'더 고소한 김 바삭 돌김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

“사진찍듯 교과서가 통째로 머리에 저장”... 고교시절 5일 공부하고 전교1등 한 여에스더의 비법

방송 나오실때마다 참 재미있으신 분이라고 생각했는데 그냥 서울대 의사가 아니였네요 머리는 타고나신듯해요 죽어라 외우고 노력해도 어려운게 공부인데.. 통암기식으로 머리에 그대로 저장된다는건 타고난 천재성도 있으신듯해요 부럽네요~ 와...^^ 대구 1등, 전국 여자 수석했다는 여에스더의 공부 비법 <MBC '라디오스타' 출현> 여에스더가 남다른 공부 비결을 공개했다.  지난 6일 방송된 MBC '라디오스타'에 출연한 서울대 의대 출신 가정의학과 전문의 여에스더는 학창 시절 공부와 관련한 일화를 공개했다.  이날 여에스더는 "어릴 때는 몸이 약하고 우울증이 있어서 계속 누워 있었다"며 "초등학교 때는 등수가 안 나오니까. 공부를 잘하는 줄 몰랐다"고 했다.  그가 공부해야겠다고 결심하게 된 건 중학교 때였다. 여에스더는 "중학교를 갔는데, 시험 등수를 벽보에 붙이더라"라며 "모든 과목 점수, 석차가 나오니까 그때부터 공부를 열심히 해봐야겠다고 마음먹었다"고 했다.  여에스더는 일주일에 딱 4일 공부한 것이 공부 비결이라고 설명했다.  그는 "제가 게으르고 몸이 약해 공부를 못 한다"며 "월요일날 시험을 보는데 중학교 때 4일 공부하면 전교 1등이 나오더라. 고등학교 때는 하루 더해서 5일 공부하면 전교 1등이 나왔다"고 설명했다.  "공부비법 할 말이 없다... 교과서 보면 사진 찍히듯이 통으로 저장" 여에스더는 "친구들이 늘 공부 방법을 물어보는데 저는 할 말이 없다"고 밝혔다.  그러면서 "저는 연습장에 쓰지도 않고 앞 글자를 따서 공부하지도 않고 노래 붙여서 외우지도 않는다"며 "화학 교과서의 원소주기율 표를 보면 사진 찍히듯이 머리에 통으로 저장된다"고 했다.  그는 또 "고등학교 2학년 겨울방학 때 서울대 의대에 가기로 결심해 3개월 동안 하루에 16시간씩 공부했다"면서 "그리고 나서 전국 모의고사를 봤는데 대구 전체 1등. 전국 여자 수석을 했다"고 밝혀 놀라움을 자아냈다.  이날 여에스더는 며느리에 대한 사랑을 드러내기도 했다.  그는 "사실 제 며느리가 서울대 의대 출신이다. 가정의학과 제 30년 후배"라며 "저는 우리 며느리를 너무 좋아한다. 며느리한테 잘 보이고 최고의 시어머니가 되기 위해서 종교가 없고 며느리는 기독교인데 제가 결혼식서 찬송가를 불렀다"고 자랑했다.  이어 "저는 며느리 번호 저장도 안 했다"며 "저는 며느리한테 먼저 연락할 생각도 없다. 그래서 멋진 시어머니란 얘기를 들었다"고 덧붙였다. <출처 인사이드> 

