음식 리뷰

깻잎김치

여름에 장아찌김치로 담근 깻잎김치입니다. 짜게 만들어 놓으면 언제든 먹을수 있어서 해놓은것인데 생각나면 몇장 꺼내서 밥 밑반찬으로 개운하고 짭짤하니 좋아요. 짜니 많이는 못먹고 개운한 맛으로 즐겨요 깻잎에 있는 성분이 건강하다하고 향이 좋아서 먹게됩니다.

깻잎김치

깻잎김치는 여름이 제철이지만 겨울에 먹어도 맛있어요. 한장한장 양념 바르는 게 귀찮기는 하지만 익은 김장 김치만 먹는 것보다는 상큼한 맛을 느낄 수 있어서 좋아요. 막 담가서 바로 먹는 것보다는 하루나 이틀정도 지나면 양념이 골고루 스며들어 더욱 맛이 좋더라구요.

깻잎김치

쌉싸름하면서도 특유의 향긋한 깻잎 향이 짭조름한 간장 양념과 만나 입맛을 확 돋워주는 밥도둑이에요~! 한 장씩 떼어 따끈한 흰쌀밥 위에 올려 먹으면, 깃털처럼 얇으면서도 질기지 않은 부드러운 식감이 밥알을 포근하게 감싸 먹으면 식감이 좋아요.

깻잎김치

깻잎이 싸길래 마트에서 사와서 밥 반찬으로 만들어본 깻잎 김치에요.. 이 깻잎 김치도 밥 도둑 중에 하나잖아요.. 양념장에 잘 재워서 조금 숙성 시킨 뒤에 흰 쌀밥에 싸서 먹으면 다른 반찬 없이도 밥 한그릇 뚝딱할 수 있답니다. 매콤한게 좋아서 청양고추도 넣었어요

깻잎김치

싱싱한 깻잎에 고춧가루, 액젓, 간장, 설탕등으로 양념장을 만든 후 깻잎 한장 한장씩 양념을 발라줍니다. 한 두시간 후 먹으면 깻잎에 양념이 쏙베어 밥과 함께 먹으면 맛있습니다

깻잎김치

깻잎김치를 해서 저녁으로 먹었어요 향긋한 깻잎에 매콤한 양념 발라서 만들었는데 밥에 싸먹으니 꿀맛이에요 간단하게 만들고 맛있게 먹을수 있어요

깻잎김치

깻잎을 깨끗히 씻어 하나하나 양념장에 발라 살짝 쪄서 만든것이예요. 깻잎이 부드럽고 짭쪼롬하니 밥을 부르는 맛입니다. 향도 있어서 맛있어요.

깻잎김치

소금물에 삭힌 깻잎을 양념해서 밥에 한장씩 올려 싸먹어면 맛있어요 입맛 없을때 먹으면 밥맛도 좋고 자꾸 손이 가는 깻잎반찬이에요

깻잎김치

깻잎반찬 만들었어요. 오래두고 먹어도 좋은 밑반찬이에요. 밥에 올려 먹어도 좋고 고기 먹을때 채소없거나 장 안먹고 같이 먹기 좋아요. 늘 쟁여야하는 밑반찬이에요.

깻잎김치

반찬가게에서 깻잎김치를 샀어요 매콤하고 깻잎향이 살아있는 맛있는 김치예요 따뜻한밥에 한장 얹어 먹으니 너무 맛있고 밥도둑이예요

깻잎김치

깻잎을 깨끗이 씻어서 채반에서 물기를 뺀 후 양파를 좀 많이 채 썰어서 멸치육수에 액젓 조금. 양조간장 마늘 고추가루 깨소금을 넣은 양념장을 만들어 깻잎 2장씩 위에 얹어서 만들었어요. 당 섭취를 줄이기 위해 설탕이나 올리고당류는 넣지 않아도 양파를 넉넉히 넣어서 짜지 않아요. 밥에 얹어서 먹으니 깻잎의 향이 입안에 돌아서 맛있네요.

깻잎김치

깻잎 반찬입니다. 상큼하고 개운하고 단짠 매력이 있는 깻잎김치? 는 밥도둑 계열이에요. 간장깻잎도 맛있고 매콤 깻잎도 맛있어요. 만들기도 쉬워서 밑반찬으로 좋아요

깻잎김치

깻잎에 양념이 과하지 않게 배어 있었어요. 간장이 진하지 않고 마늘과 고춧가루 식초가 잘 어우러져 깻잎 특유의 향긋함을 잘 살려줬어요.

깻잎김치

깻잎김치입니다. 깻잎을 소금에 절여 삭힌 후, 고춧가루, 액젓, 다진 마늘 등을 넣어 양념한 밑반찬입니다. 깻잎김치 칼로리는 50g당 약 31~32kcal로 50g: 31.15kcal(탄수화물 4.46g, 단백질 1.41g, 지방 0.86g).

