'두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트 시작(1일차)

혼자서 하는 다이어트가 힘드네요 5개월여 동안 5키로 정도 체중이 늘었어요. 얼마전부터 다이어트를 해볼려고 식사량도 줄이고 간식도 줄이고 했는데 계속 중간에  무너지네요 오늘부터 다시 시작합니다. 지니어트님들과 공유를 하며 5개월전의 체중으로 가고 싶어요 저녁식단 채소 두부샐러드: 채소4종류, 파프리카, 블루베리,두부,올리브유 드레싱,통후추,핑크소금

숨은꽃처럼

저녁식사는 콩나물국밥

콩나물국 끓였어요 국에 밥 말았으니 콩나물국밥 맞죠? 콩나물엔 비타민C 가득 들어있다네요 또한 변비 예방을 돕고 장을 건강하게 만드는 효능도 있대요 여기에 단백질 플러스~100프로 국내산 두부도 넣었어요~~ 두부안에 들어있는 단백질은 혈압조절에도 도움 된다고 해요 모두 맛저 하세요^^

다시꿈꾸는세상

🍱 차안 도시락도 맛있어요 🚗

요가수업 끝나고 차안에서 도시락 싸 와서 친한 언니와 ☂️ 비 구경하면서 야외식당에서 멋지게 먹네요. 차안 식당 근사하죠! 🍄🌿 느타리 버섯과 불미나리 데쳐 서 초장 만들어 새콤하게 짝어 먹어요. 밀가루를 사용하지 않고 녹두가루와  야채와 두부 청양고추를 넣어서 부침 개도 만들었네요. 🍚오곡밥 쪄서 준비했어요.

정수기지안맘

30년째 47kg 김준희, “아침에 2가지 꼭

미지근한 물= 모닝 따뜻한 물 공복 유산소= 최소 8시간 동안 공복을 유지한 상태에서 걷거나 뛰는 운동 아침밥을 먹고 운동하는 것보다 공복에 유산소 운동을 하면 약 20%의 지방을 더 태울 수 있다는 연구 결과 근손실을 막으려면 20~30분 안에 운동을 끝낸 뒤 달걀, 두부 등 적절한 영양소를 섭취 16시간 공복 유지=16:8 방식은 16시간 공복을 통해 다이어트 효과를 기대할 수 있다. 단식 후 12시간이 지난 뒤에는 인슐린 농도가 급격히 감소해 지방 소모가 가장 많이 일어난다.

야고

당뇨에 좋은 연잎밥으로 아점 해결해요..

요즘은 음식을 거의 하질 않아서 보름도 그냥 훅... 뭔가 아쉬워서 정관스님 연잎밥을 주문해서 먹었어요.. 다른 연입밥에 비해 좀더 담백하고 사찰그대로의 맛이 느껴지네요.. 연잎밥 효능  연잎 추출물이 당뇨환자의 혈당상승을 억제하고 인슐린 저항성을 개선시켜준다  알칼로이드 성분이 혈압을 조절하고 콜레스테롤 수치를 낮춰준다  탄닌성분이 간 해독을 돕고 노폐물 배출을 촉진시킨다  식이섬유를 함유하고 있어 장운동을 원활하게 해준다 된장에 표고랑 두부 슴슴하게 넣고 불고기에  시원한 김장김치로 아점 건강하게 먹어요^^ 점심 맛있게 드세요...

장보고

다이어트 할 때 단백질, 얼마나 섭취해야 할까?

