'돼지 갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음

갈비찜 완성입니당

아침부터 부지런 떨어봤어요  갈비사다 찜 완성입니당  맛점하세요 ~

애플짱

호텔 잔칫상 굉장하네요.

남편의 동창 연말모임이네요. 호텔 풀코스로 상다리가 휘청 합니다. 야채 샐러드 회초밥 돼지수육보쌈 육회 낙지땅땅이 탕수육 떡갈비 굴비구이... 전라도의 음식은 역시 👍 

정수기지안맘

다이어트 두부 요리는 두부가 들어간 돼지김치찌개💚

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 요즘 날씨가 많이 추워졌지요 저는 요즘에 제가 즐겨 먹는 요리 하나를 추천 하려고 합니다 바로 김치찌개인데요 여기에 단백질을 보충 해 주기 위해서 제가 좋아하는 두부와 돼지고기를 넣었습니다 만드는 방법은 아주 간단합니다 육수에다가 다진마늘 그리고 김치, 파, 양파를 썬 것을 넣고 일반적인 김치찌개를 끓이면 됩니다 있대 최대한 칼로리를 줄이기 위해서!!! 설탕과 다양한 조미료 대신에 저당 알룰로스 같은 재료들을 사용 해 주면 더 좋습니다 저는 아무리 그래도 두부 요리는 찌개 들어간 두부가 최고인 것 같습니다 날씨가 더 추우니까 따뜻하게 먹을 수 있으니 두부가 들어간 김치 돼지찌개 꼭 추천 드립니다

구룸구룸

꼼장어랑 돼지껍데기

꼼장어랑 돼지껍데기 맛있어요 숯불에 구워먹어야 제맛이지요  안주가 좋아서 술도 맛있어요

마음그릇

오늘의 저녁은 떡갈비❤️

오늘의 저녁은 떡갈비를 먹습니다 달달하니 맛있더라구요. 오늘도 다들 맛있게 저녁 드시고 좋은 하루로 마무리 하시길 바랍니다.

구룸구룸

매운갈비

어제 야식으로 주말이라 먹부림을 부렸네요 겨울이 시작되면서 나가기가 싫어지네요 만보도 못채우고 한잔할겸 매운갈비 먹었어요 오랜만에 지인분들 만나서 수다도 많이 떨고요 매운 갈비에 버섯이랑 콩나물 같이 먹으니 좋아요 마지막으로는 빠질 수 없는 볶음밥도 먹었습니다 오늘 너무 매워서 아침부터 화장실 직행이지만  먹을때 만큼은 너무 행복했습니다 오늘은 만보 화이팅입니다 주말 행복하세요

깐징짱

돼지등뼈 감자탕 꿇였네요.

돼지등뼈 담가 핏물빼고 삶아서 우거지 양념해서 넣고  감자 듬성듬성 넣고 꿇여서  마지막으로 들깨가루 듬뿍  넣어서 먹네요. 손이 많이 가도 식구들이 모두  좋아하니 정성껏 만들었네요.^^

정수기지안맘

라갈비

점심에 먹은 라갈비 예요  어머님께서 맛있게 양념을 해 놓으셔서 라갈비 안 좋아 하지만 양념 맛으로 먹었어요

로블ㅎ

닭갈비

닭갈비가 양이 적어 졌지만 맛있는건 변함없네요. 김치알 볶음밥도 맛있어요. 맛난 저녁 드셨나요?

워터멜론

닭갈비 먹었어요

점심은 닭갈비 먹었어요  매콤한 맛으로시켜서 상추쌈싸서 맛나게 먹었어요 

주안맘0413

돼지불고기 한 쌈 하실래요?

아침 안 먹고 운동갔다가 너무 배고파서 점심은 돼지고추장불고기해서 쌈장 없이 상추ㆍ깻잎ㆍ쑥갓에 싸 먹었어요.

러브복동

[다이어트 두부요리] 두부돼지고기 김치찌개

냄비에 삼겹살을 먼저 넣고 볶아 돼지기름을 내준다 고기가 어느정도 볶아지면 신김치를 넣고 적당량의 물을 부어 끓인다 끓으면 파. 마늘. 고춧가루등의 양념을 넣고 두부를 송송 썰어 넣어준다 한소큼 끓고나면 맛있게 먹는다 얼큰한게 먹고 싶은데 양념 때문에 살찔까 걱정하시는데 분들에게는 두부를 많이 넣어 드시는걸 추천합니다  포만감도 있고 맛도 좋아요  📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X

한소래미

후배와 점심

후배와 점심을 같이 먹었어요. 돼지갈비가 참 맛있었어요. (꿀팁) 김치하고 싸서 먹으면 맛있어요.    * 김치가 짜지 않아요

미주장

오늘 직원식당 메뉴는 돼지 껍데기 무침 ~♡♡

돼지 껍데기는 케바케 인가봐염 울 직원분들은 못먹는 분들이 꽤 있네염ㅎㅎ 전 맛있게 잘 먹었거든욤. 요즘 주방 이모덕에 별거별거 다 먹네염 부침개도 맛있게 부쳐 주시고용

우블리에

떡갈비 구이와 야채볶음으로 점심 차려주네요.

