음식 리뷰

무생채

냉장고에 있던 무생채에 참기름, 깨 넣고 비벼먹으면 밥 한그릇 뚝딱이에요 넘 맛있어요~~~ 계란 후라이랑 같이 비벼먹으면 더 맛있어요

무생채

무생채를 제가 직접 만들었어용ㅎㅎ 겨울 무는 달큰하구 맛나잖아요~ 양념도 있는 걸로 대충.. 계량하지 않았는데 무가 맛나서 맛났어용ㅎ

무생채

고기에 곁들여 먹는 반찬으로 많이 먹습니다. 아니면 비빔밥에 넣어 먹기도 합니다. 무는 천연소화제로 건강에 좋습니다.

무생채

무1통을 사서깨끗이 씻은 다음 잘게채썰어 줍니다 그리고 소반에담아 약간의소금으로 10분 절인다음 물빼준다 양념은 마늘2스프 고추가루3스픈 참치액젖1스픈 참기름 깨소금 넣어 무쳐 마무리 한다

무생채

요즘 무가 맛들때죠? 채썰어 소금 설탕에 재워뒀다 액젓 고춧가루 마늘 파 설탕 입맛에 맞게 넣어 생채 완성이요. 식초 살짝 넣으면 새콤달콤~

무생채

무를 썰어서 액젓 넣고 고춧가루 마늘 등 섞으면 무생채가 되고 저는 식초를 넣어 새콤하게 먹어요 아삭아삭해서 시웡하고 볶음빕으로도 조아요

무생채

장터에서 무를구입 집에와 무 깨끗이 씻어 무채를 썰어 태양초고추가루 조금뿌리고 소금간을 하고 설탕 조금 넣고 참기름한스픈 넣고 손으로주물려 깨소금넣고 밥하공기 함께비벼 맛나게 먹었어요

무생채

아삭한 무의 식감과 시원한 국물의 산뜻함이 잘 어우러져 깔끔하게 넘어갔다. 양념이 자극적이지 않아 입맛을 돋우기에 좋았고, 고기와 함께 먹으니 느끼함을 잡아줘 만족스러웠다.

무생채

요증무우가 맛있어요 채칼로 무우를 헐어 볼에 무채를넣고 고추가루를 넣고 무치다가 생강즙약간 쪽파 마늘 액젖 조금 소금넜고 조물조물 먹을때 깨소금 뿌령ᆢㄷ

무생채

요즘 무가. 싸고. 달아요 채썰어서. 소금에 절인후. 30분 후에 물버리고 고춧가루. 올리고당. 마늘. 대파 당근넣고. 버무리기. 싱거우면 액젓

무생채

요즘 무가 한창 달고 맛있을 때라 무생채를 했다. 어릴적 엄마가 늘 겨울이면 무랑 배추를 섞어서 생채를 해주셨는데, 지금은 내가 우리 아이들에게 그렇게 해주고 있다. 배추랑 섞어서 하면 배추의 고소함까지 더해져 더 맛있는것 같다. 뜨거운 밥에 비벼 먹어도 넘넘 맛있다.

무생채

오늘 무생채를 만들어 먹었는데, 기대 이상으로 아삭한 식감이 살아 있더군요. 새콤달콤한 양념이 입맛을 깔끔하게 살려 주어, 고기나 다른 음식과 함께 곁들여 드시기에 좋았습니다. 입맛을 돋우고 부담 없이 즐기실 수 있는 무생채였습니다.

무생채

고춧가루를 먼저 살짝 색입히듯 넣으면 더 선명한 빨간색이 나요. 설탕 식초 1대 1로 하면은 실패가 없고요. 기름 맛이 싫으면 참기름은 생각하고 바로 먹어도 되지만 30분 냉장 보관 후 먹으면 더 맛있어요.

무생채

무를 일정한 간격으로 채썰어 소금에 5분 정도 절이다 물기를 짜낸 후 고추가루를 넣어 빨갛게 색을 입인후 설탕 식초 참기름 마늘 액젓 통깨 쪽파를 넣고 버무리면 새콤달콤 맛있는 무생채 완성이네요 .

무생채

무생채 겨울 무로 생채를. 빼놓수. 없죠채소입니다. . 소화: 디아스타제.아밀라아제가 전분 분해를 도와 소화를 촉진하며, 열에 약해 생으로 드시는 것이 좋 습니다.기관지에도 좋다 합니다

무생채

무 사용하고 조금 남아서 무생채 만들어줬어요. 만들고나면 반찬으로도 먹고 다른 나물들이랑 비빔밥으로도 먹고 김치 대용으로 활용도가 높아요.

무생채

반찬가게에서 구매했어요 무생채인데 매콤한 양념이랑 아삭함과 조화를 잘 이루고 있네요 밥에 비벼 먹어도 맛있고 라면과 같이 먹어도 정말 좋아요

무생채

[무생채] 얇게 썬 무가 아삭하게 살아 있고 양념의 새콤달콤함이 균형 있게 스며든다. 씹을 때마다 시원한 맛이 퍼져 느끼함을 잡아주며 어떤 음식과도 잘 어울리는 깔끔한 반찬이다.

