꽃게탕
된장을 베이스로 하여 싱싱한 꽃게와 두부, 무 등을 함께 끓여냈어요. 꽃게 특유의 감칠맛과 달큰한 살 맛이 국물에 배어 나오는 것이 좋습니다. 무와 꽃게가 들어가 국물 맛이 매우 시원하고 개운하며, 된장의 구수한 풍미가 조화를 이룹니다. 꽃게의 집게다리와 몸통을 손질하여 넣으면 국물이 더 잘우러나며, 두부를 듬뿍 넣으면 맛이 더욱 배가됩니다.
지니5575876
0
꽃게탕을 먹었는데 꽃게뿐만 아니라 다양한 해물이 넉넉하게 들어 있어 만족스러웠어요. 끓일수록 해물에서 우러난 맛 덕분에 국물이 정말 시원하고 깊은 풍미가 느껴졌습니다. 자극적이지 않으면서도 개운한 맛이라 식사 메뉴로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻하게 속까지 풀리는 한 끼였어요 😊
걷기옹
오늘 야식 꽃게탕 요리 입니다ㅋ 꽃게탕은 맛뿐만 아니라 영양 면에서도 우수한 선택입니다. 해산물의 신선한 영 양성분은 대개 끓이면서 국물에 자연스럽 게 녹아들기 때문에, 일상 식사로도 안성 맞춤입니다. 따뜻한 국 물과 함께하는 꽃게탕이 춥고 힘든 몸을 녹여주며, 간단한 반찬과 함께 즐기면 금 상첨화입니다 먹어바요ㅋ
희망ㆍ
시장에 갔다가 꽃게가 싱싱해 보여서 집으로 데리고 왔습니다. 열심히 씻긴 후 된장을 풀어 끓인 물에 끓이다가 각종 채소를 더 넣었습니다. 보통 꽃게탕이라고 하면 이정도에서 끝이겠지만 좀 더 사치를 부려보려고 대하도 몇마리 넣어봤습니다. 국물엔 감칠맛이 넘쳐흐르더라고요, 또 게가 생각보다 살이 꽉차있어서 게살도 꽤 맛있게 많이 먹었습니다.
건강해지고싶다
친구들과 꽃게탕을 먹었읍니다. 서해안 에서 잡은 알이꽉찬 꽃게로 게살은 부드럽고 국물은 시원하고 간이 삼삼하게 맞아 맛있게 먹었읍니다 팽이버섯 과 무랑 고추.대파를 넣어 씹는 식감도 좋아 또먹고 싶어지는 맛입니다.손님접대용으로도 아주좋읍니다
투용
제가 먹은 꽃게탕은 구수한 향만으로도 기대감을 주는 음식이었어요. 국물을 한 숟가락 떠보면 꽃게에서 우러난 시원한 감칠맛이 먼저 전해지고, 고추장과 고춧가루의 매콤함이 뒤따라오더라고요. 살이 오른 꽃게는 달큰하면서도 부드러워 국물과 함께 먹기 좋았습니다. 무와 채소가 더해져 국물 맛이 한층 깊었습니다
핑크하마집사
엄마가 집에서 끓여주신 꽃게탕입니다. 깔끔한 된장국물에 꽃게와 야채를 잔뜩 넣어서 팔팔 끓여 만든거라 아주 감칠맛 나고 맛있게 먹었어요. 꽃게도 살이 실하게 들어있어서 좋았습니다. 다만 꽃게는 살발라먹는게 어느순간부터 귀찮아져서 국물을 많이 먹었네요~
리리리리
꽃게탕은 신선한 꽃게의 풍미가 국물에 그대로 녹아 있어 한 숟갈만 떠도 바다 향이 느껴진다. 국물은 매콤하면서도 시원해 속을 따뜻하게 데워주고, 칼칼한 맛이 식욕을 자극한다. 무, 대파, 청양고추 등 채소와의 조화가 뛰어나 건강하게 즐길 수 있는 찌개이다. 양념이 과하지 않아 꽃게 본연의 달콤한 맛이 살아있어 담백하게 느껴진다.
4947
오늘 집에서 꽃게탕을 만들어 먹었는데, 국물이 정말 시원하고 깊은 맛이 나서 감탄했어요. 꽃게가 신선해서 살이 꽉 차 있고, 매콤한 양념이 국물과 잘 어우러져 밥과 함께 먹으니 최고의 조합이었어요. 조리 과정도 생각보다 간단해서 집에서도 충분히 즐길 수 있다는 점이 좋았어요.
