음식 리뷰

깻잎장아찌

짜지 않고 은은한 간장향이 나는 맛이라서 고기나 보쌈 등에 먹기 좋습니다. 깻잎이 간장 양념에 잘 절여져서 부드럽게 씹히고 질기지 않네요.

깻잎장아찌

싱싱하고 크기가 큰 깻잎들이 많아서 깻잎 장아찌 만들었어요. 연어장 만들다가 소스가 남아서 깻잎에도 뿌려준 건데 며칠 지나서 먹으니 괜찮더라구요.

깻잎장아찌

삼겹살 먹을때 싸서 먹으면 정말 맛있는 깻잎장아찌입니다. 어머니께서 만들어 주신건데 두세장씩 먹어도 짜지 않아 맛있습니다. 밑반찬으로도 좋습니다.

깻잎장아찌

깻잎 장아찌를 집에서 담가주신 우리 어머니의 반찬이다 여기에 무쌈에 같이 먹으면 더 맛있다 흰밥에 다시또 싸서 먹고싶다ㅠ

깻잎장아찌

엄마가 보내주신 깻잎장아찌인데 시간이 지나니 너무 짜져서 밥 볶아 깻잎에 싸먹었는데 너무 맛있네요 언제 다 먹지했는데 순삭인거있죠~~ㅋ

깻잎장아찌

깻잎 장아찌에요 병을 뜨거운물에서 소독할띠니 깻잎도 넣코 한번더 찌면 아주아주 맛있습니다 마늘도 쪄서 그런지 아주 맛있어요

깻잎장아찌

깻잎장아찌~~ 점심때 고기 집을 방문 했는데 깻잎장아찌가 밑반찬으로 나왔다~~짭쪼름한 맛과 부드러운 깻잎의 식감 고기에 얹어 먹으니 고기의 느끼함을 잡아주네요

깻잎장아찌

잘 씻은 깻잎에 된장을 많이 발라서 숙성 시켰습니다 짭쪼롬하니 흰 쌀밥이랑 찰떡 궁합입니다. 따로 양념 필요없이 된장 만으로도 깻잎향이 잘 어우러지네요

깻잎장아찌

깻잎 장아찌를 만들까 싶어서 식초 1간장 1 설탕 1로 해서 끓여서 깻잎을 담가 하루 지나서 먹어면 깻잎 향이 좋아 내잎맛에 맛을것 같아서 만들었다

깻잎장아찌

고기싸먹으면 너무 맛있는 깻잎장아치에요.짭짤하고 달달해서 고기싸먹으니 담백하고 맛있었어요.가끔먹는답니다

깻잎장아찌

향긋한 깻잎 향이 입안 가득 퍼지면서 짭조름한 양념이 밥도둑 역할을 톡톡히 해냈고, 특유의 감칠맛 덕분에 식사 중간중간 자꾸 손이 갔어요.

깻잎장아찌

전라도 광주 민속촌 깻잎장아찌 깻잎장아찌는 맛없을 수 없는 맛이다. 양파도 깻잎도 너무 맛있다. 여긴 갈비지인데. .갈비보다 그냥 반찬이 더 맛있는것같다

깻잎장아찌

식당 반찬으로 깻잎무침같은 장아찌가 나왔어요 보통 깻잎은 건장장아찌를 좋아하는데 오랜만에 맵고 짭짤한 깻잎장아찌를 먹으니까 이것도 맛나네요

깻잎장아찌

여름에담근 깻잎장아찌입니다 입맛없을때나 고기요리먹을때 항상 준비하는 음식입니다 깻잎은 영양적으로도 높고 우리가 흔하게접할수있는 식재료라서 다양하게 요리에활용하는것같습니다

깻잎장아찌

짭짭한 깻잎장아찌가 바로 밥도둑 인정이네요~ 밥을 부르는 비주얼이었고, 칼칼하니 입안에서 느껴지는 식감도 만족스럽네요~

깻잎장아찌

깻잎을 소금 설탕ㆍ식초에 담궜다 맛은 새콤딜콤한맛으로 입앗에 깻잎향이 맴돈다 고기를 싸먹거나 밥에 싸먹어도 입맛을 자극한다

깻잎장아찌

깻잎장아찌는 향긋한 깻잎을 간장 양념에 절여 만든 밑반찬으로, 깻잎 특유의 진한 향과 짭짤하면서도 감칠맛 나는 맛이 매력적이에요. 밥과 함께 먹기 좋고, 고기나 구이 요리와 곁들이면 느끼함을 잡아줘 입맛을 돋워줍니다.

