오이지 리뷰

오이지

오이지는 아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 매력적이에요. 밥반찬으로 먹으면 입맛을 돋워주고, 김밥이나 샐러드에 곁들여도 상큼하게 즐길 수 있어요.

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오이를 절여서 오이소박이를 만들었습니다. 오일을 작게 자르고 4분의 1로 칼집을 내서 그 사이에 양념을 넣으면 편하게 양념할 수 있습니다

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오이지 오이지를 엄청 좋아함 지베서 만들기 힘든 음식이라 주로 인터넷에서 구매해서 한두개씩 무쳐서바로먹음 고춧가루 설탕 참기름넣고 조물하면 끝

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집에서 쉽게 만들 수 있는 것이 오이지같아요 매실액 넣어서 단맛을 살렸어요 소금은 최소로만 넣어서 짜지 않도록 만들었어요

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<< 오이지 >> 오이지 너무 맛나지 않나요? 찬물에 어느정도 담궛다가 먹기좋게 썰어요. 물기를 짜고 후라이팬에 기름을 두르고 간마늘한쪽넣고 고춧가루 간장설탕으로 봌아줍니다. 아그작아그작 식감이 정말 기가막혀요

오이지

저녁삭사애 나온 오이지반찬인데 제가 알던 것과는 좀 다르네요 완전 깔끔하게 나왔고 약건의 짠맛은 있지만 오이 본연의 맛과 아삭한 식감이 좋아요

오이지

덜 짠 오이지를 만들어서 샐러드에 피클처럼 올려 먹는데용ㅎㅎ 진짜 상큼하구 맛나요 ㅠ.ㅠ 집에 늘 만들어두고 먹고 있어요.^^

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원하는 식감과 크기로 오이를 잘라준 뒤에 그 위에 발사믹 식초를 뿌려줍니다 그리고 냉장고에 하루정도 숙성하면 요리는 완성됩니다

오이지

지난 5월에 담은 오이지를 걱정되는 마음으로 열어봤는데 무르지 않고 너무 잘 됐네요. 가끔 망치는 경우가 있어서 아까운 것을 죄다 버린 경험도 있어요. 물에 담가 놓았다가 쪼개 먹으면 아작아작하니 무척 맛있어요. 예전에 친정엄마가 하던 방식대로 소금만 넣고 만들었네요. 만족스러운 맛이예요.

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콩나물 고추에 부치고 담군 오이 짱아치에 김하나면 배도 부르고 살도 빠지고 좋하요 ㅎㅎ 짱아찌에 염분이 있어서 몸에서 어느정도 살균효과? 같은 것도 되는 것 같고 절임 음식도 어느정도 몸에서 필요 한것같아요

오이지

오이지를 구매했어요 새콤한 오이지가 식단에 오르면 한끼가 맛있어지죠 시원하고 새콤해서 밥맛을 더욱 좋아지게 하네요

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꼬들꼬들 오이지에요. 밥도득이에요. 꼬들오이지 무침 칼로리 100g 당 22kal 탄수화물 4g 단백질 1.2g 지방0.2g

오이지

오이지를 가지고 반찬을 만들었어요 이건 저희 남편이 좋아하는 반찬이라 가끔 만들어요 오이지를 썰어서 고춧가루랑 들기름 넣고 버무리는 거예요

오이지

오이지 만들기 오이지를 사와요. 물기를 제거해줍니다. 너무 많이 제거하면 꼬들거리니 알맞게 조절하세요. 고춧가루와 참기름을 넣어주세요.

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꼬들꼬들 오이지는 최고의 밥반찬입니다. 양념도 간장 신경쓰게 조절해서 만들면 정말 맛있죠. 오이지 물기 꽉제거해주세요.

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절여진 오이지를 내멋대로 썰어서 활용할수있는거같아요~~~ 가장 기본적으로 오이지무침을 많이 해먹고, 잘게 썰어서 씹히는 식감으로 포인트를 주기 좋은거같아요

오이지

오독오독 상큼한 오이지 무쳐서 먹어도 맛있지만 물에 담가서 냉국처럼 먹어도 시원하고 맛있어요. 밥에 오이지 반찬이면 한 그릇 뚝딱입니다. 정말 맛있어요^^

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오이의 시원한 아삭함이 그대로 살아있어 좋았습니다. 짜지 않고 적당히 새콤달콤하게 절여져 밥반찬으로 계속 손이 가는 맛이었습니다.

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오이지 오이 양파 고추. 다시마 썩어서. 담았던데. 담백하게 너무너무 좋았답니다 저도 집에서. 따라 담그. 었답니다

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엄마가 주신 오이지로 밥 반찬을 만들어봤어요.. 여름하고 잘 어울리는 반찬으로 반찬이 없거나 입맛이 없을 때 찬물에 밥 말아서 오이지만 놓고 먹거나 아니면 이렇게 고추가루, 참기름 등을 넣고 반찬으로 만들어서 먹으면 좋아요

오이지

오이지 예요 식감이 아주 아삭아삭해요. 맵지않고 달달한맛도 있어서 뜨거운 물에 말아 오이지와 함께 먹으면 밥이 술술 들어가요

오이지

엄마가 만들어신 오이지에요! 맛있게 절여진 오이를 꼭 짜서 양념해서 먹으니 너무 맛있더라구요~ 따뜻한 밥한공기와 함께 한끼 맛있게 해결했어요~

오이지

지인이 담가주신 오이지입니다. 썰어서 양념을 해서 무치려고 했는데 이미 많이 짜서 식초와 설탕을 섞은 맹물을 넣어서 좀 우려서 먹었습니다. 오이가 생각보다 덜 아삭해서 아쉽네요.

오이지

친정엄마가 담그셨던 오이지를 씻어 썰었어요 고추가루와 물엿,마늘, 참기름.파송송,으깬깨소금등 넣어 아삭아삭하게 무치면 너무 맛있는 밥반찬이예요

오이지

오이지를 담그려면 아주 좋은 오이가 필요합니다 그래서 오이지 오이를 이렇게 구입합니다 오이는 건강한 식재료이죠 자주 먹는게 좋아요

오이지

꼬들꼬들하게 씹히는 식감이 일품인데, 짭짤하면서도 새콤한 맛이 입맛을 확 살린다. 차가운 오이지 밥반찬으로 딱이다.

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오이지를 딸래미가 10개 정도 가지고 왔답니다. 아주 맛있게 잘 담가졌어요. 마늘 넣고 깨소금 넣고 맛있게 무쳐가지고 잘 먹고 있어요.

오이지

아삭아삭하게 절여진 오이지를 한 입 먹으면, 새콤달콤한 양념과 짭조름한 맛이 어우러져 입안을 상쾌하게 감싸고, 씹을수록 개운한 맛이 살아나는 반찬이에요.

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이른 봄에 드릅 니오기 시작 할 때 사다가 물 간장 식초 설탕 끓여서 드릅에 붇고 2~3 실온에서 다시 냉장넣고 가끔 입맛 없을때 먹으면을 밥 한그릇 뚝딱 입니다