스콘 리뷰

스콘

노릇노릇하게 잘 구워진 비주얼이 매력적인 스콘이에요. 겉면이 바삭해 보이면서도 속은 포슬포슬할 것 같은 느낌이 들어서 커피와 참 잘 어울리겠더라고요. 한 입 먹어보니 버터의 고소한 풍미가 입안 가득 은은하게 퍼져요. 너무 달지 않으면서도 담백한 맛이 일품이라 질리지 않고 계속 먹게 되는 마성의 매력이 있네요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '겉바속촉'의 식감이 살아있어서 씹는 재미도 쏠쏠해요.

스콘

집에서 종종 만드는 버터 스콘입니다. 크게 만들어 먹는 스콘도 좋지만 한입이나 두입만에 먹을 수 있는 스콘은 더욱 좋습니다. 냉동실에서 꺼낸 차가운 버터를 깍둑썰어두고 박력분은 체에 내리고 설탕. 베이킹파우더.소금을 모두 넣고 버터가 밀가루에 스며 들도록 가능한 빨리 작업한뒤 우유를 넣어 대강 가루가 보이지 않게 한뒤 수차레 반죽에 결을 내는 작업을 합니다. 다 된 반죽은 냉장고에서 한시간 정도 둔뒤 오븐이 구우면 맛있는 스콘이 됩니다.

스콘

겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 게 잘 구운 스콘의 정석. 한 입 베어 물면 버터 향이 은근하게 퍼지고, 달지 않아서 커피랑 궁합이 최고다. 잼이나 클로티드 크림 얹으면 디저트로 완성이고, 그냥 먹으면 담백한 간식 느낌. 잘못 만들면 퍽퍽한데, 이건 그렇지 않아서 끝까지 맛있게 먹게 됨.

스콘

스콘을 먹었습니다. 인터넷에서 구매한 냉동 스콘인데 다섯개 들어있는데 6천원대 였어요. 하나를 에어프라이어에 180도 10분, 16ㅇ도 5분 돌렸어요. 겉은 바삭하고 갈색이 됐는데 속은 촉촉해요. 스콘은 바삭하고 푸슬해야 하는데 이번 스콘은 실패같아요.

스콘

지인이 직접 만들어준 스콘입니다. 건강한 빵을 만들기 위해 설탕대신 대체당을 사용했다고 하네요. 안달아서 좋고, 안다니깐 고소한맛이 더 고소해서 더 좋고! 맛있게 잘 먹었습니다. 맛있다고 피드백했더니 또 만들어 준다고 하네요 ㅋㅋㅋ

스콘

버터에 박력분, 우유를 넣어 만든 스콘이에요. 버터를 처갑게 해서 쌀알 크기로 잘게 다져 반죽해야 하는데 스크레퍼가 없어 주걱으로 했더니 버터가 좀 녹아 안이 바스라지는 느낌이 덜하네요. 그래도 고소한 버터풍미에 커피나 차와 함께 즐기기 좋네요.

스콘

서울에 카페아이엠티에서 구매한 스콘이에요~ 베이커리를 매장에서 직접하셔서 크기도 크고 맛도 좋아요~ 저번에 한번 사먹어보고 또 구매했습니다. 스콘은 안은 촉촉하고 겉은 바삭해서 좋아하는 디저트에요~ 커피랑 먹으면 더 맛나요~!

스콘

투박하지만 바삭하는 소리와 함께 속이 부드럽고 자꾸만 손이 가는 맛이에요. 버터 풍미와 함께 고소한 맛으로 먹을 수 있어서 우유나 커피와 잘 어울려요.

스콘

겉바속촉 스콘은 달지 않고 담백했고 바삭한 오란다는 파래향이 진해 기분전환도 되고 출출할때 우유와 먹으면 든든한 간식으로 적당하다.

스콘

빵순이인데 스콘 참 좋아해요. 이 스콘은 피스타치오 스콘인데 스콘에 피스타치오가 잘게 부서져 들어가 있어 씹는 맛도 있네요. 비싸고 구하기 힘든 두쫀쿠보다 저는 더 맛있어요~~

스콘

눈이 많이 내린 주말ᆢ 눈구경하러 드라이브 갔다가 우연히 들른 까페에 스콘이 맛있게 보여서 주문했는데ᆢ 역시 생각했던것보다 겉은 바삭하고 달달하니 맛있드라구요ᆢ

스콘

퍽퍽하지만 커피한잔과 먹으면 정말 맛있는 스콘입니다. 아무것도 안들어있는 베이직한 스콘도 맛있고 라즈베리나 부추같은게 토핑된 스콘도 맛있어요

스콘

분유맛 밀가루맛.. 스콘은 정말 내스탈이아닌가보다 밀가루덩어리를 먹는느낌 식감도 퍽퍽하고 목막힌다. 스콘은 영영 바이바이

스콘

고소하고 부드러운 스콘을 쨈과 함께 먹으면 금상첨화죠~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 달콤한 식감도 넘 만족스러웠습니다.

