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오렌지주스는 식사 후 바로 ‘쭉’…커피는 언제가 좋아?

오렌지주스는 식사 후 바로 ‘쭉’… 커피는 언제가 좋아? 철분이 부족하면 안색이 나빠지고 쉽게 피곤해진다.  두통이나 현기증도 자주 찾아온다. 면역력이 떨어지는 건 물론. 성장기 어린이라면 신체적, 정신적 장애도 생길 수 있다.  철분은 쇠고기 등 육류, 홍합 등 어패류, 그밖에 달걀노른자, 마늘, 쑥, 냉이, 건포도 등에 풍부하다. 한 가지 명심할 것은 식사 때 어떤 음료를 곁들이냐에 따라 철분 흡수율이 높아지기도 낮아지기도 한다는 점이다.  뭘 마셔야 철분 흡수를 도울 수 있을까. 방해하는 음료는 또 뭘까.  호주 정보 매체 ‘더 컨버세이션’ 자료를 토대로 이에 대해 알아봤다. ◇철분 흡수 돕는 음료   비타민C가 풍부한 음료가 좋다. 오렌지주스가 대표적이다.  스웨덴의 예테보리대 연구팀은 비타민C 100㎎이 철분 흡수율을 네 배로 높인다는 사실을 확인했다.  오렌지주스 한 잔이면 비타민C 100㎎을 얻을 수 있다. 채식을 선호하는 경우, 더 신경을 써야 한다.  고기 등 동물성 식품에 들어 있는 철분에 비해 곡류나 견과류 등  식물성 식품에 들어 있는 철분은 상대적으로 흡수가 어렵기 때문이다.  비타민C는 이런 식물성 철분의 흡수를 돕는다.  오렌지주스 외에 토마토주스, 자몽주스 등에도 비타민C가 풍부하다. ◇방해하는 음료   차는 철분 흡수를 방해할 수 있다.  철분 흡수를 막는 탄닌이 들어 있기 때문이다. 연구에 따르면 차 한 잔을 마실 경우  철분 흡수율은 75~80%까지 감소한다. 커피도 마찬가지. 커피에는 탄닌에 더해 비슷한 작용을 하는 클로로겐산까지 들어 있다. 아무리 그래도 커피를 포기할 수는 없다면. 섭취한 음식이 완전히 흡수된 다음,  그러니까 식후 2시간이 지난 다음에 마시는 게 좋다. 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)

뽀봉

코코넛 커피

어제 오토바이 타고 이동 하면서 너무 덥고 지쳐서 카페 가서 코코넛 커피 한잔 마셨어요. 하루에 한잔씩 마시네요. 어딜가든 코코넛 커피는 다 맛있네요 위에 올라간 과자만 사서 먹고 싶을정도로 맛있네요.

