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'구운 감자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 구운 감자에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’

미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’ 최지우 기자 님의 스토리     [밀당365] 미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’   미트볼은 고기를 곱게 다진 후 양념을 하고 기름에 튀겨 만드는 요리입니다. 오늘은 기름기 많은 고기 대신 두부, 채소 넣어 만드는 ‘두부볼’ 준비했습니다. 맛있게 드세요!   세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다! 두부볼 두부의 부드러움과 채소의 씹히는 식감이 어우러져 일반 미트볼 식감 못지않습니다. 두부 물기는 완벽하게 제거해야 쫄깃함이 더욱 살아납니다.   뭐가 달라? 든든한 식물성 단백질 두부 두부는 당뇨병 환자에게 적합한 고품질 단백질원입니다. 식물성 단백질로 구성돼 지방 함량이 낮아 심혈관 건강에 유익합니다. 열량 또한 100g당 97kcal로 낮아 매 끼니 곁들여 먹기에도 적합합니다. 요리 전, 두부를 얼렸다가 녹여서 사용하면 수분이 빠져나가면서 영양밀도가 높아져 단백질 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 항염증·항산화 효과 뛰어난 매운맛 트리오 양파에 함유된 유황 화합물과 플라보노이드 성분은 체내 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 개선해 혈당 조절을 돕습니다. 대파의 매운맛을 내는 알리신은 항염증 및 항균 효과가 뛰어나 당뇨병 환자의 면역력을 향상시킵니다. 마늘은 혈액순환을 촉진하고 혈중 콜레스테롤, 노폐물 등을 배출해 혈관 건강에 유익합니다.   혈당 조절·영양 보충에는 당근 당근의 주성분인 베타카로틴은 혈관을 보호하고 체내 염증을 줄이는 등 당뇨병 합병증 예방에 유익합니다. 당근에 풍부한 식이섬유는 소화·흡수 속도를 늦춰 급격한 혈당 상승을 막아줍니다. 이외에 여러 비타민과 미네랄이 함유돼 당뇨병 환자가 다양한 영양소를 효과적으로 보충 가능합니다.     재료&레시피(2인분) 두부 1모, 팽이버섯 1봉, 양파 1/3개, 대파 50g, 당근 50g, 달걀 1개, 다진 마늘 1큰 술, 빵가루 1/4컵, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 약간 ※소스: 간장 1큰 술, 토마토케첩 1큰 술, 양파 1/8개, 파프리카(노랑) 1/4개, 파프리카(빨강) 1/4개, 마늘 2톨, 스테비아 약간, 식용유 약간 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠다. 2. 채소와 버섯은 곱게 다진다. 3. 두부에 2의 채소와 버섯, 달걀, 빵가루, 소금, 후추를 약간 넣어 치댄다. 4. 반죽을 경단모양으로 빚어 미트볼처럼 만든다. 5. 스프레이 오일을 사용해 기름을 최소화하면서 두부볼을 구운 후, 필요시 프라이팬에 약간의 물을 추가한 후 뚜껑을 덮어 부드럽게 익힌다. 6. 소스에 미트볼을 굴려 양념이 스며들게 한 후 그릇에 담아낸다. 1. 양파와 파프리카는 1.5*1.5cm로 자른다. 2. 마늘은 슬라이스한다. 3. 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 마늘과 양파를 먼저 볶는다. 4. 양파가 투명해지면 간장, 케첩, 스테비아를 약간 넣어 끓인다. 5. 소스가 완성되면 그릇에 두부볼을 담고 소스를 그 위에 뿌려 담아낸다 =========== 참치나 감자는 많이해서 먹었는데, 두부는 전만 해먹었죠. 두부볼 ㅋㅋ 왠지 간식으로도 좋을거 같아요 

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뽀봉

미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’

감자탕~

어제부터 끓여둔 감자탕. 많이 끓였더니 오늘이 더 맛있네요

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불곡산

감자탕~

첫눈이 온날 뼈다귀 감자탕 집 밥 ~

집에서 뼈다귀 감자탕 끓이기

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HEREUN

첫눈이 온날 뼈다귀 감자탕 집 밥 ~

구운 계란 만들었어요

오늘 전기 밥솥으로 구운 계란 만들었어요~~ 만들어서 식탁위에 두면 가족들이 한 개씩 잘 집어먹어요^^

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구운 계란 만들었어요

감자조림

감자조림 했어요 포슬포슬 양념이 배여 맛나네요 

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인생이여만세

감자조림

감자탕

돼지등뼈 만원어치 사서  직접 감자탕 끓였더니 엄청 푸짐하네요..

