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'떡 품은 닭가슴살볼 레드스파이시' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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입터짐 방지 간식 ㅡ 오리온 고래밥

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뭔소리야

입터짐 방지 간식 ㅡ 오리온 고래밥

“갑자기 팍삭 늙은 것 같아”...알고 보니 매일 먹던 '이것' 때문?

“갑자기 팍삭 늙은 것 같아”...알고 보니 매일 먹던 '이것' 때문? 박주현 기자 (sabina@kormedi.com)    노화를 촉진하는 튀긴음식 등 가공식품들 [사진=게티이미지뱅크]   새해 목표를 세울 때 가장 첫 번째에 올리는 것은 건강이다. 이를 위해서는 최대한 늙는 것을 늦춰야만 한다. 노화는 삶의 자연스러운 부분이지만 예상보다 조금 더 속도를 높일 수 있는 몇 가지 요인이 있다. 그 중 하나는 식단이다. 염증 성분이 풍부한 음식이 특히 문제다. 산화 스트레스로 알려진 현상을 유발할 수 있으며, 이는 조기 노화의 주요 원인이다. 세포와 장기부터 피부와 전반적인 활력에 이르기까지 모든 것에 영향을 미칠 수 있다. 건강 매체 ‘헬스 다이제스트(Health Digest)’는 전문가들의 인터뷰를 통해 먹을 것에 주의를 기울이는 것만으로도 노화 시계를 늦출 수 있다고 보도했다.   세포 손상 일으키는 튀긴 음식 튀김은 신체의 염증 과정을 유발하는 것으로 알려진 트랜스 지방이 풍부한 기름을 사용한다. 성형외과 의사인 트로이 피트먼 박사는 “고온에서 기름에 튀긴 음식은 피부에 세포 손상을 일으키는 자유 라디칼을 방출할 수 있다”라며 “라디칼에 노출되면 노화 과정이 가속화될 수 있다”라고 말했다. 신체에 산화 스트레스를 유발하는 것은 자유 라디칼이다. 자유 라디칼이 너무 많고 이를 퇴치할 항산화제가 충분하지 않으면 염증이 과도하게 발생한다. 공인 영양사인 사라 키슬리 박사는 “신체의 스트레스 반응이 노화 효과의 눈사태로 이어질 수 있다”라며 “자유 라디칼을 제어하지 않으면 신체는 주름, 피부 처짐, 미세선, 피부 변색과 같은 노화 징후를 보일 수 있다”라고 설명했다. 그는 “이 산화 스트레스 반응은 피부에만 영향을 미치는 것이 아니라 알츠하이머병, 관절염, 백내장, 파킨슨병과 같은 심각한 만성 질환으로 이어질 수도 있다”라고 덧붙였다.   세포 노화 가속화하는 설탕 설탕은 여러 면에서 피부에 큰 피해를 줄 수 있다. 과도한 설탕을 섭취하면 당화라는 생물학적 과정이 유발될 수 있는데, 당 분자가 지질과 단백질에 부착될 때 발생한다. 이는 최종 당화 생성물(AGE)이라는 화합물을 생성하는데, 이는 신체 기능을 극적으로 변화시키고 자유 라디칼을 증가시켜 노화를 가속화하는 것으로 알려져 있다. 레이스 푸턱 박사는 “노화 과정을 늦추고자 한다면 전통적으로 설탕이 많은 음식은 먹을 수 없다”라며 “특히 도넛은 정제된 설탕이 많이 들어 있는데 정제된 설탕을 섭취하면 콜라겐을 분해해 피부 주름을 가속화하는 신체 과정이 발생할 수 있다”라고 말했다. 콜라겐 생성이 느려지면 피부의 탄력이 훨씬 떨어지기 때문에 주름이 더 빠른 속도로 진행된다.   노화 과정 촉진하는 알코올 하루를 마무리하기 위해 와인 한 잔을 마시고, 저녁 식사 때 칵테일 한 잔을 마시는 것도 신체의 노화 과정을 가속화하는 효과가 있다. 이뇨제이기 때문에 피부에 탈수 효과가 있다. 이는 전반적인 건조함과 더불어 탄력성 상실로 이어질 수 있다. 이 때문에 주름을 더 눈에 띄게 만들 수 있다. 코트니 페리테라 박사는 “알코올을 마시는 것과 흡연을 하는 것의 노화 효과를 연구한 결과 얼굴은 술을 마시지 않는 사람에 비해 빨리 늙는 것으로 나타났다”고 말했다. 