떡갈비 구이와 야채볶음으로. 떡갈비 단백질 공급원으로 근육 유지와 함께 철분이 풍부해 빈혈 예방에 좋아요. 표고버섯ㆍ 노랑ㆍ빨강 파프리카  당근 ㆍ양파ㆍ브로콜리 ㆍ마늘를 올리브오일에 볶아 함께 하네요.

정수기지안맘

모임하는 날

94년 모임 시작하여 지금까지 변함없이  만나고 있어요 돼지숯불갈비 오늘 너무 맛있게 먹었어요.

미주장

냉면과 갈비탕

시원한 비빔냉면과 뜨뜻한 갈비탕 함께 같이 맛난 식사 했어요

애플짱

[CU 편의점 다이어트 식품] 햇반 닭갈비치즈 찰현미밥 좋아해요

저는 40대 중반 주부인데요. 어릴 때는 날씬하고 마른 편이라 다이어트나 운동 잘 안챙겼는데요.  입이 좀 짧은 편도 있고요.  나이가 드니 기초 대사량도 줄고 운동량도 줄어서 관리가 필요하더라구요.  운동 후에 집에 밥 챙겨 줄 사람 없을 때 CU 가서 덮밥 잘 사 먹어요.  최애는 좋아하는 닭갈비가 들어간 햇반 매콤 닭갈비치즈 찰현미밥이에요. 총 317g에 465kcal정도 되고요. 닭고기가 들어간 덮밥인데 구성 성분도 좋고요. 닭갈비집 밥에 비해 맛도 괜찮은거 같아요.  

dhwhl777

점심 갈비탕

오랫만에 점심은 갈비탕으로 먹었어요 후배가 갈비탕이 먹고 싶다고해서  오랫만에 먹어보네요

들꽃7

갈비탕엔 요것만 있음 끝나요~ㅎㅎ

오늘은 귀차니즘이 찾아왔어요ㅠㅠ 부엌문 닫고 갈비탕 포장 했어요~ 갈비탕엔 깍두기지요ㅎ 요런날도 있어야지요😂😂

제벌

닭갈비

저녁으로 닭갈비 배추쌈에 먹으니 포만감도 있고 좋아요 당면이 인기 많아요

현유리

혈기챌 14기 8일차 인증

어제 저녁 부부모임으로 삼겹살, 양념돼지갈비를 먹었다. 상추, 깻잎, 배추샐러드와 볶은김치를 곁들여 먹고 소면을 조금 먹었는데 아침공복혈당이 높다. 샐러드와 김치때문인 듯 하다.

개별꽃

춘천 닭갈비와 하트 볶음밥 ♡

금강산도 식후경~ 주말동안 춥지도 않고 오히려 걸으니 덥네요 애들은 이틀 연속 짜장면 먹고 싶다는거 절대 안된다고 춘천 왔으니 닭갈비 먹자고 했어요 철판에 먹어야 맛있죠~ 맵지 않아서 처음엔 시무룩한 애들도 잘 먹었고 마지막 볶음밥 야무지게 먹고 끝~ 배 부르니 노곤하네요~

우리화이팅

제주 1일차 저녁 제주흑돼지

흑돼지 구워주는곳. 숙소 근처에 맛집이 있더라구요. 여긴 기본이 600그램이더리구요. 

미르윤

늦은 점심으로 갈비만두 먹어요.

볼 일 보고 늦게 산행을 한 덕분에 점심이 늦어져 밥을 먹기도 어중간해 만두 사서 쪄 먹습니다. 갈비만두인데 고기듬뿍 불향이 나는 만두라더니 제법 맛있네요.

roh69

돼지껍데기 구울 때 꿀팁

돼지 껍데기 구울 때  다 짜르고 구워서 팍팍 튀기게 하지 말고. 사진처럼 끝을 남기고 잘라서 구움 구워지다 튀어오르려는 놈들도 꼼짝 못하고,  자른 부위로 열 이 잘 전달되어 익기도 잘 익음 다 익히고 나서는 끝 부분만 길게 자르면  분리도 한큐에 해결

야고

점심은 😋갈비찜😋

오늘도 점심은 도시락인데요 ~ 갈비찜 나왔어요 🤭🤭 고기가 부드럽게 넘 맛나네요👍 최고에요 ~ㅎㅎ 어후 오늘도 만땅 먹어봅니다 ~

자스민꽃

비비고 갈비탕

아점으로 비비고 갈비탕 끓여 먹으려고 펜트리에서 꺼냈어요. 아침에는 따뜻한 국물이 먹고 싶네요.   저번주에 쓱행사때 사온 건데 급할때 먹기에 좋아요

로블ㅎ

오늘도 맛있는 점심을 먹었습니다

오늘도 맛있는 점심을 먹었네요. 돼지 갈비찜이 참 맛있었습니다. 늦게 남겨보는 오늘의 점심 일기네요.