단백질은 체중 감량, 근육 강화, 건강 유지에 필수적인 영양소로,  많은 사람들이 고단백 식단을 선호하고 있어요.  또, 다이어트할 때 탄수화물 대신 단백질은 많이 섭취하게 되는데요.  하지만, 너무 많은 단백질 섭취는  오히려 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?  단백질은 적정량을 섭취할 때 가장 효과적이며,  과도한 섭취는 소화 문제, 체중 증가, 심혈관 건강에 영향을 줄 수 있어요.  지금부터 단백질 섭취의 적정량과 균형 잡는 방법을 소개해 드릴게요. 단백질 권장 섭취량 단백질 권장 섭취량은 체중 1kg당 0.8g이에요.  예를 들어, 체중이 60kg인 사람이라면 하루 약 48g의 단백질이 필요하죠.  하지만 활동량이 많거나 근육량을 늘리고 싶은 경우,  체중 1kg당 1.2~1.6g까지 늘려도 좋아요. 체중별 단백질 계산 예시 • 체중 60kg: 하루 48~96g • 체중 70kg: 하루 56~112g 특정 상황에서는 더 많은 단백질이 필요해요. • 임산부: 태아 성장과 유지를 위해 더 많은 단백질이 필요해요. • 운동 선수: 근육 회복과 성장을 위해 고단백 식단이 권장돼요. • 고령자: 나이에 따른 근육 손실을 방지하기 위해 단백질 섭취를 늘려야 해요. 단백질을 너무 많이 섭취하면 생길 수 있는 문제 🍽️ 소화 문제 과도한 단백질, 특히 고지방 육류 위주의 섭취는 변비를 유발할 수 있어요.  단백질 섭취가 식이섬유 섭취를 대체하면 소화가 원활하지 않을 수 있답니다. 🚰 신장 부담 증가 지속적으로 단백질을 과잉 섭취하면  신장이 단백질 대사 부산물을 처리하는 데 부담을 느낄 수 있어요.  특히 신장 질환이 있는 사람들은 과도한 단백질 섭취를 피해야 해요. ❤️ 심혈관 건강 악화 붉은 고기나 가공육처럼 고지방 단백질 식품은  장내 박테리아에 의해 유해 물질을 생성해 심장병 위험을 높일 수 있어요. ⚖️ 체중 증가 단백질도 과잉 섭취하면 칼로리로 저장돼 체중 증가로 이어질 수 있어요.  다른 영양소와 마찬가지로 균형이 중요해요. 균형 잡힌 단백질 섭취를 위한 팁 🥗 모든 식사에 단백질 포함하기 매 끼니마다 단백질을 적정량 섭취하세요.  예를 들어, 닭고기, 생선, 두부, 콩류 등을 활용하면 좋아요. ⏳ 단백질 섭취를 분산시키기 하루 단백질 섭취량을 아침, 점심, 저녁으로 나눠  섭취하면 근육 회복과 에너지 유지에 효과적이에요. 🌿 고품질 단백질 선택하기 저지방 육류, 생선, 콩류, 견과류, 계란, 그릭 요거트  같은 고품질 단백질을 선택하세요. 🥜 단백질 스낵 활용하기 그릭 요거트, 삶은 달걀, 견과류 등 단백질이 풍부한 간식을 챙겨보세요.  이렇게 하면 에너지 유지와 단백질 보충에 도움이 돼요. 💊 보충제는 필요할 때만 전체 식품으로 단백질을 섭취하는 것이 가장 좋아요.  단백질 보충제는 운동량이 많거나 식단 조정이 어려운 경우에만 활용하세요. 💪💪💪 단백질 섭취는 건강과 체력 유지를 위해 필수적이지만,  무엇보다 균형이 중요해요.  자신의 라이프스타일과 신체 상태에 맞는  적절한 단백질 섭취로 건강한 생활을 이어가 보세요!

geniet

약 없이 혈당 낮추는법 5가지, 이걸 몰라서 약만 드셨나요?!

당뇨병은 현대인의 건강을 위협하는 대표적인 만성질환 중 하나입니다. 당뇨병 관리의 핵심은 혈당 조절에 있습니다.이를 위해서는 규칙적인 운동과 함께 식습관 개선이 무엇보다 중요한데요. 그중에서도 올바른 식사요법은 혈당을 안정적으로 유지하고, 인슐린 감수성을 높여 당뇨병 예방과 관리에 큰 도움이 됩니다. 약 없이 혈당 낮추는법 5가지 알려드릴게요. 1.저 GI음식으로 식단 구성하기 혈당 관리를 위해서 GI가 낮은 음식을 선택하는 것이 좋은데요. 귀리,보리,통밀 등의 통곡물과 콩,렌틸콩 등의 콩류,그리고 대부분의 채소가 대표적인 GI식품입니다. 2.적정량의 탄수화물 섭취하기 당뇨병 환자라면 전체 열량의 50~60%정도를 탄수화물로 섭취하는 것이 적절한데 정제된 밀가루 대신 통곡물,채소,콩류 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 3.  단백질과 불포화지방산 위주로 구성하기 단백질은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 탁월한 효과가 있는데 이 중에서도 완벽한 단백질 식품인 달걀에는 필수 아미노산이 완벽한 비율로 함유되어 있어 당뇨 환자의 영양 관리에 특별합니다. 달걀, 생선, 닭가슴살,두부 등이 좋습니다. 불포화지방은 올리브오일과 견과류,아보카도 등을 섭취하면 좋습니다. 4. 식이섬유 풍부한 식단유지 채소,과일,통곡물,콩류,견과류 ,비트,브로콜리,아스파라거스 등의 채소는 당 함량이 낮고 식이섬유가 풍부해 좋은 식품입니다. 5. 규칙적인 식습관 기르기 하루 세 끼 식사를 거르지 않고,매 식사마다 적정량을 섭취하는 것이 혈당 조절에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

다이어트포케

저만의 다이어트포케는 야채를 포함해서 닭가슴살 치즈 견과류 야채듬북 넣어서 먹어요 최대한 탄수화물은 안먹어야 살이빠지는 건 당연하죠.소스는 두부랑 그릭요커트넣어서 갈아서 뿌려먹음 맛나요