우리화이팅

무지개를 먹어라?…색깔별 최고의 식품

무지개를 먹어라?…색깔별 최고의 식품 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)    건강에 좋은 식품에 관해서 “무지개를 먹어라”는 말을 들어봤을 것이다. 이는 무지개 색깔처럼 다양한 음식을 먹었을 때 전반적인 건강이 좋아진다는 뜻이다. 미국의 시사 주간지 ‘유에스 뉴스 앤드 월드 리포트(U.S. News & World Reports)’가 소개한 색깔별 최고의 식품을 알아봤다.   주황은 고구마=천연의 달콤한 맛과 풍부한 영양소를 가진 고구마가 주황색 계통에서 금메달 식품으로 꼽혔다. 고구마에는 칼슘과 칼륨, 구리, 니아신, 비타민A, C가 풍부하게 들어있다.   빨강은 딸기=빨강색 계통의 식품에서 챔피언은 딸기다. 딸기에는 각종 영양소와 항산화제가 풍부하게 들어있다. 안토시아닌, 폴리페놀, 비타민C, 엽산, 섬유질, 그리고 칼륨 등이다. 미국 하버드대 연구팀에 따르면 매주 반 컵 분량의 딸기를 3번 정도 먹은 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 심장마비를 겪을 위험이 훨씬 낮아지는 것으로 나타났다. 이외에도 딸기에는 뇌졸중과 암 발병 위험을 감소시키고, 혈압을 낮추고, 알레르기와 천식 증상을 가라앉히는 효능이 있다. 파랑은 블루베리=블루베리는 우리의 몸을 아름답게 만들어준다. 블루베리는 심혈관질환, 당뇨병과 파킨슨병을 예방하는데 도움이 된다. 또한 블루베리는 면역기능을 강화한다. 냉동 블루베리도 같은 효과를 발휘한다.   자주색은 자두=항산화 플라보노이드의 일종인 안토시아닌이 자두에 풍부하게 들어있다. 연구에 따르면 안토시아닌은 만성질환을 예방하는 데 도움이 된다. 자두는 폐경기 여성의 뼈 미네랄 밀도를 향상시키고 남녀 모두에게서 체중 감소에 도움을 준다는 연구 결과도 있다.   녹색은 물냉이=프랑스 이름인 크레송으로도 불리는 물냉이는 1급수의 맑은 물이 흐르는 곳에서만 자라는 식물이다. 서양 미나리라고도 불리는 물냉이는 독특한 향과 알싸한 매운맛이 특징으로 샐러드나 전채요리에 자주 사용된다. 연구에 따르면 물냉이는 고 영양소 밀도 가치에 있어서 어떤 식품보다도 뛰어난 것으로 나타났다.   노랗고 하얀 것은 팝콘=통곡물로 만드는 팝콘은 저 칼로리 스낵으로 어떤 과일이나 채소보다 항산화제를 더 많이 함유하고 있다. 저 지방이기도 한 팝콘은 바삭바삭하고 맛있으며 섬유질의 저장소이기도 하다. 단, 버터 등 첨가물을 되도록 넣지 말아야 하며 전자레인지 등을 이용해 조리해야 한다. ================ 알록달록 보기만 해도 이쁜데요 무지개 색깔처럼 다양한 색상의  야채와 과일들  챙겨야 하는 이유군요

뽀봉

나간김에 동네산책도 🤭

다이소 다녀오면서 동네산책도 완료했어요 ㅎㅎ  3군데나 찍은요^^ 걸음수도 채우고 산책도 찍고 일석이조 굿굿이네요 😄💕

자스민꽃

김치찌개는 푹 익혀야 제맛이죠

조기수량의 제한은 없어요 ㅋㅋ 그래서 전 3마리  바로 튀겨서 나온거라 아주 고소하네요  남자들은 왜 1마리 먹을까요? 가시가 좀 귀찮긴 하죠 ㅋㅋㅋ 오래도록 끓이면 김치찌개도 달죠  시금치와 어묵볶음 좋아하는것 나와서 금요일은 좋군요 브로콜리 초장에 먹음 뭐 !!! 건강한거 아닌가요 

뽀봉

기타리스트 김도균 GS25 포인트 최신 근황

GS25는 1000원 사면 1원 적립됨 그냥 점포 하나 먹여살리는 느낌이네 ㅋ 김도균 샷 6개 추가한 커피 마시고  낮잠 자는거 겁나 웃겼었는데 카페인 섭취 후 낮잠 때리면 숙면한 효과 있긴함. 건강 하시길

