부추겉절이 리뷰

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152개의 리뷰

부추겉절이

고기를 먹으러 간 식당에서 밑반찬으로 나온 반찬들이에요. 김치와 겉절이 등 4-5가지 나왔는데.. 특별한 것은 없지만.. 맛은 정갈하고 깔끔했어요. 반찬이 하나하나 다 맛있었어요. 2-3번씩은 리필해서 먹은거 같아요. 고기와의 조화가 좋았습니다.

홈런볼조아

부추겉절이

부추겉절이는 입맛 없을 때 갓 버무려 먹으면 향긋한 부추 향이 식욕을 확 돋워줘요! 부추의 아삭아삭한 식감이 살아있고 매콤달콤한 양념이 겉돌지 않고 착 달라붙어 밥반찬으로 정말 최고입니다. 입안 가득 퍼지는 신선한 부추의 풍미가 일품이예요.

차니랑오기

부추겉절이

시장에서 사온 부추로 부추전 반죽 만들어 놓고 한움큼 남겨둔걸로 부추 겉절이도 만들어서 저녁반찬으로 먹었네요. 고추가루, 진간장. 식초, 설탕. 매실청, 참기름. 다진마늘 양념장 잘 섞어 버무려 마지막엔 통깨쏠쏠 뿌려 저녁반찬 만들어 먹었습니다. 부추하나로 두가지 반찬 전이랑 겉절이 해서 먹었습니다.

여니솔이맘

부추겉절이

부추의 알싸한 풍미가 고춧가루의 매콤함과 조화롭습니다. 아삭한 식감이 입안 가득 신선하게 느껴지며, 액젓의 깊은 감칠맛이 더해져 간이 딱 맞습니다. 밥반찬이나 고기 요리에 곁들이기 좋고 입맛을 돋우는 전체적으로 매우 만족스러운 맛입니다.

상가자gogo

부추겉절이

부추가 몸에좋다고해서 마트가면 늘 사곤한다 빨리먹지않으면 금방 물러버려서 될수있음 일주일안에 소진할수있게 해서먹는다.이번엔 상추와 부추를 듬쁙 넣어서 겉절이를 했다.고기와 싸서 먹으면 많이먹게된다 남편과 함께 크게 한접시씩 가득 담아서 먹었다 고기랑 싸서먹음 그만큼 야채도 섭취하니 꼭 고기먹을땐 야채듬쁙 먹는다.겉절이를먹으니 봄이오는듯 했다

좋은엄니

부추겉절이

부추겉절이입니다 부추겉절이는 부추 특유의 향긋함과 알싸한 맛이 매콤, 새콤, 달콤한 양념과 어우러진 신선하고 개운한 맛이 특징입니다. 절이는 과정 없이 즉석에서 무쳐내기 때문에 부추의 아삭한 식감이 살아있어 고기 요리나 비빔밥과 궁합이 매우 좋습니다

꿈굽는사람

부추겉절이

부추의 싱그러운 향이 살아 있으면서도 양념이 과하지 않게 배어 있어서 입맛을 확 끌어올려 줬어요. 막 버무린 듯한 신선한 풋내와 고춧가루의 알싸함이 조화를 이루고, 중간중간 씹히는 통깨가 고소함을 더해줬어요. 마늘과 액젓 양념이 은근히 감칠맛을 살려 주어요.

Hindex

부추겉절이

부추겉절이는 신선하고 아삭한 식감이 매우 인상적이었으며, 입맛을 돋우는 적당한 간이 잘 어우러졌습니다. 가볍고 산뜻한 맛이 부추 고유의 향과 조화를 이루어 전체적으로 매우 만족스러운 경험이었습니다. 자극적이지 않고 깔끔한 맛 덕분에 식사와 잘 어울렸습니다.

