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청양고추

순대국밥에 청양고추 함께 먹었어요. 고추껍질이 좀 질기긴 했지만 많이 매운 청양고추가 아니라 먹을만 했습니다. 순대국 먹으면서 4~5개 먹었나봐요.^^

허닭

청양고추맛 닭가슴살 직화스테이크

청양고추 닭강정은 바삭한 튀김옷과 매콤달콤한 양념의 조화가 일품입니다. 신선한 청양고추가 더해져 깔끔하면서도 알싸한 매콤함이 입안 가득 퍼집니다. .

오희숙전통부각

고추부각

기름지지 않고 담백합니다 하나도 맵지 않아서 아이도 잘 먹습니다 그런데 부스러기가 너무 많이 나옵니다 어쩔 때는 쓴맛도 나기도 합니다

오희숙전통부각

고추부각

자주 먹는 부각입니다. 양은 엄청 많은 편은 아닙니다. 하나 뜯으면 한 끼 반찬으로 먹기 좋은 양입니다. 퀄리티가 좋습니다

고추부각

간이 세지 않아 계속 손이 갑니다 짭조름하면서도 고소하고 바삭합니다 맥주 안주로 내놓으면 정말 좋습니다 맵지 않습니다

고추부각

바삭바삭합니다. 고추에 매운맛이 거의 느껴지지 않습니다. 밥 반찬으로 먹어도 훌륭하고 간식으로 먹어도 좋습니다. 그리고 술안주로도 좋습니다

더반찬

돼지고추장불고기

고추장 불고기 사와서 볶아서 먹었네요~ 양념은 추가로 청양고추가루랑 야채, 버섯 더 넣어 볶아 먹었는데 정말~~ 맛나요

고추무침

삭힌고추 무침은 한 입 베어 무는 순간 알싸한 산미와 은근한 매콤함이 먼저 올라오고, 뒤이어 짭짤·달콤한 양념의 균형이 입안을 정리해주는 반찬이에요. 잘 삭힌 고추 특유의 꼬들한 식감이 살아 있어 씹는 재미가 있고, 기름진 음식 옆에 두면 느끼함을 확 잡아주는 역할을 톡톡히 합니다.

꽈리고추찜

꽈리고추가 너무 맵지 않고 적당히 알싸해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 찜으로 조리돼서 식감은 부드럽고, 양념이 속까지 잘 배어 감칠맛이 좋았습니다. 짜지 않으면서도 밥반찬으로 딱 어울리는 메뉴라 다른 반찬 없이도 한 공기 뚝딱했어요.

오늘은현미주먹밥

소고기고추장

간 소고기를 볶아준 후 마늘 참기름 넣어 주고 고추장을 적당히 넣어 볶아준 뒤 불을 끄고 그릇에 담아 준다. 이거 밥에 비벼먹으면 너무너무 감칠맛이 좋아요🩵

고추장아찌

청양고추로 장아찌 담궈놓으면 고기먹을때 함께 먹기 너무 좋아요 고추저렴할때 가득~ 담아놓고 먹으면 짱 편하고 좋습니다.

청양고추

지난해 재래식 시장갔다가 청양초 장아찌를 담을려고 사왔다. 청양초를 깨끗이 씻어 어느정도 물기를 없애고 고추끝을 가위로 살짝 잘라준다. 지 간장을 만들어 끊여 식힌후 고추에 부어주면끝

아삭이고추

평소에 집에서 간단하게 반찬을 만들어 먹는 걸 좋아해서 오이맛고추를 자주 사는데 이번것은 생각보다 훨씬 신선하고 크기가 균일해서 먹기 좋아요

화오미

고추잡채와 꽃빵

고추잡채로 덮밥 만들구 꽃빵까지 보태서 너무 맛나게 먹었답니다ㅜㅜ 진짜 짱맛 ㅎㅎ 국까지 곁들여서 너무 맛있었어용ㅋ

고추잡채

[고추잡채] 고추의 아삭함과 고기의 담백함이 잘 어울렸음. 기름지지 않아 부담 없었고, 꽃빵에 싸 먹으니 짭짤한 양념이 더 살아나 만족도가 높았음.