야고

이 음식’만 안 먹어도… 3~10년 더 오래 산다

이 음식’만 안 먹어도… 3~10년 더 오래 산다 설탕과 가공육 섭취를 줄이면 3~10년 더 오래 살 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국에서는 건강에 좋지 않은 식단으로 매년 7만5000여명이 조기 사망하는 것으로 추정된다. 식품 선택에 의한 사망률 감소는 2030년까지 비전염성 질병으로 인한 조기 사망률을 30% 가량 줄인다는 영국의 목표를 달성하는 데 필수적이라 평가된다. 이를 위해 영국 공중보건국(PHE)은 ‘잇웰 가이드(Eatwell Guide)’의 권장 식단을 따르도록 권고하고 있다. 잇웰 가이드는 붉은 육류 및 가공육 섭취를 하루에 70ｇ 이하로 제한하라고 권한다. 대신 콩이나 생선과 같은 대체 단백질 섭취를 권장한다. 쉽게 말해 식물성 위주의 식단을 권장하면서 과일과 채소, 통곡물의 풍부한 섭취와 함께 지방·소금·설탕이 많은 음식은 가급적 피하라고 제안한다. 영국 글라스고대·뉴캐슬대, 노르웨이 베르겐대 등 공동 연구팀은 섭취하는 음식의 변화가 다양한 연령대의 기대 수명을 어떻게 증가시키는지 알아보기 위한 연구를 진행했다. 먼저 잇웰 가이드를 준수하면 삶의 다양한 단계에서 기대 수명이 연장될 것이라고 가정했다. 그런 다음 영국 바이오뱅크(Biobank)에 등록된 46만7354명을 잇웰 가이드를 얼마나 잘 준수하고 있는지에 따라 5개 그룹으로 분류한 다음 기대 수명을 추적했다. 그 결과, 40세는 잇웰 가이드를 가장 잘 고수하는 쪽으로 식습관을 개선하면 기대 수명을 평균 3년 정도 연장할 수 있는 것으로 나타났다. 잇웰 가이드를 가장 준수하지 못하는 그룹이 가장 잘 준수하는 쪽으로 변화하면 약 10년을 더 살 수 있는 것으로 확인됐다. 식습관 개선의 수명 연장 효과는 나이가 많아도 마찬가지였다. 잇웰 가이드를 가장 준수하지 못하는 70세가 가장 잘 준수하는 쪽으로 식습관을 개선하면 평균 수명이 3~4년 정도 증가하는 것으로 확인됐다. 연구의 저자인 라스 파드네스 교수는 “기대 수명을 가장 크게 향상시키는 요인은 설탕이 첨가된 음료와 가공육을 덜 섭취하고 통곡물과 견과류를 더 많이 섭취하는 것으로 추정된다”며 “운동하거나 부족한 영양성분을 보충하는 것도 중요하지만 역시 영양가 있는 음식을 잘 먹는 게 중요하다”고 말했다. =========== 당뇨는 없지만, 설탕? 전 좀 달게 먹는편이긴 한데, 이거줄이면3-10년 수면연장 ?  좀 줄이는게 답이죠

뽀봉

cu편의점 다이어트 식품 피그인더가든샐러드

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 식품 공유 시 참고사항 ✅ 식품 사진은 필수! ✅ 식품을 추천하는 이유, 다이어트에 어떤 도움이 되었는지, 식품을 활용해 먹는 나만의 레시피가 있는지 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 식품 추천은 인정 X cu에서 가끔 사먹는 cu편의점 다이어트 식품 피그인더가든 파스타샐러드 파스타도 맛있고 샐러드도 맛있고 한끼뚝딱 먹는 기쁨을 누리고 있습니다. 풀만 먹기 좀 그래서 파스타도 가끔 먹습니다. 파스타는 일반 밀가루보다 다이어트에 더 도움이 되니까 부담없이 먹습니다. 모두들 건강하세요~

김범기

마음챙김으로 나의 목표를 향해

금요일 아침 빠른 비트와 리드미컬한 멜로디가 에너지를 끌어올려 주네요. 도전과 극복 멈추지 말고 끝까지 달려가는 결의를 표현하고 있습니다.   운동 중이나 목표를 향해 나아갈 때  필요한 동기부여를 주는 메시지가 담 겨 있어 힘을 주고 끝까지 포기하지 않게 격려해주고 있는 느낌이 좋아요.