구룸구룸

대파 듬뿍 넣은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가?

대파 듬뿍 넣은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com)    배추, 무 등 채소 가격이 치솟으면서 주부들의 시름이 깊어지고 있다. 김장 비용을 걱정하는 목소리가 높다. 채소 가격 상승 이유는 지난달까지 이어진 폭염 여파로 생육이 부진해 생산량이 감소한 데 따른 것이다. 반면에 대파와 생강 소매가격은 1년 전보다 다소 떨어졌다는 소식도 들린다. 요리할 때 빠지지 않는 대파에 대해 다시 알아보자.   매운맛, 잡냄새 제거, 육수... 대파 활용법은? 양념 vs 국, 탕, 전 대파는 양념이나 국, 탕, 전 등에 사용된다. 뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것이 거의 없다. 생대파는 매운맛과 특유의 향이 잡냄새를 잡아준다. 익히면 단맛을 내어 설탕 대용으로 쓸 수 있다. 육수를 우려낼 경우 뿌리 부분을 활용하면 감칠맛을 더할 수 있다. 다만 건강에 좋은 성분인 알리신은 휘발성이 있어 가열 시간을 길게 하거나 물에 오래 담가 두지 않는 게 좋다. 양파를 고를 때는 흰 부분이 길고 단단하며 광택이 있고 무거운 느낌이 좋다. 콜레스테롤 낮추고 소화 돕고... 돼지고기와 시너지 효과 내는 이유? 대파 뿌리에 많은 알리신 성분은 매운맛을 낸다. 강력한 살균·항균 작용으로 식중독균을 줄이는 효과가 있다. 소화를 돕고 면역력도 높이며 콜레스테롤 수치를 낮춘다(국립농업과학원 자료). 육류나 볶음 등 지방이 많은 음식에 대파를 많이 넣으면 콜레스테롤 흡수를 억제한다. 알리신은 비타민 B1의 흡수를 돕기 때문에 비타민 B1이 많은 돼지고기와 함께 먹으면 시너지 효과를 낸다. 비타민 B1은 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나 신경의 활동을 돕는다. 돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많다.   폐-기관지 건강, 장 운동.... 노화 늦추는 성분은? 대파의 흰 부분과 녹색 잎은 영양성분이 다르다. 대파의 잎 부분에는 베타카로틴이 100g 당 277 ㎍ 들어 있다(국가표준식품성분표 자료). 노화를 늦추고 폐-기관지 건강을 돕는 성분이다. 칼슘(24mg)은 뼈 건강에 기여한다. 대파의 흰 줄기에는 비타민 C(3.55mg)가 포함되어 있다. 뿌리에는 가열해도 영양소 파괴가 적은 폴리페놀이 많다. 항산화 효과로 몸의 손상과 노화를 줄이는 성분이다. 대파는 식이섬유도 풍부해 장 운동, 배변 활동을 원활하게 한다.   위암 발생 위험 줄인다...위 약한 사람은 과식 피해야 대파는 마늘, 양파와 더불어 백합과 채소로 분류된다. 국가암정보센터는 세계암연구재단(WCRF)의 연구를 인용해 백합과 채소가 위암 발생 위험을 낮춘다고 했다. 대파는 열량이 100g당 29kcal로 저열량-저지방 식품이다. 잎 부분이 고르게 녹색을 띠며 줄기가 끝까지 곧게 뻗어 있는 것이 좋다. 흰 뿌리가 너무 무르지 않고 탄력이 있어야 한다. 다만 대파의 알리신 성분은 위 점막을 자극하기 때문에 위염, 위궤양 등이 있는 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다. ======== 대파 뿌리에 많은 알리신 성분은 매운맛 강력한 살균·항균 작용으로 식중독균을 줄이고  위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과 소화를 돕고 면역력도 높이며 콜레스테롤 수치를 낮춘는 효과   대파의 효과가 이렇게 좋은가요   요즘 김장철앞두고, 배추랑 야채들이 가격이 많이  올랐던데. 찬바람에 대파도 달도 맛나요

뽀봉

돼지고기 묵은지 지짐이 먹었어요

■ 재료 돼지고기 묵은지 다시마ㆍ멸치육수 양파 대파 청양고추 마늘 생강 ■ 돼지고기 볶다가 맛술과 생강 넣어 볶기ㅡ묵은지 넣어 볶다가 ㅡ 다시마 ㆍ멸치육수 넣어서 꿇여요 ㅡ양파 마늘 대파 넣어요.  추워진 날씨에 따뜻한 반찬이 생각나네요. 늘 먹어도 맛있는 밥도둑 반찬  돼지고기 묵은지 지짐이 완성해서 쫙~쫙 찢어서 먹어주기 합니다.

정수기지안맘