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불곡산

감자탕

구운 아몬드 추천해요

구운 아몬드 이거 맛있어요 아몬드 안좋아하는데 괜찮아서 추천해요

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마음그릇

구운 아몬드 추천해요

맛난 감자탕

맛나게 오후에는 감자탕을 먹었어요 공기밥도 넘 산처럼 주셔서 먹고나니 두시간은 걸어야겠더라구요..^^;

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어트지니요

맛난 감자탕

화덕에 구운 족발

화덕에 구운 족발 이라서 그런지 더 담백한 느낌 이였어요. 잡내도 안 나고 또 생각 나는 맛일것 같네요. 다음에는 불족 먹어보고 싶네요

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로블ㅎ

화덕에 구운 족발

돼지등뼈 감자탕 꿇였네요.

돼지등뼈 담가 핏물빼고 삶아서 우거지 양념해서 넣고  감자 듬성듬성 넣고 꿇여서  마지막으로 들깨가루 듬뿍  넣어서 먹네요. 손이 많이 가도 식구들이 모두  좋아하니 정성껏 만들었네요.^^

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정수기지안맘

돼지등뼈 감자탕 꿇였네요.

감자전

오늘 점심은 감자전 2장 포장해 와서  먹었어요~~ 쫀득하니 맛있었어요

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꼼꼼엄마

감자전

감자떡

지인이 사줘서 감자떡 먹었어요. 쫄깃쫄깃 하고 팥이 들어 있는데 겉에는 기름을 발랐네요. 처음 먹어봤는데 맛있어요.

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워터멜론

감자떡

고단백 감자칩 맛나요🥰🥰

입심심하기두 하구 ㅎㅎㅎ 신랑이 야식 먹자기에 고단백 감자칩 꺼냈어용 ~💕 요거는 그래도 튀긴건 아니라니.... 조금...죄책감 덜하겠지유?ㅎㅎㅎㅎ

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자스민꽃

고단백 감자칩 맛나요🥰🥰

감자 버터구이

감자 버터구이 합니다. 설탕을 조금  뿌려주니 휴게소 감자버터구이 같아요

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마음그릇

감자 버터구이

감자와 계란

계란과 감자 쪘어요 감자싹이 나서 깎아서 쪄요 감자를 설탕 살짝 찍어 먹으니 맛있어요 

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마음그릇

감자와 계란

CU 감자탕볶음 후식 주먹밥

CU 감자탕볶음 후식주먹밥 1,600원 다들 아는 그맛 재현도 89% 칼로리는 187kcal

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야고

CU 감자탕볶음 후식 주먹밥

시래기 감자탕

비비고 즉석국으로 감자탕 끓여서 먹었는데 건데기가 풍부하게 들어 있어서 맛있네요 나중에 재구매 할것 같아요

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로블ㅎ

시래기 감자탕

[다이어트 두부요리]올리브유에 구운 두부

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 제가 추천드릴 다이어트 두부요리는 <후라이팬에 올리브유를 뿌리고 잘 구운 두부>입니다. 두부는 아시다시피 단백질과 칼슘, 비타민등이 있어 최고의 다이어트 식품입니다. 이런 두부를 저는 일주일에 세번은 먹습니다. 단백질을 챙기기 위해서죠. 그냥 생두부를 먹기도하지만 종종 올리브유에 잘 구워서 먹기도합니다. 그러면 좀더 식감이 좋습니다. 저는 다이어트중이라 따로 소금이나 간장을 뿌리지 않습니다. 두부 그 자체로도 단백해서 오히려 그냥 먹는게 전 더 좋더라구요. 올리브유에 구운 두부 잡숴보세요! 