KKK용식이22

점심은 직원식당에서 부대찌개

10시에 음악 치료 수업 듣고 수업동기 경아언니랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 잡곡밥과 부대찌개 사먹었어요. 양배추옥수수 샐러드 두접시 갖고 오고 잡곡밥 반그릇, 부대찌개(체다치즈를 따로 주길래 치즈는 안 넣고 따로 챙겼답니다), 호박볶음, 참나물생채. 그리고 너비아니 같은 것도 4개 줬는데 이거는 메뉴에 안 적혀 있더라고요. 우선 양배추샐러드에 견과류 뿌려서 두접시 다 먹고 두부 조금 건져 먹다가 밥이랑 반찬이랑 맛있게 먹었네요. 같이 먹는 언니가 빨리 먹는 편이지만 다 먹으면 샐러드도 한 접시 갖다 먹어서 천천히 먹으라고 하거든요. 저도 그렇게 너무 빨리 먹진 않는답니다. 그래도 직원 식당에 워낙 사람들이 많아서 거기 가면 평소보단 훨씬 빨리 먹어서 한 20분 안에 먹은 거 같네요. 밥이고 반찬이고 남긴 거 없이 거의 다 먹었는데 부대찌개는 건더기중 콩나물과 두부는 다 먹고 햄은 3분의 1만 먹었네요. 특히 떡은 안 먹었답니다 오늘 아침에는 아침 잘 먹었으니까 점심을 좀 간단히 먹을까 잠깐 생각했는데 음악수업할 때 힘이 없고 기운이 안차려지고 마칠 때쯤은 배까지 고팠답니다. 수업하기 전에 메뉴를 보고 가서 부대찌개는 피해 하는 메뉴인데 싶었는데 막상 먹을 때 맛있게 먹었어요. 그리고 반찬이며 특히 부대찌개가 좀 싱싱한 편이라  괜찮은것 같애요.

성실한라떼누나

다이어트포케-연어포케

브랜드명: 포케올데이 메뉴이름: 곡물밥 포케+연어 점심에 자주 먹는 조합인데 곡물밥이라서 더욱 든든하고 연어를 추가해서 단백질도 챙기고 좋습니다, 게살,야채, 후레이크 등 다양한 재료가 들어가서 맛있는데 든든해서 간식을 안먹게 됩니다. 추가로 두부랑 새우도 토핑으로 먹으면 맛있어요 다이어트 포케메뉴로 제격입니다!

맥지

팔다리 말라도 ‘이런 체형’이면 비만보다 치매 위험 커

올챙이배 아세요? 팔다리엔 살이 없어 말랐는데 유독 배만 볼록한 ‘올챙이배 체형’인 분들은 치매 위험이 크다고 합니다. 나이가 들수록 배가 조금씩 나오기는 해요 😫 올챙이배인 사람은 내장지방이 많고, 내장지방이 많은 사람은 치매 위험이 최대 다섯 배 커진다고 합니다 기름진 음식과 지방을 줄이고 근육을 키우는 식품으로 드시고 달리기, 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동으로 건강 잘 지키세요~ 건강한 다이어트 화이팅입니다~   팔다리엔 살이 별로 없는데 유독 배만 볼록한 ‘올챙이배 체형’인 사람이 많다. 젊을 때 날씬했던 사람도 나이 들며 몸이 이렇게 변하곤 하는데, 건강에 위험하다. 하루빨리 체형 관리를 시작하는 게 좋다. ◇내장지방 많은 올챙이배, 치매 위험 커  올챙이배인 사람은 내장지방이 많다. 내장지방이 많은 사람은 치매 위험이 최대 다섯 배 커진다. 배에 쌓인 지방이 혈관을 타고 돌다가 뇌혈관을 막거나, 지방세포가 분비하는 염증 물질이 뇌혈관을 변형시켜 치매를 유발하기 때문이다. 정상 체중이면서 배가 볼록 나온 사람은 복부 비만이 없으면서 정상 체중인 사람과 신체가 골고루 살찐 비만인 사람보다 치매 발병 위험이 각각 5배, 3배가량 크다는 미국 노스웨스턴대 연구 결과가 있다. ◇기름진 음식 덜 먹고, 닭가슴살·콩 등 고단백 식품을  올챙이배를 벗어나려면 식이 요법을 실천해야 한다. 달고 기름진 음식은 살을 찌우니 최대한 덜 먹는다. 지방을 줄이고 근육을 키우는 식품으로 식단을 구성해야 한다. 효과적인 다이어트를 위해 평소보다 소식하더라도, 단백질만큼은 성인 하루 권장 섭취량인 체중 1kg당 0.8g을 다 채우는 것이 좋다. 지방을 줄이고 근육을 늘리는 덴 닭가슴살이 좋다. 삼겹살처럼 지방이 많은 고기를 덜 먹고, 대신 닭가슴살로 단백질을 채우면 된다. 닭가슴살은 100g당 단백질이 23~25g 든 고단백 식품이다. 열량도 102kcal로 낮다. 운동 후에 먹으면 더 좋다. 캐나다 맥마스터대 연구팀에 따르면 20~30g 정도의 단백질을 운동 45분 후에 섭취했을 때 근육으로 합성되는 정도가 가장 컸다. 닭가슴살이 지겹다면 콩이나 달걀도 좋다. 콩은 필수아미노산과 단백질 함량이 높은 식품이다. 검정콩과 대두는 다른 콩류보다 근육 합성을 촉진하는 아미노산인 류신이 풍부하다. 콩으로 만든 두부 400g은 단백질이 30g 이상 들어 있어 성인 하루 단백질 권장량의 절반 정도를 섭취할 수 있다. 달걀도 류신이 가득 들었다. 익혀 먹을 때 단백질 흡수율이 더 높다. ◇유산소 인터벌 운동 꼭 병행해야 식이요법에 운동을 병행하는 건 필수다. 달리기, 자전거 타기, 수영 등 유산소 운동을 하면 장기 사이에 긴 중성지방이 잘 연소한다. 고강도 운동과 저강도 운동을 반복하는 인터벌 운동도 내장 지방을 빼는 데 도움된다. 숨이 턱에 찰 정도의 고강도 운동을 1~2분간 하고 다시 1~3분간 가벼운 운동을 하면 된다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

