장조림 리뷰

장조림

오늘은 아들 집에 손자 손녀를 생각하며 장조림을 만들었네요 들어간 재료는 메추리알 돼지고기 안심 마늘 생강 고추 진간장 물 메실엑 올리고당 대충 그렇게 넣고 요리했는데 간도 맞고 맛있네요

장조림

시장에 갔더니 한우를 싸게 파는곳이 있어서 한팩을 샀어요 메추리알도 샀죠 고기를 한번삶아서 기름 핏물을 빼주고 대파랑 양파를 넣어 푹 끓여서 대파 양파 건져내고 간을 맞춰서 푹 고아서 장조림을 했어요

장조림

장조림은 짭조름하면서도 고소한 맛이 잘 배어 있는 반찬이었다. 부드러운 고기와 간장의 풍미가 어우러져 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 풍부하게 느껴지고, 씹을수록 고기의 식감과 양념 맛이 조화를 이루어 계속 손이 가는 맛이었다. 전체적으로 밥과 함께 즐기기 좋고, 간단하지만 만족스러운 한 끼 반찬이라는 인상을 주었다.

장조림

돼지고기 장조림 만들었어요. 돼지장조림 부위는 저렴한 안심을 이용해서 만들면 좋아요 물5, 간장 1비율로 만들어주면 됩니다. 밑반찬으로 좋아요

장조림

장조림 먹었어요 반찬으로 좋아요 메추리알도 많이 들어 있고 짜지만 반찬으로는 좋네요 오늘도 좋은하루 보내세요 ㅋㅋㅋ

장조림

소고기를 이용한 장조림이에요 계란을 넣어서 양을 더 많이 보이게 했어요 짜지 않게 되서 배과 먹기 좋은 부드러운 고기가 됐어요

장조림

오늘은 장조림을 먹어 봤어요.꽈리고추에 소고기 장조림이에요.간이 짭쪼름 하니 딱 밥반찬이네요.소고기는 항상 진리죠.

장조림

달달하고 맛난 장조림 메추리알 장조림 밥도둑 반찬이예요 한끼 구성에 좋은 밥반찬이라 순삭해요 밥이랑 비벼먹어요!!

장조림

이마트 반찬코너에서 구입한 장조림 많이 짜지않아 먹을만해요.. 한번씩 편하게 구입해서 먹을만 하네요.맛있네요~

장조림

반찬이 마땅치 않을 때 언제라도 먹을 수 있도록 장조림을 했어요 소고기 계란 팽이버섯을 넣고 간장베이스의 양념을 조리면 맛있는 장조림이 되요

장조림

장조림 비비고에서 반찬으로 주문해서 먹었어요. 소량씩 포장되어 있어서 잔반 남을 걱정없고 죽먹을 때 특히나 잘 어울려요

장조림

장조림은 호불호가 없이 누구나 좋아하죠 너무 짜지도 달지디 않게 적당하고 고소한 메추리알이 밥도둑으로 그만이에요.

장조림

소고기장조림 만들때 고기는 한번 삶은후 손으로 갈기갈기 찢는걸 선호합니다. 몰캉몰캉한 버섯 잔뜩 넣고 졸인 나의 밥도둑!!

장조림

시판 파는 장조림 처음 먹어보는데 자극적이지않고 맛있게 먹었어요~ 고기도 부드럽고 괜찮네요~ 메추리알이 조금들어서 아쉽지만 점심에 반찬으로 맛나게 먹었어요

장조림

아롱사태 핏물빼서 삶아서 저염 저당으로 장조림 만들었어요 식단하면서 먹울거라서 저염 저당으로 만들었죠 ㅎ 가끔 도시락 쌀때도 좋더라구여

장조림

저녁 반찬으로 만든 소고기 메추리알 장조림^^ 청량고추 3개 넣어서 살짝 매콤하게하고 신랑이 좋아하는 계란삶아서 추가하고 고기는 처음으로 꾸리살(?) 이라는 부위를 써봤는데 홍두께살을 사용했을때보다 더 부드럽고 양념도 잘 스며들고 맛있네요^^

장조림

매추리알을 삶아서 껍질을 벗가고 냄비에 간장 오 물 5 설탕 1.5 마술이 다진 마늘 1 넣고 섞어요 메추리알 넣고 중불에서 끓여줍니다 참기를 통깨로 마무리해요

장조림

고기 결이 부드럽게 찢어져 짭조름한 양념이 잘 스며들었다. 밥도둑 느낌이 확 나고 고추 향이 은근히 살아 있어 계속 젓가락이 가는 맛이다.

