음식 리뷰

감자볶음

감자껍질을 벗겨낸후 채썰어서 소금물에 살짝담가다가 물기를 제거해주면 전분이 제거되면 달라붙지않는다 팬에식용유두르고 감자채를 볶아주면 맛있는반찬이 된다

감자볶음

감자 볶음은 위장을 튼튼하게 하고, 비타민 C가 풍부해서 좋아요 1 당뇨 예방 감자에 포함된 이눌린 성분이 인슐린 수치를 정상적으로 유지하기 때문에 당뇨 예방에 좋음. 2 빈혈 예방 감자는 비타민C가 풍부한 식품이고, 특히 삶아서 조리하게 되면 생 감자보다 비타민C 함유량이 3배 정도 높아져요 감자의 비타민C는 전분이 막을 형성해 익혀도 쉽게 파괴되지 않습니다. 풍부한 비타민C는 철분이 몸에 잘 섭취되도록 도와주어 빈혈을 예방할 수 있습니다. 3 다이어트 삶은 감자는 100g당 76칼로리로 지방 함량이 적고 낮은 열량이면서 포만감을 느끼게 해 비만 예방에 도움을 줍니다. 또한 이눌린 성분이 체지방을 분해하는 효과도 있으며, 급격히 혈당량을 증가시키지 않기 때문에 지방으로 저장되는 현상이 거의 없습니다.

감자볶음

감자볽음 감자 채썰어 물에하번행구어 채에받쳐 물을빼고 당근채 하고 식용류넣고 볽다가 소금약간 강황가루 넣어 볽아주며 감자볽음 맛있어요

감자볶음

오늘아침은감지볶음밮을만들었어요 감자 당근 양파넣고후라이팬에식융 유넣고볶다 굴소스조금넜었어요 아삭하니맛있네요 다시또해야되겠어요

감자볶음

감자볶음~ 감자 6알. 당근.스팸 채썰고 ..기름에 달달달 볶고. 찬물을 넣은 다음에 뚜껑 닫고 2분정도 끓이다가 다시 볶아 주면 부서지지 않고 맛있음

감자볶음

저녁반찬으로 감자볶음 만들었어요 감자 채 썰고 소금 조금 후추가루 넣고 달달 볶다가 베이컨을 추가로 넣었어요 베이컨이 들어가니 또 다른 별미가 되는 거 같아요 감자를 좀 크게 썰어서 볶았더니 식감도 좋고 너무 맛있었습니다.

감자볶음

감자를 적당히 썰어서 물을 자작하게 넣고 고춧가루.마늘.식용유.소금을 넣고 볶아준다. 감자가 파근파근 맛있다.

감자볶음

감자채볶음은 얇게 채 썬 감자를 아삭하게 볶아낸 담백한 반찬이다. 감자의 고소한 맛과 살짝 간이 된 소금, 그리고 은은한 기름 향이 어우러져 깔끔한 맛을 낸다. 너무 익지 않아 씹을 때마다 사각거리는 식감이 매력적이며, 자극적이지 않아 어떤 반찬과도 잘 어울리는 기본찬이다.

감자볶음

감자볶음하려고 마트에서 구입했습니다 껍질을벗겨 깍둑썰기로하고 물에 담가 전분기를 빼준다음 간장 물엿 식용유 물조금넣고볶이줍니다

감자볶음

얇게 채 썬 감자가 쫄깃하면서도 부드럽게 씹히는 식감이 아주 좋습니다. 소금 간으로 담백하고 고소한 감자의 풍미가 살아있어 밥반찬으로 아주 훌륭합니다. 당근이나 양파가 들어가면 더 맛있습니다.

감자볶음

감자볶음을 오랜만에 먹었어요. 감자를 채썰어서 물에 담갔다가 물기를 빼고 볶았어요 모양이 부서지지 않은 감자채볶음은 맛있어서 많이 먹었어요

감자볶음

전자레인지에 3분정도 감자를 익혀서 볶으면 조리하기 훨씬 편해요. 올리브유와 소금, 마늘가루만 넣어도 감칠맛 좋아요

감자볶음

집에 남아 있는 감자로 만든 볶음요리 좀 더 바삭하게 구우면 감자채전 같아서 밥하고 같이 먹으면 더 맛있어요 케찹 필수!!!

감자볶음

감자, 양파, 당근을 채 썰어 기름에 볶다가 참치액과 소금, 후추를 넣고 간을 했어요 짜지 않게 간도 적당하고 밥 반찬으로 먹기 좋았습니다

감자볶음

친구가 농사지은 감자를 주어서 요즘 맛나게 먹고 있습니다 감자를 채로썰어서 소금에 살짝 절여준다음 꼭 차서 식욕유에서볶다가 잘 익었다싶으면 들기름과 캐소금과 파 마늘 을 넣고 익혀서 먹었습니다

감자볶음

감자채썰고 당근도채썰고 양파도 채썰고 기름두르고 마늘 대파넣고 볶자가 채썬거 다넣고 소금 참기름 깨소금넣고 뽀까뽀까요

감자볶음

감자를 채쳐서 물에 잠깐헹궈서 물기를 빼고기름에 달달 볶으면 너무도 맛있는 반찬이되네요 강원도 감자가 확실히 맛나더라구요 그것도 비씨기까지요 정말 분나면서 알아주더라구요 부칭도 해서 먹으면 둘이 먹다가 하나 없어져도 몰라요

감자볶음

아침에 감자볶음 만들어 먹었습니다 반찬이 없을 때 10분 내로 뚝딱 만들어서 먹을수 있는 간단하지만 맛좋은 반찬이지요

감자볶음

감자와 당근 햄 채썰어서 볶았어요. 소금으로만 간하다가 간장 액젓 넣고 간하니 더 감칠맛 나고 맛있네요 감자햄볶음 초간단 반찬 맛있어요.