알코올은 또 아세트알데히드라는 화학 화합물을 생성하는데, 이는 무엇보다도 DNA와 신체의 자연적인 복구 과정에 해로운 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 연구에 따르면 아세트알데히드는 염색체를 노화로부터 보호하는 텔로미어의 단축을 가속화할 수 있다. 텔로미어가 길수록 염색체는 산화 스트레스와 같은 문제를 처리할 수 있는 더 나은 장비를 갖추고 있다. 텔로미어가 짧을수록 사람은 노화의 자연적인 영향에 더 취약할 수 있다.   노화 촉진하는 나트륨 나트륨은 고혈압의 주요 원인으로 널리 알려져 있다. 고혈압은 신체에 상당한 피해를 줄 수 있으며, 시간이 지남에 따라 심장과 신장 건강에 영향을 미친다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 수분이 축적돼 팽창과 붓기가 발생할 수 있다. 피부가 장시간 수분을 유지함에 따라 덜 단단하고 탄력이 없어진다. 사라 키틀레이 박사는 “장기간에 걸쳐 지속적으로 나트륨 함량이 높은 음식을 너무 많이 섭취하면 피부 노화가 가속화되고 DNA 텔로미어가 짧아지며 수많은 만성 질환의 위험이 높아질 수 있다”라고 말했다.   세포의 수명 주기 차단하는 고도 가공식품 건강에 해롭다고 여겨지는 대부분의 식품은 실제로 과도하게 가공된 것이다. 사탕, 피자, 칩, 케이크, 설탕이 많은 음료와 같은 품목은 모두 이 범주에 속하며 생물학적 노화를 더 빨리 촉진하는 것으로 나타났다. 토마스 홀랜드 박사는 “고온에서 식품을 가공하면 아크릴아마이드, 최종당화산물, 트랜스 지방과 같은 유해한 화합물이 생성되어 잠재적으로 노화를 가속화할 수 있다”라고 말했다. 첨가된 설탕, 방부제, 트랜스 지방의 유입이 이러한 해로운 효과의 원인이다. 사라 케틀레이 박사는 “이러한 음식이 실제로 신체 내 세포의 수명 주기를 차단할 수 있다”라고 말했다. 이러한 성분으로 인한 염증은 콜라겐 생성을 방해해 피부의 구조적 무결성을 약화시키고 미세선과 주름이 더 빨리 생길 수 있다. 그리고 과도하게 가공된 식품은 항산화제가 풍부하지 않기 때문에 유리기 생성이 급증할 수 있으며 그 과정에서 노화가 가속화된다. 신체 균형을 바꾸는 가공육 핫도그, 살라미, 소시지 등을 좋아한다면 주의해야 한다. 가공육은 신체에 장기적인 염증 효과를 미치는 유해한 화합물을 방출할 수 있다. 특히, 질산나트륨과 기타 방부제가 들어 있어 자유 라디칼이 생성되도록 촉진할 수 있다. 나디르 카지 박사는 “가공육이 신체의 화학적 균형을 바꿀 수 있다. 피부에 미치는 영향이 놀랍다”라며 “닭고기와 칠면조와 같은 살코기로 바꾸거나 식물성 대체 식품을 먹으면 신체를 조기 노화로부터 보호할 수 있다”라고 말했다.   염증 유발하는 유제품 유제품은 칼슘과 단백질과 같은 유익한 성분이 풍부하지만, 일부 사람들에게는 염증을 촉진할 수도 있다. 치즈, 버터, 크림과 같은 음식의 포화 지방은 모두 신체의 염증 마커를 증가시키고 궁극적으로 산화 스트레스를 유발해 피부 세포의 노화를 가속화한다. 연구 결과에 따르면 산화 스트레스는 콜라겐 생성을 억제하고, 엘라스틴을 분해하고, 히알루론산 생성을 제한하고, 피부를 윤기가 없고 주름지게 하는 등 여러 가지 방법으로 피부 노화 과정에 영향을 미칠 수 있다. 우유에 들어 있는 카제인을 섭취하면 모공이 막히고 여드름이 생기는 것과도 관련이 있다. 여드름 자체가 노화의 영향은 아니지만 시간이 지나면서 피부 세포가 주름 형성을 담당하는 환경적 스트레스 요인에 더 취약해질 수 있다. 제시카 크랜트 박사는 “연구에 따르면 콜레스테롤은 있지만 섬유질은 없는 육류와 유제품으로 구성된 표준 서양식 식단은 염증을 일으키고 피부를 더 빨리 노화시킨다”라며 “유제품을 좋아한다면 적어도 일부를 아몬드나 귀리 우유로 만든 식물성 대체 식품으로 바꾸는 것을 고려하는 것이 좋다. 필수 영양소와 미네랄이 강화되어 있어 노화 방지 효과가 뛰어나기 때문이다”라고 말했다. ============= 개인적으로 튀김음식을 가장좋아하는데 노화의 지름길 인가요? 이제 좀 덜 먹어야 하나봐요 