정수기지안맘

[더 알아보기🔍] 혈당 그래프와 음식

안녕하세요 지니어트 회원 여러분 😀😁😆 혈당은 마치 비행기 조종석의 중요한 레버와 같아서, 한 번 통제가 잘 되면 우리의 몸속 많은 것들이 안정되죠. 하지만 혈당 수치가 균형에서 벗어나면 다이얼이 깜박이고 경보가 울리기 시작해요. 이럴 경우 살이 찌고, 호르몬이 조절되지 않으며, 피곤해지고, 당분을 갈망하게 되죠. 또 피부가 뒤집어지거나 심장에 무리가 가는 등의 문제도 발생할 수 있어요. 결국, 2형 당뇨병에 점점 더 가까워지게 됩니다. 이렇게 중요한 혈당 관리를 위해서 연속 혈당 측정기(CGM)를 활용해서 혈당 그래프를 관리하는 사람도 제법 많은데요. 정말 중요하지만, 혈당 그래프가 전부는 아니에요. 🔍'혈당 그래프'가 혈당 관리의 전부라고 생각하면 안되는 이유 혈당 그래프: 컵케이크 vs 쌀밥 제시 인차우스페 <글루코스 혁명> 中 많은 분들이 “컵케이크와 쌀밥의 혈당 반응이 비슷하다면, 둘 다 같은 정도로 건강에 좋지 않겠구나!”라고 생각할 수 있지만, 사실은 그렇지 않아요. 혈당 그래프가 비슷하게 나타나더라도, 이 두 음식이 우리 몸에 미치는 영향은 전혀 다릅니다. 위 사진 속 혈당 그래프와 같이 컵케이크와 쌀밥 같은 음식의 혈당 곡선이 정확히 동일하게 나타날 수 있지만, 컵케이크가 일으키는 혈당 스파이크는 더 몸에 해롭습니다. 그렇다면 왜 컵케이크 같은 단 음식이 더 해로운 걸까요? 그 이유는 바로 과당 스파이크 때문입니다. 과당은 혈당을 빠르게 올리지 않지만, 체내에서 인슐린 반응 없이 간에서 처리되기 때문에 눈에 보이지 않는 위험을 안고 있어요. ✔️그렇다면 진짜 건강한 식단은 무엇일까요? 건강한 식단은 포도당, 과당, 그리고 인슐린 곡선을 완만하게 만드는 식단이어야 해요. 그리고 일부 음식은 혈당 수치를 완벽하게 안정적으로 유지할 수 있지만, 건강에 좋지 않은 경우도 있어요. 예를 들어, 가공된 오일과 트랜스 지방은 혈당 스파이크를 일으키지 않지만 노화와 염증을 유발하고, 장기 손상을 초래할 수 있죠. 알코올 역시 혈당 스파이크를 일으키지 않지만 몸에 좋지 않은 영향을 미칩니다. 이는 혈당이 전부가 아니라는 뜻으로, 우리의 건강을 결정하는 다른 요소들도 존재한다는 것을 의미해요. 다른 요소들 중에서도 음식의 맥락이 중요한데요, 식이섬유가 많이 들어 있는 파스타는 일반 파스타에 비해 ‘좋지만’, 채소에 비해서는 ‘좋지 않아요.’ 오트밀 쿠키는 아몬드에 비해 ‘좋지 않지만’, 콜라에 비해서는 ‘좋아요.’ 이처럼, 같은 카테고리 안에서도 건강한 선택이 무엇인지 잘 판단해야 합니다.  ✔️무엇을 먹을지 음식을 잘 선택하는 것이 중요해요. 이렇게 혈당 반응이 비슷해 보이더라도, 실제로 우리 몸에 미치는 영향은 크게 다르다는 점을 꼭 기억하세요. 단 음식을 선택할 때는 즉각적인 혈당 반응뿐만 아니라 장기적인 건강에 미치는 영향도 고려해야 해요. 건강한 식습관을 유지하는 것은 여러분의 혈당을 안정적으로 관리하고, 더욱 활기찬 삶을 살아가는 데 큰 도움이 될 거예요.

