전어구이 리뷰

전어구이

지금은 전어 제철이 아니라서 구이로 밖에 먹을 수 없는데요 그래도 살이 참 고소하니 아주 맛있습니다. 뼈도 부드럽고 밥 한그릇 뚝딱입니다.

전어구이

불길에 살짝 그을린 껍질은 바삭하고 속살은 육즙을 머금어 촉촉하면서도 부드러운 식감을 자랑한다. 굵은 소금을 툭툭 뿌려 구워낸 덕에 짭조름한 간이 고소한 지방의 풍미를 극대화하고, 잔가시째 씹을수록 고소함이 겹겹이 쌓여 입안 가득 풍성한 감칠맛이 감돈다.

전어구이

전어구이는 가을철 제철 전어를 구워낸 요리입니다. 기름진 살에서 고소한 향이 살아나며, 바삭한 껍질과 진한 풍미가 매력적입니다.

전어구이

집 나간 며느리도 돌아오게 한다는 말처럼 노릇하게 구워진 전어의 고소한 향이 코끝을 찌르며, 통째로 씹을수록 뼈째 느껴지는 오독오독한 식감과 진한 풍미가 일품이에요

전어구이

전어구이 살이 도톰하고 기름기가 정말 많아요 에어프라이어 굽기만해도 기름기가 좔좔~~ 밥 반찬 술안주로 너무 맛있어요 영양도 풍부합니다

전어구이

전어구이^^ 전어를 깨끗이 씻어 칼집을 낸후 소금뿌려 에어프라이어에 구웠어요 집나간 며느리도 돌아온다는 전어 고소하고 맛있네요

전어구이

쿠팡에서 손질된 냉동전에 사다가 해동하여 전어구이 해먹었어요 생각보다 고소하고 맛있어서 깜짝 놀랐고 소금간만 하면 되요

전어구이

어제오후에우리남편이운동갓다오면서 냉동된전어여러마리을싸왓네요 그래서비늘도벚기고잘담어서깨끗이씻고해가지고 통에담아냉장고에너낫다가 오늘저녁에칼집을내고소금뿌려서 후라이펜에기름두르고구워서먹엇서요 하지만생각보다맛이잇진않네요 가시도많고좀불편햇서요

전어구이

점심에 전어구이 했어요. 기름에굽고 기름튀고 설거지 번거로워서 구이 잘안하는데 요 전어는 구워야 제맛이 에요. 가시가 많이서 바짝 구웠더니 고소하게 맛있게 잘먹었답니다

전어구이

전어는 지방 함량이 매우 높아 구웠을 때 나는 풍미가 압도적입니다. "생선계의 삼겹살"이라 불릴 정도로 진한 고소함이 특징입니다. 잔가시가 많아 싫어하는 사람도 많습니다^^

전어구이

아빠가 해산물을 좋아하셔서 전어구이 집에서 전어구이 먹었는데 처음 먹어봤는데 정말 맛있어서 너무 놀랬어요. 가을엔 정말 전어전어 하는 이유가 있는거 같아요.

전어구이

밖에서 사먹어야 제맛인 전어구이 전어는 회로 먹어도 맛있지만 구이로 먹으면 기름이가 가득하고 살은 부드럽고 고소해서 더 맛나요

전어구이

전어굽는 냄새에 집나간 며느리도 돌아온다는 전어구이 깔끔히 손질해서 머리부터 뼈채 바사바삭꿉어서 소금뿌려먹으면 별미임 ♡♡♡♡♡

전어구이

가을에 살이 통통하게오른것으로 손질해서 냉동보관 후라이펜에 식용유 살짝만두르고 바삭하게 구웠더니 고소하고 맛있다

전어구이

전어구이 해먹으려고 샀어요 마트가니까 할인하기도해서 사봤습니다 구이는그냥 소금뿌려 굽기만하면됩니다 회도맛있지만 구이도 괜찴아요

전어구이

전어를 구워먹으면 정말 꼬소하니 맛나거덩요..ㅎㅎ 전어 구울 때 냄새가 장난이 아닙니다용~ > < 너무너무 맛납니당ㅋㅋ

전어구이

전어 세일해서 전어구이 해먹었어요. 비린맛 없고 씹을수록 약간 기름지고 고소한 맛이 나네요. 잔가시도 부드러워서 그냥 먹었더니 씹는 식감이 좋네요.