깻잎김치

상추사러나가기 귀찮아서 냉장고에 먹다남은 깨잎지가있어서 상추대신 삼겹살을 깻잎으로싸서 먹었는데도 너무맛있어요

깻잎김치

깻잎 장아찌인지 깻잎 김치인지 ㅎ 암튼 짭짤하고 새콤하고 넘 맛잇어서 밥을 더먹엇네요 ㅠ 깻잎은, 특유의향이잇어서 더 좋은거같아요

깻잎김치

한식뷔페에서깻잎김치을다른반찬과함께갓다 먹엇서요 겨울이라더상큼함과깻잎만의특유한향을느끼면서 맛나게잘먹고왓네요

깻잎김치

깻잎김치. 깻잎을 하나씩 떼어서 먹는 것이 불편해서 하나씩 떼어서 반찬그릇에 올려두었다. 매콤함보단 새콤하고 개운해서 고기와 함께 먹기좋다.

깻잎김치

깻잎김치입니다 간장과 설탕 참기름 액젓 매실액 등을 넣었어요 양념이 잘 스며들어서 감칠맛이 좋아요 밥에 싸먹으면 맛나요

깻잎김치

밥도둑대표 반찬 깻잎지이다. 매콤짭쪼롬해서 밥반찬으로 아주제격이다. 반찬가게에서 포장해왔다 너무맛잇게먹엇다

깻잎김치

아내가 만든 깻잎김치입니다. 하나씩 밥에 싸먹기 좋아요. 아내가 특히 좋아하는 김치입니다. 저도 생각날 때마다 밥반찬으로 많이 먹습니다.

깻잎김치

따뜻한흰쌀밥에 삭힌깻잎김치를한장씩밥위에올려먹으니다른반찬이필요가없네요 밥한공기 이것하나로뚝딱해치웠습니다

깻잎김치

깻잎김치를 먹었는데, 얇고 넙적한 깻잎을 한장씩 밥 위에 올려 먹으면 밥도둑이고, 매콤하면서 짭쪼름하니 별미였어요.

깻잎김치

양념장 만들어서 깻잎에 발라주면 밥반찬으로 먹기 좋은 깻잎김치입니다. 양념장은 간장,액젓,다진마늘,다진파,다진청양고추,매실청,고춧가루,깨소금,참기름 섞어주면되구요. 양파,당근도 얇게 채썰어서 넣어주는것도 좋아요. 깻잎은 살짝 데쳐서 사용하기도하고, 그냥 생깻잎사용하기도하는데 저는 양념장 바르고 전자렌지에 살짝 돌려서 조금 익혀주는편이에요. 따뜻한 밥 한숟가락에 깻잎싸서 먹으면 밥한그릇 뚝딱이에요^^

깻잎김치

깻잎김치 ㅡ사왔어요. 매콤하게 양념되어 있어서 배추김치 대용으로도 먹을 수있어요. 깻잎이 영양가 많다고 하니 다방면으로 먹으려고해요.

깻잎김치

깻잎향이 부드럽게 올리옵니다. 따뜻한 밥에 올려 먹으면 양념에 숙성된 깻잎향이 잔잔하게 납니다. 생깻잎대신 깻잎김치에 삽겹살 싸 먹어도 맛있습니다.

깻잎김치

깻잎을 깨끗하게 씻어서 물기를 잘 제거후 양념장을 만들어서 사이사시 양념장을 끼얹어 주면된다 양념장은 간장 .물 .매실 .마늘. 참기름. 깨.고추가루 조금 파.식성에 밎게 섞어서 깻잎 사이사이 넣어주고 하루숙성후 먹음 아주 맛있다 입맛이 없을때 깻잎향이 짙은 깻잎김치 아주 별미이다

깻잎김치

입맛 없을때는 깻잎김치.장아찌가 최고입니다 뜨거운 흰쌀밥에 올려먹으면 없던입맛이 돌아옵니다 ㅎㅎ 다른 반찬없어도 한가지로 뚝딱~

깻잎김치

양념이 진하게 밴 깻잎이 겹겹이 쌓여 깊은 향을 낸다. 매콤 짭짤한 양념과 깻잎 특유의 향긋함이 어우러져 밥 한 숟갈을 자연스럽게 부르는 밥도둑이다.

깻잎김치

향긋한 깻잎 특유의 풍미가 짭조름한 양념장과 어우러져 입안 가득 신선한 감칠맛이 폭발했습니다. 따끈한 밥 한 숟가락을 깻잎으로 감싸 먹으니 쌉싸름하면서도 깔끔한 뒷맛 덕분에 밥 한 그릇이 금세 비워질 만큼 최고의 밥도둑이었습니다.

깻잎김치

맛깔스러운 깻잎김치가 식욕을 자극하네요~ 깻잎김치가 아삭아삭 달콤짭쪼롬해 밥반찬으로 딱이네요. 입안에서 느껴지는 식감도 넘 만족스러웠습니다~

깻잎김치

오늘 아침 반찬으로 깻잎김치를 먹었다 해먹으면 좋지만 귀차니즘으로 그냥 마트서 사왔다 ㅎㅎ 내가 만든것보다 사온게 더 맛있다 ㅎㅎ 두그릇먹음 ㅎ