지니어트95512
꽃게탕은 시원하고 깊은 국물 맛이 매력적인 해물 요리입니다. 꽃게에서 우러난 달큰한 감칠맛에 고추장과 마늘, 채소가 어우러져 얼큰하면서도 깔끔한 풍미를 냅니다. 살이 꽉 찬 꽃게를 발라 먹는 재미도 있어 식사 만족도가 높고, 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼가 됩니다.
지니5665562
해찬미소 된장꽃게탕 밀키트를 끓여보았다 소스와 냉동꽃게 다섯조각과 냉동양파 마늘등이 들어있다 꽃게를 씻어서 코인육수랑 끓이다가 나머지 야채를 넣고 더 끓이면 되는데 야채는 물컹해서 집에있는 양파를 넣었다. 꽃게가 어쩜 생각보다 수율이 좋고 실해서 맛있게 먹었다. 소스도 된장이 들어가서 꽃게와 잘어울림 호박이랑 두부도 추가함
지니5215792
쌀쌀한날엔 얼큰한 국물의 꽃게탕이 당기죠 단골집에 게탕을 주문해놓고 오늘도 역시 프라스틱포장그릇대신 집에서 큰솥을 준비해서 직접방문포장해서 가져왔어요 콩나물두가득 미더덕도 가득 새우도 있고 주인공인 돌게도 가득ㅋ 매운맛으로 주문했기에 국물이 정말 칼칼하니 정말 맛있어요 솥가지고 방문포장을 오늘이 벌써5번째ㅋ 그래서 사장님도 이제 기억하시네요 앞으로도 계속 방문할예정입니다
반고양이
싱싱한 꽃게탕에 멸치 다시마 표고버섯 육수에 무우와 두부와 대파를 듬뿍 넣어서 꿇여서 국물이 시원하고 깔끔하네요. 꽃게의 타우린은 망막 형성과 시력 회복에 도움을 주고, 간 기능 강화와 인슐린 분비 촉진으로 당뇨 예.방에 도움이 되고 단백질이 풍부하고 지방이 낮아 담백하며, 칼슘·인·아연·비타민 B군이 피로 회복과 뼈 건강에 도움을 줍니다
정수기지안맘
꽃게탕입니다 꽃게탕은 싱싱한 꽃게에서 우러나온 달큰한 감칠맛과 칼칼한 국물이 어우러져 깊고 시원한 맛을 내는 것이 특징입니다. 무, 콩나물, 청양고추 등을 넣어 얼큰하면서도 깔끔한 맛을 냅니다 된장을 베이스로 하여 꽃게 특유의 담백하고 달큰한 맛이 납니다
꿈굽는사람
점심으로 먹은 꽃게탕이에요 제주도 서남쪽 모슬포항 주변에 유명한 도민맛집에서 먹어본 꽃게탕은 얼큰하고 달달한 국물맛이 좋았어요 꽃게살이 오동통하고 살이 가득차서 한입 베어물면 부드러운 게살이 입안가득 느껴져서 너무 만족스러웠어요
정주임
시원한 국물 맛이 일품인 꽃게탕입니다. 하얀 그릇에 담긴 붉은 꽃게와 통통한 어묵이 어우러진 비주얼이 정말 먹음직스럽더라고요. 한입 떠먹어보니 입안 가득 꽃게 특유의 깊은 감칠맛과 시원한 바다의 풍미가 기분 좋게 퍼지더라고요. 쫄깃한 식감의 재료들과 칼칼하면서도 깔끔한 국물 조화가 일품이네요
엠포
게에서 우러나온 감칠맛과 콩나물의 시원함이 만나 국물이 정말 진해요. 조미료 맛이 아니라 재료 본연의 시원한 맛이라 속이 확 풀립니다. 국물은 적당히, 건더기 위주로 먹으면 나트륨 걱정도 줄일 수 있어요! 아삭한 콩나물과 달큰한 게살 조합은 사랑입니다.