오뚜기

볶음고추장 참치

칼로리도 은근 괜찮구요 저지방 참치라 현미밥과 먹기좋앗어요 많이맵지도 않아서 급하게 반찬용 먹을땐 요참치 자주애용해요 ㅎㅎ 짭잘하고 맛잇어요

진미

초고추장

<<순창 초고추장>> 집에 반찬으로 쓸모가 아주 다양한 초고추장^^ 특히나 브로컬리찍어 먹기도 좋고 돌김, 도토리묵도 초장에 찍먹하면 더 맛나요^^

고추가루

한국요리에 빠질수 없은 조미료지요 고추가루 넣으면 예쁜 빨간색에 칼칼한 매콤한 맛이 추가되어 좋아요. 찌개나 떡볶이에 듬뿍듬뿍 잘 먹고 있습니다

고추튀김

고추에 튀김옷에 입혀 바삭바삭 고소합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 다양한 식감을 즐길 수 있는 일식 튀김입니다.

고추장

수녀원에서 직접담근 장류들 입니다 국산재료로 수녀님들이 집접다하셔서 이번에 팔면 육개월이나 일년을 기다려야 살수 있는 귀한 것입니다 전부 국산이고 믿을만해서 좀 비싸도 샀는데 진미채를 해보니 색도 예쁘고 짜지도 않고 생채나 조림등 골고루 잘 쓰려고요

해찬들

태양초고추장

태양초 고추의 붉은빛과 맵지만 향긋한 풍미가 있어요. 한입 맛보니 부드러운 단맛과 매운 뒷맛이 같이 느껴지네요. 맵기는 보통이라서 모든 요리에 활용하기 좋아요.

꽈리고추

꽈리고추를 이용한 장조림~~ 명란.메추리알.꽈리고추를 넣어 조림한 장조림. 생소한 걸 반찬가게에서 사와 먹었는데 역시 장조림은 실패가 없다. 역쉬 한국의 맛.

고추부각

말린 고추(고추에 밀가루를 입혀서 쪄놓은것)는 식용유에다 튀기면 된다 튀긴 고추를 설탕 넣어서 섞어주면 끝이다 바사바삭하면서 고추의 매운내가 나면서 튀김 먹듯이 먹으면 별미다

고추장아찌

가을에 농사지은 고추로 장아찌 만들어 둔 거예요 식감이 아삭아삭하면서 간장이 잘 베여있어서 간간해서 고기먹을때 곁들여서 먹어도 좋고 그냥 밥해서 먹어도 좋아요

고추장

엄마가 집에서 농사지은 고춧가루로 만든 고추장이다 땟갈부터가 빨갛다 맛도 시중에 파는거랑 비교불가다 특히 비빔밥 먹을때 넣어서 먹으면 매우면서 단맛 짠맛도 있어서 맛있게 먹는다

동원

고추참치

양배추 덮밥에 절반 넣고 나머지 절반은 따뜻한 흰 쌀밥에 간단하게 반찬으로 먹었어요 매콤하고 감칠맛 나는 고추 참치 반찬으로도 너무 맛있네요

다신

제로 닭가슴살 볶음고추장

제로 슈가 닭가슴살인데도 맛있네용ㅎㅎ 발아현미 햇반이랑 김구이랑 도시락으로 싸가서 먹으니까 아쥬 든든했답니당ㅎ

푸라닭

고추마요치킨

요새 광고나오는 고추마요 시켜봤어요~ 닭다리살 부위로 만든 순살이라 겉바속촉 치킨이네요 진짜 맛있었어요 최애치킨으로 등극!!!!근데 칼로리가 2500kcal이라네요 ㄷㄷ

웰스토리

돈육고추장볶음

시판 돼지고기 목살양념에 고추장 조금,고춧가루,맛술,생강,마늘 을 추가로 첨가해서 볶으니 냄새도 안나고 매콤하니 쌈채소랑 궁합이 잘 맞네요

고추멸치볶음

꽈리고추와 멸치를 간장으로 조려하는 반찬이에요. 밥맛 없을 때 밥반찬으로 딱이에요. 간장을 밥에 비벼서 멸치와 고추와 함께 먹으면 더 맛있어요

고추장아찌

고추장아찌^^ 가을 끝무렵에 설탕 소금물에 만들어놓은 장아찌 오늘 꺼내서 무쳤어요 고춧가루,참깨,참기름 넣고 무쳤더니 완전 밥도득입니다 너무 맛있어요

동원

고추참치

정말 너무 맛있어요 참치중에 고추참치가 최고입니다 이거 몇백캔 먹은지 모르겠어요 뜨뜻한 햇반에 비벼먹어도 맛있고 비빔면 볶음밥 샌드위치 김밥 김치찌개 활용도 높아요 생으로 맥주랑 먹어도 맛있어요 매콤하고 맛있어요