음식 리뷰

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28개의 리뷰

고추조림

매콤한 고추를 먹기 좋은 크기로 잘라 갖은 양념에 짭조름하게 졸여냈더니, 밥 한 그릇 뚝딱입니다. 고추 특유의 알싸한 향이 조림 양념과 조화롭게 어우러져 입맛을 돋우기에 충분했고, 갓 지은 따뜻한 밥 위에 올려 먹으니 다른 반찬이 필요 없을 정도로 훌륭한 궁합을 자랑합니다

커피맛

고추조림

고추에 밀가루를 입혀서 건조 시킨 고추를 튀겨서 조림을 했네요 아마 간장하고 물엿이 들어 간거 같았어요 매운맛 없어서 좋았어요 식감은 바삭바삭하고 달콤하고 짭쪼름했어요 너무너무 맛있었어요 고소하기도 하네요 강정을 먹는 느낌이었어요

벽산

고추조림

오늘은 아침 반찬으로 시장에서 사온 고추조림을 먹었네요 . 작은 고추와 고추잎을 고추가루와 물엿등 여러가지 재료를 넣어 조린 고추조림은 맵지 않고 쌉싸름한게 반찬으로 먹기에는 밥도둑이 따로 없네요 . 양념을 무엇으로 했는지 일단 달지 않아 좋고 . 부드러위 먹기에도 부담이 없네요ㅈ.

tradingcom

고추조림

밥도둑 고추조림 멸치 육수의 깊은 감칠맛이 쏙 배어든 매콤 짭조름한 고추조림입니다. 꽈리고추의 아삭함은 살아있으면서도 양념이 잘 스며들어 입맛을 돋우기에 최고네요. 붉은 고추가 들어가 시각적으로도 먹음직스럽고, 갓 지은 따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 다른 반찬이 필요 없는 진정한 밥도둑입니다.

대문63

고추조림

멸치볶음 만들고나서 꽈리고추가 많이 남았길래 활용할 반찬이 뭐 없을까 고민하다가, 꽈리고추조림 만들어봤어요. 고기, 계란 없는 장조림이라고 생각하심 돼요. 사진은 졸이고 있는 중간과정이에요. 고추만 넣기는 심심해서 표고버섯이랑 대파도 넣어봤는데 간장이랑 채즙이 졸여져서 짭짤하니 밥 반찬으로 딱이에요.

라르

고추조림

시장에서 반찬을 사와서 먹었는데 고추 조림이 새콤 짭짤라니 맛있더라구요 ~~ 그래서 짜파게티에 올려서 먹으니까 정말 잘 어울리더라구요 😋 약간 매콤한 김치류같은 반찬과는 다 잘 어울리는 것 같아요 ~ 어릴 때는 안 좋아하던 반찬인데 요즘은 맛있네요

bboya

고추조림

반찬가게에서 사와봤는데 입맛돌게 하는 반찬이네요 매콤한데 흰밥에 같이 먹으니까 진짜 없던 입맛이 돌아오는 맛입니다 ㅋ

데준

고추조림

아삭한 고추 식감에 짭짤한 간장 양념이 잘 배어 밥도둑 역할 톡톡히 한다. 매콤함과 단짠의 균형이 좋아 반찬으로 자주 찾게 된다.

지니5665562

고추조림

조림 반찬은 짜쪼름하요 좋아하는데 틋히 고추의 알싸한 맛때문에 더 좋아한다 흰싸밥에 먹으면 다른 반찬 없이도 먹을 수 있다

지니5541513

고추조림

고추된장조림은 짭조름한 된장 맛에 고추의 알싸함이 더해져, 한 입 먹을 때 구수하면서도 매콤한 풍미가 입안에 퍼졌습니다. 밥반찬으로 잘 어울리는 메뉴였어요.

지니5647823

고추조림

고추조림은 고추를 간장, 설탕, 마늘, 참기름 등으로 조려 만든 한국 전통 반찬입니다. 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화로워 밥과 함께 먹으면 감칠맛을 더해주며, 오래 두고 먹어도 맛이 유지되는 장점이 있습니다. 아삭한 식감과 고추의 향이 밥상에 풍미를 더하는 인기 반찬입니다.

큐티콩

고추조림

적당히 매운고추를 간장양념에 물좀붓고 마늘맛술 올리고당조금넣고 왕멸치다듬어서 넣고 응근히졸이면 맵싸하고 살짝달큰한맛이도는 맛있는밥도둑

함모

고추조림

고추조림은 부드럽게 조려진 고추가 입안에서 톡톡 터지며 은은한 매콤함과 감칠맛이 퍼진다. 달콤짭조름한 양념이 스며들어 밥과 함께 먹으면 맛과 식감을 동시에 즐길 수 있는 반찬이다.

뷰티플LEE

고추조림

고추썰어 양파랑 굴소스해서 볶은거에요 ㅎㅎ 맵지않은 고추를 사용해 양파랑 볶으니 달달하고 맛낫어요 요고 밥반찬 다이어트 반찬으로 추천드려요

피오리

고추조림

2025년 12월 16일(화) 고추하면 맵다인데 오이맛을 내는 순한 고추가 있다. 오이맛처럼 시원하고 물많은 고추이다. 채썰고, 양파를 곁들여 졸아 마지막에 참깨를 뿌리면 오이맛고추조림이 된다. 양파의 단맛과 오이의 시원한 맛 그리고 살짝 고추맛이 풍기는 아침식사 반찬이다. 입맛을 돋군다.

율원