아침 견과류, 샐러드(+계란), 미주라토스트 2개

400g이 늘었네요. 물론 아이스크림 탓도 조금 있지만 아이스크림 먹어서인지 점심 먹고 간식이 엄청 땡겼거든요. 그래서 견과류를 가지고 다니는 거 다 먹었답니다. 그러고 나서는 안 먹긴 했지만(아 그것도 완벽하게 안 먹은 건 아니네요. 저녁에 견과류 배달되서 다시 섞고 검은콩도 볶고 그러면서 한 5~6개 더 집어먹었거든요) 아이스크림은 200칼로리 정도밖에 안 됐지만 그 달달한 성분 자체가 자꾸 먹게 하는 성분이 있는 것 같습니다. 그래도 아이스크림 먹은 건 후회 안 해요. 단지 밥먹고 간식을 더 먹은 걸 엄청 후회한답니다ㅠㅠ 아침은 견과류와 샐러드(+계란) 미주라토스트(+차지키소스) 2개 먹었네요. 오늘은 레몬스틱이 하나밖에 안 남아서 레몬물 말고 물을 차렸어요. 내일 엄마랑 같이 마실때 쓰려고요. 엄마가 캐시딜에서 배달시켰는데 거기는 쿠팡만큼 빨리 오진 않으니 여유를 가져야겠죠.ㅎㅎ 견과류랑 물 처음에 꼭꼭 씹어 먹고 오늘 샐러드는 단백질로 육전도 다 먹어서 다시 두부를 구워야 하는데 아침에 손에 힘도 없고 시간도 애매해서 두부는 내일이나 모레로 넘겨버리고 달걀후라이을 했답니다. 근데 기름 말고 물로 후라이를 할 수가 있다고 살짝 본 거 같애서 한번 시도해 봤답니다. 처음 하는 것은 내가 항상 서툴러서 찾아보고 하는데 오늘은 이 정도는 할 수 있을 것 거 같아서 해봤더니 막 물도 뛰고 난리가 나더라구요. 그래도 뭐 반숙 느낌으로 나오긴 나왔어요. 계란에 소금, 기름도 없어서 중앙에 스리라차 소스 조금 올렸네요. 샐러드는 야채믹스 반팩, 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 섞고 와인식초드레싱 1.5T 뿌리고 햄프씨드 넣고 가장자리에 대저토마토 반개, 브로콜리와 차지키소스 담고 가운데 계란후라이 올리고 스리라차 소스 조금 더 하고 시리얼과 건자두 뿌렸어요. 채소 위주로 먼저 맛있게 다 먹고 계란은 거의 마지막에 반 딱 잘라서 맛있게 먹었네요. 노른자가 흐르면 그것도 귀찮을 거 같았는데 생각보다 흐르지 않고 약간 노른자도 느낄 수 있게 나와서 잘 될 것 같더라고요. 샐러드 다 먹고 미주라 토스트 2개도 먹었어요. 사실 2개 잘 담았는데 옮길때 하나 떨어뜨려서 1개가 박살이 났답니다. 그냥 접시보단 약간 턱이 있는 접시가 좋을 텐데 말이죠. 미주라토스트까지 맛있게 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 완료 했네요.

성실한라떼누나

점심식단

낙지볶음.두부된장국 해서 먹었어요 낙지볶음:200g당 182.69Kal 두부된장국:400Kal 높네요 두부된장국은 조금 먹었어요 ☆낙지영양소 ☆두부영양소

biki1013

주로 먹는 아침 메뉴에요~

아침 인증! 거의 최종버전이에요~ 요거트 올리브유 생들깨 은행 블루베리 채소찜 (두부 양배추 브로콜리 버섯) 귤 상추무침 (간 맞춤용) 여기서 조금씩만 왔다갔다 하려고요! 오늘 하루도 좋은 하루 되세요~

더달달

2월7일 아침공복혈당

어제 저녁에 거꾸로 식사법으로 식사를 했다. 당근, 버섯, 천혜향을 먹고 촌두부, 삶은 계란을 먹고 야채볶음밥 조금 먹었다. 그리고 걷기운동 1시간