전어구이

전어구이 &조림 친구네 놀러가서 친구가 해준 전어구이와 전어조림 지인이 전어 마니보내줬다면서 만들어줌 전어가 너무맛있는거라 대충해도 맛있었음

전어구이

1. 전어가 아주 알맞게 익혀나와 굿임 2. 양과 포장상태 만족스러움 3. 매장에서 직접 식사 4. 재구매 의사 오케이 굿임

전어구이

생전어를 구입해서 깨끗하게 세척합니다 전어를 잘 다듬어 놓습니다 프라이팬에 기름을 적당히 두르고 예열시킵니다 전어를 굽습니다

전어구이

전어구이 겉은 바삭하게 익어 고소함이 강하게 올라오고 속살은 촉촉하게 남아 있어 씹을수록 담백한 풍미가 깊어지는 느낌이었습니다.

전어구이

가을 전어는 집나간 며느리도 돌아온다는 말도있지만 너무나 맛있다는뜻이죠 회로도 먹어도 기가 막혀서 구이로도 즐긴다 단백질공급원이네요

전어구이

한 팩에 8마리 정도 들어있다보니 크기는 크지는 않아요. 그러다보니 기름기가 기대보다는 많지 않아서 고소한 냄새가 진동하지는 않았어요. 하지만 신선해서 육질 단단하고 고소해서 후라이팬에 식용유를두르고 맛있게 잘 구워먹었습니다.

전어구이

지인이 낚시로 낚은 전어를 손질을 다해서 좀 주길래 소금 조금 쳐서 에어프라이어에 빠싹 구웠더니 애들 말대로 존맛탱~~~ㅋㅋㅋ 어머님은 손도 안대고 나만 맛있게~~ 가시가 어마무시

전어구이

요즘 가을전어가 맛있다고 해서 복합기 오븐에 구이했는데 고소하고 맛이좋아요 시장에 가면 파는데 많이 나와있지는 않더라고요

전어구이

전어를 손질하는게 번거롭긴 하지만 그래도 맛있는 전어 먹을 생각에 손질했어요 소금 약간 뿌려 구웠어요 만들어두었던 오이지랑 밑반찬 꺼내어 전어랑 맛있게 먹었어요

전어구이

전어구이 입니다. 기름기있고 살 통통 오른 전어구이. 집나간 며느리도 돌아온다죠. 먹어보니 왜 돌아오는지 알겠네요. 존맛탱.

전어구이

전어구이는 껍질이 바삭하게 구워지고 속살은 촉촉해 식감 대비가 좋았음. 고소한 기름 향이 입안에 퍼지며 가을 제철의 풍미가 느껴졌음. 머리와 꼬리까지 고소해 버릴 게 없었고, 밥이랑 함께 먹으니 감칠맛이 배가되어 아주 좋았음.

전어구이

전어구이 가을하면 집나간 며느리도 돌아온다는 대표적인 생선이다. 후라이팬에 전어에 소금을 뿌려서 노릇노릇하게 구워서 먹으니 맛이 좋다.

전어구이

전어철이라서 전어사다가 살짝 말려놓았어요 에어푸라이보단 저는 후라이팬에 신경써서 굽는답니다 좌우로 돌려가며 노랗게 구워주면 맛있어요 사먹는거같아요

전어구이

요즘 전어철이라 구워봤어요 후라이팬에 식용유를 두르고 구워봤는데, 고소한 향이 퍼지면서 껍질은 바삭하게 익고 속살은 촉촉하게 살아 있고 보들보들한 뼈에 별다른 양념 없이 전어 특유의 맛을 그대로 만날수 있었습니다.

전어구이

전어구이 명절전에 이웃집에서 전어를 많이주셨다 전어 가시는많치만 잘발려먹으면 살은연하고 가을에 한번먹고 가는 전어구이다