음식 리뷰

시금치나물

식탁 위에 올라온 시금치나물을 젓가락으로 한 움큼 집어서 먹었다 참기름 냄새가 솔솔 풍겨서 입안에 넣기도 전에 고소한 기분이 들었다

시금치나물

시금치반찬했어요~ 시금치는 꼭 삶아야한다고 하네요. 간은 간간하게 무쳤어요. 김밥 싸고 싶네요 시금치보니 ㅎㅎ 저는 오이가 더 좋아요 김밥에는요 건강하세요^^

시금치나물

시금치를 깨끗이 씻어서 살짝 데치고 찬물에 헹궈서 꼭 짜줍니다. 다진마늘, 다진파, 맛소금약간, 액젓. 깨, 참기름넣고 조물조물 무치면 맛있는 시금치나물 완성~!

시금치나물

시금치나물은 숨만 살짝 죽인 부드러운 식감과 깔끔한 간이 잘 어우러져 입맛 돋우는 반찬이에요. 마늘과 참기름 향이 은은하게 퍼지며 짭조름하니 손쉽게 만들 수 있어 집밥 반찬으로도 최고예요.

시금치나물

시금치를 깨끗이 다듬어서 팔팔끌는 물에 살짝 살마서 바구니에 건저 물끼없이 꽉 짠다음 참기름과 소금 마늘등 가진 양념을넉고 살살버므린다

시금치나물

추운 겨울에 꼭 먹어야 될듯요. 잡채에도 필수~ 된장국을 끓여도 손색 없지만 믿반찬으로 무쳐 먹었어요. 겨울 시금치라서 달달하고 맛있어요.

시금치나물

겨울에 아삭하고 풍미가 가득올라오는 시금치나물입니다 소금을 넣고 데쳤는지 색깔도 진하게 올라와 식욕을 자극하고 고소한 참기름과 깨소금과 함께 무쳐서 너무 맛있습니다

시금치나물

시금치 나물을 딱 알맞게 데쳐서 조물 조물 집간장이랑 무쳤더니 정말 맛있는 반찬으로 맛있었다. 참기름을 듬뿍 넣었더니 참 고소하다.

시금치나물

점심 먹으러 식당에 갔는데 반찬으로 시금치 무침이 나왔어요. 겨울거라 간단한 양념만 넣어도 달고 아주 맛있네요. 역시 시금치는 겨울에 맛있어요

시금치나물

섬초시금치가 맛있어보여 구매~ 손질후 끓는물에 살짝 데쳐 양념넣고 버무려줬어요 너무 달고 고소하니 맛있다고하네요 가족들 칭찬에 어깨 으쓱^^

시금치나물

11월부터 겨울철까지 맛이 좋은 시슴치를 한 단 샀다 고운소금 참기름 다진마늘 깨 참치액 으로 무쳐내면 밥한공기 뚝딱이다 시금치는 1분 미만으로 데치면 식감도 좋다

시금치나물

시금치가 하나도 안 짜고 밥하고ㅈ먹으니 간이 딱 맞네요 단맛도 나고 씹을 때마다 아삭 거리는게 마늘 맛도 나고 엄청 맛있었네요

시금치나물

시금치는 겨울이 제철이라 남해시금치를 사서 나물을 만들어봤어요. 향긋한 참기름 향이 너무 좋고 맛있었어요. 겨울바람 맞고 큰 거라 단맛도 많이 나더라구요. 쫄깃한 식감도 좋아 정말 맛있게 먹었네요.

시금치나물

점심 시간에 동태탕을 먹으면서 나온 시금치 나물이네요 . 맛이 고소하고 시원한게 시금치 고유의 맛을 살려 담백하고 좋네요 .

시금치나물

오랜만에 시금치 나물을 무쳐서 반찬을 만들어봤다 지금 완전히 제철음식이라 시금치 자체로도 완전 달달한 맛이 가득할때라 딱히 양념이 많이 필요하지도 않다

시금치나물

도시락 배달시켰더니 들어있었어요. 적당한 무르기와 크기가 아이들이 먹기 좋았어요. 슴슴하게 무쳐져있고 깨도 있었지만 고소함은 덜했어요.

