동태
유아식 동태전 입니다. 동태는 포를 떠놓은것으로샀습니다. 뼈가 있을지 몰라 다져주었어요. 다진 동태살을 조그만하게 동글동글 하게 만들고 밀가루로 옷을입혀 준비하고 계란물에 소금한꼬집을넣고 준비된 동태살을 담궈 구우면서 납작하게 눌러주었어요. 아기가 한입에 하나씩 집어 먹을수 있도록 하였습니다 . 잘먹네요.
돈맘
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동태 한마리 구입했어요. 세일해서 저렴하게 샀는데 이제보니 눈색깔이 별로 안좋네요. 무 넣고 시원하게 국 끓여 먹으려고 샀는데 괜찮겠죠? 눈만 그렇지 다른데는 괜찮은것 같아요. 얼큰하고 시원하게 끓여서 맛있게 먹을게요. 인증샷도 올릴께요.
하이텐션
동태 알탕을 먹고 왔어요 먹고와서 리뷰 쓰느라 성분을 찾아보니 좋은 성분이 많네요 주재료인 동태는 타우린과 비타민 B12가 풍부하여 간 기능 회복과 에너지 생성에 탁월한 효능을 발휘한다고 해요 이는 단순한 숙취 해소를 넘어 근본적인 피로를 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 보약 먹고 왔네요~
스마일맘1
동태 슬라이스포 명절때 시장가면 엄청 세일많이할때 땨깔좋은거 사두어요 이런 승아이스 두툼한 동태포는 동태전도 좋지만 세우젖 애호박 무 파 그리고 마늘 많이 넣고 지리처럼 맑게 끓이면 또 엄청 맛있답니다 특히 드틈한 살이 가시도 없어서 맛나고 개운해요 부선에서 먹었던 대구지리가 생각나서 도전한 동태로 만든 지리 맛나요
좋은음식
노릇하게 부친 동태전을 한입 베어 무는 순간, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 살아 있어 정말 만족스러웠다. 살이 부드럽게 풀리면서도 비린 맛이 거의 없어 담백함이 잘 느껴진다. 밀가루와 달걀옷을 입혀 팬에 지져 내 기름 향이 은은하게 감돌고, 간장에 살짝 찍어 먹으니 고소함이 배가된다. 명절 상차림이나 따뜻한 집밥이 그리운 날에 특히 잘 어울리는 메뉴다.
라일락김
^^ 동태전^^ 명절때도 먹지않았던 동태전 지인이 직접 포를 떠서 준 동태포 저녁 반찬으로 소금과 후추를 살짝 뿌려놓은 다음 튀김가루를 묻히고 계란을 풀어서 프라이펜에 식용류를 살짝두른뒤 계란옷을입힌 동태를넣어 노릇하게 익은 동태전!! 한접시가 순삭
셀토스25
엄마가 아침부터 동태를 이용해서 전을 만들고 계셨습니다. 동태는 살이 부드럽고 담백해서 자극적이지 않아서 좋았습니다. 살이 퍽퍽하지 않아서 맛있게 먹어주었습니다. 동태는 전을 해먹어도 맛이 좋고 탕을 해서 먹어도 맛이 좋더라구요.
뀰뀰난
오늘 야식 동태탕 요리 입니다ㅋ 알이랑 이리는 다 생으로 사용하시나봐요. 냉동,또는 오래된 내장들은 퍽퍽하고 삼키기 힘들정도거든요? 근데 여기 알이랑 이리는 입에 넣자마자 녹습니다.. 알이 이렇게 부드러울 수 있나 싶을정도입니다 양이 엄청나게 푸짐합니다 먹어바요ㅋ
희망ㆍ
동태조림 입니다 동태를 구입하여 오랜만에 조림을 했어요 조리하실 때는 무와 고추, 마늘, 청양고추 등을 넣어 얼큰하고 감칠맛 나게 만드는 것이 좋아요 동태살은 단백질과 비타민 A가 풍부하고, 알에는 눈 건강에 좋은 영양소들이 있어 꼭먹는 답니다 맛있는 동태조림 드셔보세요
bbs550
추운 겨울에 꽁꽁 얼었던 동태국 만들려고 가져왔어요. 무우.두부. 파를 많이 넣고 끊이면 시원하고. 얼큰하게 먹을수 있어요.
미소박
동태는 살이 부드럽고 담백해 찌개나 국으로 끓였을 때 재료 본연의 맛이 잘 살아난다. 비린내가 적고 깔끔해 다양한 요리에 활용된다.
뷰티플LEE
쿠*에서 구매한 손질된 동태입니다. 손질 동태라고 되어있는데 내장이 그대로 있긴 하네요 ㅎㅎ 저는 내장을 다 빼고 찌개를 끓이기때문에 약간 번거롭기는 하지만 시장에 가기는 싫기 때문에 늘 같은것을 시켜 먹습니다. 상태는 좋아요
동글이좋아
동태. 명태. 황태등. 이름도 많은 동태 요리도 가지가지 많아요 얼큰한 동태찌게는 동태 살은 부드러워요 맑게 끓인 동태탕도 많이 먹었어요 살을 발라 동그랗게 부쳐내는 동태전도 명절 상차림이나 잔치 음식이지요 이렇게 동태는 여러 가지 레시피로 즐길 수 요리 재료입니다
gisou
마트에 동태 가격이 저렴해서 구매를 했습니다. 동태로 국을 끓였더니 시원하고 동태살이 담백하고 부들부들해서 맛있었습니다.