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“갑자기 팍삭 늙은 것 같아”...알고 보니 매일 먹던 '이것' 때문?

아침은 떡국요💕

전 누웠다 좀더 잤어요 ㅋㅋㅋㅋ  친정엄마가 해주시는 떡국냄새에 눈떴는데 넘 맛나겠어요 ^^ 울 애들은 둘이서 잘노네요~ 둘짼 아직 할미 할부지는 어색한가봐요🤣🤣

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아침은 떡국요💕

40kg 뺀 김신영 "꿀떡 못 먹는다"...알레르기 탓이라고?

40kg 뺀 김신영 "꿀떡 못 먹는다"...알레르기 탓이라고? 최지혜 기자 (jhchoi@kormedi.com)      개그우먼 김신영이 꿀 알레르기가 있는 사실을 공개했다. 꿀 사진은 참고를 위한 것으로 기사와 직접적인 관계 없음. [사진=게티이미지뱅크 / 김신영 인스타그램(오른쪽)]     개그우먼 김신영이 꿀 알레르기가 있는 사실을 공개했다. 최근 김신영은 MBC FM4U ‘정오의 희망곡 김신영입니다’에서 청취자 댓글을 읽던 중 무슨 떡을 좋아하냐는 질문을 받았다. 이에 김신영은 “나는 쑥개떡을 좋아한다”며 “의외로 내가 꿀떡 이런 걸 잘 안 먹는다”고 답했다. 이어 청취자가 “떡은 꿀에 안 찍어 먹냐”고 묻자 김신영은 “내가 꿀 알레르기가 있다”고 말했다. 그는 “그래서 꿀은 아예 못 먹는다”며 “프로폴리스도 안되고 가루로 만드는 화분도 못 먹는다”고 덧붙였다. 김신영이 앓는 꿀 알레르기에 대해 살펴본다. 즉각적인 에너지원으로 피로 회복 효과...장 건강에도 좋아 꿀은 90% 이상이 당분으로 구성된 단당류로 체내 흡수가 빠르다. 즉각적인 에너지원으로 사용되면서 장에 부담이 적다. 때문에 몸에 기운이 없거나 운동 등으로 피곤한 날 피로 회복에 효과적이다. 달콤한 맛을 지닌 탓에 칼로리가 높다고 생각하는 사람이 많지만 꿀의 열량은 100g당 294Kcal로 설탕(100g당 384Kcal)보다 낮다. 꿀에는 각종 미네랄도 풍부하다. 체내 나트륨 배출을 돕는 칼륨을 비롯 마그네슘, 아연, 구리, 망간, 철 등 다양한 미네랄이 함유돼 있다. 에너지 대사를 돕고 기운 회복에 이로운 비타민 B군도 많다. 장 건강에도 좋다. 국제 학술지 《프론티어스 인 뉴트리션(Frontiers in Nutrition)》에 발표된 한 연구에 따르면 꿀은 장 건강에 이로운 유익균 성장을 자극하는 효과가 있다. 항염증, 항균 성분도 풍부해 면역력을 강화하고 체내 염증 반응을 줄인다. 입안이 헐었거나 물집 등 피부 트러블을 개선하는 효과도 기대할 수 있다. 꿀과 프로폴리스, 꽃가루 등 알레르기 일으키는 물질 함유   다만 꿀에는 꽃가루 등 다양한 환경 요소로부터 유래한 알레르기 항원이 포함될 수 있다. 