미트볼 리뷰

미트볼

수제로 만든 고기완자는 겉은 바삭하게 튀겨져 한 입 베어 물면 속에서 고기 육즙이 환상적으로 터져 나온다. 얇은 피 속에 꽉 찬 속재료가 고소하고 감칠맛 가득해 소스 없이 먹어도 충분히 맛있고, 한 번 먹기 시작하면 계속 손이 가는 제대로 만든 간식이다.

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술안주로 많이 나온다는 이모카세의 말을 듣고 간곳이였다. 입이 쩌억 벌어지는 다양한 반찬에 관자는 쫄깃하면서 풍미가 깊은 맛이였다.

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완자 너무 맛있어요. 완자만 구워먹어도 좋고 채소나 버섯 등이랑 같이 기름에 볶아도 반찬으로 매우 훌륭합니다. 쫄깃하고 탱탱해서 맛있었어요

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호우섬에서 먹은 새우&돼지고기 완자 뽀짜이판~! 진짜 맛있어요. 새우와 돼지고기 완자를 올린 홍콩식 솥밥인데 소스도 달달하니 맛나네요~

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겉은 노릇 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 살아 있어 한 입 베면 풍미가 가득 퍼집니다. 다진 야채가 적당히 들어가 식감도 살아 있고, 간장소스가 잘 스며들어 딱 집밥의 정이 느껴지는 맛이에요.

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일본에서 먹은 완자에요! 완자를 꼬치에다 구워서 꼬치구이로 먹는건데 와 ㅋㅋㅋ양념이 짭짤달달해서 완전 맥주안주랍니다..ㅎㅎ

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냉장고에 짜투리 야채들과 먹다남은 돼지고기가 있어 다져서 완자전 했어요. 짧은시간에 만든거치곤 너무 맛있어요. 케찹 뿌려 먹으면 더 맛있어요

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오아시스에서 산 무항생제 완자에요~ㅎㅎ 기름 살짝 둘러서 구우니까 냄새도 안 나고 맛있더라구요~ 입맛 없을 때 몇 점 먹기 좋아요.

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새콤하고 달콤한 토마토 향이 지배적이지만, 곧바로 매콤한 칠리의 불맛이 올라와 느끼함을 잡아준다. 밥이나 파스타와 함께 먹으면 푸짐하다

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겉은 노릇노릇 바삭하고 안쪽은 촉촉 하고 부드러워요~ 한잎 베어 물면 육즙이 입안에 퍼지면서 단짠한 간이 딱 맞아요~ 밥 반찬으로도 좋고 간식처럼 그냥 먹어도 맛있고 기름기 부담도 크지 않아서 계속 손이 가요~ 양념이 과하지 않아 고기 본연의 맛이 살아있고 집밥 느낌 물씬 나는 정성 가득한 완자였어요~~ㅎ ㅎ

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고기를 잘게 다져 만든 완자탕을 먹었네요 고추기름을 넣어 만든 완자탕을 먹으니 보기엔 느끼해 보여도 맛은 깔끔하니 맛이 있었습니다~ㅎ 쫄깃한 식감이 좋아서 서너개만 먹어도 금방 배가 불러와서 과식을 안하게 되어서 좋습니다~ㅎ 가끔마다 한번씩 생각나는 음식이 아닐까 싶네요~ㅎ ㅎ

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소고기 완자예요. 소고기 다지고 갖은 앙념 넣고 잘 치대어 동그랗게 완자를 만들어 밀가루에 완자를 입히고 계란물에 적시어 팬에 부쳤어요. 가끔 요리하는 재미도 있어요