geniet

애들 사과 잘먹더라구요 🤣🤣

아침에 사과 썰어줬는데 애들 사과 넘 잘먹더라구요 🥰🥰 귀찮아도 가끔은 챙겨줘야할것 같아요 ^^*

자스민꽃

얼갈이 김치

낮에 장에서 사 온 얼갈이로  김치를 담갔습니다 우선 얼갈이를 다듬고 세 번 씻습니다. 소금물에 1시간 절여주었습니다. 미리 해둔 김치 양념을 준비합니다. 절인  얼갈이는 세 번 씻었습니다. 얼갈이가 연해서 맛도 좋은 것 같습니다 하루 동안 숙성시켜 줄 것입니다

알비나2

하루에 ‘46분’ 더 잤더니… 정말 놀라운 일 벌어졌다

https://v.daum.net/v/20241107073107340 삶의 질을 높이기 위해선  충분한 수면이 정말 중요하네요 

감사하며살자

저녁은 꽃가게에서 반미

간식으로 찐감자 먹었어도 저녁약속(7:30) 생각하면 식사가 필요할것 같아 가게 근처에서 반미 사와 엄마랑 반씩 나눠 먹었어요. 에그반미에 닭가슴살과 야채 추가하고 달달한 소스는 빼달라고 했네요. 반으로 커트해서 엄마랑 나눠 먹었는데 모처럼 먹으니 맛있었어요. 이집은 바게트가 쌀바게트라 했는데 확실히 바게트가 부드러우면서 바삭거려서 맛있어요😄

성실한라떼누나

김치우동

날씨가 추워져서 따뜻얼큰 국물이 좋아요. 김치우동 먹었네요. 이렇게 추운날 간단해도 맛있어요. 

워터멜론

부산에만 판다는 토렴비빔김밥

학교학원 늦게끝난 학생들한테 김밥을 줘야하는데 준비해둔 김밥이 식는 바람에  국물에 토렴한 후 양념 당면 더 넣어주고 비벼주는것이 유래라고 함 요즘은 너무 유명해진 바람에 식은밥 준비할수 없어서 뜨끈한 김밥인 상태로 토렴해준다고 나도 중딩때 찬 김밥 우동국물에 적셔서 먹던 기억나는구만

