'광천 해저 들기름 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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마음챙김
행복한 하루를 주문했어요. 행복한 시간 보내세요.
정수기지안맘
요즘 당한 사람 많다는 가격폭탄 백화점 닭강정 or 새우튀김
저런건 백화점 붙박이 매장이 아니라 일주일 단위로 바뀌는 이벤트 매장임 어차피 일주일 바가지로 돈 빨아먹고 딴데 갈거라서 상관없나봄
야고
월욜 저녁~김치볶음밥에 치즈뿌려줘요~♡♡
저녁 맛나게 드셨어요?? 김치볶음밥에 치즈올려서 맛나게 먹었네요~ 즐저되세요~
제벌
흑미·비빔밥 꾸준히 먹었더니…중년의 몸에 변화가?
흑미·비빔밥 꾸준히 먹었더니…중년의 몸에 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 님의 스토리 흑미(黑米)는 겉은 검고 속은 흰 쌀이다. 일반 쌀과 달리 현미의 껍질 부분에 검보라색의 안토시아닌계 색소가 들어 있다. 이 색소는 블루베리, 포도에 많은 항산화 영양소로 비슷한 건강효과를 보인다. 몸에 좋은 흑미에 각종 채소와 달걀을 넣은 비빔밥을 만들면 건강효과가 크게 높아진다. 흑미는 빛깔이 고르고 윤기가 흐르며 까말수록 품질이 좋다. 백미와 흑미 섞으면 흑미밥… 식감과 건강효과 높아 흑미밥은 보랏빛 색상과 톡톡 씹히는 구수한 식감이 일품이다. 국립농업과학원에 따르면 흑미는 백미에 비해 아밀로오스 함량이 적고 아밀로펙틴이 많아 찰기(끈기 있는 성질)가 높다. 동남아시아 지역이 주요 생산지인 흑미가 국내에 도입된 것은 1990년경으로 건강쌀로 인식되면서 생산량이 늘고 있다. 백미와 흑미를 일정 비율로 섞어서 흑미밥을 만들면 식감과 건강효과를 누릴 수 있다. 흑칼국수, 흑떡국 등도 별미다. 떡이나 면 요리, 푸딩 등에 색깔을 내는 재료로 활용되기도 한다. 중성지방–혈당 조절하는 식이섬유… 현미보다 많아 일반 백미와 달리 겉껍질만 제거되어 현미 상태인 것이 바로 흑미다. 따라서 백미에 비해 식이섬유와 단백질 함량이 높고 비타민과 무기질이 풍부하다. 특히 몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이고 혈당 조절에 기여하는 식이섬유 함량이 4~6%로 현미보다 많다. 국가암정보센터에 따르면 식이섬유는 장의 운동량을 늘려 변비를 예방하고 발암물질의 장 통과 시간을 단축시키고, 배설을 촉진시켜 암 예방에 기여한다. 블루베리에 많은 안토시아닌… 몸의 노화 늦추는 강력한 항산화 물질 흑미의 쌀겨층에 많은 안토시아닌(anthocynin)은 물에 녹는(수용성) 플라보노이드계 색소로, 강력한 항산화(노화)물질이다. 견과류에 많은 비타민 E와 비슷한 기능이 있고 항균-항염증, 혈전을 녹이는 작용, 면역력 증진, 위암과 대장암 세포의 증식 억제, 지방세포의 분화를 억제하여 비만 예방에 도움이 된다. 감마 오리자놀(γ-oryzanol)은 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있고 뇌세포의 대사기능 활성화에 기여한다. 비타민 B1과 B2, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하여 피로를 덜고 장 건강, 빈혈 예방에 도움이 된다. 각종 채소에 달걀, 닭가슴살 넣은 비빔밥… 비타민, 단백질 크게 증가 흑미밥 자체가 건강식이지만 비빔밥을 만들면 건강효과가 더 높아진다. 비타민 C 등 항산화 물질이 많은 새싹채소, 당근 등 각종 채소에 달걀, 닭가슴살을 넣으면 단백질이 크게 늘어난다. 특히 퍽퍽한 것이 단점인 닭가슴살이 비빔밥에 녹아 들어 맛을 더한다. 혈액-혈관에 좋은 들기름, 참기름을 넣으면 고소한 맛과 더불어 건강효과가 배가된다. 근육이 줄고 고지혈증, 혈관질환이 늘어나는 중년에 특히 좋은 건강식이다. 다만 너무 짜지 않게 만들고 과식은 금물이다. ============== 흑미가 잡곡에 조금 섞여 있기는 하는데, 좀더 넣어야 할까요? 좋은영양분이 한가득이네요 흑미밥 자체가 건강식이지만 비빔밥을 만들면 건강 효과가 더 높아진다. 비타민 C 등 항산화 물질이 많은 새싹 채소, 당근 등 각종 채소에 달걀, 닭가슴살을 넣으면 단백질이 크게 늘어난다. [사진=국립농업과학원]
뽀봉
마음챙김
희망찬 발걸음으로 시작하는 한 주 아침입니다.
