음식 리뷰

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스콘

오랜만에 지인들과 나눠 먹으려고 스콘을 만들었다 스콘의 가장 중요한 포인트는 식감이잖아요. 그리고 이 스콘은 식감에서 정말 압도적이었어요. 첫 입에 들어갔을 때, 바삭하고 부드러운 겉부분이 입안에서 살살 녹는 느낌이었어요. 그 안은 적당히 촉촉하고 부드럽지만 너무 무겁지 않아서 먹기에도 좋았고요. 속이 너무 건조하지 않아서 입안에서 굉장히 기분 좋은 식감이 계속 이어졌어요. 맛은 더 놀라웠습니다. 저는 원래 달콤한 것보다는 살짝 짭조름한 느낌이 있는 스콘을 좋아하는데, 이 스콘은 그런 제 입맛을 정확히 맞췄어요. 너무 달지 않으면서도 밀가루 맛이 살아있고, 그 위에 살짝 얹어진 크림이 정말 맛있었어요. 크림이 진하면서도 부드럽고, 스콘과의 조화가 완벽하다

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스콘

스콘입니다. 보기에 너무나 먹음직스럽게 보여서 우체국 카페에서 선택했는데 겉은 바삭하고 노릇하게 구워져서 바삭한 식감이 먼저 느껴지고 바로 퍼서거리한 속살에 실망을 했으면서도 오늘 또 주문한걸 후회했습니디. 그냥 달달한 맛에 아메리카노와 먹기엔 괜찮습니자.

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스콘

식후 디저트로 스콘먹었어요. 얼그레이향이 나고 초코가 콕콕 박혀있어서 향긋하면서도 초코가 씹힐때 달콤해서 맛있어요. 적당히 달고 담백한 맛이라 찐하고 쌉사름한 아메리카노와 매우 잘 어울리는 베이커리에요. 맛있어요. 버터 발라서 먹어도 맛있어요,

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스콘

스콘은 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감이 정말 매력적입니다. 버터의 고소한 풍미가 진하게 느껴지며, 담백하면서도 은은한 단맛이 입안을 즐겁게 하네요. 잼이나 클로티드 크림을 곁들이면 맛이 한층 더 풍성해지는, 오후의 여유를 완성해 주는 완벽한 디저트입니다.

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스콘

오늘은 스콘을 먹어 보았어요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽게 촉촉해 보기만 해도 먹음직스러웠어요. 한 입 먹어 보니 고소한 맛과 은은한 단맛이 잘 어우러져 정말 맛있었어요. 잼이나 버터와 함께 즐기니 풍미가 더해져 아침이나 간식으로 딱 좋은 한 끼였답니다.

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스콘

스콘은 담백하고 고소한 맛이 매력적인 베이커리 메뉴다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬포슬해 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 과하게 달지 않아 버터나 잼을 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 따뜻한 커피나 차와 함께 먹으면 고소한 풍미가 더욱 살아나 여유로운 티타임에 잘 어울리는 간식이다.

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스콘

직접 베이킹해서 먹은 홈메이드 스콘이에요 ㅎㅎ 보통 스콘은 버터 폭탄이어서 칼로리 보면 잘 먹지 못하는.. 하지만 버터를 뺄 순 없고 대신 밀가루 없이 아몬드가루를 넣어 만들었어요! 설탕 대신 알룰로스나 스테비아 사용해주면 더 다이어트식으로 즐길 수 있어용

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스콘

스콘은 겉보기엔 투박하지만 한입 베어 무는 순간 고소한 버터 향이 확 퍼져서 만족스러웠다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬포슬하면서도 은은하게 촉촉함이 남아 있어 식감이 좋았다. 많이 달지 않아 담백하게 즐기기 좋았고, 크림치즈나 잼을 곁들이니 맛이 한층 더 살아났다.

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스콘

해동 후, 에프에 살짝 데워서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 먹는 게 제일 맛있고, 클로티드 크림이랑 딸기잼까지 곁들이면 그냥 영국식 티타임 그 자체예요. 커피나 홍차랑도 찰떡궁합이고요. 하나 먹고 나면 또 생각나서 냉동실에 계속 쟁여두게 되는 마성의 스콘이에요. 퀄리티를 생각하면 가격도 합리적이라 개인적으로는 재구매 100% 각입니다.

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스콘

밀가루 버터를 이용하여 다져 주고 우유 당분등을 넣고 반죽을 해주고 견과류를 넣어 반죽을 완성해 줍니다. 비닐에 감싸 냉장고에서 1시간 정도 숙성을 해주고 밀대를 이용해 밀어 펴주고 알맞은 크기로 자르고 팬에 올려서 예열된 오븐에 구워냅니다

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스콘

스콘 먹았어툐 제가.먹어본 스콘중에 가장.텁텁 했고 그애거 제 입맛에 너무나 즇았습니다 위에 딸기잼이랑 클로티드랑 발라먹으니 기분이 즇아졌어요 아메리카노랑 먹기 너무 즇았고 칼로리가높지만 그래도 맛있으면 0아라 생각해요 즇았어요

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스콘

어제는 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감이 매력적인 스콘을 먹었는데, 노릇하게 잘 구워진 표면과 자연스럽게 터진 옆면의 비주얼이 참 담백하고 먹음직스러웠어요

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스콘

스콘은 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적인 빵입니다. 버터 향이 과하지 않게 퍼지고, 잼이나 크림을 곁들이면 담백함과 달콤함을 동시에 즐길 수 있어 티타임에 잘 어울립니다.