로블ㅎ

커피한잔 마셔요

점심도 먹었으니 커피 ☕️ 도 한잔 마셔야지요. 장마가 끝나서 다행이면서도 불볕더위가 시작이니..건강들 챙기세요

파인호랭이

커피 드세요

커피 한잔 마시고  졸음 쫓아요

마음그릇

식후커피

점심후 달달구리  커피로  오후를 위해 한잔마셔요  향  좋습니다

매직이

커피한잔의 여유

커피한잔의 여유 ㅋㅋㅋ 오늘도 많이 덥네용

포메다둥이네

커피 드립해요

커피 드립해서 마셔요

마음그릇

모닝 커피

모닝 커피 시간 갖습니다 아침 독서와 함께 최고의 시간이예요~ 

새벽을열다

커피 비스켓

달달 커피맛이 나는 커피 비스킷이에요 겉에 설텅 알갱이가 있는데 무슨 느낌인지 아시겠죠 커피맛이 은은하게 나는데 커피랑 찰떡이에요

현유리

양배추, 달걀, 커피 언제 먹을까?… “체중 조절 위해 이때 드세요” 커피, 세끼 식후에 마시면 체중 감량 효과

음식도 약처럼 ‘먹는 시간’이 따로 있다.  효과를 극대화하고 몸을 보호하기 위한 것이다. 양배추, 달걀은 아침 공복에, 커피는 식후에 마셔야 한다.    각종 채소도 탄수화물 식사 전에 먹으면 과식을 막고 혈당 조절에 좋다.  몸에 좋은 음식들을 먹는 시간대에 대해 알아보자.   양배추… 아침 공복에 먹으면 위 점막 보호   스트레스가 많은 요즘이다.  기상 직후 속쓰림을 호소하는 사람들이 많다.    양배추를 아침 공복에 먹으면 위 건강에 좋다.  비타민 U, K가 위 점막을 보호하고 염증으로 인해 손상된 경우 재생력을 높여준다.    미지근한 물 한 잔을 마신 후 생양배추를 먹으면 속이 편안하다.  양배추의 영양소는 대부분 열에 약하기 때문에 생으로 먹는 게 좋다.  전날 먹기 좋게 잘라 놓으면 냉장고에서 꺼내서 바로 먹을 수 있다.   달걀… 아침 공복에도 부담 없는 단백질 식단, 점심 과식 막아   달걀은 아침 식단에 부족하기 쉬운 단백질 보충에 좋다.  몸에 흡수가 잘 되는 동물성 단백질이 풍부하고 인지 기능에 좋은 콜린 성분도 있다.    전날 삶아 놓으면 아침에 바로 먹을 수 있다. 달걀 프라이도 요리가 간편해 시간을 많이 뺏기지 않는다.    공복에도 위에 부담이 없다.  국립농업과학원에 따르면 하루 2개 정도의 달걀은 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없다.    아침에 달걀을 먹으면 포만감이 상당해 점심 과식을 막아 다이어트에도 도움이 된다.   각종 채소-과일… 세끼 식전에 먹으면 혈당 조절, 비만 예방   항산화 영양소가 많은 다양한 채소-과일은 세끼 식전에 먹는 게 좋다.    혈당 조절, 비만 예방을 돕기 때문이다. 풍부한 식이섬유가 중요한 역할을 한다.    몸속에서 중성지방-콜레스테롤을 줄이고 밥, 면, 빵 등 탄수화물 섭취로 인한 혈당 상승을 억제한다.    당뇨병 예방-조절을 통해 비만 예방에도 기여한다.    식전에 채소-과일부터 먹으면 포만감이 상당해 탄수화물, 기름진 음식을 덜 먹는 효과가 있다.   커피… 세끼 식후에 마시면 체중 감량 효과 왜?   커피를 식전에 마시는 사람은 많지 않을 것이다.  공복 상태라면 위 점막을 해칠 수 있다.    커피는 혈당이 오르는 식후에 마시면 혈당 조절, 체중 감량 효과를 낼 수 있다.    대한비만학회에 따르면 커피 속의 카페인이 음식물의 소화를 적극적으로 돕고(대사 작용), 몸에 쌓인 열량 소비에 기여해 체중 조절에 도움이 된다.    설탕, 분말 크림 등 첨가물을 넣지 않은 순수 블랙커피에 해당한다. 블랙커피 한 잔의 열량은 5 kcal에 불과하다.   커피 속에는 클로로겐산 등 다양한 항산화 영양소가 들어 있다.    하루 3잔 정도의 커피 섭취는 체중 감량 외에 제2형 당뇨병, 심장병, 간암, 자궁내막암, 파킨슨병, 우울증 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 꾸준히 나오고 있다.    우리나라 대한간학회도 간질환이 있는 사람이 커피를 마시면 간암 예방에 도움이 된다는 사실을 의사들의 진료 지침에 포함하고 있다.    

핑크한울이

☕️ 커피타임

식후 커피한잔 마시는중입니다. 왜케 식후 커피는 맛있는지 모르겠네요. 이것도 습관이겠죠...안마시면 일이 손에 안잡혀서...ㅎㅎ

파인호랭이

얼음동동 시원한 커피

컵을 보기만해도 시원함이 느껴 지시나요 ㅋ 천천히 마실려고 얼음도 2개 넣었어요 ~ 휴가를 만끽~ 여유있는 커피시간도 너무 좋네요  ㅎㅎ

뽀봉

모닝 커피 수혈~😀

애들 기다리며 커피 한잔 하러 왔어요 어름 시즌 한정 라떼라길래 라이트 바닐라 아몬드 라떼 처음으로 시켰어요

우리화이팅

커피 드립하려구요

케냐 커피로 산택했어요

마음그릇

모닝 커피

달달이 모닝 커피로 하루를 시작하러 고고~

새벽을열다

커피를 마시면 마실수록 피곤해지는 이유

저는 커피를 안 마시지만, 커피 좋아하는 분들은 참고할만하네요

감사하며살자

편의점 커피 잔뜩 구입~~

시원하게 냉장고에 두고 먹으려고  편의점 커피 잔뜩 구입했네요~~ 2 플러스 1 행사라 좋았어요~~

꼼꼼엄마

오후에 얼음커피

뜨거운 오후에는 얼음동동 아이스커피 마시며 휴식^^

어트지니요

커피를 뒤늦게~

으미 ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 바쁨이다요 ㅠ 늦었지만 커피배달 해주셔서 마셔바유^^ 시간이 늦어서 전 그냥 반만마시고 집에 킵해두게요🤣🤣🤣💓

자스민꽃

나의 아아커피 먹는법

날은 덥고 나른한 오후 커피가 생각날때면 다이어트. 혈당, 이것저것 생각하면 스트레스  받고  연하게  나만의 아아커피를 만들어  먹어요 ㅇㅇ디카페인 한봉이면 하루종일 마셔도  좋습니다

생강꽃

더운날에 ☀️MEGA 아아

더운날에 ☀️MEGA 아아 양이 많은 메가 커피 1400원에 구매 했어요. 커피 같으면서 물 같아요~ 이더위에는 얼음을 안먹을수가 없네요 시원하게 한잔 합니다.

