'고소한 옥수수 크림 소보루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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밥 먹고 후식은 옥수수?… “체중 조절 위해 이때 드세요”🌽

저도 옥수수 귀신 ㅋㅋ 찾아서 먹을 정도로 엄청 좋아해요 요즘 초당옥수수에 이어서 찰옥수수 마트에 드디어 보이기 시작이네요 저희도 농사를 지어서 옥수수 심었는데, 고지가 높은 곳에 밭이 있어서 , 다른 곳보다 조금 늦게 수확해요 역시 제철음식, 과일 ㅡ 야채 등등 뭐든 제철에 먹는 것이 건강에도 좋을거 같네요 🌽🌽🌽 여름이 제철인 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변하여 단맛이 떨어지기 때문에 바로 먹지 않을 경우 냉동보관 하는 것이 좋다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 옥수수는 배아 부분에 영양이 집중되어 있다. 알맹이를 손으로 빼면 배아가 함께 떨어져 나와 영양 손실을 줄일 수 있다. 칼로 알맹이를 잘라낼 경우 숟가락 등을 이용해서 배아까지 긁어내어 사용하면 좋다. 요즘 많이 보이는 옥수수에 대해 다시 알아보자. 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수…삶은 것보다 찐 것이 맛 더 좋아 간식용 옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수로 나눠진다. 맛과 씹히는 감이 다르다. 우리나라에선 오래 전부터 찰옥수수를 많이 재배해와 사람들의 입맛이 찰옥수수에 익숙해져 있을 수 있다. 찰옥수수는 삶은 것보다 찐 것이 맛이 더 좋다. 손질할 때 속껍질을 2~3장 정도 남겨둔 상태로 찌면 풍미가 더 늘어난다. 수분이 유지되어 촉촉하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다. 단옥수수, 초당옥수수는 부드럽고 단맛이 난다. 단옥수수는 보통단옥수수, 당이 많은 초당옥수수로 나뉜다. 탄수화물이 27~35%인데, 식후 후식으로?…오후 출출할 때 먹는 게 좋아 옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해 중성지방과 콜레스테롤을 낮추고 혈관이 좁아지는 동맥경화 예방에 도움을 준다. 옥수수 100g에는 식이섬유가 4.5~4.8g 들어 있어 몸속에서 지방의 흡수를 억제하고 장 운동을 돕는다. 오후 출출할 때 옥수수 1개 정도를 간식으로 먹으면 적당한 포만감을 줘 저녁식사 때 과식을 막는 데 도움이 된다. 옥수수는 탄수화물이 27~35%여서 밥을 먹고 후식으로 먹으면 탄수화물이 크게 늘어나 혈당을 올리고 살이 찔 수 있다. 콩, 우유, 달걀 등 단백질 많은 음식과 잘 어울리는 이유? 옥수수의 소화율과 열량은 쌀-보리에 뒤지지 않지만 상대적으로 라이신, 트립토판과 같은 필수 아미노산의 양이 부족한 편이다. 따라서 옥수수를 식사 메뉴에 사용할 경우 라이신이 풍부한 콩, 트립토판이 많은 우유, 고기, 달걀 등 단백질 음식과 함께 먹으면 영양 측면에서 보완이 된다. 옥수수는 비타민 B1, B2, E와 칼륨, 철분 등의 무기질도 풍부하다. 옥수수수염에 이런 효능이… 옥수수 냉동 보관이 필요한 경우? 옥수수수염도 이용 가치가 높다. 부기 완화에 기여해 차로 많이 이용되고 있다. 옥수수수염 추출물에 들어 있는 메이신(maysin) 성분이 핏속의 콜레스테롤을 줄이고 간에서 콜레스테롤을 합성하는 효소를 억제, 혈관질환 예방에 효과가 있다는 논문이 발표되었다(국립농업과학원 자료). 또한 메이신 성분은 피부 보습을 돕는 히알루론산의 합성을 촉진해 피부 건조를 막는데 기여한다. 히알루론산 합성이 촉진되면 피부 각질층 복원이 빨라지고 손상된 피부 장벽 개선을 돕는다(국립식량과학원 자료). 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변하여 단맛이 떨어지기 때문에 바로 먹지 않을 경우 냉동보관 하는 것이 좋다. 먼저 옥수수를 한 번 찐 후 열이 식으면 굳기 전에 먹을 만큼 팩에 나누어 냉동실에 보관한다. 냉동한 옥수수는 알맹이를 따서 밥을 할 때 넣거나 찜통에 다시 쪄서 먹으면 1년 내내 먹을 수 있다. The post 밥 먹고 후식은 옥수수?… “체중 조절 위해 이때 드세요” appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