무생채

무가 아삭아삭 신선하게 씹히고, 새콤달콤하면서도 은은한 매콤함이 잘 배어 입맛을 돋워주었습니다. 깔끔하고 담백하게 간이 되어 밥반찬으로도, 다른 반찬과 함께 곁들여도 조화롭게 즐길 수 있는 메뉴였습니다.

무생채

무우가 맛있는 계절이라 무생채를 만들어 봅니다. 무를 채썰고, 고추가루, 소금, 새우젓, 파 등을 넣고 버무리면 간단한 무생채가 완성됩니다. 계란, 고추장, 들기름, 무생채 넣고 밥비벼 먹으면 맛납니다

무생채

튼실한 무를 사다가 무생채 레시피대로 했는데 맛있게 되었어요. 무의 달큰함과 액젓의 맛이 잘 어울어지네요. 맵찔이 식구들이라 고춧가루를 많이 안넣는 대신 액젓을 더 넣은거 같아요. 금방 물이 생겼지만 나름 맛있게 되어 나중에 고추장넣고 슥슥 비벼먹으면 좋을거 같아요.

무생채

김장 속 무생채입니다. 김장하고 난 후 굴 또는 보쌈과 같이 먹으면 별미입니다 더 푹익혀 밥 비벼먹어도 맛있고 삼겹살과 같이 먹어도 맛있습니다

무생채

오빠가 준 무로 생채나물을 했다. 요즘 무가 달고 맛있어서 해봤는데 역시나 가을무라 맛있다. 칼로 썰기 귀찮아서 채칼로 했더니 너무 가늘게 썰어졌는데 밥 비벼 먹기엔 이게 더 나은것 같다.

무생채

오독오독식감의 천수무 직접 칼로 채쳐서 액젓으로 무친 생채 잎도 넣어서 고소함 가득~ 밥비벼먹으면 꿀맛도리입니당^^

무생채

요즘 맛 난 겨울무로 무생채만들었어요~ 어린무청잎을 살짝넣고 사과를 조금 갈아넣고 들기름과 깨소금에 버무려 밥에 비벼먹으면 별미랍니다

무생채

가을 무는 역시 달고 맛있다 무를 채썰고 소금과 고추가루를 넣어 버무린 무생채 설탕을 넣은 듯이 달고 아삭함이 시원하고 깔끔한 맛이다

무생채

오늘 무생채를 먹었어요 반찬으로 먹었는데 살얼음이 얼어 있어 더 맛있는 것 같아요 매콤한 양념이 들어 있어서 정말 좋아합니다

무생채

요즘 무가 달큰하니 맛있어요 그래서 무국도 끓이고 고등어 무조림도 해서 먹는데 오늘은 무생채를 해봤어요 무를 채썰어 고추가루 한스푼 넣고 버무려서 잠시 두었어요. 빨갛게 물들라고요 설탕은 무 자체로 단 맛이 나기 때문에 넣지 않고 파 쫑쫑 썰어넣고 마늘 다진것 액젓과 진간장으로 간을 맞춘다음 식초 조금 통깨 뿌려주면 끝입니다 맛있게 해드세요

무생채

친구가 무생채 만들었다고 줘서 맛있게 잘 먹고있어요. 가을무는 맛있다고 하더니 정말 달고 맛있네요. 무에는 기관지에 좋다고해서 무로 만든 음식을 즐겨먹어요.

무생채

반찬중의 갑은 무생채입니다. 이거 만들어놓으면 밑반찬으로도 오케이구요. 비빔밥에 넣어 먹어도 오케이입니다. 소금으로 간하는것 잊지마세요.

무생채

요즘 무가 아주 달고 맛있다는 걸 잘 알 것이다. 지난 주말에 오빠가 직접 재배한 무를 여러 개 가져왔다. 위 무청은 말려서 시래기를 만들어야 한다고 싹뚝 잘라 걸어놓고 무뿌리만 가져왔다. 먼저 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨(요 때 난 칼날을 세워 긁어 내듯이 껍질을 없앤다.) 다시 살짝 씻는다. 칼질을 잘 하지 못하지만 조심조심 통째로 썬다. 얇게 썰려고 애를 썼다. 동그라미 모양으로 썰려 나간 것을 납작하게 눕혀 채로 조심조심 썰었다. 언제나 칼을 쓸 때는 까불면 안된다. 다치는 건 순간이라서. 다른 사람과 다를 수 있겠지만 난 무채를 큰 양푼에 담아 먼저 멸치액젓 넣고 버무린다. 거기다 고추가루, 다진 마늘, 매실청, 소금 약간, 참기름을 넣어 무친다. 다 무친 다음에 깨소금을 뿌린다. 따뜻한 밥에 무생채를 넣고 마구 비벼사 먹는다. 난 꼭 무생채를 밥에 넣어 비벼서 먹는다. 맛이 어떠냐고? 말을 하지 마라. 얼마나 맛있다고! 그 씹는 맛이 아삭아삭한 게 왜 이리 좋을꼬. 이거 다 먹고 또 해 먹을거다. 오빠가 고생해서 기른 것이라 그렇고 또 내가 무생채를 무지무지 좋아하니까. 껄껄껄

무생채

가을하면 무가 달콤하여 씹을수록 맛있는 무우 오랜만에 저녁반찬으로 무생채를 만들었어요 양푼에 무생채 비빔밥으로 가족들과 한끼 식사 끝 최고입니다^^