음식 리뷰

양배추 피클

새콤달콤한 절임 물에 담근 양배추피클을 꺼내 먹었어요. 숨이 완전히 죽지 않아 씹을 때마다 아삭아삭하고 경쾌한 소리가 났습니다. 양배추 특유의 달큰함이 새콤한 맛과 잘 어우러져서, 느끼한 메인 요리를 먹을 때 입안을 아주 산뜻하고 말끔하게 정돈해 주더라고요.

양배추 피클

아삭하면서도 가벼운 식감이 매력적인 양배추 피클은 상큼하게 입맛을 돋워주는 반찬임요. 새콤달콤한 절임 맛이 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋고, 씹을수록 은은한 단맛이 올라오는 점이 인상적임요. 기름진 음식과 함께 먹으면 입안을 깔끔하게 정리해줘 궁합이 좋음요.

양배추 피클

예쁜 분홍빛 물을 들인 맛있는 피클이에요. 양배추의 부드럽고 아삭한 식감이 아주 맛있었어요. 오이와 무는 양념이 진하게 베어 맛이 아주 진하고 식감도 단단했는데 양배추는 맛이 연하고 부드러워 자꾸만 손이 가고 더 맛있게 느껴진 것 같아요.^^ 예쁘고 맛있는 피클이었네요.

양배추 피클

식구들이 김치보다 피클을 더 좋아해서 양배추 피클 담갔습니다. 뜨거운 식초물에 담가 놓아도 양배추의 아삭한 식감이 잘 느껴지고 적당히 새콤달콤한 맛이 입안 가득 풍기네요. 피클링 스파이스를 넣었더니 야채의 풋내를 잘 잡아주고 마지막에 청양고추를 넣었더니 매콤한 맛도 느껴지네요

양배추 피클

모임에서 저녁식사때 나온 양배추피클~입니다. 양배추뿐만 아니라 오이랑 무 방울토마토가 섞여 있는데 양배추가 주~입니다. 간도 적당히 새콤하고 맛있어요. 식감도 아주 아삭아삭거리고 양갈비를 먹으며 느끼할 수 있는데 양배추 피클이 다 잡아줍니다. 먹을 수록 맛있어서 많이 먹었어요~

양배추 피클

연둣빛 양배추 조각을 베어 무는 순간 아삭하고 경쾌한 식감이 입안 가득 시원한 수분감을 선사한다. 혀끝에 닿는 순간 툭 터져 나오는 새콤달콤한 단촛물의 산미가 양배추 본연의 은은한 단맛을 깨우며 강렬한 활력을 더한다. 씹을수록 배어 나오는 깔끔한 채즙이 뒷맛을 개운하게 잡아주는 화사한 별미다.

양배추 피클

오늘은 양배추 피클을 먹어보았어요. 아삭하게 씹히는 식감이 상쾌했고, 새콤달콤한 맛이 입안에 깔끔하게 퍼져서 느끼한 음식과도 잘 어울릴 것 같았어요. 양배추 특유의 담백한 단맛도 은근히 살아 있어 더 부담 없이 즐길 수 있었고, 전체적으로 가볍지만 입맛을 산뜻하게 정리해주는 매력 있는 메뉴였어요.

양배추 피클

배추절임은 아삭한 식감과 은은한 짭조름함이 매력적인 반찬이다. 적당히 절여져 배추의 수분감이 살아 있으면서도 씹을수록 시원한 단맛이 자연스럽게 느껴진다. 과하지 않은 간 덕분에 부담 없이 즐길 수 있고, 다른 반찬이나 고기와 함께 먹으면 입안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 한다. 담백하면서도 조화로운 맛으로 식사의 균형을 잡아주는 기본에 충실한 반찬이다

양배추 피클

양배추 피클은 아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 어떤 요리에나 잘 어울리는 천연 소화제 같은 반찬입니다. 특히 기름진 음식을 먹을 때 입안을 깔끔하게 정리해 주는 역할을 합니다. 양배추는 위 건강에 대명사로 불릴만큼 영양이 풍부해요 .비타민 u 식이섬유 썰포라판 유기산등 정말 영양이 가득해요.

양배추 피클

​한 입 먹어보니, 양배추 특유의 '아삭아삭'하고 경쾌한 식감이 입안에서 즐겁게 터지는데 그 청량감이 정말 일품이에요. 식초와 설탕의 황금 비율로 만들어진 새콤달콤한 절임물이 양배추의 겹겹이 쌓인 결 사이사이에 쏙 배어 있어서, 씹을수록 시원하고 깔끔한 채즙이 입안 가득 화사하게 퍼지더라고요.

양배추 피클

양배추를 새콤달콤하게 소스에 절인 양배추 피클을 먹었어요. 양배추에 비트물을 입혔는지 색상도 보랏빛이 나면서 이쁩니다.양배추와 무를 한꺼번에 피클로 만들어서 식감이 아삭아삭하고 시원합니다. 돼지갈비의 약간 느끼한 맛을 양배추 피클이 잡아줍니다.

