음식 리뷰

멸치조림

식단에 변화와 입맛을 사로잡은 고추장멸치볶음 호박씨와 해바라기씨를 첨가해 같이 씹히는 맛이 입맛을 살려주네요 아주 맛있습니다

멸치조림

고추장을 넣은 멸치볶음입니다 우유보다도 칼슘이 풍부해서 자주 해먹고 있습니다 간장을넣어 하얗게 할때와 고추장을 넣어 매콤함에 밥도둑이네요

멸치조림

멸치조림은 항상 냉장고에 있지요~ 요즘은 알배기에 쌈싸서 멸치조림 올려서 먹는데 정말 맛있어요~ 매콤하게 만들어서 먹으니 짱

멸치조림

멸치조림 직접 만들어봤는데 짜지 않고 단짠 조합이 잘 맞아서 비리지 않았고, 밥반찬으로 두고 먹기에도 질리지 않아 만족스러웠습니다.

멸치조림

멸치 조림인데 고추장에 버무려져서 크게 달지도 않고 맛있었습니다. 밑반찬으로 멸치조림은 간편하기도 하고 먹기도 좋아서 좋아해요

멸치조림

멸치 고추장 볶음은 빨간양념 밥도둑 밑반찬이에요~ 반찬으로 먹거나 때로는 술안주로 먹게 된답니다. 파삭파삭한 식감이 좋아서 자주 해먹게 되는 반찬이에요~~

멸치조림

멸치조림은 국민반찬이죠 없으면 안되는 반찬중 하나인것 같아요 멸치에 들어있는 풍부한 칼슘이 몸을 튼튼하게 해주니 화이팅

멸치조림

반차용 멸치볶음 안들기 멸치가 많이말라서 짠맛이 강하여 간장은 빼고 올리고당으로 만들었다 땅콩을 추가하니 적당히 간이 맞다

멸치조림

멸치조림은 짭조름하면서도 달짝지근한 양념이 멸치 한 마리 한 마리에 골고루 배어 있어 밥과 함께 먹으면 정말 밥도둑 느낌이에요. 멸치 특유의 고소한 풍미가 살아 있고, 조림하면서 은근히 스며든 간장과 설탕의 감칠맛이 계속 손이 가게 만들어요. 살짝 매콤하게 조리하면 더 맛있고, 오래 두고 먹어도 질리지 않는 전통적인 반찬으로 만족스러운 메뉴였어요.

멸치조림

부모님이 해주신 멸치조림~ 전 왜 이맛이 안나죠~ㅋㅋ 알배기에 밥올려서 쌈싸먹어도 엄청 맛있고 그냥먹어도 맛있어요

멸치조림

멸치가 아주 신선하고 좋아서 너무 좋더라구여. 몸에도 좋은 멸치라 조림으로 먹어도 그렇게나 좋도라구여. 애들도 좋아합니아

멸치조림

입맛이 없을 때 작은 사이즈의 멸치를 사서 조려서 먹으면 다른 반찬이 필요없다. 그냥 흰밥에 올려서 먹어도 맛있지만.. 비벼서 먹으면 정말 맛있다. 흰밥에 비벼서 김에 싸먹으면 더더 맛있다^^

멸치조림

우리동네 유명한 맛집에서 밑반찬으로 나온 멸치조림 청양고추가 들어가서 기분좋게 매콤하고 멸치는 짭조름해서 밥도둑이네요.

멸치조림

칼슘 많다는중간멸치에 머리와가시를 발라내 살짝 덕어주고 중구팬에 저민마늘양파를볶다 고추장 물엿 매실액넣고 거품나면 멸치넣어 무치다 알룰로스 견과류 깨 참기름넣고 무쳐 마무리 이이들도 잘먹어요

멸치조림

잔멸치를 듬뿍 볶았어요. 견과류 두 가지 정도를 넣고 볶으니 밥 한공기 뚝딱입니다. 뼈건강을 위해 일상중 이만한 음식은 없는것 같아요

멸치조림

점심반찬으로 나온 멸치볶음입니다. 중간크기의 멸치를 견과류 , 고추 등을 넣어 볶아서 씹는맛과 고소한 맛이 느껴집니다. 조청을 듬뿍 넣어서 짭쪼름하면서도 달콤한맛이 좋습니다.