프라임12345

(통풍) 김종국 통풍걸리기 전 식단

1. 고퓨린 식품(통풍 위험 증가) 육류: 특히 내장(간, 신장, 췌장), 붉은 고기(소고기, 양고기, 돼지고기) 해산물: 멸치, 정어리, 꽁치, 새우, 가리비 가공육: 소시지, 베이컨 맥주와 알코올: 특히 맥주는 퓨린이 많고 요산 배출을 방해함 2. 저퓨린 또는 퓨린이 없는 단백질(안전) 유제품: 저지방 우유, 치즈, 요거트 (요산 배출 촉진 효과 있음) 계란: 퓨린이 거의 없음 식물성 단백질: 콩, 두부, 견과류 (일부 콩류는 중간 수준의 퓨린 포함, 하지만 육류보다는 안전) 흰살 생선: 대구, 가자미 등은 상대적으로 퓨린이 적음 동물성 단백질 과다 섭취는 통풍 위험이 있어요 김종국은 닭가슴살을 과도하게 섭취해서 그런듯요 닭고기가 돼지 소고기보다  동물성 단백질 함유량이 높다고 하더군요 바보짓을 하면 반드시 댓가를 치루는 것이 인생. 근육이 뭐라고. 우리 뇌의 에너지 절약시 최우선 삭감 1순위가 근육임. 저렇게 갈아먹으면 위에도 엄청 무리갑니다

야고

맛점들 하세요

전 오늘  순두부찌게 먹었어요  점심들 하세요

영진왕빠

2월6일(목) 취침 전

투썸플레이스에서 티라미수 케익과 아메리카노를 먹었고 뒤에 또 두부과자까지 먹었다. 열심히 걷기를 했지만 수치가 높다.

프라임12345

영광굴비와 김치찌개 ~🤗

굴비는 면역력 증진. 심혈관 건강. 피부미용 빈혈예방. 다이어트 도움 비타민D가 풍부해 뼈건강에 도움 단백질 보충 .오메가3 지방산이 풍부해 뇌건강에 도움 유해 활성산소를 제거 해 준다네요 맛난 굴비가 영양도 가득하지요 저녁으로 김치찌개와 굴비 구웠어요 울 아들은 굴비 눈까지 다 먹어요~ㅎ 생선 눈이 맛있다네요 두부찌개 아니고 김치찌개예요ㅎㅎ 두부를 잘 먹어서 많이 넣었어요😂😂

제벌

요거트 먹었어요~

오늘 요거트는 소소하게 은행과 생들깨, 올리브유만 넣었어요! 저는 아침이나 저녁은  밥 대신 요거트나 흑임자죽, 계란찜(반숙후라이)을 주식으로 먹고, 사이드메뉴로 반찬을 먹어요! 딱 한식에서 밥만 바꿔먹어요! 반찬은 순두부찌개, 봄동+우렁쌈장, 키위(식중에 먹기) 먹었어요 👍

더달달

*염증수치 낮추는 식사래요!!

♡항염증 식품 먹으면 좋은 이유♡ 항염증 식품은 항산화 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 성분은 흡연이나 스트레스, 잘못된 식습관 등으로 형성된 활성 산소(유해 산소)와 싸워 세포가 정상적인 기능을 할 수 있도록 돕는다. 활성 산소는 질병 위험, 염증 증가, 노화 등과 연관이 있다. 대표적인 염증 퇴치 식품은 다음과 같다. ♡대표적인 항염증 식품♡ 😀토마토=염증 퇴치 항산화제인 라이코펜이 풍부하다. 열을 가하면 라이코펜이 더 많이 나오기 때문에 토마토를 익히면 항염증 특성이 증폭된다. 😃두부=두부와 같이 콩으로 만든 식품에는 이소플라본과 오메가-3 지방산이 들어있다. 이 성분들도 염증 수치는 낮추는 데 도움이 된다. 😄마늘=마늘은 염증을 일으키는 물질이 생성되는 것을 막는다. 특히 마늘에 열을 가하면 항염증 효과가 증강된다. 😁표고버섯=신체의 면역 반응을 증가시키고 감염을 퇴치하는데 도움이 되는 화합물이 들어있다. 항균성이 있어 암 치료에도 이용된다. 표고버섯의 다당류는 항암 화학 요법이나 방사선으로 인해 생기는 면역 손상을 줄인다. 🙂호박=녹 방지제와 같은 역할을 하는 항산화제인 카로티노이드가 들어있다. 이 성분은 세포와 DNA에 손상을 줌으로써 질병의 싹을 만드는 유해 산소를 흡수하는 효과가 있다. 또 호박에는 피부와 폐의 염증에 효과적인 베타카로틴이 들어있다. 🙃베리류=블루베리, 딸기 등의 베리류에는 폴리페놀이 풍부하다. 대표적 항산화제이자 항염증제다. 연구에 따르면 염증을 증가시키는 것으로 알려진 서구식 아침식사를 할 때 딸기주스를 마시면 서구식 식단의 나쁜 효과를 상쇄하는 것으로 나타났다. 😉아몬드=생선처럼 항염증 효능이 있는 오메가-3 지방산이 풍부하다. 또 아몬드에는 비타민E가 많이 들어있다. 이 성분은 관절을 매끄럽게 하며 염증 전구체로부터 신체를 보호한다. 😊연어=강력한 오메가-3 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)이 풍부하다. 이 성분들은 염증을 줄이고 암과 심장 질환, 천식, 자가 면역질환 위험을 낮춘다. 😆케일=항염증 효과가 큰 비타민K가 많이 들어있다. 케일 한 컵 분량에는 항염증 효과가 있는 오메가-3 지방산의 하루 권장량 10%가 포함돼 있다. 😚비트=혈압을 낮추고 스태미나를 증강시키는 효능이 있다. 염증을 퇴치하는 효과도 아울러 갖고 있다. 베타인이라는 아미노산이 있어 염증 위험을 감소시킨다.