지니5648193

부추겉절이

매콤하게 무쳐낸 부추와 아삭한 콩나물을 곁들여 먹으니 입안이 금세 개운해지더라고요 신선한 육회 한 점을 입에 넣었더니 고소하고 달콤한 양념 맛이 혀끝에 착 감기며 진한 풍미가 입안 가득 퍼지더라고요 뒤이어 시원한 김치 한 조각을 먹어주니 감칠맛이 폭발하며 입맛을 제대로 살려주었습니다

알수없음

부추겉절이

부추겉절이는 부추의 향긋한 맛이 일품이다. 양은 1인이 먹기에 적당하고 먹다가 남은 것은 잘 밀봉하여 냉장고에 보관하였다가 먹으면 되고 레시피는 부추를 깨끗하게 씻어서 물기를 제거후에 양념장으로 잘 버무리면 된다. 다시 기회가 된다면 구매해서 먹고 싶음.

Chrischoi

부추겉절이

싱싱한 부추로 만들어 향긋함이 살아 있는 부추겉절이에요. 매콤새콤한 양념이 고루 배어 있어 입맛을 확 살려주고, 아삭하면서도 부드러운 식감이 좋아 계속 손이 가요. 삼겹살이나 수육 같은 고기와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 감칠맛을 더해줘 궁합이 정말 좋아요. 밥 위에 올려 먹어도 잘 어울리고, 간단하지만 한 끼를 더 맛있게 만들어주는 기본 반찬입니다. 양념이 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋아요.

다이어터리

부추겉절이

부추의 신선한 향이 좋습니다. 생부추를 이렇게 만들면 식탁이 환해지면서 활기를 줍니다. 실제로도 부추는 양기가 많은 채소입니다. 국밥이랑 같이 먹으면 너무나 조화롭습니다. 국밥읜 무거운 국물이 부추겉절이로 인해서 상쇄되는 느낌입니다.

문수9148

부추겉절이

구내식당에서 점심 반찬으로 부추겉절이가 나왔어요. 부추가 신선해 향이 과하지 않고 깔끔했어요. 양념이 너무 세지 않아 부추 특유의 맛이 잘 살아 있었고, 아삭한 식감 덕분에 밥과 함께 먹기 좋았어요. 느끼한 반찬 사이에서 입맛을 정리해 주는 역할을 해서 무난하게 만족스러운 반찬이었어요.

그레인

부추겉절이

부추겉절이를 먹었는데, 아삭하면서도 부드러운 식감이 적절하게 어우러져 입맛을 돋궈주었어요. 신선한 부추의 향긋한 맛과 함께 새콤달콤하면서도 깔끔한 양념이 잘 배어들어 간이 적당하게 딱 맞았고, 자극적이지 않아 전체적으로 균형 잡힌 맛이 일품이었어요.

지니5360043

부추겉절이

추워지기 시작하면 손과 발이 먼저 반응하네요~ 수족냉증으로 고생인데 따뜻한 성질을 갖고 있는 부추 자주 챙겨 먹어야 겠더라구요~ 오늘은 위와 장에 좋다고 알려진 부추로 겉절이 간단하게 만들어 봤어요~ 부추겉절이 레시피와 물 안생기게 만드는 겉절이 비법도 같이 알려 드려요^^*

지니5670082

부추겉절이

부추에 채썬 양파와 오이 섞어 고추가루 멸치액젖 식초 설탕으로 살살 무쳐줘요. 힘주어 무치면 풋내가 올라와 맛이 덜해요. 새콤달콤 맛있게 부추겉절이 해놓으면 고기와도 궁합이 좋고 고구마와 감자 밥 비벼 먹을때도 좋아 밥상에 올리게 되는 맛있고 활용도가 높은 반찬이랍니다

희양아

부추겉절이

부추겉절이는 아삭아삭한 식감이 살아 있어서 한 입 먹는 순간 신선함이 느껴졌어요. 양념이 과하지 않고 간이 적당해서 부추 본연의 향과 맛이 잘 살아 있었고, 살짝 매콤하면서도 감칠맛이 있어 밥과 함께 먹기에도 좋았어요. 전체적으로 깔끔하고 상큼하게 즐길 수 있는 부추겉절이였어요.

지니5666656