정수기지안맘
고소한 두부부침~
일욜 저녁 고소한 두부부침 해서 먹었어요 들기름은 마지막에 한숟가락 두부에 뿌렸어요~ 고소하게 잘 먹었네요 주말 마무리 잘 하시고 꿀잠주무세요 ~
제벌
색도 고운데, 건강에도 좋네! 아침에 마시면 좋은 ‘건강 주스’ 4가지 김예경 기자 님의 스토리
색도 고운데, 건강에도 좋네! 아침에 마시면 좋은 ‘건강 주스’ 4가지 김예경 기자 님의 스토리 색도 고운데, 건강에도 좋네! 아침에 마시면 좋은 ‘건강 주스’ 4가지 아침에는 밥이 잘 안 들어갈 때가 있다. 배는 고프고 힘이 없다면 아침에 건강 주스를 마셔보자. 빨간색, 주황색, 노란색, 초록색 등 음식의 색깔별로 건강 효과가 달라 골라 만드는 재미도 있다. ▷혈관 건강에 좋은 빨간 주스 빨간 주스라는 이름처럼 빨간색 식품이 들어간다. 빨간색 식품에는 ‘라이코펜’과 ‘안토시아닌’이라는 파이토케미컬이 포함돼 있다. 라이코펜은 혈관을 튼튼하게 하고 항암 효과를 내는 성분이다. 안토시아닌은 노화를 유발하는 체내 유해산소를 제거해준다. 빨간 파프리카, 토마토, 사과 반 개와 함께 물을 적당량 넣어 갈아준다. ▷부기 빼주는 주황 주스 오렌지와 오이를 넣어 주스를 만들어보자. 오이는 수분 조절 능력이 뛰어나 부기 해소와 나트륨 배출에 좋다. 오이에는 플라보노이드라는 성분이 풍부한데, 플라보노이드는 이뇨 작용을 촉진해 나트륨과 체내 노폐물이 잘 배출되게 한다. 이에 오렌지를 함께 갈아 마시면 쓴맛이 없어지고 비타민도 보충된다. 만드는 방법은 다음과 같다. 오이의 돌기를 제거해 3cm 길이로 썰어둔다. 오렌지는 과육만 발라낸다. 믹서에 오이, 오렌지 과육, 물을 넣고 곱게 간다. ▷노화 예방하는 노란 주스 귤과 단호박을 갈아 노화를 예방에 좋은 주스를 만들어보자. 귤은 폴리페놀과 비타민C가 풍부해 노화를 촉진하는 활성산소를 억제한다. 활성산소는 호흡을 통해 몸에 들어온 산소가 체내 대사 과정을 거치며 생성되는 산소로, 생체조직을 공격하고 세포를 손상한다. 단호박 역시 폴리페놀이 함유돼 노화·심혈관질환 예방에 효과적이다. 다만 단호박은 껍질에만 폴리페놀이 들었으니 단호박을 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기지 않은 상태서 갈아 마셔야 한다. ▷변비 해소하는 초록 주스 초록 주스에는 브로콜리와 바나나가 들어간다. 브로콜리에는 식이섬유가 다량 함유돼 있다. 식이섬유는 장까지 도달한 후에 대장의 운동을 촉진해 대변이 대장을 통과하는 시간을 짧게 하고 배변량을 늘린다. 다만 브로콜리를 갈아 마시기에는 질감이 약간 거칠다. 따라서 단맛과 부드러움을 더하는 바나나를 갈아 넣고, 상큼한 맛을 내는 레몬즙을 추가해주는 것이 좋다. =============== 오늘 노란주스 ㅎㅎ 단호박하고 귤 이 있어서 맛보았죠. 단호박은 갈때는 까끌거려서 좀 더 많이 갈아 줘야 할것같아요. 귤하고 저는 꿀도 조금 넣었어요
뽀봉
고구마튀김 간식~
기름에 튀겨준 고구마튀김 입니다 오랜만에 기름에 풍덩~~~
동남이쁜이
늦은 점심 김밥 먹어요
김밥을 만드느라 점심이 많이 늦었어요.
