돈육김치찌개 리뷰

지금 인기있는 돈육김치찌개 후기를 한눈에 확인해보세요

62개의 리뷰

웰스토리

돈육김치찌개

보글보글 끓는 김치찌개의 비주얼을 보자마자 군침이 확 돌았습니다. 두툼한 고기와 잘 익은 김치가 냄비 가득 들어있어 보기만 해도 마음이 든든해지는 기분이었어요. 칼칼하면서도 진한 국물 한 입에 속이 뜨끈하게 풀리는 느낌이 들었습니다. 잘 숙성된 김치 특유의 감칠맛이 입안 구석구석 깊게 퍼지더라고요.

알수없음

웰스토리

돈육김치찌개

이번에 소개 시켜 드릴 음식은 많은 김치찌개중에 돼지고기가 들어간 돈육김치찌개입니다. 돼지고가 들어감으로써 조금 기름진 느낌이 들 수 있지만 비계가 들어간 고기와 함께 쫄낏한 식감을 맛 볼 수 있습니다. 묵은지와 비계가 있는 돼지고기를 넣어서 같이 끓여드시면 좋습니다

공가

웰스토리

돈육김치찌개

돈육김치찌개는 잘 익은 김치의 깊은 신맛과 돼지고기의 고소한 육즙이 어우러져 진하고 얼큰한 맛이 매력적인 국물 요리다. 끓일수록 김치의 감칠맛이 살아나 국물이 깊어지고, 부드럽게 익은 고기는 씹을수록 풍미가 좋다. 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼가 되고, 추운 날이나 입맛 없을 때 속을 따뜻하게 채워주는 만족스러운 집밥 메뉴다.

지니5665562

웰스토리

돈육김치찌개

돈육김치찌개는 잘 익은 김치와 돼지고기의 조합이 확실히 중심을 잡아주는 메뉴였습니다. 김치를 먼저 충분히 볶아 신맛을 부드럽게 만든 뒤 돼지고기를 넣고 끓여낸 듯 국물이 진하고 깊었습니다. 고기는 얇게 썰려 있어 질기지 않았고, 김치의 칼칼함과 고기의 고소함이 자연스럽게 어우러졌습니다. 두부와 대파가 더해져 식감과 향이 한층 살아났고, 밥 위에 국물을 넉넉히 얹어 먹으니 집에서 끓인 듯한 따뜻함이 느껴졌습니다. 자극적이기보다는 묵직하게 맛있는 찌개라 더욱 만족스러웠습니다.

jjjjay

웰스토리

돈육김치찌개

김치찌개를 주문해서 먹어봤는데 정말 집밥 같은 맛이었어요. 김치가 잘 익어서 시큼하면서도 깊은 맛이 나고, 국물도 진하고 칼칼해서 밥이랑 잘 어울렸습니다. 고기도 넉넉하게 들어 있어서 푸짐했고, 오래 끓인 느낌이라 재료 맛이 잘 어우러졌어요. 짜거나 자극적이지 않고 계속 떠먹게 되는 맛이었습니다. 한 끼 든든하게 먹기 좋았고, 김치찌개 생각날 때 다시 주문하고 싶은 곳이에요. 만족스러운 식사였습니다!

원더랜드s

웰스토리

돈육김치찌개

목살 거득 넣고 김치찌개 끓였어요. 명절 맞아 집에오는 사람들이 많아 돼지고기 목살전지 1킬로그램 넣고 푹 고았더니 고기도 부드럽고 진하개 우러난 국물도 정말 맛있네요. 두부도 넣고 끓여서 두부파 고기파 김치파로 나뉘어 각자 취향대로 모두 모여 먹으니 더 맛있고요

잘될

웰스토리

돈육김치찌개

가장 먼저 푹 끓여져 야들야들해진 돼지고기 비계에서 나온 고소한 기름기가 국물에 녹아들어, 첫 맛은 묵직하고 끝맛은 칼칼하게 떨어지는 게 정말 예술입니다. 도톰한 고기 한 점을 씹으면 고소한 육즙이 툭 터져 나오고, 그 뒤를 이어 새콤하게 잘 익은 김치가 아삭하면서도 부드럽게 씹히며 입안을 개운하게 청소해 주더라고요.

지니5651888

웰스토리

돈육김치찌개

고기 색이 변하면 다진 마늘이랑 신김치를 넣고 같이 한 번 더 볶아줘요. 김치 를좀 볶아줘야 국물이 더 깊어지는 느낌이더라구요!! 그 다음에 고춧가루 한 스푼, 고추장 한 스푼, 국간장 조금 넣고 물이나 육수를 재료가 잠길 정도로 부어줍 니다. 너무 많이 넣지 않는 게 포인트. 뚜껑 덮고 15-20분 정도 끓여주면 국물이 점점 진해져요. 원래 두부 넣어도 맛있는데, 집에 두부가 없어서 이번 엔안넣고 만들었어요. 대신 양파랑 대파만 넣어도 충 분히 맛있더라구요. 어느 정도 끓은 뒤에 채소 넣고 5~10분 정도 더 끓여주고, 마지 막에 대파 넣어서 한 번더 끓이면 완성이 됩니다!!!

지니5670082

웰스토리

돈육김치찌개

김치찌개는 잘 익은 김치가 맛의 중심을 잡아주는 음식입니다. 신김치를 사용해 끓이면 국물에 시원한 맛이 살아나고, 돼지고기와 함께 끓이면서 깊은 감칠맛이 더해집니다. 두부와 양파가 들어가 국물의 균형을 맞춰주며, 오래 끓일수록 맛이 진해집니다. 밥과 함께 먹으면 자연스럽게 한 그릇을 비우게 되는, 집밥의 대표적인 메뉴입니다.

dongsub

웰스토리

돈육김치찌개

절친인 친구집에 놀러갔더니 돼지고기 잔뜩 들어가 김치찌개를 만들어 주네요. 고기가 부드럽고 새콤한 신김치랑 어우러져서 매콤하고 살캉살캉 씹히는 식감에 밥을 엄청 많이 먹어버렸네요. 근데 왜?제가 집에서 만들면 저런맛이 안날까요?

종다리경아

웰스토리

돈육김치찌개

마트에서 돼지고기를 많이 세일하고 있어서 구입해서 김치찌개를 끓였습니다. ㅎㅎ 항상 끓여 먹는 김치찌개지만 들어가는 재료에 따라서 맛이 많이 차이나는 것 같아요. ㅋㅋ 배받이살은 처음 먹어 보는데 지방이 많이 들어가지 않아서 그런지 고소하고 담백해서 맛있는거 같아요. ㅎㅎ

강진댁

웰스토리

돈육김치찌개

남부터미널 부근의 장꼬방 묵은지 김치찌개전문저믜 장꼬방찌개입니다. 묵은지와 돼지고기를 넣고 끓인 김치찌개입니다. 저두 오늘 처음 먹어봤는데 그냥저냥 나쁘진 않았구요 30분 차타고 갈일은 아니었던듯 싶어요 ㅎㅎ 개인적으로 백채김치찌개가 더 맛있었던것 같네요. 맵지않고 뚝배기로 나와서 추운날 먹기는 무난했습니다

동글이좋아