양배추 피클

점심으로 먹은 요리에 사이드반찬으로 나온 양배추피클입니다. 양배추의 식감이 그대로 살아있는 양배추 피클은 새콤 달콤한 맛이 느껴집니다. 대만음식점에서 나온 사이드 반찬이라 기름지고 느끼한 음식을 먹을 때 한개씩 먹으면 개운해져서 좋았습니다

양배추 피클

집에서 직접 만든 양배추피클입니다~ 우선 양배추를 한입크기로 먹기 좋게 잘라준 후 물에 레몬즙, 설탕, 소금을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 자른 양배추를 유리병에 넣고 거기에 끓인 절임물을 부어주면 아주 간단하게 완성입니다. 냉장보관 후 이틀뒤 정도부터 먹을 수 있어요

양배추 피클

메뉴를 이거저거 시키다 보면은 반찬이라고 하기는 뭐하지만 양배추 피클이 함께 나와요. 아쉬웠던 게 우리나라 피클은 새콤한 맛이 있는데 동유럽에서 먹은 양배추 피클은 거의 다 새콤한 맛이 아예 없거나 있어도 새콤한 맛보다 짭짤함이 강해요. 음식도 짠데 피클도 짜고. 처음엔 동유럽 음식이 엄청 짜다고 느껴졌는데 먹다 보니까 이것도 적응이 되더라고요.ㅋㅇㅋ

양배추 피클

양배추 피클을 담아봤어요 한식 양식에 잘 어울리고 혈당걱정 없이 먹을수있는 아삭하고 새콤달콤한 피클 여기에 오이 비트 청양고추등 추가하면 더 맛있어요 재료:양배추한통.사과식초.스테비아설탕.물.피클링스파이스 월계수잎.통후추조금.매실액조금 조리방법:손질해서 씻어 물기뺀 양배추에 위에재료를 팔팔 끓여서 부어주면 끝이예요 실온에 하루 두었다가 냉장보관 ♡치킨무.오이피클 부족할때 양배추피클로 대체하면 딱이죠.

양배추 피클

양배추피클은 아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 잘 어우러진 반찬으로, 입맛을 돋우면서도 깔끔한 맛이 인상적이었습니다. 양배추 특유의 신선함이 살아있고, 적절한 소금과 식초의 간 조절로 너무 시거나 짜지 않아 부담 없이 즐길 수 있었어요. 간단한 단촛물에 절여 만든 초절임 형태라 상큼한 풍미가 좋았어요.

양배추 피클

양배추와 오이 양파로 피클을 만들었네요 새콤달콤하고 3가지 다 아삭했어요 종류는 3가지인데 각각의 맛은 거의 안나고 다 비슷한 맛인거 같았어요 홍고추로 포인트를 줘서 먹음직스럽네요

양배추 피클

양배추 피클은 한입 베어무는 순간 아삭한 식감이 먼저 살아난다. 새콤달콤한 절임물이 배어 있어 느끼한 음식 옆에 곁들이기 딱 좋고, 씹을수록 양배추 특유의 담백함이 입안을 깔끔하게 정리해준다.

양배추 피클

천안 곰탕맛집 곰바우나주곰탕에서 밑반찬으로 나온 피클?장아찌?에요 아삭한 양배추와 무를 얇게 썰어 만드셔서 입맛돋구는 맛이었어요

양배추 피클

비트를 같이 넣어 예쁘게 만들어 본 양배추 피클이에요. 양배추가 소화개선에 좋다고 해서 그런지 반찬으로 먹으면 속이 편하고 좋더라구요

양배추 피클

양배추 피클입니다. 양배추를 먹기 좋게 자르고 양파나 청양고추를 조금 넣고 장아찌 간장을 부어 놓고 2일정도 지난 후에 먹으면 맛있어요

양배추 피클

양배추 세척 잘 해서 피클 양념 물에 팔팔 끓여서 부어주면 다음날 바로 먹을 수 있어요 우리나라 백김치도 맛있는데 그만큼 간단하게 달달한 양배추 자체를 잘 먹을 수 있어요

양배추 피클

왠 양배추가 반찬으로 나왔지 했는데 양배추 피클이었습니다 양배추 피클은 오이 피클 보다 훨씬 더 맛있는 것 같아요 만들어서 먹고 싶네요 😋

양배추 피클

선명한 빛깔만큼이나 새콤달콤하고 시원한 맛이 훌륭합니다. 아삭한 양배추가 식욕을 돋우며 입안을 상쾌하게 해줍니다. 최고최고

양배추 피클

양배추 피클이 새콤달콤 아삭하니 맛있었어요~ 입안에서 느껴지는 양배추 피클의 식감도 좋고 새콤달콤 하니 만족스럽네요~

양배추 피클

엄마가 만들어주신 양배추 피클입니다. 다른 대부분의 피클이 아삭하다면 양배추피클은 줄기부분을 먹을때 뭔가 뽀드득하는 느낌이 있는데 그게 정말 좋더라구요.달콤새콤해서 모든 음식에 잘 어울립니다

양배추 피클

친구가 담갔다고 준 양배추 피클입니다. 새콤달콤 한게 입맛이 돕니다. 파스타를 만들어서 같이 먹을 생각입니다. 상큼해요.

양배추 피클

양배추는 사용도가 무궁무진이네요. 오늘은 양배추로 피클을 만들었어요 새콤달콤하게 해서 매일 먹어도 물리지 않아요 밥반찬이 아닌 느낌으로 빵에도. 피자먹을때도 어울려요

양배추 피클

양배추피클을 먹었는데, 핑크색 색감도 너무 예쁘고, 먹기 좋은 크기라 먹기도 편했으며, 양배추가 아삭아삭하면서 새콤달콤 맛있었어요.

양배추 피클

양배추 피클은 입맛 없을때나 느끼한 음식 먹을때 새콤 달콤하고 아삭아삭 한 식감이 정말 좋아요 맛있는 피클 먹고 또 먹고 ㅋ ㅋ

양배추 피클

양배추를 식촛물에 담궜다가 단촛물에 고추와 함께 넣으면 먹을수있습니다 순수 양배추 자체는 낮지만, 피클 만들 때 넣는 설탕, 식초, 향신료 등의 비율에 따라 칼로리 변동이 크니 참고하세요

양배추 피클

양배추롤 김치를 담궈서 실온에 두었더니 이렇게 새콤하게 익었네요 생각보다 양배추 김치 맛있어요 전 배추김치보다 이게더맛나요