냥식집사

근육이 부족하면 혈당이 위험하다? 🏋️당뇨 예방 운동법

혈당 조절이 필요한 사람들에게 근육은 단순한 신체 기능을 넘어  혈당을 효과적으로 관리하는 중요한 역할을 합니다.  특히 허벅지 근육을 단련하면 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 되는데요,  근육 부족이 혈당에 미치는 영향과 이를 개선하는 방법을 소개합니다. 이미지 출처 Freepik 작가 benzoix  1️⃣ 근육 부족이 혈당을 위협하는 이유 ⚠️ 근육이 줄면 혈당 조절이 어려워진다 근육은 몸속에서 포도당을 가장 많이 소비하는 조직입니다.  근육이 부족하면 포도당이 적절히 사용되지 못하고 혈당이 상승하게 됩니다.  이는 인슐린 저항성을 악화시키고, 당뇨 위험을 높이는 원인이 됩니다. 🔄 고혈당이 지속되면 근육 손실이 가속화된다 혈당이 잘 조절되지 않으면 체내 염증 반응이 증가하고 근육 세포가 손상됩니다.  이로 인해 근육이 재생되지 못하고, 오히려 빠르게 소실되면서  혈당 조절이 더욱 어려워지는 악순환이 반복됩니다. 💡 허벅지 근육이 혈당 관리의 핵심 허벅지는 우리 몸에서 가장 많은 근육량을 차지하는 부위로,  포도당 소비율이 높습니다. 연구에 따르면, 허벅지 둘레가 넓을수록  당뇨병 위험이 낮아지며, 반대로 근육량이 적으면 혈당 조절이 더욱 어려워진다고 합니다. 2️⃣ 혈당 관리를 위한 근육 강화 방법 🥩 단백질을 적절히 섭취하라 근육을 유지하고 성장시키기 위해 하루에  체중 1kg당 0.8~1.2g의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.  생선, 닭가슴살, 두부, 견과류 등 다양한 단백질 공급원을 활용하세요. 🏋️ 근력 운동을 실천하라 근력 운동은 혈당 조절과 인슐린 민감도 향상에 직접적인 영향을 줍니다.  스쿼트, 런지, 레그 프레스 같은 하체 근력 운동을 주 3~4회 실시하면 효과적입니다. 🚴 유산소 운동과 병행하라 근력 운동과 함께 빠르게 걷기, 자전거 타기, 계단 오르기 같은  유산소 운동을 추가하면 근육을 강화하면서 혈당을 효과적으로 낮출 수 있습니다. 🍚 과도한 칼로리 제한은 피하라 지나치게 식사량을 줄이면 근육 손실이 심해질 수 있습니다.  탄수화물, 단백질, 지방을 균형 있게 섭취해야 혈당 조절과 근육 유지가 가능합니다. 3️⃣ 혈당 관리를 위한 건강한 생활 습관 💪 허벅지 근육을 키우면 혈당이 안정적으로 유지됩니다. 🍽️ 단백질과 균형 잡힌 식단을 통해 근육 손실을 예방하세요. 🚶‍♂️ 유산소 운동과 근력 운동을 함께 실천하면 혈당 관리에 효과적입니다. ⚖️ 빠른 체중 감량보다는 지속 가능한 건강 관리를 목표로 하세요. 👟👟👟 혈당 관리는 단순한 식단 조절만으로는 충분하지 않습니다.  근육을 강화하면 혈당이 더욱 안정적으로 유지되며,  전반적인 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다.  지금부터라도 근력 운동을 꾸준히 실천해 보세요!

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아침식사 중

오늘 아침은~~ 간단하게 두부 부쳐서  간장양념으로 두부구이 완성^^  이제 아침식사 합니다.

다시꿈꾸는세상

환기시키며 하늘 바라보기

일출이 예쁠 때 창문 열어 환기 했어요 아침에 두부구이 했더니 환기 필수지요 이른 아침인데 바람이 괜찮은듯 칼바람이 안들어왔어요

다시꿈꾸는세상

아침 겸 점심

두부, 감자 스프 당근ㆍ버섯 볶음, 고구마전,  계란 후라이, 단감 골고루 해서 먹어요.