야고

저녁은 김밥

저녁은 탄수화물 적은 김밥으로 먹었어요 음료는 야채주스를 마셔주고 있어요

들꽃7

CU편의점 통밀햄 샌드위치(329칼로리) 건강엔 통밀이죠

왜? 통밀이어야 할까?  통곡물은 혈당지수가 낮고, 각종 영양소가 풍부해 혈당관리와 혈압,  또한 신장에도 효과가 아주 좋다고 하죠  요즘 단단한 빵 VS 부드러운 빵  주제로 관련된 뉴스도 보았는데, 단단한 빵 통곡물이 훨씬 건강에 좋다고 하네요  CU편의점에 들어 서는 순간~  눈으로 유혹하는 것들은 한도 끝도 없죠  편의점 가 보면 눈이 휘둥그레 지죠 ㅎ  샌드위치 코너에도 맛난것들이 눈을 홀리 때가  좋종 있는데, 정말 뿌리치기가 ㅋㅋㅋ 쉽지는 않죠  전 저녁 시간에 CU를 도착했는데, 딱히 먹을것이 없으면 어떻게 하나!! 저희 생각은 빗나갔죠 ~ 보시면 아시겠지만,  이름부터 맛있는 샌드위치 그리고 제가 원하는 통밀빵 이었죠  이왕이면 샌드위치도 통밀빵으로   통밀빵을 상상하고 CU편의점에 방문햇지만, 제가 원하던 통밀빵으로된 샌드위치가 있을줄이야 샌드위치하면 그냥 목 콱콱 막히면서 드시고 싶지 않으시죠~ 향이좋은 get 커피 통밀햄 샌드위치를 구매하면 커피는 천원할인이 되더라고요  아하!!!다이어트 할때 한끼의 식사로 완전 딱!! 궁합인거죠 ~ 동밀햄 샌드위치를 들고 따뜻한 커피한잔도 머신에서 갈갈갈 ㅋㅋㅋ  커피향부터 꼬시는 중입니다 집에 도착후 샌드위치를 개봉햇는데,  CU편의점 샌드위치는 친환경 용기를 사용하더라고요  PLA를 사용한 생분성으로 환경도 지킴이 인가 봐요  샌드위치 안데 보시면 돈육으로된 햄이 보이시죠 . 고소한 통밀식빵에  본레스햄을 딱 한장만 아니고 꽤 큰 크기로 주름지듯이 햄을 넣었더라고요 또 양상추도 가득들어가고, 아메리칸 더불업 치즈까지 통밀햄 샌드위치는 거친맛이 아니고, 촉촉한 샌드위치로180g (329칼로리) 한끼 해결이 가능하네요  저에게 너무 좋았던것은 CU모바일 상품권이 있어서 한끼 식사를 단돈 800원에 먹을수 있었어요  샌드위치 3.300원,GET핫아메리카노 1500원(1000할인) ㅋㅋ 정말 이건 행운인거죠 ~~~ 지금 다이어트 중이신가요?  한끼 식사로 무엇을 먹을까 고민이신가요? 그럼 망설임없이 CU 편의점 통밀햄 샌드위치 어떨까요? 맛도 잡고, 영양도 잡고 , 건강도 챙길수 있네요 

뽀봉

11/7(목)파김치 자주 먹으면 일아나는 일??

파김치만 먹어도 다섯가지의 질병을 예방할 수 있다고 합니다. 저는 파김치 진짜 좋아하거든요~ 몇일전 파김치 구입해서 지금은 먹기 좋게 잘 익었는데 식사 때마다 같이 먹고 있어요. 어떤 질병을 예방해 주는지 알아보니 ✔️첫번째 : 파김치는 플라보노이드 성분이 매우 풍부하여 노화를 늦추고 활성산소를 제거하며 암을 막아줍니다.  ✔️두번째 : 파김치와 마늘을 함께 먹으면 알리신 성분이 강력한 살균작용을 해주기 때문에 몸속 세균을 사멸하고 각자오 질병을 예방해 줍니다.  ✔️세번째 : 파김치를 지방이 적은 삶은 돼지고기와 함께 먹으면 면역력을 강화하며 항염작용을 해 몸의 염증을 줄여줍니다.  ✔️네번째 : 파김치를 보리밥과 함께 먹으면 몸속 콜레스테롤을 분해 배출하여 동맥경화와 고혈압을 막아줍니다.  ✔️다섯번째 : 각종 찌개와 파김치를 함께 먹으면 파김치의 풍부한 칼륨성분이 염분을 배출해 고혈압을 예방하는데 도움이 됩니다.  정보도움:@메타웰

냥식집사

백종원 더본코리아 상장🚀...개미🐜만 샀다

기관과 외인은 대부분 물량을  이틀만에 팔아치웠다고 함. 개미 평균 매수가는 55,139원 대부분 흑백요리사 보고 샀을듯. 공모가도 너무 고평가라고 했는데 주식이 아니라 도박으로 접근한 사람들  피볼듯

야고

점심은 김치찌개 먹었어요

들기름 뱔라서 김 구웠어요  콩나물무침 콩자반 도토리묵  김치찌개에 두부와 돼지고기를  듬뿍 넣어서 먹네요.