레몬그린

커피대신 차

하루에 커피를 많이 마셔서 줄여보려고요 물 대신 커피 마시는 습관 버리려고 오늘부터 둥글레 마셔요 며칠이나 갈지 모르겠지만 일단 시작이요 ㅎ

2민트홀릭

코코넛 커피

베트남에 왔으니 코코넛 커피는 필수예요. 한국에서 먹는 맛은 밍밍 했는데 확실히 현지에서 먹으니 맛있어요 무엇보다 위에 올라간 토핑 과자가 바삭 하니 맛있어요 이 과자만 따로 구매 하고 싶네요

로블ㅎ

커피타임

날이 흐린 월욜이네요. 주말의 흔적이 여기저기 남아있어서 치우는 중이네요. 잠시 커피 ☕️ 과 음악으로 재충전 합니다

파인호랭이

커피

따뜻한 커피 마셔요

마음그릇

커피빈 카페라떼 커피 수혈

요거 맛있어요 ㅋ 커피는 먹어줘야죠~ 오늘도 잠 좀 깨우고 부지런히 움직여볼께요 기분좋은 오전 보내세요~

우리화이팅

커피 한잔

커피 한잔 캡슐커피로 마셔봅니다 오늘부터 휴가라 집에 있으니 평일에 캡술 커피 마시기 좋으네요 커피도 마셨으니 밀린 집안일 시작하려구요 좋은 월요일 보내세요

꽃이뻐

커피

커피마시면서 시작해요

아미12

모닝 커피

모닝 커피 타임입니다 힐링 시간 이지요 ㅋㅋ

새벽을열다

더워서 잘 깨는 요즘, 꿀잠 원한다면 ‘이 음식’ 먹자

허브티와 바나나는 알고 있었는데 자두는 처음 알았네요 저는 허브티는 뜨겁게도 마시지만 미지근하게 먹거나 아이스로 먹기도 합니다  더워서 힘들지만 밤에 꿀잠 주무세요~  여름철 우리를 괴롭히는 것 중 하나가 ‘열대야’다. 열대야로 인해 잠을 설치면 피로감이 상승한다. 열대야에 숙면을 취하는 방법에 대해 알아본다. ◇서늘한 침실 상태 유지해야 열대야에 숙면을 취하기 위해서는 침실 상태를 서늘하게 유지해야 한다. 24~26도가 적당한 실내 온도다. 너무 낮은 온도로 설정하면, 몸은 온도에 적응하기 위해 자는 동안 무의식적으로 심박수를 올리는 신체 활동을 하게 되기 때문에 이완 상태에 이르지 못해 숙면이 어렵다. 또한, 잠이 들더라도 새벽에 추위를 느껴 깨는 경우도 많은데, 체온은 한 번 떨어지면 다시 올리기까지 시간이 오래 걸려 다시 잠들기 어려운 상태가 되는 문제가 발생한다. 따라서 에어컨은 적정 온도로 설정하고, 잠든 후 1~3시간 가동되면 꺼지는 타이머 기능을 활용하면 좋다. 수면을 방해하는 행동도 삼가야 한다. 특히 술을 한잔 마시고 잠을 청하려는 경우가 있는데, 술을 마시면 오히려 수면 중간에 자주 깨게 만들어 좋지 않다. 또 카페인이 들어있는 커피, 홍차, 초콜릿, 콜라, 담배는 각성효과가 있어 수면을 방해하므로 피한다. ◇숙면 유도하는 음식 섭취하기 숙면을 유도하는 음식을 섭취하는 것도 열대야에 지지 않고 잘 잘 수 있는 방법이다.  ▶바나나=바나나는 칼륨, 트립토판, 비타민 B6 등 수면에 도움을 주는 성분이 풍부하게 함유돼 있다. 칼륨은 근육 이완제 같은 역할을 해 우리 몸이 수면을 준비하는 데 도움을 준다. 또 멜라토닌으로 전환되는 아미노산의 일종인 트립토판도 풍부하다. 멜라토닌은 수면과 각성 사이클을 조정하는 데 도움을 주는 성분으로, 밤에 수면을 유도한다. 비타민 B6도 멜라토닌 합성을 위해 꼭 필요한 성분이다. ▶허브티=심신 안정을 돕고 몸을 이완시키는 라벤더티나 캐모마일티 등도 숙면에 좋다. 마시는 것뿐만 아니라 오일을 한 방울 떨어트려 목욕을 하거나 베개에 묻히고 자는 것도 효과가 있다. 허브티는 수면 시작을 돕는 ‘아피게닌’이라는 항산화제를 포함하고 있는 것으로 알려졌다. 실제로 캐모마일티는 수면의 질을 개선하고 우울증을 감소시키는 데 효과적이라는 미국의 연구 결과도 있다. ▶자두=자두에는 필수 아미노산인 트립토판이 풍부하다. 체내에 흡수되면 세로토닌으로 변환된 뒤 수면을 유도하는 ‘멜라토닌’으로 바뀌는 성분이다. 비타민 C와 유기산이 풍부해, 체내 활성산소를 제거하고 피로를 억제하는 효과도 있다. 과도하게 많이 먹으면 산 성분 탓에 배가 아프거나 속이 쓰릴 수 있으니, 하루 3~4개 섭취하는 것이 적당하다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

냉커피

식후 냉커피 마셔요 ~ 달달한게 맛 😀좋아요

예지영준맘