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스콘

오늘은 빵이 먹고 싶어 베이커리 가게를 왔습니다. 주재료는 쌀100프로 가게였습니다. 스콘도 주 재료가 쌀이다 보니 더 건강한 맛입니다. 그리 달지 않아 좋았습니다~~^^

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스콘

스콘~~ 날씨도 꾸물꾸물 하면서 많이 추운 날에는 아메리카노와 달달한 스콘이 생각나내요~~ 조끔 딱딱 하면서 부두럽게 씹히는 맛 달콤하면서 맛있네요 ~~

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스콘

버터밀크스콘인데 냉동된걸 전자렌지로 해동후 에프에 돌리면 겉은 바삭하고 안은 촉촉하면서 버터향 입안을 감돈다~커피랑 먹으면 맛있다

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스콘

예전에는 초코 크림 등 뭔가 달달한 빵들을 좋아했는데 요즘에는 담백한 플레인 맛의 스콘이나 빵이 좋음 퍽퍽하지만. 커피와 같이 먹기에좋음

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스콘

이렇게 잘 구워진 스콘을 보셨나요? 집앞 유명한 카페에서 사 온건데 너무 맛있더라구요. 가격은 비싸요. 하나밖에 못 샀어요.

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스콘

스콘은 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉해 풍미가 좋습니다. 버터와 잼을 곁들여 먹으면 달콤함과 고소함이 조화를 이루어, 티타임이나 가벼운 간식으로 즐기기에 완벽한 베이커리 메뉴입니다.

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스콘

스콘은 언제 먹어도 넘나 맛나용ㅎㅎ 크림 플로팅 라떼랑~ 같이 먹으니까 고소하구 맛있네용 > <휘낭시에도 맛나용ㅎㅎ

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스콘

아침에 간단하게 샌드위치와 스콘으로 해결했어요~! 빵은 언제먹어도 맛있쬬~ 출출할때 먹으면 너무 좋아요. 강력추천합니다. 강추강추해요~

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스콘

베이킹중에 제일만들기 쉬운 스콘구웠어요 박력분 버터 설탕 소금 계란 베이킹소다 물 섞으면 끝이예요 바삭하고 맛있는 스콘 완성

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스콘

지인이 직접 만들었다며 준 스콘~~파는것 만큼 맛있네요~넘 달지도 않으면서 묵직한 부드러움? 딸기잼 발라 커피랑 맛있게 먹었어요~

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스콘

겉은 단단하고 바삭하지만, 속은 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 부서지는 식감이 매력적이에요. 고소한 버터의 풍미와 함께 잘게 썬 아몬드 조각들이 씹히면서 은은한 견과류의 맛을 더해줍니다. 담백하면서도 고급스러운 맛이라 티나 커피와 잘 어울려요.

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스콘

아침에 그릭 요거트랑 클래식 스콘 같이 먹었습니다. 그릇 요거트랑 스콘의 조합도 상당히 좋은 편이에요. 꾸덕한 식감을 좋아합니다.

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스콘

누네띠네 스콘이 있어서 먹었는데 끈적하니 꾸덕해서 맛있더라구요 ~~ 달달한 맛과 고소한 맛이 믹스되어서 더 맛도리네요 !

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스콘

점심에는 밥 대신 빵 스콘 먹었습니다. 클래식 스콘을 좋아하는데 가장 기본적인게 맛이 좋은 것 같아요. 고소한 맛입니다.

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스콘

지인들과 함께 식사하고 디저트로 카페에서 스콘 과 티 ㅋㅋ 스콘은 종류별로 하나씩 다 시켜서 바삭바삭한 맛이 넘 맛있어서 좋았어요

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스콘

스콘에 말차라떼를 마셧어요. 조합은 별로인데 씁쓸한 말차의 맛을 스콘에 적절히 상쇄시켜서 그나마 낫다고 생각이들어요

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스콘

집에서 직접만든 플레인스콘 설탕과 버터양을 줄여서 만들었는데도 맛있었어요 딸기잼에 찍어먹으니 개꿀맛 이네요 하루에 1개씩~^^

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스콘

겉은 단단하고 바삭하지만 속은 부드럽고 포슬포슬한 식감이 느껴지는데, 은은한 바닐라 향과 버터의 고소함이 조화되어 담백하다

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스콘

초코맛 단백질쉐이크에 아몬드가루, 계란 넣고 섞어서 알룰로스 조금 넣고 프로틴 스콘 만들었어요. 바닐라 익스트랙 떨어져서 바닐라향가루 썼는데 더 쫀쫀하게 만들어져서 퍼석한 식감이 마음에 들었어요. 두유 해치우느라 마셨구요.