정수기지안맘

김장 세트 선물 받았어요~~

이벤트에 참가하여 김장 세트 선물 받았네요 소소한 선물이 좋네요

꼼꼼엄마

점심은 김밥이에요

다이어트한다고 요새 계속 김밥 먹어요 ㅎㅎ

앵두정원

춥다 했더니 입동이었네요

춥다 했더니 입동이었네요 여름에 말복도 처서도 절기 매직 안통하더니 입동은 귀신같이 맞아 떨어졌어요 추워요 추워. 분명 실내에 있는데 왜 춥죵

2민트홀릭

대파 듬뿍 넣은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가?

대파 듬뿍 넣은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com)    배추, 무 등 채소 가격이 치솟으면서 주부들의 시름이 깊어지고 있다. 김장 비용을 걱정하는 목소리가 높다. 채소 가격 상승 이유는 지난달까지 이어진 폭염 여파로 생육이 부진해 생산량이 감소한 데 따른 것이다. 반면에 대파와 생강 소매가격은 1년 전보다 다소 떨어졌다는 소식도 들린다. 요리할 때 빠지지 않는 대파에 대해 다시 알아보자.   매운맛, 잡냄새 제거, 육수... 대파 활용법은? 양념 vs 국, 탕, 전 대파는 양념이나 국, 탕, 전 등에 사용된다. 뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것이 거의 없다. 생대파는 매운맛과 특유의 향이 잡냄새를 잡아준다. 익히면 단맛을 내어 설탕 대용으로 쓸 수 있다. 육수를 우려낼 경우 뿌리 부분을 활용하면 감칠맛을 더할 수 있다. 다만 건강에 좋은 성분인 알리신은 휘발성이 있어 가열 시간을 길게 하거나 물에 오래 담가 두지 않는 게 좋다. 양파를 고를 때는 흰 부분이 길고 단단하며 광택이 있고 무거운 느낌이 좋다. 콜레스테롤 낮추고 소화 돕고... 돼지고기와 시너지 효과 내는 이유? 대파 뿌리에 많은 알리신 성분은 매운맛을 낸다. 강력한 살균·항균 작용으로 식중독균을 줄이는 효과가 있다. 소화를 돕고 면역력도 높이며 콜레스테롤 수치를 낮춘다(국립농업과학원 자료). 육류나 볶음 등 지방이 많은 음식에 대파를 많이 넣으면 콜레스테롤 흡수를 억제한다. 알리신은 비타민 B1의 흡수를 돕기 때문에 비타민 B1이 많은 돼지고기와 함께 먹으면 시너지 효과를 낸다. 비타민 B1은 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나 신경의 활동을 돕는다. 돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많다.   폐-기관지 건강, 장 운동.... 노화 늦추는 성분은? 대파의 흰 부분과 녹색 잎은 영양성분이 다르다. 대파의 잎 부분에는 베타카로틴이 100g 당 277 ㎍ 들어 있다(국가표준식품성분표 자료). 노화를 늦추고 폐-기관지 건강을 돕는 성분이다. 칼슘(24mg)은 뼈 건강에 기여한다. 대파의 흰 줄기에는 비타민 C(3.55mg)가 포함되어 있다. 뿌리에는 가열해도 영양소 파괴가 적은 폴리페놀이 많다. 항산화 효과로 몸의 손상과 노화를 줄이는 성분이다. 대파는 식이섬유도 풍부해 장 운동, 배변 활동을 원활하게 한다.   위암 발생 위험 줄인다...위 약한 사람은 과식 피해야 대파는 마늘, 양파와 더불어 백합과 채소로 분류된다. 국가암정보센터는 세계암연구재단(WCRF)의 연구를 인용해 백합과 채소가 위암 발생 위험을 낮춘다고 했다. 대파는 열량이 100g당 29kcal로 저열량-저지방 식품이다. 잎 부분이 고르게 녹색을 띠며 줄기가 끝까지 곧게 뻗어 있는 것이 좋다. 흰 뿌리가 너무 무르지 않고 탄력이 있어야 한다. 다만 대파의 알리신 성분은 위 점막을 자극하기 때문에 위염, 위궤양 등이 있는 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다. ======== 대파 뿌리에 많은 알리신 성분은 매운맛 강력한 살균·항균 작용으로 식중독균을 줄이고  위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과 소화를 돕고 면역력도 높이며 콜레스테롤 수치를 낮춘는 효과   대파의 효과가 이렇게 좋은가요   요즘 김장철앞두고, 배추랑 야채들이 가격이 많이  올랐던데. 찬바람에 대파도 달도 맛나요