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행뽁햐

[다이어트 두부요리]올리브유에 구운 두부

감자탕 포장

감자탕 포장해서 소분해 놓으면 가성비 최고임

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야고

감자탕 포장

감자전

점심에 감자전을 먹었어요 아주 고소하고 쫄깃쫄깃 합니다

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마음그릇

감자전

CU 편의점 다이어트 음식 구운 달걀

대표적인 다이어트 식품인 구운달걀을 사서 샐러드에  넣어 같이 먹었습니다. 평소엔 달걀을 삶아서 먹는데 구운 달걀과 삶은 달걀이 영양적으로 큰 차이는 없으나 그래도 다이어트에는 구운 달걀이 더 좋다네요. 생달걀을 80kcal로 가정했을 때 삶은 달걀은 79kcal, 구운 달걀은 75kcal정도로 조금 차이가 나는데 지방과 콜레스테롤 수치는 확실히 구운 달걀이 낮다네요.  

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roh69

CU 편의점 다이어트 음식 구운 달걀

다이어트 일기 11.13 아침 감자탕

감자랑 계란 추가함

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야고

다이어트 일기 11.13 아침 감자탕

점심은 뜨끈한 감자탕 😊

점심은 감자탕 😍 들깨가 있어서 국물도 진하고 맛있어요 부지런히 먹고 먹고~ 반찬은 겉절이에 깍두기 순박하지만 감자탕 뜨끈하게 한뚝배기하니 든든하네요

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우리화이팅

점심은 뜨끈한 감자탕 😊

감자 볶음

감자볶음을 만들었어요.  내일 아침 도시락 반찬을 싸려구요.  참깨를 많이 넣었어요 (꿀팁) 채썬 감자는 물에 담그지 않고 바로 올리브 오일에 볶았어요. 쫀득하면서 맛있어요.

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미주장

감자 볶음

겨울간식

전 떡볶이랑 구운 감자!! 물떡도 아까운데 ㅠㅜ

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현유리

겨울간식

CU 편의점 다이어트 식품 - 콘 샐러드, 감자 샐러드

안녕하세요? cu편의점 브랜드 헤이루에서 나오는 콘 샐러드, 감자 샐러드에요. 다이어트할 때 샐러드 일부러 찾아 드시죠. 요 두 제품 정말 맛있어요. 양도 생각보다 많아요. 모두 채소 활용한 제품이라 칼로리도 부담 없어요. 샐러드로 다이어트 하시는 분 두 제품 추천합니다.

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아핫

CU 편의점 다이어트 식품 - 콘 샐러드, 감자 샐러드

감자국

저녁은 감자국에 밥 말아서 먹었어요 남편이 끓인 감자국에 양파. 거추까지 들어가서 매콤하면서도 단맛도 나고 먹을만했어요

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마음그릇

감자국

간식: 찐감자, 땅콩

1시부터 2시까지 자비명상 프로그램 마치고 2시 20분에 라떼가 기다리는 하우스에 갔어요. 오전 9시쯤 장보러 식자재유통센터에 가서 꽃가게와 우리 집으로 장본것 배달시키고 시간이 너무 빠듯해서 어머니 출근할 때 라떼 데려가시라 그랬거든요. 그리고 나는 11시 동작 수업 부랴부랴 갔으니까 라떼는 그때부터 꽃가게 에서 내내 나를 기다리고 있었어요.😊 가게가서는 우리 라떼 꼭 안아줬어요. 그리고 산책해야 했었는데 갑자기 추워져서 그런가 발꿈치가 너무 아파 걷기가 힘들어서 그냥 그대로 가게에 두 시간 정도 있었네요. 그새 꽃바구니 주문 들어와서 일도 좀 했답니다. 그리고 점심도 잘 먹었는데 뭐가 자꾸 먹고 싶더라고요. 우선 가게에 있는 땅콩을 야금야금 다 먹고 오늘 내가 장봐서 배달시킨 감자를 엄마가 쪘는데 그것도 먹었답니다. 우리 엄마는 감자를 훨씬 좋아하셔서 엄마표 찐감자는 포실포실하니  참  맛있는데 다이어트하면서 이것도 거의 안 먹었는데 오늘은 내가 고른 감자가 워낙 맛있어 보여서 꼭 먹어야겠더라구요😅😁