지니2355426
동태전 담백한 동태 살을 얇게 부쳐 부드럽고 고소해요. 과하지 않은 간으로 생선 본연의 맛이 살아 있어 명절이나 반찬으로 부담 없이 즐기기 좋아요.
뽀기궈니
부드럽고 살이 많은 동태는 전으로 부치거나 탕이나 국으로 끓여도 맛있더라구요. 특히 겨울에는 면역증진에도 도움이 된다고 하니 자주 해먹어야겠어요.
차니랑오기
동태 사서 전 부쳤어요 얼린 동태 냉동실에서 내놓고 녹힌다음에 소금과 후추로 밑간을 했습니다 계란 물에 마늘과 파 그리고 국간장 으로 양념을 한 뒤 부침가루 힙혀서 계란물에 뽕당하면 완성입니다 따뜻 할 때 먹으면 정말 맛있어요
seabuck
동태를 먹었는데, 요리하기 딱 좋은 크기로 절단되어 있어 만족스러웠고, 깨끗하게 손질해 찌개를 끓여 즐기니 살도 많고 담백했어요.
지니5360043
동태는 국도 맛있지만, 조림도 좋고, 전도 맛있다. 단백하고, 뼈가 굵어서 먹기 편하다. 찬 물에서 손질하기에, 준비과정이 번거롭다.
지니5544566
요즘은 깔끔하게 손질없이 동태 먹을 수 있어서 좋왔습니다. 포장이 깔끔했고 맛있네요. 동태살이 부드럽고 맛있네요.
fubao
동태살을 잘 발라 따뜻한 쌀밥 위에 한 점 올려 먹으면! 맛이 기가 막히지요. 속도 든든해지면서 추운 날씨 이겨낼 수 있는 힘도 생깁니다.
사스미
올려 놓은 동태를 가지고 국을 만들었어요 시원한 맛을 위해서 콩나물도 첨가했어요 . 약간 매콤함을 위해서 고춧가루도 첨가 하지요 .따끈하게 데워서 먹으면 시원한 맛이 일품이에요 .
토끼7777
민아리랑 무랑 이것저것 팍팍 넣어서 동태탕 끓여먹을 라고 동태 샀습니다. 생각만 해도 군침이 도네요. 아주 매콤하게만 만들어서 추위를 이겨내려구요.
SoJae
동태포는 물에 2~3번 헹궈 깨끗이 씻은 후 채반에 받쳐 물기 빼고 소금과 후추 약간씩 뿌려 5-10분 정도 두면 밑간이 됩니다. 그리곤 튀겨주세요
지니01
동태는 시원한 국물 요리에 특히 잘 어울리는 생선입니다. 살이 부드러워 국물에 감칠맛을 더해주고, 무와 함께 끓이면 깔끔하면서도 개운한 맛이 인상적입니다.
jjjjay
동태탕 밀키트는 깊고 시원한 국물 맛이 일품입니다. 신선한 동태와 푸짐한 채소가 어우러져 풍성한 식감을 선사합니다. 집에서도 간편하게 전문점 못지않은 맛을 즐기실 수 있습니다.
지니5383482
오랜만에 동태조림~ 동태를 씻은 후 쌀뜨물에 잠깐 담가 비린내를 제거해줍니다.체에 받쳐 물기를 제거한후 기름 두르고 후라이팬에 앞뒤로 구워줘야 살이 탱글해요.무우를 깔아준후 물 조금에 간장,설탕,마늘,맛술,고춧가루,생강을 함께넣고 끓어오르면 동태를 넣어주면 완성~시레기나 배추잎 있으면 함께 넣어줘도 좋아요.
좋아질꺼야
담백한 동태살은 흰 살 생선 특유의 깔끔하고 개운한 맛이 특징이다. 살이 부드럽고 촉촉하게 잘 부서지며, 씹을수록 은은한 감칠맛이 느껴진다.
알수없음
동태를 사다가 동태탕을 끓여봤어요. 얼큰하게 먹을라면 청양고추 대파 고춧가루 두부 마늘 생강. 다시다 소금 물 넣고. 팔팔 끓여서 먹으면 됩니다
김명순5
남원 금지면에있는 동태탕집^^ 얼큰한국물에 동태, 게, 미나리 등 시원한 해산물들이들어가있어 넘 좋습니다~~~^^
떵굴이
큼직한 동태와 두부, 무, 미나리 등 건더기가 푸짐하게 들어 있어서 보기만 해도 속이 확 풀리는 기분입니다. 특히 국물이 얼큰하면서도 깊은 맛이 나서 소주 안주로도, 밥과 함께 먹기에도 완벽한 해장 메뉴였습니다
석과머니
동태가 싱싱하고 살이 실한게 탱글탱글해요..가격도 저렴해서 탕으로 끓어. 먹으니 시원하네요..요세는 양념도 주니 편하게 끓이기만 해도되서 편해요
귀염123