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혈당 관리, 아침밥이 답이다! 건강한 아침 식사 가이드🍽️

아침 식사가 혈당 관리에 얼마나 중요한지 알고 계신가요? 특히 당뇨병 환자나 혈당 관리를 원하는 사람이라면  아침 식사를 어떻게 하느냐가 하루의 혈당 변화를 좌우할 수 있습니다. 오늘은 건강한 혈당 관리를 위한 아침 식사 원칙과  좋은 음식, 피해야 할 음식에 대해 알아볼게요! 🍽️ 아침을 거르면 혈당이 위험해요! 오랜 공복 후 아침을 거르면 혈당이 낮아져 있다가,  첫 끼에 갑자기 혈당이 급격히 오를 가능성이 커집니다. 점심 이후 혈당과 인슐린 수치가 급격히 상승하여  대사증후군 위험과 당뇨병 위험이 증가하게 됩니다. 특히 혈당 지수가 높은 음식을 먹으면  인슐린 감수성이 낮아지고 당뇨병 위험도 증가할 수 있어요. ⏰ 언제 먹어야 할까요? 아침 식사 시간도 중요해요! 아침을 먹는 것뿐만 아니라, 언제 먹느냐도 혈당 조절에 영향을 줍니다. 아침을 너무 늦게 먹거나 저녁을 늦게 먹는 습관은 혈당 관리에 좋지 않아요. 아침은 8시 이전에, 저녁은 7시 이전에 먹는 것이 가장 좋습니다. 🥗 아침에 먹으면 좋은 음식 & 피해야 할 음식 혈당을 천천히 올려주고 오랫동안 유지할 수 있는 음식이 좋아요. ✔ 단백질 & 건강한 지방이 포함된 음식 삶은 달걀, 그릭 요거트 + 견과류, 두부나 연어 등 단백질이 풍부한 음식 ✔ 식이섬유가 풍부한 음식 채소 위주의 샐러드, 잡곡밥, 현미밥 ✔ 고체 형태의 음식 (천천히 씹을 수 있는 것) 고체 형태의 음식은 소화가 천천히 되어 혈당이 급격히 오르는 것을 방지 ❌ 아침에 피해야 할 음식 혈당을 급격히 올리거나 소화가 빨라  금방 허기를 느끼게 하는 음식은 피하는 것이 좋아요. 🚫 고구마 (공복에 먹으면 속 쓰림 & 혈당 급상승 가능) 🚫 과일 주스 (과당이 많고 식이섬유가 부족해서 혈당을 빠르게 올림) 🚫 단순당이 많은 빵 + 잼 (한두 시간 후 혈당이 급격히 떨어짐) 건강한 혈당 관리를 위한 아침 습관 정리 ✔ 아침을 꼭 먹는다! 공복 시간이 길어지면 혈당이 급격히 오를 수 있음 ✔ 오전 8시 이전에 아침을 먹는 것이 가장 좋다 ✔ 단백질 + 건강한 지방 + 식이섬유가 포함된 음식 위주로 선택한다. ✔ 과일 주스, 고구마, 단순당이 많은 빵은 피한다 ✔ 저녁은 늦지 않게, 오후 7시 이전에 먹는 것이 이상적 🥣🥣🥣 혈당 관리를 위해서는 아침 식사를 거르지 않고, 언제, 무엇을 먹느냐가 중요합니다. 올바른 아침 식사 습관을 실천하면 당뇨 예방과 혈당 조절에 큰 도움이 될 거예요. 건강한 하루를 위해, 내일 아침부터 좋은 음식으로 든든하게 시작해보세요! 🍽️

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제로 슈거, 저칼로리, 건강한 맛! 요즘 대세 ‘로우 스펙 다이어트’ 따라하기

