음식 리뷰

햇살나래

감자전분

노릇노릇하게 구워진 감자전을 먹었는데 정말 고소했습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 입안 가득 퍼지더라고요. 씹을수록 감자 특유의 담백한 풍미가 느껴져서 젓가락을 멈출 수가 없었습니다. 함께 나온 신선한 쌈 채소와 곁들이니 뒷맛도 깔끔하고 좋았네요. 오랜만에 제대로 된 별미를 즐긴 것 같아 기분 좋은 저녁이었습니다.

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감자전분

입자가 정말 곱고 하얘서 요리할 때 기분이 좋네요. 튀김 옷에 섞어 쓰니 겉바속촉의 정석대로 아주 바삭하게 튀겨지고, 찌개나 소스 농도 맞출 때도 뭉침 없이 부드럽게 잘 풀립니다. 용량도 넉넉하고 지퍼백 형태라 위생적인 보관까지 가능해 대만족입니다. 주방에 없어서는 안 될 필수 아이템으로 강력 추천해요!

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감자전분

요리에 넣었을 때 깔끔하게 농도가 살아나고 식감이 확실히 달라지는 점이 인상적이었습니다. 튀김옷이나 전, 볶음 요리에 활용했을 때 바삭함이 오래 유지되고, 소스에 넣으면 뭉침 없이 매끄럽게 걸쭉해져 마무리가 깔끔했습니다. 밀가루보다 맛이 텁텁하지 않아 재료 본연의 맛을 해치지 않았고, 소화도 비교적 편안하게 느껴졌습니다. 다양한 요리에 두루 쓰기 좋은 활용도 높은 전분이라고 느꼈습니다.

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감자전분

진짜 저녁 맛있게 먹는 방법 !!두개 하나가 감자만 먹는 ㅎㅎ것도 물론 맛있지만 전분까지 !!넣어야 쫄깃 하고 맛있어요

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감자전분

요리에 넣으면 소스를 찰지게 잡아주어 쫀득한 식감을 살려주고, 담백하면서도 깔끔하게 뒷맛을 마무리해주는 느낌이 들어요.

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감자전분

베이컨감자전 핑거푸드 만들어봤어요. 집에 남은 깻잎,오이,어린채 소잎으로 플레이팅 후 비엔나 소시지 하나 더 올렸음 너무 맛있네요 포슬포슬 아이간식 감자.베이컨 조화 퓨전이라 애들이 겁나 좋아함요~

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감자전분

감자전분~~♡♡♡ 유산슬 팔보채 만들때도 사용하고 짜장소스 만들때 전분가루 찬물에 풀어 넣어주면 걸죽합니다. 역시 맛도 좀더 풍미가 느껴져요. 재구매 의향 있음.

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감자전분

100%감자전분 적당한끈기와 약간의 불투명함이 특징으로 튀김옷 바삭하게 부침개 볶음에 농도를 특히 꿔바로우 탕수육같은 쫀득한 식감 요리할때 활용도 높은듯합니다

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감자전분

감자전분은 감자에서 추출한 하얀 가루로, 요리에 점성과 쫀득한 식감을 더해줘요. 튀김옷이나 소스 농도 조절에 쓰면 바삭함과 윤기가 살아나고, 부침이나 떡·면 요리에 넣으면 깔끔하고 탄력 있는 식감을 만들어줘요.

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감자전분

감자전분 넣어서 표고버섯 호박전 만들어주셨어요 사과도 들어갔다네요 여러가지 재료 넣어서 만든건데 야채도 많이 들어가고 꽤 건강식 ㅎㅎ 저는 원래 쫄깃한 감자전을 정말 좋아하는데 식감이 좋았어요 :)

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감자전분

감자전은 곱게 갈거나 채 썬 감자를 노릇하게 부쳐 만든 고소하고 담백한 전이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 감자의 은은한 단맛이 살아나며, 간장 양념에 찍어 먹으면 짭짤한 풍미가 더해져 더 맛있어요. 간단하면서도 든든한 집 밥 반찬이나 간식으로 잘 어울립니다.

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감자전분

굴전을 하려고 감자전분 꺼냈어요 원래는 밀가루에 묻혔는데 전분가루가 더 좋다고 해서 요걸로 전붙입니다 밀착력이 좋고 바삭거려요

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감자전분

감자전분은 요리에 쫀득한 식감을 더해주는 재료입니다. 튀김옷에 사용하면 바삭함이 살아나고, 국물 요리에 넣으면 농도가 자연스럽게 잡힙니다.

