더반찬
돼지고추장불고기
드디어 돼지 고추장 주물럭이 나왔다. 얇은 삼겹살과 김치 대파를 양념장으로 버무려 센가스불로 불맛을 입힌 요리로 보기에도 냄새도 먹음직스럽다. 삼겹살을 한 점 집어먹어 보면 양념에 배인 매콤하면서도 고소한 주물럭이 너무 맛있어서 계속 젓가락이 가게 된다. 거의 다 먹고 남은 양념으로 공기밥을 추가해서 셀프 볶음밥을 만들었다. 비주얼만큼 맛있는 볶음밥이 완성됐다.
chaehee
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오랜만에 한식 집에 가서 돼지 고추장 불고기를 사이드 메뉴로 주문했는데 고기가 불맛도 나고 약간 다른 식당과는 다른 양념이라서 맛있더라구요 ~~ ! 고기도 큼직하고 양념이 잘 베여있어서 생각했던 거 보다 맛있었습니다 그냥 밥이랑도 잘 어울리는 메뉴 입니다
bboya
돼지고기 고추장 불고기 입니다. 돼지고기의 목살과 삼겹살을 섞어서 양념해 놓았다가 먹기전에 볶았습니다. 고춧가루. 고추장 간장 된장 굴소스 알룰로스 매실청 참기름 마늘 생강으로 양념장을 만들어 주었습니다. 볶을 때 양파와 대파를 넣었더니 야채의 풍미가 느껴지는 맛입니다
커피맛
고추장 돼지고기 볶음 해먹었습니다 고추장으로 소스하고 달달하게 요리해서 밥이랑 먹었더니 한공기 뚝딱이네요ㅎㅎ 요리하기도 쉽고 오랜만에 단백질 보충했어요^^
지니5185747
달콤하면서도 매콤한 양념이 돼지고기에 잘 배어 있어, 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 살아나는 돼지고추장불고기입니다. 고기의 식감도 부드럽고 양념이 깊게 스며들어 자꾸 손이 가는 맛이에요.
뷰티플LEE
돼지고기 사다가 고추장볶음 만들었습니다~~신김치도 넣어보고 이것저것 넣어봤어요~~한끼 식사로 아주 배부르게 먹었습니다~
지니5626133
돼지고기 앞다리살 사서 고추장 불고기 양념 했어요. 돼지고기의 담백함과 고추장 매콤함이 어울어져서 맛있네요. 양파갈아서 넣으면 육질이 부드러워요.
권순
돼지고기 주물럭은 양념이 고기 사이사이에 잘 배었ㅇ니요. 고추장 베이스의 매콤달콤한 양념에 고기가 두툼하게 썰려 있어 씹는 맛이 좋았고, 양파와 채소가 함께 들어가 느끼함을 잘 잡아줬어요.
byhahn
돼지고기 앞다리살 준비해서 고춧가루, 고추장, 간장, 다진 마늘, 올리고당, 설탕, 후춧가루, 생강가루, 맛술, 굴소스 넣어 조물조물 버무립니다. 양파, 파, 당근 썰어 넣어 재두었다가 볶아 먹으니 고추장 돼지 불고기 맛집이네요.
어슬렁가자
고추장 불고기를 전골냄비에 갖은 야채와 끓이면서 먹으니 색다르네요 국물이 자박자박해서 밥비벼먹어도 좋고 돼지고기는 어떻게해도 맛있죠
댕댕맘님
고추장의 매콤달콤한 양념이 돼지고기에 잘 배어 깊은 맛이 나요. 불향이 더해져 밥과 함께 먹기 좋은 든든한 메뉴입니다.
지니5658412
고추장 불고기 사와서 볶아서 먹었네요~ 양념은 추가로 청양고추가루랑 야채, 버섯 더 넣어 볶아 먹었는데 정말~~ 맛나요
소방돌이
요즘 밀키트가 잘 나와서 양념장 만들 필요없이 바로 볶기만 하면 한 끼 뚝딱 준비되네요. 제육볶음에는 양배추와 양파 꼭 넣어줘요. 더 맛있어집니다.
blessed
국내산 돼지 앞다리살로 고추장 불고기를 만들었어요. 앞다리살에서 지방을 제거하고 설탕대신 매실청을 넣어 단맛을 냈어요. 고추장을 넣어 양념하여 너무 달지 않게 만들었어요. 밥에 불고기를 먹으니 뚝딱 금방 없어졌어요.
지니5347273
부드럽고 고소한 맛 돼지고기는 풍부한 단백질과 필수 아미노산을 함유하 고 있어 성장기 어린이, 노년층, 운동하는 사람들에게 좋은 단백질 공급원이 됩니다. 또한, 돼지고기의 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 조절하고 심혈관 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 돼지고기와 환상의 궁합을 자랑하는 고추장은 매운맛을 내는 캡사이신 성분이체내 지방 연소를 촉진하고 신진대사를 활발하게 만들어 다이어트에도 효과적입니다. 고추장은 면역력 강화, 소화 촉진, 항암 효과 등 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 이렇듯 돼지고기 고추장불고기는 맛과 영양, 건강까지 모두 잡은 최고의 음식입니다. 100g기준 약 250~300Kcal
미주장