김신영처럼 알레르기 반응이 나타날 수 있다. 꿀을 먹고 입안이나 목이 가렵거나 숨쉬기 어려운 증상 등을 겪은 경험이 있다면 꿀 섭취에 주의해야 한다. 김신영이 언급한 프로폴리스도 조심해야 한다. 프로폴리스는 꿀벌이 나무 수액과 꽃의 화분을 벌집으로 가져와 자신들의 타액과 섞은 것으로 꿀과 꽃가루 성분이 포함돼 있을 수밖에 없다. 때문에 꿀 알레르기를 비롯 꽃가루에 민감한 사람은 프로폴리스를 피해야 한다. 꿀 안전하게 먹으려면 어떻게?   알레르기가 없는 사람이라도 꿀은 적절한 방법으로 먹는 게 좋다. 꿀은 고온에 노출되면 영양소가 쉽게 파괴된다. 보관할 때 직사광선을 피하고 너무 뜨거운 음료보다는 미지근한 음식에 활용하면 영양소 흡수율을 높일 수 있다. 당분이 풍부한 식품인 만큼 평소 혈당을 관리하는 사람은 과다 섭취는 금물이다. 당 함량이 높은 음식과 꿀을 곁들여 먹는 것도 마찬가지다. 비만이나 이상지질혈증 등을 유발할 수 있기에 체중 조절이 필요한 사람도 적정량 먹어야 한다. 《미국심장협회(America Hear Association)》에서는 남성은 하루 9티스푼 이하, 여성과 어린이는 6티스푼 이하 꿀을 섭취할 것을 권장한다. 1세 미만 아기들에게 꿀은 치명적일 수 있다. 꿀에는 보툴리누스균 포자가 들어있을 수 있다. 보툴리누스균 성체는 심한 식중독 증상을 일으키지만 포자는 성인, 아동의 체내에서 큰 문제가 되지 않는다. 포자를 처리하기 위한 면역력을 갖추고 있다. 하지만 소화 기관이 덜 성장하고 면역력이 완벽하지 않은 아기들에게는 포자도 위험할 수 있다. 꿀을 비롯 꿀이 들어간 음식도 주지 않아야 한다. =========== 꿀은 고온에서 영양분이 파괴 뜨거운 꿀차는 별로군요

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40kg 뺀 김신영 "꿀떡 못 먹는다"...알레르기 탓이라고?

입터짐 방지 간식최고지요

제품명은 그릭 토마토 앤 오레가노 크래커입니다. 토마토 분말도 있고 오레가노 함유하고 있어요  용량은 250그램이고요 총 열량은 1080 kcal이에요 .이탈리아 제품이고요 .트랜스지방 0 포화지방 0.3 그람이에요 .제일 중요한 콜레스테롤도 영이에요 .통밀로 만들어서 특별히 살찌지 않아요 . 📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X

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입터짐 방지 간식최고지요

새해 떡국 드셨어요??

새해 행복한 나날들 되시고  건강과 즐거움 가득하세요~~ 소고기 듬뿍 넣어서 맛있는 새해 떡국 먹었어요~~♡♡

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제벌

새해 떡국 드셨어요??