시금치나물

요즘 겨울 제철인 섬초시금치를 무쳤어요. 아주 달고 맛있어요. 살짝 데쳐서 소금, 참기름, 깨소금 등 을 넣고 무치면 건강에도 좋아요.

시금치나물

겨울철 영양소가 듬뿍 들어간 칼로리도 낮고 제철 음식이라 시금치가 딱이네요 시금치나물 무쳐 먹으니 들큰하니 넘 맛있네요

시금치나물

해풍을 맞고 자랐다는 남해 시금치 다듬고 데쳐 무쳤더니 별다른 양념 없이도 시금치 자체에서 단맛이 나고 싱그러웠다 겨울에 제철이라는데 겨울철 최고의 반찬인것 같다

시금치나물

시금치나물은 신선한 시금치를 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 간장, 마늘, 참기름으로 조물조물 무쳐 만든 반찬으로, 비타민과 철분이 풍부해 건강에 도움이 된다.

시금치나물

세종 대기리동태탕의 시금치나물은 짜지 않고 담백한 맛이 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋다. 시금치가 부드럽게 데쳐져 질기지 않고, 고소한 참기름 향이 은은하게 어우러진다. 동태탕처럼 국물 있는 메뉴와 함께 먹으면 입맛을 정리해 주는 역할을 하며, 깔끔하고 정성스러운 반찬이라는 인상이 든다.

시금치나물

시금치를 깨끗이 씻어서 데친후 마늘과 조선간장 주물주물한다음 깨소금과 참기름으로 마무리하면 달달한 시금치무침이 맛 있다

시금치나물

오늘은 장날이라 신랑하고 장을 보러. 갔다 시장에 여러 가지 나물들이 있었다 겨울철이라. 시금치를 쌋다. 집에 사가지고 와서 다듬고 데치고 시금치를 무쳤다. 너무 달고 맛있었어 많이 먹었다

시금치나물

달큰한 시금치에다 고소하고 단백한 두부를 으깨서 같이 무쳐봤어요. 시금치의 씹는 질감에 부드러운 두부가 조화롭네요. 마늘, 소금 양념하고 참기름 살짝 뿌려줬어요.

시금치나물

파릇파릇하게 데친 시금치를 참기름과 소금으로 조물조물 무쳐내어 채소 고유의 달큰한 맛이 잘 살아 있었습니다. 깨가 솔솔 뿌려져 있어 씹을 때마다 고소함이 더해졌어요

시금치나물

겨울이 제철이라 이때가 단맛이 최고인 시금치 시금치 종류중에 섬초를 제일 좋아해요 뿌리가 있어서 오독오독 씹는 맛이 좋아요

시금치나물

겨울철엔 시금치가 아주 맛있죠. 섬초도 있고 포항초도 있고. 전 포항초를 데쳐서 들기름넣고 소금간으로만 무쳤더니 깔끔하니 맛있더라구요. 오늘 저녁 반찬으로 시금치 어떠세요?

시금치나물

겨울 시금치는 맛도 있고 영양도 많아서 꾸준히 먹습니다. 시금치 나물 만들어서 반찬으로 먹기도 하고 비빔밥 으로 먹기도해요.

시금치나물

요즘 시금치가 한창 제철이지요 시금치 한 단을 사서 나물을 했습니다 시금치는 깨끗이 씻어 끓는 물에 재빨리 데쳐서 다시 찬물로 헹궈낸 후 물기를 꼭 짜냅니다 참기름, 간장, 액젓을 조금 넣고 조물조물 무처내면 끝입니다 맛있어요

시금치나물

가족들이 시금치를 좋아하지 않는 편이라 자주하는 반찬는 아니지만 저는 시금치나물을 좋아해서 요리하면 거의 다 먹는 편이에요

시금치나물

시금치 가격이 많이 내렸더라구용ㅎㅎ 조물조물 무쳐먹으니 넘나 맛나더라구용 > < 계란말이랑 된장찌개랑 맛나게 밥 한그릇 뚝딱해쒀용

시금치나물

너무나도 맛있는 시금치 나물이다. 시골에서 가져온 시금치를 깨끗이 씻어서 무친 후 위에 깨를 얹어서 더욱 고소하고 담백했다.