어우러지며 담백하면서도 깊은 감칠맛을 느끼게 한다. 과하지 않은 간이 재료 본연의 맛을 살려주고, 살짝 곁들인 간장이나 겨자와 함께하면 풍미가 더욱 또렷해진다. 깔끔하면서도 만족감이 높은 딤섬 메뉴다.

정호영쉐프

붓카케우동

면발이 진짜 탄력감이 장난아니다 엄청 쫄깃쫄깃 쫠깃햐!! ​근데 소스가 잘 베진 않아서 조금 아쉽다 뭐든 직접 가서 먹는게 훨씬 맛있지만 아쉬움을 달랠정도로는 딱 좋았다 한끼식사로 딱인 만큼 맛있어서 강력추천합니다~~~~♡♡♡♡♡

해키키

오코노미야키

철판 위에서 노릇노릇 구워지는 오코노미야끼! 굽자마자 바로 먹으니까 너무 맛있아요 비주얼에 이미 합격점이었어요. 한 입 먹어보니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감이 일품! 달콤짭조름한 소스와 크리미한 마요네즈가 잘 어우러지고 가쓰오부시 풍미까지~ 굿이에요 맥주 안주로도 최고에요.

아비꼬

왕새우튀김

왕새우튀김은 크고 통통한 새우에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서도 탱글한 식감이 특징이며, 새우의 고소하고 담백한 맛을 그대로 살려줍니다. 보통 소금이나 타르타르소스, 칠리소스에 찍어 먹으며, 한 끼 반찬이나 술안주, 분식 메뉴로도 인기가 많습니다.

한스델리

모둠초밥

모둠 초밥먹으러 갔어요. 먼저 연어가 올라간 샐러드가 나왔어요. 연어가 입에서 살살 녹는게 맛있었어요. 초밥은 여러 종류가 나왔는데 그중 구운 연어에 청양고추 한조각 올려나온 초밥이 정말 맛있었어요. 압언애서 부드럽게 연어가 퍼지는데 아삭하고 매콤한 고추가 정말 킥이예요

일식 정식

료칸에서 아침에 무료로 제공하는 일본 전통 식 정식 한상 먹었어요 따뜻한 국물이랑 생선구이 맛있었고, 일본답게 낫도도 제공 됐어요 나도는 잘 안 먹어 봐서 너무 생소 에서 많이 남겼고 미소 소스에 복은 소고기가 메뉴인데 밥에 비벼 먹으니까 맛있네요

정호영쉐프

붓카케우동

제주도 정호영셰프의 우동카덴에서 먹은 붓카케 우동입니다. 직접 반죽한 자가제면 우동이라 면발이 쫄깃하고 탄력이 좋습니다. 쯔유는 많이 짜거나 달지 않고 간이 딱 맞습니다. 새우튀김이 올라가 있어 씹는맛도 좋고 튀김의 고소함도 함께 느낄 수 있습니다

정호영쉐프

붓카케우동

날도 덥고 오후에 미술관 약속이 잡혀있어서 집근처에 있는 백소정 돈까츠 집에 갔다. 뭘먹을까 고민하다 치즈돈카츠랑 가라아케 냉 붓카케우동을 시켰다. 냉우동이랑 면도 꼬들꼬들하고 시원하서 맛나게 먹었다 후식으로 치즈떡 두개도 연유와 함께나오고 수란도 나와서 가격대비 알찬 구성이었다.

아비꼬

왕새우튀김

머리까지 몽땅 튀겨진 진짜 왕새우튀김! 엄청 바삭하고 고소했어요 튀김이즈뭔들~ 칼로리는 오늘도 포기하고 일단 먹어요 리뷰이벤트 쓰고 왕새우튀김 받았어요 ㅎ 기름기없이 어쩜 이리 잘 튀기셨는지👍🏻 혼자 산책하고 먹는 혼밥이었지만 맛있게 든든하게 먹었네요

풀그린

찐만두

오늘 점심 찐만두 요리 입니다ㅋ 찐만두 피 가 얇아속재료가 비치는 모양이 먹음 직스러운 만두는 조금 식었을 때 더욱 맛있다고. 한 팩에 다섯개가 든 만두는 제법 큰 사이즈로, 입안 가득차는 양과 맛이 매력적이다. 간이 센 편이라 간장 을 찍지 않고 그대로 먹어도 맛 먹어바요ㅋ

해키키

오코노미야키

아삭하게 씹히는 양배추와 탱글한 해산물이 반죽 속에 가득 차 있어 입안 가득 풍성한 식감이 느껴졌어요. 달콤 짭짤한 소스와 고소한 마요네즈가 두툼한 반죽 위에서 조화를 이루어 진한 감칠맛을 냈고요. 뜨거운 열기에 춤추는 가다랑어포의 훈연 향이 더해져 풍미가 깊었고, 속은 촉촉하고 겉은 노릇하게 익어 든든하게 즐기기 좋았어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

쑥떡

지금 딱 봄철에 많이 땅에서 나오는 쑥. 쑥을 보고 있자니 쑥떡이 생각나서 떡집에서 판매하고있는 쑥떡을 사왔습니다. 적당히 달달한 쑥맛이 향긋한 쫄깃쫄깃한 식감의 쑥떡. 초록빛의 쑥떡을 더 달달하게 드시고 싶은 분은 꿀이나 조청이나 설탕에 살짝 찍어드시면 더욱더 맛있게 즐길 수 있어요

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

오일파스타

면수에 오일과 치즈를 넣어서 걸쭉하게 소스를 만들어서 면에 소스가 잘베여있어요 오일의 깔끔함과 치즈가 만나서 짭짤하면서도 풍미도 좋아요 알리오올리오파스타보다 더욱 꾸덕하고 진한 맛이 납니다.별다른 재료없이 오일과 치즈만으로도 맛있어요.

현대 그린푸드

돈가스 샌드위치

망원동에 유명한 베이글집에서 사먹은 돈가스샌드위치인데 이거 정말 맛있어요!! 돈가스도 바삭하면서 고기의 익힘도 괜찮았고 두께도 좋았어요!! 베이글에 돈가스와 소스가 있었는데 조화도 좋고 너무 맛있어요. 이곳은 항상 사람들이 많아서 시끄러워요^^.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요

코스트코

브리오슈

간식으로 흑임자맛 브리오슈를 먹었습니다. 겉은 약간 바삭하고 고소해서 맛나네요. 브리오슈는 풍부한 버터와 계란을 사용해서 만든 빵으로 고급스럽네요. 속은 매우 부드럽고 촉촉한 식감과 약간의 달콤함을 느낄수 있는 빵입니다. 맛있게 먹었답니다.

오렌지

한입 베어 물면 톡 터지는 과즙과 함께 입안 가득 퍼지는 달콤함이 늦은 밤의 허기를 부드럽게 달래줍니다. 특히 기름지거나 무거운 음식 대신 오렌지를 선택했다는 점에서 속도 편안하고, 먹고 난 뒤에도 깔끔한 여운이 남아요. 늦은 밤, 죄책감 덜한 달콤한 선택