오늘 새해라 떡만둣국했어요.

점심에 떡만둣국 했어요. 남편은 떡 싫어해서 만두를 먹고 전 떡을 좋아해서 사이좋게 나눠 먹었어요. 간만에 먹으니 맛있더라구요. 새해복 많이 받으세요^^

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오늘 새해라 떡만둣국했어요.

입터짐 방지 간식 - 칠성사이다 제로

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 탄산을 좋아하지만 다이어트에는 쥐약이죠ㅠㅠ 그래서 양심상 제로를 먹습니다..ㅎㅎ 그 중에서도 저는 사이다를 좋아해서 사이다 제로요! 제로 음료 좋아하는 분들은 다 맛있게 드실 것 같아요 추천합니다!!!

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입터짐 방지 간식 - 칠성사이다 제로

입터짐 방지 간식으로 당근 스틱 즐겨먹어요.

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 헬시딜에 구좌당근 주문했더니  싱싱한 것으로 보내주셨네요. 김밥을 자주 싸서 당근이 많이 필요한 데 요즘 당근 가격이 비싸져서 캐시로 살 수 있어 좋아요. 캐로틴이 풍부한 당근을 깨끗이 씻고 필러로 껍질 벗겨 아무 소스 없이 스틱으로 잘라서 입이 궁금할 때 한 두개씩 먹으면 군것질 하고 싶은 생각이 없어져요. 반찬으로 쌈장에 찍어 먹어도 당근이 제철이라 즙도 풍부하고 아삭거리는 식감에 종종 식탁에 올립니다. 당근을 살짝 쪄서 먹으면 소화에는 더 도움이 되지만 번거로워서 그냥 생당근을 스틱으로 잘라 식탁에 두고 오며 가며 하나씩 먹어요. 식이섬유가 풍부해서 다이어트 중일때 먹는 양을 줄이면 변비 걸리기 쉬운데 배변활동에도 도움이 되고 좋아요.

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입터짐 방지 간식으로 당근 스틱 즐겨먹어요.

입터짐 방지 간식 - 콜라비 스틱

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 콜라비는 컬로리가 낮아 다이어트 중에 부담없이 섭취할수 있고,  식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래유지할수 있으며 소화에도 도움을 줘요. 스틱형태로 잘라 통에 넣어 놓으면 쉽게 먹을 수 있어 다이어트 중 간식으로 최고입니다.  겨울철 콜라비 가격도 저렴해서 가성비 좋아요.

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입터짐 방지 간식 - 콜라비 스틱

[입터짐 방지 간식] 소휘 애사비구미와 함께 해요

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 50대 중반이 되연서 혈당이 춤을 추기 시작했어요.  내과에 가서 검사를 받았더니 갱년기로 인해 혈당 조절이 어려워지는것 같다고 해요. 콜레스테롤도 오르고, 걱정과는 달리 조절이 힘드네요. 그래서 찾은 방법이 믹스커피 안 마시기와 소휘 애사비 구미를 식후에 2~3개 먹는거예요. 입터짐방지 간식을 찾아 보다가  새콤 구미로 식후 간식을 대신 해요. 새콤 달콤한 맛이라 다른 군것질거리가 생각나지 않아요. 입속에 넣고 녹이면서 천천히 즐겨요.