멸치조림

잔멸치조림 좀 얼큰하게 고추장 넣어 양념함 살짝 매콤해서 올리고당 넣음 ㅡ위에 견과류 좀 넣으면 좋아요. 간장베이스보다 반찬되요

멸치조림

견과류와 함께 볶은 잔멸치예요. 마른 팬에 한번 볶음 다음에 볶으면 잡내도 안 나고 단백하고 바삭해서 식감도 좋고 밥 반찬으로 쵝오예요

멸치조림

이번에 추천 드릴 음식은 멸치볶음 입니다 꼭 드셔보세요 추천이요 다들 감기 조심하세요 ㅎㅎ 즐겁고 행복한 하루 보내세요 ㅎㅎ

멸치조림

(멸치연근조림) 우리집 비상 밑반찬 잔멸치와 연근조림. 별 반찬 조리 없이 간단히 식사를 해결해야할때 늘 준비되어 있는 고마운 반찬. 오늘도 간단히 김치와 함께 하지요.

멸치조림

멸치조림이라는 음식을 모르고 살았는데 멸치조림 쌈밥이 유명한 집에 다녀와보니 너무 맛있더라구요! 감칠맛이 너무 조아요

멸치조림

오늘따라어디좀간다오는라저넉이좀늦으데다가반찬이별로없어멸치를좀볶아먹어야게다싶어.냉장고에서꺼내후리펜에가스불위에올려긴드두르고멸치넣고.땅콩좀넣고고추좀넣고.설탕조금넣고해서자글자글볶아서맛나게먹엇다.

멸치조림

멸치조림해서 저녁으로 먹엇는데 맛잇네요. 달달한 간장넣고 깨소금 어너서 먹으니 맛잇습니다 밥 도둑이네요 굿굿!!!!

멸치조림

멸치볶음 마트에서 할인하길래 멸치한봉을 삼 반은 간장멸치볶음 반은 고추장 멸치볶음으로 밑반찬 만들어둠 한번만들면 한동안 맛있게 잘머금 바삭바삭하게 만들어서 먹는걸 선호함

멸치조림

멸칠의 비린 맛을 날리기 위해서 후랑 팬을 달구어 서 살짝 볶이 주고 ~^^^^_~ 마늘 도 넣고 양념장을 만들어서 바글바글 끊여서 묻히고 깨소금을 살살 뿌려 주면 맛있는 볶음

멸치조림

알룰로스를 넣고 만든 멸치조림이에요. 마른멸치를 넣고 볶다 올리브유를 넣어줘요. 그리고 알룰로스를 넣어 달달하게 볶아 깨소금과 참기름을 넣어주면 온식구가 다 좋아해요

멸치조림

멸치를 후라이팬에 넣고 들들 볶아서 비린내를 없애줍니다. 간장조금, 올리당, 깨 넣고 들들 볶으면 간단한 멸치볶음이 완성됩니다. 견과류도 넣어 먹으면 더 맛있습니다.

멸치조림

고추장에 볶은 멸치조림입니다 대구탕 먹으러 갔는데 밑반찬으로 조금 깔린 멸치조림이에요 짭쪼름하고 바삭한 식감입니다

멸치조림

멸치호두조림 맛있에요. 호두씹히는맛이 좋아요 멸치와호두 둘의조합이 딱 좋네요.. 집에서 하려면 번거로운데 이렇개 간편하게 사먹을수있어좋아요

멸치조림

잔멸치 조림 우리 아이들이 너무 좋아하는 칼슘의 왕 멸치 잔멸치라 호불호가 없이 누구나 좋아하는 멸치 볶음이네요 맛있어요

멸치조림

반찬가게에서 구매했어요 잔 멸치로 만든 건데 맛있더라구요 달콤한 맛이 좋고 짜지 않아서 더 마음에 들었어요 바삭바삭한 식감도 좋아요

멸치조림

뼈째로 다 먹을수 있는 멸치는 크기가 크면 육수를 낼때 사용하고 작으면 복음으로 이용하는데 이렇게 어중간 한 크기는 견과류나 마늘쫑 등을 넣어 먹으면 짭짤하게 맛있어요.