장조림

밥반찬으로 자주 구입해서 먹은 메추리알 장조림입니다~ 본죽에서 고기 넣은 장조림도 맛있어서 이것도 추천 받아서 먹어봤는데 맛있습니다

장조림

우둔살 장조림 만큼 국민반찬이 있을까요, 장조림 한가득 만들어 놓으면 마음까지 든든해지는것 같아요. 여기서 포인트는 저 잘게 찢은 고기랍니다.

장조림

국밥 반찬으로 나온 음식인데 짭쪼름하니 맛있더리구여. 장조림하면 근본인 메추리알은 없었지만 찢어진 고기기 양념이 베어 맛있었습니다

장조림

메추리알 넣어 장조림했어요~보통은 꽈리고추도 넣고 편마늘도 넣는데 오늘은 없는 관계로 생략하고 고기랑 메추리알만 넣어 했는데도 맛은 아주 좋았구요.압력솥에 삶아줬더니 고기도 부들부들 아주 맛있답니다

장조림

소고기 아롱사태에 메추리알과 꽈리고추 를 곁들여 만들었는데 완전 밥도둑이 되었습니다 우리가족 모두가 좋아해서 자주 만들어 먹고 있는데 한우 아롱이가 너무 비싸세 아쉽긴 해요.

장조림

점심에 돼지고기랑 메추리알이 같이 들어있는 장조림이 나왔어요. 실처럼 찢어져있어서 고기가 즐기지 않았어요. 사진으로 보기엔 싱거워보였지만 저에게는 간이 적당했고요. 그래서 밥이랑 같이 해서 비벼먹었어요. 싱겁게 먹다보니 오히려 국물이 없는게 더 맛있엇어요. 참고로 따뜻한 무말랭이랑 같이 먹으면 짜긴하지만 흰밥이 중화시켜줘서 괜찮았어요

장조림

계란과 꽈리고추가 들어간 장조림!! 이건 고기가 많이 들어가서 특히나 고기류를 좋아하시는 분들이 선호하실거같아요

장조림

입맛이 없어서 겨란 삶은것 넣고 훈제맛 닭가슴살넣고 장조림을 만들어 먹었네요. 와~맛있어요. 흘제 닭가슴살 인기 없더니 여기 넣었더니 잘먹어요.

장조림

본죽의 시그니처 장조림 그렇게 짜지 않고 슴슴한 간에 고기만 들어있고, 식어도 기름 둥둥 뜨지 않게끔 좋은 고기를 쓰나 봐요. 결대로 찢어진 장조림 죽과 함께 먹으니 너무 맛있었습니다

장조림

장조림입니다 다이어트 할때 맛있는 반찬입니다 재료는 소고기양지, 메추리알, 양파, 파, 마늘, 설탕, 맛술, 간장을 넣어줍니다 맛있는 장조림이 만들어지네요

장조림

메추리알삶아서까놓고 고기도삶아서준비 마늘도어스썰어놓고 냄비에물간장1대1 비율로해서끓이다가 살짝올리고당첨부해서밥반찬으로 먹음

장조림

메추리알을 삶아서 까놓고 마늘도 어슷하게 썰어서 준비하고 소고기도 미리 삶아서 준비한것을 오목한팬에 물 간장 비율맞춰서 조리면 완성

장조림

장조림 반찬으로 먹으려고 몇개 구매했어요. 따뜻한 죽과 함께 먹으면 반찬으로 맛있습니다. 건강에도 좋고 단백질도 보충합니다.

장조림

고기가 부족한 아들이 선택한 고기 장조림! 부들부들하고 고소하고 짭조롬해서 참 맛있어요 아이들은 역시 고기가 최고인가봐요