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[입터짐 방지 간식] 소휘 애사비구미와 함께 해요

입터짐방지 간식 에너지바~

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입터짐방지 간식 에너지바~

"불필요하고 지저분"...주방 '이 7가지'부터 당장 버려라

"불필요하고 지저분"...주방 '이 7가지'부터 당장 버려라 정희은 기자 (eun@kormedi.com)      집안의 중심이자 가장 많은 시간을 보내는 공간 중 하나인 주방. 하지만 그만큼 다양한 물건들이 싱크대, 찬장, 서랍 속에 쌓이고 잊히기 쉽다. 어떤 물건은 어디에 있는지도 모르겠고, 필요한 순간 찾기 어려워 답답함을 느끼기도 한다. 새해를 앞두고 주방의 불필요한 물건들을 정리해보는 건 어떨까? 깔끔하게 정돈된 주방은 요리의 효율성을 높일 뿐만 아니라 일상에 여유를 가져다 줄 수 있다. 미국 건강 전문 매체 이팅웰(Eating Well)이 추천하는 새해가 오기 전 반드시 버려야 할 주방 속 7가지 물건을 알아본다. 1. 냄새나는 스펀지 2022년 응용 미생물학 저널(Journal of Applied Microbiology)에 발표된 연구에 따르면, 사용한 주방 스펀지에는 유해 박테리아가 번식할 가능성이 높다고 설명했다. 스펀지를 삶거나 전자레인지에 돌려 소독할 수 있지만(금속이 포함된 스펀지는 절대 전자레인지에 넣지 말아야 함), 미국 농무부(USDA)는 이 방법이 100% 안전하지 않다고 경고한다. 따라서 스펀지는 자주 교체해야 하는 것이 낫다. 특히 냄새가 이상하거나 오염된 느낌이 들면 즉시 버리는 것이 좋다. 2. 닳아버린 도마 고기, 해산물용 도마와 채소, 빵 전용 도마를 분리해 사용하는 것은 교차 오염을 방지하는 안전한 방법이다. 그러나 시간이 지나면 도마에 깊은 칼집이 생기면 세균이 번식하기 쉬워진다. 전문가들은 도마를 즉시 교체해야 한다고 권고한다. 나무 도마를 선호한다면 대나무 도마를 선택하는 것이 좋다. 대나무는 일반 나무 도마보다 단단하고 덜 흡수성이 있어 세균 번식 위험이 낮다. 고체 도마는 식기세척기에서 세척할 수 있지만, 접착된 나무 도마는 갈라질 위험이 있어 반드시 손으로 씻는 것이 좋다.   3. 낡은 조리도구 금이 가거나 갈라진 주방 조리도구는 위험하다. 나무 주걱에서 작은 조각이 떨어져 음식에 섞이거나, 고무 재질이 뜨거운 액체에 녹아들 가능성이 있다. 이는 안전을 위협할 뿐 아니라 위생적으로도 좋지 않다. 낡은 조리도구의 틈새는 세균이 번식하기 쉬운 공간이므로 자주 바꾸는 것이 바람직하다. 특히 검은색 플라스틱 조리도구는 전자 기기에서 재활용된 플라스틱이 사용되었을 가능성이 있어 식품에 유해 화학 물질이 스며들 위험이 있다.   4. 오래된 향신료 향신료는 오래 보관할 경우 맛과 향이 사라진다. 미국 농무부(USDA)에 따르면, 통 향신료는 최대 4년, 가루 향신료는 최대 3년간 신선함을 유지할 수 있다고 한다. 오래된 향신료는 요리에 제대로 된 맛을 내기 어렵기 때문에 교체하는 것이 좋다. 향신료를 구매할 때는 소량으로 구매하거나 구매 날짜를 라벨에 적어두는 것이 현명하다.   5. 방치된 커피 커피를 좋아하는 사람이라면 찬장에 남아 있는 원두나 갈아둔 커피가 있을 가능성이 높다. 그러나 원두 커피는 밀봉해 서늘하고 어두운 곳에 보관하더라도 개봉 후 시간이 지나면 풍미와 향이 급격히 떨어진다는 점을 잊지 말자. 오래된 커피는 신선한 맛을 내기 어렵고 쓴맛이 강해질 수 있으므로, 유통기한이 지난 커피는 과감히 버리는 것이 좋다. 정 버리기 아깝다면 브라우니나 초콜릿 케이크 반죽에 넣어 커피의 풍미를 더하거나, 커피 찌꺼기를 탈취제로 활용하는 것도 좋은 방법이다. 6. 상한 식용유 식용유는 생각보다 유통기한이 짧다. 시간이 지나면 산화되어서 맛과 향이 변질되고, 심할 경우 신맛이나 쓴맛이 날 수 있다. 특히 올리브 오일처럼 고급 식용유는 개봉 후 몇 개월 이내에 사용하는 것이 가장 좋다. 산화된 식용유는 요리의 풍미를 망칠 뿐만 아니라 건강에도 좋지 않다. 식용유를 보관할 때는 직사광선을 피하고 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 하며, 오래 방치한 식용유는 즉시 폐기하는 것이 바람직하다.   7. 냉동실에 방치된 음식 누구나 냉동실의 한 구석에는 오래된 고기나 냉동식품이 숨어 있다. 냉동 화상(freezer burn)은 시간이 지남에 따라 식품의 수분을 빼앗아 맛과 질감을 저하시키기 때문에, 이런 식품은 과감하게 버려야 한다. 만약 직접 조리하거나 냉동해 둔 음식이라면 포장 날짜를 적어두어 언제 냉동되었는지 확인하는 것이 좋다. 미국 농무부(USDA)는 냉동된 음식이 오래 보관될 수는 있지만, 최상의 품질을 유지하려면 3~4개월 이내에 먹는 걸 추천한다. 너무 오래 보관된 음식은 수분과 풍미를 잃어 맛이 없다는 점을 명심하자. ============ 스펀지는 자주 교체해야 하는 것이 낫다.  특히 냄새가 이상하거나 오염된  느낌이 들면 즉시 버리는 것이 좋다. [사진= 게티이미지뱅크]     냉동실 방치이 젤 문제인거 같은데요 냉동실에 두면 오래둬도 된다고  생각하잖아요 