썬크림

외출하기전에 썬크림 발라요

헤븐79

아이크림

잠자기 전 눈 가에 주름을 예방 하기 위해 히말라야 아이크림으로 관리 해줘요~~

훈스맘2

히말라야 크림

잠자기 전 세안후에 히말라야 크림으로 피부에 보습 충전해줘요

훈스맘2

핸드크림

핸드크림 바르고 보습챙겨요 수시로 챙겨 발라줘요

들꽃7

핸드크림

오늘도 핸드크림 수시로 발라줘요 여름인데도 손 씻고 나면 바로 건조해지네요

agnes0117

류수영 짝퉁 크림 떡볶이 👍

베이컨이 없어 아쉽지만.. 배달의 유혹을 이겼네요 저는 평소에 류수영 레시피를 참 좋아해요 지난번 나왔던 크림 떡볶이가 생각나서 ㅋㅋ 만들었어요 떡국 떡과 밀떡 투하 ㅋ 진짜 우유랑 버터 있으니 이렇게 간편하네요 ㅎ 애들이 후추는 싫다해서 패스하고 ㅎ 레시피 찿아서 한번 해보세용 맛보니 맛있네요..어남선생은 역시 👍👍 나중에 류수영 레시피 그대로 후추까지 뿌려서 매콤하게 한번 먹어봐야겠어용

우리화이팅

옥수수 간식 🌽

오늘도 밥 먹고 후식으로 옥수수 먹어요

호림짱

현미쌀과자와 옥수수차 마셔요

현미쌀과자와 옥수수차 마셔요 커피를 한잔 더 마시고 싶었으나 밤에 잠이 오지 않을거 같아 참습니다^^

저스트영

오랜만에 아이스크림 먹어보네요

딸내미 데리러갔다가 기다리면서 신랑이랑 아이스크림 사먹었어요. 가끔 사와도 저는 한입정도만 먹는데 오랜만에 한개 다먹었어요

앵두정원

리비힐 엑소좀 바디크림

리비힐 엑소좀 바디크림 외출전 손 보습 관리로 엑소좀 바디 크림 듬뿍 발라 줬어요. 세련된 향도 좋고 끈적임이 전혀 없어요. 손 피부 건강까지 좋아 집니다👍

레몬그린

리비힐 엑소좀 선크림

리비힐 엑소좀 선크림 외출전에 선크림 커어 했어요. 자외선 차단 톤업 미백기능성까지 있으면서 엑소좀 기술로 피부 탄력개선까지도 도움이 된다고 합니다.

레몬그린

진하고 고소한 할리스 🧋아이스 카페라떼

진하고 고소한 할리스 🧋아이스 카페라떼 먹을수록 맛있는 할리스 아이스카페라떼에요 속이 뻥 뚫리고 맛이 좋아요 🙂 우유 휘휘~~ 져어서 먹어요🍭

레몬그린

내사랑 옥수수~

집에서 맛있게 삶을 자신은 없어서 사왔지요~ 여름에만 등장하는 옥수수 포장마차 맛보장이에요!

코코낫

선크림

외출전에 선크림 챙겨요 매일 팔수로 챙겨 주네요

들꽃7

크림

기초 마지막에 크림으로 마무리해요 코어크림으로 피부 챙겨요

들꽃7

사용기한 지난 선크림 사용법!

사용기한이 지난 선크림인데요. 버리긴아깝고 어디 활용할방법없을까다하다 잘 쓰고있는 방법이라 공유해봐요! 끈적이는 스티커제거에 선크림이 아주 효과 좋더라구요 끈적이는 부분에 선크림을 바르고 10분정도 방치 후 닦아주면 깨끗하게 사라져요! 그래서 사용기한이 지난 선크림은 버리지않고 두었다가 이런 방법으로 사용한답니다^^