감자볶음

감자채볶음입니다 감자를,채썬 후 소금에 잠시 절여두면 볶을 때 감자가 부서지지 않아요 기름에 다진마늘 넣고 볶다가 당근, 양파채를 넣고 볶았더니 다채롭고 맛나요

감자볶음

아침에 도시락 반찬으로 넣은 감자볶음은 부드럽게 익은 감자에 간이 잘 배어 담백하고 살짝 짭조름한 맛이 밥이랑 참 잘 어울리죠

감자볶음

감자볶아서 먹었습니다. 감자는 삶아서 먹어도 맛있고 튀겨서 먹어도 맛있지요. 반찬으로 먹기에도 좋고 요리하기도 쉽답니다.

감자볶음

감자 채썰어서 볶았습니다 소금간은 약하게 했는데요 약간 칼칼하니까 간을 약하게 해도 맛있습니다 참깨도 뿌리고 참기름도 좀 넣어서 고소하게 먹었습니다

감자볶음

감자채를 썰어서 물에 잠깐 담궈 녹말물을 제거해야 볶을때 눌어 붙지 않고 잘 볶아집니다. 살짝 익혀 아삭한 식감이 남아있으니 맛있게 느껴졌습니다.

감자볶음

감자 채썰어 물에 담가 전분기 줄여주고 당근 마늘 넣어서 볶아서 먹었네요.감자는 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시켜 다이어트 식단에도 적합합니다. 

감자볶음

아침에 감자볶음해서 먹었네요~감자를 채썰어서 기름을 조금넣고 소금도 약간넣어서 볶았어요~ 맛있게 먹었어요^^

감자볶음

아침 반찬으로 감자채 만들었습니다 재료는 감자 당근 양파 간마늘 들기름입니다 먼저 감자를 채썰어 물에 담그어 전분을 제거합니다 당근 양파도 비슷한 크기로 썰어둠니다 간마늘과 들기름을 후라이팬에 볶은후 준비한 재료를 넣어요 비주얼도 좄고 맛도 있어요

감자볶음

점심반찬 감자채볶음 이네요 당근을 넣어 영양과 색감둘다 잡았는데 좀 짜요 파근파근 맛있네요 당근은 기름을 넣음 영샹흡수가 더 좋아요

감자볶음

감자는 채썰어 물에 담가 전분을 빼주고 당근 양파 준비해 팬에 기름두르고 볶아줍니다 간은 소금으로 하고요 감자채볶음은 밥없이 이것컨 먹어도 됩니다 양파의 달큰함과 기름에 볶아진 당근 맛이 간자와 어우러져 정말 고소하고 맛있어요

감자볶음

🌿 재료 [1] [3] [5] - 감자: 2~3개 (큰 것 기준) - 양파: 1/2개 - 당근: 1/3~1/2개 (한 줌 정도) - 식용유: 2큰술 (밥숟가락 기준) 🧂 양념 [1] [3] [5] - 맛소금 (또는 꽃소금): 1/2~1큰술 (입맛에 따라 조절) - 통깨: 약간 - 후추: 약간 **✨ 선택 재료** - 청양고추: 1~2개 (매콤한 맛을 좋아하시면 추가해주세요) - 참치액: 1큰술 (더 깊은 감칠맛을 원하시면 추가해주세요) --- 👩‍🍳 만드는 법 1. 재료 손질: - 감자는 껍질을 벗긴 후 채 썰어주세요. 얇게 썰어야 더 쫀득하고 맛있답니다. [1] [5] - 채 썬 감자는 전분기를 제거하기 위해 찬물에 5~10분 정도 담가두었다가 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. (이렇게 하면 감자끼리 달라붙지 않고 더 깔끔한 볶음을 만들 수 있어요.) - 양파와 당근도 감자와 비슷한 크기로 채 썰어 준비해주세요. [1] [3] [5] - 청양고추를 넣으실 경우, 송송 썰어 준비해주세요. [3] [5] 2. 볶기: - 달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두르고, 물기를 뺀 감자와 당근을 먼저 넣어 볶아주세요. [5] - 감자가 투명해지기 시작하면 양파를 넣고 함께 볶습니다. [1] - 이때, 맛소금(또는 꽃소금)과 후추를 넣어 간을 맞춰주세요. [1] [3] [5] (간을 보면서 조절하는 것이 중요해요!) - 선택 재료인 참치액을 넣으시면 감칠맛이 더해져 더욱 풍성한 맛을 느끼실 수 있습니다. [5] - 감자가 완전히 익고 전체적으로 윤기가 돌면 송송 썰어둔 청양고추를 넣고 한 번 더 빠르게 볶아주세요. 3. 마무리: - 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌려주면 맛있는 감자볶음이 완성됩니다! [1] [3]

감자볶음

감자를 볶았습니다.기름을 두르고 한참 볶는데도 안익어서 힘들었습니다.다음에는 그냥 감자를 조림하는게 나을것 같습니다.

감자볶음

포슬포슬 감자 채썰어 감자볶음 반찬해서 먹었어요 당근도 살짝 넣고 소금 후추 간해서 볶아먹으면 밥 반찬 최고죠 마지막에 참기름 한방울 킥