최근 건강을 중시하는 소비자들 사이에서  ‘로우 스펙 푸드(Low Spec Food)’가 주목받고 있습니다. 칼로리, 당, 나트륨, 화학첨가물을 줄이면서도  맛을 유지한 식품을 뜻하는 이 개념은, 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’  트렌드와 맞물려 인기를 끌고 있답니다. 1️⃣로우 스펙 다이어트란? 로우 스펙 다이어트는 기존의 극단적인 식단 조절 없이, 보다 건강하고 균형 잡힌 방법으로 체중을 감량하는 방식입니다. 핵심은 칼로리와 당류는 줄이되, 맛과 영양은 유지하는 것입니다. ✅ 로우 스펙 푸드의 특징 • 저칼로리 & 저당: 체중 조절에 효과적이며, 혈당 관리에도 도움을 줌 • 저나트륨: 고혈압, 부종 예방에 기여 • 첨가물 최소화: 건강한 식습관 형성 • 맛 유지: 다이어트 식단이지만 맛있게 즐길 수 있음 2️⃣로우 스펙 다이어트, 어떻게 시작할까? 🍽️ 로우 스펙 식단 구성하기 로우 스펙 다이어트에서는 가공된 고칼로리 음식을 줄이고,  건강한 재료를 선택하는 것이 중요합니다. ✅추천 식품 • 제로 슈거 음료 (탄산수, 무가당 차) • 저칼로리 스낵 (견과류, 고단백 요거트) • 저당 프로틴 바 & 곡물바 • 로우 스펙 간편식 (저염 국, 저당 드레싱 샐러드) • 닭가슴살, 연어, 두부 등 단백질이 풍부한 음식 • 다양한 채소 & 저탄수화물 곡물 (퀴노아, 귀리 등) 🛒 로우 스펙 제품 스마트하게 선택하기 최근 편의점과 마트에서도 다양한 로우 스펙 제품을 쉽게 찾을 수 있습니다.  제품을 선택할 때는 다음 사항을 확인하세요. 🔍성분표 체크하기 • 당류 10g 이하, 나트륨 500mg 이하 제품 선택 • ‘무첨가’, ‘저당’, ‘저칼로리’ 표시 확인 🔍가공식품 피하기 • 가급적 신선한 재료로 직접 조리 • 가공식품을 먹을 경우, 성분표를 꼼꼼히 읽기 🏃‍♂️로우 스펙 라이프스타일 유지하기 로우 스펙 다이어트는 단순히 식단 조절에 그치지 않고,  건강한 생활 습관을 유지하는 것이 중요합니다. 💡운동 병행하기: 유산소 + 근력 운동을 병행하면 다이어트 효과 UP! 💡꾸준한 수분 섭취: 하루 2L 이상의 물 섭취가 필수 💡소식하는 습관 기르기: 적은 양을 천천히 씹어 먹으면 과식을 예방할 수 있음 3️⃣로우 스펙 다이어트 추천 식단 예시 🍳아침 • 오트밀 + 무가당 아몬드밀크 + 블루베리 • 삶은 달걀 + 아보카도 + 저당 요거트 🥗 점심 • 닭가슴살 샐러드 + 저당 드레싱 • 현미밥 + 연어구이 + 나물 반찬 🍲 저녁 • 저염 두부찌개 + 퀴노아밥 • 저당 그릭요거트 + 견과류 🍵 간식 • 로우 스펙 프로틴 바 • 무가당 녹차 & 탄산수 🌿🌿🌿 로우 스펙 다이어트는 단순한 유행이 아닌, 건강한 라이프스타일을 지속할 수 있는 효과적인 방법입니다. 맛있게 먹으면서 건강을 챙기고 싶다면, 로우 스펙 푸드를 활용한 다이어트에 도전해보세요! 😊

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2월3일(월) 저녁 식후

야채=>단백질=>탄수화물 순서를 지키며  저녁을 먹었다. 당근과 버섯 볶음과 감 1/2개 두부와 삶은 계란 밥 반공기와 밑반찬 그리고 운동을 다녀 오고 혈당 체크

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한국에서 콩고기가 반응 없는 이유

저도 콩고기보다 두부가 더 좋네요 

감사하며살자

2월2일(일) 저녁식사 이후

김치순두부찌개, 고구마전, 해물경단 등 해서 저녁을 먹었다. 산에 다녀와서 먹으니 더 꿀맛이다. 먹고 나서도 가만있지 않고 40분 정도 걷고 들어 왔다.

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점심은 가게에서 리코타치즈샐러드

오늘은 샐러드도시락 챙겨왔답니다. 근데 아침을 너무 잘 먹어서 점심은 먹을까 말까 했네요. 그래도 막상 일하고 있으니까 가게 있는 땅콩이 먹히더라고요. 결국 안 되겠다 싶어서 아까 먹은 땅콩을 견과류 먹은 걸로 치고 샐러드 얼른 만들어 먹었답니다. 일주일도 더 전에 리코타치즈 만든 거 외삼춘한테 드렸는데 아직 삼춘 다 안 드셨더라고요. 아무래도 내가 만든 거라 방부제는 전혀 없어가지고 더 오래 놔두면 안 될 거 같아서 오늘 다 먹어버리려고 리코타 치즈샐러드 만들었네요. 야채믹스 반팩과 당근 콜라비 체썬사과 체썬단감 체썬밤 양배추라페 두부전 팽이버섯전 1개 썰어놓고 애사비드레싱 1T 넣고 건자두2개까지 더해 가져와서 가게에다가 접시에 담고 그릭요거트 한스푼과 리코타치즈 듬성듬성도 썰어 넣네요. 그리고 시리얼을 조금 뿌렸어요. 그릭요거트는 딴딴한 크림 같은 질감이고 리코타치즈는 마치 물기없는 두부 같은 식감이네요. 가게에 있는 발사믹식초도 치즈와 그릭요거트에 조금 더했어요.  누나가 맛있게 먹고 있으니까 라떼가 뭐냐고 물어보는 거 같아서 리코타 치즈 깨끗한 부분만 조금 줬답니다. 워낙 싱겁고 치즈 맛만 나서 라떼도 잘 먹었어요. 발사믹 시초를 뿌려서 그렇게 깨끗한 부분이 많이 없으니 대부분 내가 먹었죠. 점심도 굉장히 푸짐하게 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나