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성실한라떼누나

간식: 찐감자, 땅콩

감자나 옥수수도 위험...혈당 관리할 때 반드시 피해야 할 음식

혈당 관리 하시는분들 많으시죠? 당뇨환자분들은 감자나 옥수수도 조심하셔야 한다고 하네요. 대부분 탄수화물로 이루어져 있는 감자를 먹게 되면 혈당이 갑작스럽게 상승시킬 수 있습니다. 옥수수도 저는 정말 좋아하는데  옥수수 1/2개는 당지수가 비슷한 흰쌀밥 반공기 정도의 혈당상승을 유발할 수 있다고 해요. 혈당 관리가 필요하신 당뇨환자분들은 조심하셔야겠어요 일반분들은 적절히 운동하시고 몸에 좋은 음식을 드시면 될꺼 같습니다~ 시금치, 케일, 통곡물, 생선이나 닭고기는 혈당 관리하는 사람들에게 최고의 식품이다. 반면 최악의 식품에는 무엇이 있을까?? 제2형 당뇨병은 인슐린의 기능 저하로 인해 혈당이 높아지는 질병으로, 평생 관리가 필요하다. 제대로 관리하지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이 생길 우려가 있다. 당뇨병 관리를 위해서는 무엇보다 건강한 식습관을 통해 적정 체중을 유지하는 것이 중요하다. 건강·의료 매체 ‘메디컬뉴스투데이’ 등의 자료를 토대로 당뇨가 있을 때 좋은 식품과 나쁜 식품을 알아봤다. 당뇨병 관리에 좋은 식품으로는 녹색 잎채소, 통곡물, 생선, 닭고기, 베리류 과일, 견과류, 씨앗, 콩류, 건강한 지방 등이 있다. 이들 식품은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있다. 특히 녹색 잎채소는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해 혈당을 천천히 올린다. 통곡물은 정제된 곡물보다 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자에게 유익하다. 생선과 닭고기는 단백질 공급원으로서 중요한 역할을 하며 베리류 과일은 항산화 물질이 풍부해 건강에 좋다. 견과류와 씨앗은 건강한 지방을 제공해 심혈관 건강을 지키는 데 도움을 준다. 반면 피해야 할 음식도 있다. 정제된 곡물과 단맛이 강한 과일주스, 탄수화물이 많은 식물성 식품은 혈당을 급격히 올릴 수 있어 주의해야 한다. 육류 섭취에도 주의가 필요하다. 미국 하버드대 연구팀에 따르면 육류 섭취 횟수를 매주 3차례 이상 늘리면 당뇨와 같은 질병에 걸릴 확률이 증가한다고 한다. 이는 육류에 포함된 포화지방과 콜레스테롤이 혈당 조절에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문이다. 당뇨병 환자들은 식단 관리 외에도 규칙적인 운동과 스트레스 관리가 중요하다. 운동은 인슐린 감수성을 높여 혈당을 조절하는 데 도움을 주며 스트레스 관리는 호르몬 균형을 유지해 혈당 변동을 줄이는 데 기여한다. 당뇨병은 생활습관병으로 불릴 만큼 일상적인 관리가 중요하기 때문에 식습관과 생활습관을 꾸준히 점검하고 개선하는 노력이 필요하다 <출처 위키트리>

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우리화이팅

감자나 옥수수도 위험...혈당 관리할 때 반드시 피해야 할 음식

점심 감자탕

날이 추워서 뜨끈한 감자탕 먹었어요

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한소래미

감자채 볶음이네요

저녁은 감자채 볶음이네요. 남동생 부부가 보내 준 감자 양파 당근 채썰어 마늘 소금 슴슴하게 간해서 맛있게 먹었어요. 어릴적 도시락 반찬으로 엄마가 자주 해 주셨던 그 맛이네요   감자는 천연 인슐린이라고 불리울  정도로 당뇨에 좋다고 합니다. 《감자의 효능 》 빈혈 예방에 좋아요  노폐물 배출에 좋아요  몸속 유해물질 천연 해독제  고혈압 예방에 좋아요  피로회복에 좋아요  위염ㆍ위궤양에 좋아요  성인병 예방에 좋아요   다이어트에 좋아요  피부미용에 좋아요  변비 예방에 좋아요  면역력 향상에 좋아요.

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정수기지안맘

감자채 볶음이네요

저녁은 감자탕~

오늘 귀가하는 식구들 일찍 감자탕집에서 만나서 이른 저녁 먹고 있어요 청기와 감자탕 집인데 안 맵고  고기도 많은거 같아요  라면 사리 먹고 이제 밥 볶았아요 ㅎㅎ 모두 맛저되시고 즐거운 저녁되세요~^^

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seabuck

저녁은 감자탕~

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