해피바이러스얌
가을 수꽃게 냉동고에 쟁여 놓았던거 해동해서 꽃게탕 끓였어요 살이 통통하니 먹을게 있어요 채수내고 무우도 나박나박 썰어서 넣었더니 국물이 시원하네요 매콤한거 좋아해 청양고추는 2개 넣었고요 대파도 어슷썰어서 ... 맛있게 먹어볼께요
심영철
야식으로 꽃게가 많이 들어간 꽃게탕을 조금 먹어주었습니다. 꽃게탕 국물이 꽃게가 우러나와서 매우 시원했습니다. 꽃게 살도 생각보다 많이 있어서 꽃게살이랑 국물이랑 먹으니 맛이 좋더라구요. 살짝 매콤하고 칼칼해서 질리지 않았어요.
뀰뀰난
겨울철에 더욱 맛있게 먹을수 있는 메뉴 꽃게탕 꽃게국물이 진짜 감칠맛이 미치게 맛있었다 무도 들어가서 무도 시원한 맛이 있었고, 꽃게 살 역시 양념이 잘 스며들어서 살을 발라먹는 재미와 살의 고소함이 느껴져서 좋았다 꽃게살은 진짜 언제 먹어도 맛있다
하은아
꽃게탕은 국물 맛이 모든 걸 좌우하는 음식입니다. 꽃게에서 우러나온 시원한 맛에 고추장과 고춧가루가 더해져 깊고 칼칼한 국물이 완성됩니다. 게 살은 달고 부드러워 먹는 재미가 있고, 두부와 미나리가 들어가 국물 맛을 한층 더 정리해 줍니다. 밥 말아 먹기에도 정말 좋습니다.
jjjjay
꽃게탕은 꽃게에서 우러난 시원한 국물이 일품인 찌개입니다. 살이 통통한 꽃게와 채소가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 얼큰하면서도 감칠맛이 살아 있어 밥과 함께 먹기 좋은 메뉴입니다.
dongsub
꽃게철에 싱싱한걸 사다가 손질 잘해서 얼려놓고 겨울에 꺼내서 무우와 양파 대파 고추장 된장 고추가루 소금 마늘 넣고 끓이면 몸보신되요
지니5379141
써비스로 나온 꽃게탕입니다. 거의 조림형태로 작은 뚝배기에 게한마리 가득에 커다란 소라까지 턱 올려져 있습니다. 꽃게의 맛은 검증된것 아니겠어요?
최애정신
방금 커다란 냄비에서 보글보글 끓어오르는 시원하고 칼칼한 꽃게탕을 먹었는데, 와... 국물 한 모금에 속이 확 풀리면서 바다의 감칠맛이 입안으로 파도처럼 밀려오는 기분이었어
지니5657609
시원한 국물이 일품인 꽃게탕이에요. 팽이버섯, 무, 미나리 등의 채소 넣고 푹 끓여주면 게에서 나오는 감칠맛이 예술이지요. 꽃게살은 달고 탱탱하고 쫀득해서 국물이랑 같이 먹어도 좋고 살짝 매콤시원한 국물은 밥말아먹기 딱.
람라미
오늘은 꽃게탕 먹었어여 ㅎㅎ 약간 매콤하게 해서 더 시원한 국물이 됐더라구요 꽃게가 크지는 않지만 국물이 너무 맛있어요
시우시웅
식구들이 꽃게를 좋아해요ㅡ4마리 넣고 부족할꺼같아 새우를 추가했더니 양이 괜찮았어요ㅡ바지락 홍합넣었더니 국물이 너무 시원하고 맛있어요
haha0623
꽃게탕은 먹기는 불편하지만 국물이 좋아서 한번씩 찾게되는 메뉴인데요! 두부도 같이 어울어져 있어서 든든하고 맛있었습니다.
지니5666656
살이 꽉 찬 꽃게에서 깊은 단맛이 우러나 국물이 시원하다. 무와 대파가 어우러져 비린내 없고 얼큰함이 끝까지 살아있다. 밥 말아 먹기 좋다 해장에도 제격이다
지니5659477
꽃게의 단맛이 진하게 우러난 국물의 시원함과 감칠맛이 가슴속까지 확 풀어줍니다! 꽉 찬 속살은 부드럽고 달큰하며, 구수한 된장 베이스의 얼큰함 덕분에 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 되는 최고의 별미입니다.
앵두리빙
꽃게탕을 먹었습니다. 시원한 국물 맛이 일품이었어요. 신선한 꽃게와 각종 채소가 어우러져 깊은 풍미를 더했습니다. 밥 한 그릇 뚝딱 비울 만큼 정말 맛있었네요. 다음에 또 맛보고 싶은 메뉴입니다.
지니5383482