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감자전분

콩나물들깨볶음을 할때 사용한 전분가루입니다 100%감자로 해서 쫄깃함이 다르네요 볶음의 마지막에 물에개어 넣으면 맛있어요

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감자전분

감자전분은 여러종류의 요리할때 마지막으로 들어가면 필수 재료입니다 찜종류 탕수육종류에 많이 들어갑니다~~~~~~~

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감자전분

감자 전분입니다 마파두부에 먹으려고 했습니다 마지막에 감자전분을 풀어 준 물을 두 숟가락 정도 넣어 주면 국물이 걸쭉해집니다

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감자전분

사실 전분은 자주 사용하지는 않는데 감자채전을 구울 때 필요해서 구입을 했습니다 조금만 넣고 감자채전 구우면 안떨어지고 좋습니다

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감자전분

감자전을 해먹었어요 믹서기에 곱게 갈아 작은 모양으로 부쳐주면 너무 맛있고 담백한 감자전이되지요 문어숙회는 서비스입니다^^

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감자전분

감자전을 만들때 수분이 많을경우에 감자전분을 사용하면 밀가루없이 바삭한 감자전을 만들수 있어요 튀김에도 넣어주면 바삭한 맛을 냅니다

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감자전분

여러곳에 쓰이는 감자전분이다.맛은 그냥 무 맛 맛이 없다.조림이나 국물을 걸죽하게 하고싶을때 사용한다..맞네.감칠맛을 내주는거 같다.

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감자전분

전이나 부침, 튀김 등등 여러 요리에 사용하는 재료입니다 구황작물인 감자 ㅎㅎ 고소한 게 정말 맛있어요!! 감자 좋아요👌

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감자전분

감자전분을 넣어 만든 노릇노릇 감자전은 겉은 바삭하게, 속은 쫄깃하고 부드럽게 익어 한 입 베어 물면 고소한 감자 향이 입안을 가득 채운다. 기름기가 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있고, 감자의 탄수화물과 식이섬유가 소화를 돕고 포만감을 주어 간단하지만 계속 손이 가는 건강한 전이다.

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감자전분

감자전분을 대용량으로 구매했어요 생선구울때도 전분가루 살짝뿌려 구워도 맛있고 가지나 채소구울때도 바삭하니 맛있어요

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감자전분

요리에 점성을 더해주는 데 탁월한 재료입니다. 튀김옷에 섞거나 소스에 사용하면 질감이 훨씬 부드러워져 요리 완성도를 높여줍니다.

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감자전분

집에 남은 감자전분으로 전을 해먹엇어요. 적당히 간이 되어 잇는 믹스제품이라 손쉽게 해먹을수 잇더라궁ㅅ. 아주굿이요

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감자전분

직구로 구매한 글루텐프리 감자전분이에요. 다른 성분 섞인 것 없이 전분만 100% 들어 있어 음식만들 때 안심하고 쓸 수 있어요. 간단히 야채전 만들어 먹기 좋아요.

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감자전분

요리에 사용했을 때 재료의 수분을 가두어 식감을 쫄깃하게 만들거나, 국물에 윤기를 더해 부드러운 목 넘김과 농도를 완성해주는 역할을 합니다. 감자 특유의 깨끗하고 담백한 성질만을 담고 있어 다른 맛을 방해하지 않는 요리의 기본 재료입니다.

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감자전분

요리할 때 감자전분 자주 사용합니다. 탕수육 소스 만들 때 넣어서 농도 맞추기도 하고 튀김이나 전 반죽에 넣으면 바삭해져서 좋아요

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감자전분

감자전은 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익어 씹는 식감이 정말 좋아요. 감자의 고소한 맛이 잘 살아 있고, 짭조름하게 간이 되어 있어 간식이나 반찬으로 먹기 딱 좋아요. 따뜻하게 먹으면 풍미가 더 살아나 계속 손이 가는 메뉴였어요.

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감자전분

마트에서 산 감자전분... 일반 부침가루보다 더 쫀득해서 부침을 해 먹을때 자주 사용한다..쫀득한 식감이 너무 좋다

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감자전분

계란탕을 할때 감자전분을 넣어주면 걸쭉한 질감이 되어 먹기 편해요 또한 감자전을 만들때 감자전분이 있으면 더욱 바삭해지고 감자전을 쉽게 만들수있어요

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감자전분

감자전분은 평소에 자주쓰는 식재료는 아니지만 꼭 구비해놓아요 전부칠때 조금씩 섞기도하고 마파두부할때도 사용해요