깻잎장아찌

고기집 갔는데 깻잎지가 나왔어요. 양념으로 된 건 자주 먹었는데 이렇게 간장에 절여진 건 오랜만에 먹어봐요. 밥을 싸서 먹으니 맛있더라고요.

깻잎장아찌

향긋한 깻잎 향에 짭짤달콤한 양념이 배어 밥과 함께 먹기 좋다. 아삭한 식감이 살아 있어 반찬으로 계속 손이 가는 맛이었다.

깻잎장아찌

서구 평리동 유명한 맛집 홍이한우집에서 기본반찬으로 나온 깻잎 장아찌 새콤달콤한 깻잎 한장에 살치살 한점 올려서 싸먹었더니 완전 맛나네요.

깻잎장아찌

장어집에서 밑반찬으로 나온 깻잎 장아찌입니다. 새콤하구요 캣잎 특유의 향이 많이 없어져서 깻잎 싫어하는 아기들도 잘 먹을수 있을것 같아요

깻잎장아찌

깻잎장아치는 깻잎의 향긋함과 장아치 특유의 새콤달콤한 맛이 잘 어우러져 밥반찬으로 제격입니다. 적당히 짭짤하면서 감칠맛이 있어 밥과 함께 먹으면 손이 계속 가고, 오래 두고 먹어도 맛이 깊어집니다. 엄마의 정성이가득한 만족스러운 반찬입니다.

깻잎장아찌

장어 구이 먹을 때 밑반찬으로 꼭 나오는 깻잎 장아찌 깻잎 장아찌에 생강 마늘 장어 한 점 넣고 먹으면 조합이 아주 맛있음 또 생각남.

깻잎장아찌

시장에서 사온 깻잎장아찌입니다. 된장에 박아서 구수한 맛과 향이 느껴집니다. 좀 질기긴 하지만 간이 짜지 않아서 좋습니다.

깻잎장아찌

짭짤하면서도 깻잎 특유의 향이 깊게 살아있는 깻잎 장아찌는 밥위에 올려 먹으면 입맛을 확 살려주는 든든한 밥도둑으로 밑반찬으로 더할나위없는 음식이다.

깻잎장아찌

장보러 갔다가 양념 깻잎 구매했어요 깻잎의 효능은 여러가지 입니다 간 독성에 대한 보호 효과 있어요 칼슘이 풍부해서 빈혈과 뼈건강에 좋아요 비타민C가 풍부해서 감기에 좋아요.

깻잎장아찌

첫맛부터 향이 확 살아나는 반찬이에요. 깻잎 특유의 진한 향이 간장 양념과 만나 입맛을 단번에 끌어올려 줍니다. 짭짤하면서도 살짝 달고, 마늘이나 고추가 들어가면 감칠맛이 더 깊어져서 밥도둑이라는 말이 잘 어울려요. 깻잎이 너무 질기지 않고 양념이 잎 사이사이에 잘 배어 있으면 완성도가 높게 느껴집니다. 밥에 한 장 올려 먹어도 좋고, 고기나 계란말이와 곁들이면 느끼함을 잡아줘요.

깻잎장아찌

숯불 닭갈비 구이에 곁들여 나온 깻잎장아찌! 닭갈비 대파 고추를 숯불에 구워 원하는 소스에 찍어 먹기도하고 갯잎장아찌. 맨김 구워서 싸도 맛있어요. 제가 아주 좋아하는 메뉴랍니다. 한번 드셔보세요. ㅎㅎ

깻잎장아찌

깻잎 향이 진하고 양념이 잘 배어 있어서 정말 맛있어요. 너무 짜거나 달지 않고 간장이 깊어서 밥이랑 먹기 딱 좋습니다. 한 장씩 깔끔하게 담겨 있어 먹기도 편했고, 고기랑 같이 먹어도 잘 어울려요. 깻잎 특유의 향긋함 덕분에 입맛 없을 때도 술술 넘어갑니다.

깻잎장아찌

된장에 절인 된장깻잎 장아찌에요 이 깻잎이 이 식당의 시그니처 메뉴네요~ 양념 된장맛이 고소하고 깻잎의 맛도 순화시켜주네요

깻잎장아찌

식당에서깻잎짱아찌를먹는데너무맛있게먹었네요갼만에먹어서그런가달콤하니짭쪼름해서밥도둑이따로없네요어묵간장조림도맛있고

깻잎장아찌

깻잎장아찌는 아삭하게 절여진 깻잎에 달콤짭조름한 양념이 배어 있다. 깻잎 특유의 향긋함과 짭조름한 맛이 조화를 이루어, 밥과 함께 곁들이면 입맛을 한층 돋워주는 반찬이다.