미주장
집김밥
김밥 재료 남아 있어서 또 만들어 먹었어요
불곡산
간만에 김밥 말았습니다 아침대용이지요
올란도
마음챙김
이유 모를 좋은 날 좋은 일 가득하세요.
정수기지안맘
김치찌개 햄듬뿍
김치를 익으라고 밖에 내 놓었더니 아주 그냥 폭 익었네요 김치 찌개에 햄 듬뿍 올리고 양파 두부 콩나물 넣고 끓였더니 오랫만에 맛나네요
목표사십구
진열과 동시에 품절,구하기조차 어려워진 포장김치
이맘때면 늘 김장배추 출하전에 배춧값 오르던데 올 핸 역대급이네
야고
오토김밥
오토김밥이 맛있네요 모양도 예쁘고 맛도 좋고 처음 먹어봐요
마음그릇
김치말이 국수
동네맛집 김치말이 국수 먹어요 양도 많고 새콤 달콤 맛있어요
현유리
불광천 밤산책
강쥐 데리고 산책 나오시는 분들도 많으시네요 바람이 너무 시원해서 상쾌하네요 우리 월이도 바람 맞으면서 좋아해요
야롱
마음챙김
평화로운 토요일 아침이네요.
정수기지안맘
물김치말이국수
저녁에 물김치가 있어서 소면 삶고 삼겹살도 구워서 함께 먹었어요. 배가 부르네요 ㅠㅠ
미르윤
고민시의 야채튀김.
서진이네에 나오는 야채튀김이 너무 맛있어보여서.. 어머님이 고구마주시길래 했어요. 전분가루 추가했더니 바삭바삭 맛있네요. 갓튀겼을때가 제일 맛있을때라, 어쩔수 없이 먹고있네요^^ 맛있을때 먹어줘야죠!
한결맘
집김밥
어제 재료 미리 준비해둔걸로 빠르게 만들었어요~~
불곡산
김치찌개에 라면사리 추가요
어제 한솥가득 꿇여 친구들이랑 먹은 김치찌개 싹쓸이 하네요. 뭔가 빠진듯한 느낌이 있었는데 바로 라면사리 하나 넣어서 동생들이랑 나눠 먹었어요. 아차 아니네요. 사리2개 추가네요. 셋이서 라면 🍜 먹방을 찍어야겠네요.
정수기지안맘
아침식사
찐계란 양배추 아몬드에 들기름김치볶음 멸치양파볶음 병아리콩 귀리잡곡밥으로 좀 든든히 먹었어요
정수기지안맘
마음챙김
가을이 되니 어디론가 여행을 떠나고 싶어지네요.
정수기지안맘
묵은지 김치찜😋🫠
묵은지와 돼지목살로 푹~지져서 맛있게 먹었어요 묵은지 쭉~쭉~ 찢어서 밥위에 올려먹음 끝장이지요ㅎ 즐거운 저녁 시간 되세요~~
제벌
집김밥
저녁에는 지인이 직접 만드신 집 김밥 먹었어요 ㅎ 재료 하나하나 본연의 맛이 살아 있어서 판매 하셔도 될것 같은 맛이였어요 ㅎ
로블ㅎ
김밥 재료~
시간 여유 있을때 미리미리 김밥 재료 준비해뒀어요
불곡산
개그맨 김태균이 공개한 4500평 별장.jpg
개그맨 김태균이 소유한 별장 4500평 면적에 산 절반 크기 별장 건물 외에 손님 접대를 위한 2대의 카라반 별장 연못 있고 수영장 있고 계곡 있고 공구방, 텃밭 찜질방까지 있음 잘 안나오던 연예인이 갑자기 집 공개하고 하면? 높은 확률로 그 집 파는 거임 저거 사면 호구임
야고
점심은 김치찌개
김치찌개 꿇여서 친구들과 수다와 섞어서 맛있게 먹었어요. 친구들과 먹는 점심 꿀맛입니다.
정수기지안맘
마음챙김
오늘은 날씨가 맑으면 좋겠다 마음은 더 푸르게 맑으면 더 좋겠어요.
정수기지안맘
마음챙김 팀워크 최종보상
구구~ 😀😀 마음챙김 팀워크 저는 99캐시 받았네요~ 매일 못하고 빠진날이 좀 있어서 크지는 않네요 그래도 소소한 기쁨이지요~ 모두 최종보상 받으셨어요?
우리화이팅
점심 김밥~
점심 냉털해서 있는 재료만으로 김밥 준비해서 먹었어요~~ 야채만 넣었어도 맛있네요ㅎㅎ
제벌