스콘

<<멀론맛 스콘 >> 오랜만에 친구를 만나 점심을 먹고 카페에가서 아메리카노와 멜론스콘을 먹으며..... 오만떼만 눈물겨운 수다 삼매경에 빠져서는 점심먹고부터 저녁 7시가 되어서야 겨우 일어섰답니다.. 마음을 나눌수있고 대화통ㅎㅏ는 친구가 있다는것이 참으로 가슴벅찬 하루라는것을.......^^

스콘

바로 오븐에 따뜻하게 나와서 부드럽고 촉촉하고 맛이 진해요. 크랜베리와 블루베리가 상콤함으로 더해줘요. 커피나 차와 먹기 너무 좋아요.

스콘

집에서 언니가 스콘을 구워서 조금 먹었습니다. 스콘만 그냥 먹으니 맛이 심심해서 스콘에 사과잼을 발라서 먹었습니다.

스콘

스콘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 식감이 좋았어요. 너무 퍽퍽하지 않아서 먹기 편했고, 커피랑 같이 먹으니 잘 어울렸어요. 담백해서 간식으로 부담 없이 먹기 좋아요

스콘

이즈니 버터를 구매한 김에 베이킹으로 스콘을 만들었어요. 베이킹을 할 때 이즈니 버터를 이용하면 확실히 풍미가 달라지는데 버터향이 너무 좋네요

스콘

단백하고 고소한 스콘 블랙커피와 먹으니 풍미가 좋은듯합니다 딸기잼도 잘 어울려요~소소하고 사소한 일상에서 즐거움을 줍니다

스콘

생크림 스콘은 부드러움이 극강이다. 한입 먹을때 마다 고소하고 담백한데 딸기쨈이랑 잘 어울린다. 아아랑 같이 먹으면 헤븐

스콘

스콘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 버터와 우유의 고소함이 느껴지는 영국식 빵으로 차나 커피와 함께 먹으면 달콤하고 포근한 맛이 좋다.

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라즈베리 스콘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 잘 살아 있어 첫인상부터 좋았습니다. 버터의 고소한 향이 과하지 않게 느껴지며, 한 입 베어 물면 라즈베리의 상큼한 산미가 자연스럽게 퍼져 전체적인 맛의 균형을 잘 잡아줍니다. 단맛이 강하지 않아 느끼함이 없고, 스콘 특유의 밀도감도 지나치게 무겁지 않아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 라즈베리 조각이 군데군데 씹혀 과일의 풍미와 식감을 동시에 느낄 수 있었으며, 담백함과 새콤함이 조화롭게 어우러진 스콘으로 맛 자체에 집중할 수 있었습니다.

스콘

크랜베리 스콘이다~냉동된거라 전자레인지 돌린다음 에어프라이어에 돌리먼 겉은 바삭하도 안은 촉촉하다~가끔 씹히는 크랜베리도 맛있고 입안에는 버터향이 감돈다

스콘

커피와 함께 먹으면 맛있는 스콘입니다. 좋은 버터가 들어가 있는지 고소한 향이 너무 좋습니다. 퍽퍽한듯 하면서도 입에 넣으면 부드럽게 씹힙니다.

스콘

강화도에 있는 개인카페 스콘이에요. 딸기잼도 따로 있었지만 본연의 맛을 위해 일반으로 먹었어요. 너무 뻑뻑하지도 않고 부드러운 스콘이었어요. 맛있게 잘먹었습니다.

스콘

삼각형 모양으로 구워진 스콘은 겉이 바삭해 고소하며, 속에는 견과류 조각이 들어있어 더욱 맛을 살립니다. 레드 아이스티와 함께 먹으니 더욱 맛있어요.

스콘

작고 귀여운 스콘이 맛집인 카페 왔다. 동네 카페라서 조용하고 강아지도 데려올 수 있는 카페 라서 자주 올 수 있을 것 같다.

스콘

지인이 주어서 먹어요 약간의 향이 나믄데 허브맛 같아요 스콘은 따끈해야 맛있어서 렌지에 데워서 부셔서 먹었어요. 커피마시면서 먹으니 향도 못느끼고 좋아요

스콘

에프터눈티세트 우아하게 즐겼어요. 한 번쯤 기분전환용으로 정말 추천드립니다. 촉촉한 스콘한 달콤한 디저트 환상적입니다.

스콘

버터스콘과 아메리카노에요 달콤한 버터향 가득한 고소한 스콘과 함께 마시는 아메리카노의 환상 궁합 주말엔 간편한 점심식사로 좋아요

스콘

노릿노릿 잘구워진 스콘 고소한 냄새가 진동해요 버터의고소함과 생크림의고소함이 잘어울려져 겉은바삭하고 속은 촉촉하고 입안에서 살살 녹아요