뽀봉

마음챙김으로 하루를 시작합니다

강렬한 자신감과 힘을 바탕으로  자신만의 길을 가고 승리를 쟁취 하는 하루를 살아봐요

정수기지안맘

CU 다이어트 식품

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 식품 공유 시 참고사항 ✅ 식품 사진은 필수! ✅ 식품을 추천하는 이유, 다이어트에 어떤 도움이 되었는지, 식품을 활용해 먹는 나만의 레시피가 있는지 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 식품 추천은 인정 X CU 불고기 파스타 샐러드 토핑: 방울 토마토. 그랜베리. 아몬드 슬라이스. 불고기. 샐러드 야채 가격은4800이구 고소한 흑임자드레싱뿌려먹으면 말모말모~~~ 야채도 신선하고 면 양도 꽤 되고  333kcal 한끼 든든히 먹을 수 있어요

유미쿠키맘

CU편의점 다이어트식품 "하이뮨 액티브 더블샷커피"~

CU 편의점 다이어트 식품으로 하이뮨 프로틴밸런스 액티브 더블샷 커피가 좋아요. 단백질도 20g이나 들어 있어 포만감을 줘서 한끼 대용으로도 충분하구요. 저당 저지방이라 다이어트에 딱인것 같아요. 유산소 운동 후에 출출할 때 먹음 딱이더라구요. 운동할땐 역시 단백질과 카페인이 들어야 운동할 맛이 나더라구요. 커피에 우유 타먹는 것보다 하이뮨 액티브 더블샷 커피가 훨씬 맛있어요. 250ml에 130kcal밖에 되지 않아 살찔 부담도 없고 아주 만족해요.  혹시 고카페인이 부담될땐 저지방 우유를 조금 더 타먹곤 해요. 운동 전후로 부담 없이 마실수 있는 음료랍니다.

파랑하트

더벤티 신제품

고구마를 소재로 했네요

수수깡7

차돌된장찌개 밥상

노란 밤고구마와 은행을 넣은 솥밥 자반고등어 꼬리 굽고  돌김과 참기름 간장 알타리무김치 익은 내가 나길래, 2개 꺼냈는데, 좀더 익어야 할것 같아요  오늘은 차돌박이 넣은 호박 된장찌개 구수하니 좋아요  호박을 넣어서 그건가 찌개가 달아요 ㅎ

뽀봉

잘익은 김치와 두부구이 한쌈

며칠전 맛김치 한통 포기김치 한통씩 조금 담아두고 날씨가 추워 포기 김치 한통은 밖에 놔두고 깜빡 잊어서 오늘 열어봤더니... 와~ 날시 덕에 넘 맛나게 익었네요 베이컨 굽고 기름에 두부 구워 함께 싸 먹었는데 끝내주네요 ~^^

목표사십구

CU다이어트음식 피그인더가든 샐러드

제품명: 피그인더가든 흑임자치킨미니샐러드 가격: 3800원 저녁 간단하게 먹을때 cu에서 자주 사먹는 샐러드인데 가격도 착한편이고 포만감있게 구성되어 있어요! 집가는 길에 픽업 주문해놓고 픽업하면 다 팔리기 전에 구매할 수 있어요! 포크도 들어있어서외부에서도 먹기 편해서 자주 사먹습니다!ㅎ 드레싱이 들어있는데 칼로리도 착해서 다이어트식품으로 추천합니다! 

맥지