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"불필요하고 지저분"...주방 '이 7가지'부터 당장 버려라

입터짐방지 간식~

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 역시 겨울엔 입터짐방지 간식으로 감말랭이 추천요~ 겨울에 부족한 비타민을 채워주고 천연 간식으로 건강에도 좋기에 추천합니다. 더구나 지인으로부터 구매했기에 더 믿을만해서 벌써 입터짐방지용로 엄팡 먹었네요. 일단 맛있고요 비타민c가 많아서 감기예방과 숙취해소에 좋다고합니다~

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입터짐방지 간식~

입터짐 방지 간식 미니뻥튀기

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 예전에 다이어트할때는 강냉이를 그리 먹었는데 요즘 홀릭 중인 한입 뻥튀기입니다 ㅎㅎ 사이즈도 작고, 입속도 따갑지 않으면서도 맛있어요. 전 b마트서 구매했는데, 배달되니 편하고 좋네요. 아이스크림 올려 뻥스크림 해먹고 싶은데 참아야겠죠?😭  새해에도 다이어트 함께 합시당^^  

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입터짐 방지 간식 미니뻥튀기

쑥떡

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미주장

쑥떡

입터짐 방지 간식 두유

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 다이어트 할때 먹는 양을 줄여서 그런지 식사시간이 전이나 밤 늦게 배가고파지더라구요 그럴때 참기에는 너무 배가 고프고 그렇다고 무언가 먹기에는 애매해서 난감한데 이때 무가당 두유를 먹으면 부담없지만 포만감 있어서 좋더라구요  성분도 좋고 칼로리도 낮고 입터짐 막지만 너무 무겁지 않고 가지고 다니면서 먹을수 있어서 좋더라구요  피곤할때는 커피를 넣어서 라떼로 먹고 더울때는 얼려서 아이스크림처럼 먹으면 좋더라구요  가격도 비싸지 않아서 경제적으로도 부담없어서 좋네요 

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입터짐 방지 간식 두유

떡국

인근 사찰에서 얻어먹은 떡국 전에 조계사에서 타종식 보고 얻어먹은 떡국은 엄청 맛있었거든요 오늘은 오후에 걷다가 인근 사찰도 떡국 할까 싶어 혹시나 해서 들러봤는데 공양시간이 끝났더라고요 그래서 그냥 오려는데 있는거라도 주신다길래 어제 밤에 끓인 듯한 떡국 얻어먹었어요  고명 그런것도 없고 대충 먹어서 맛은 없었지만 그래도 새해 첫날 떡국 먹는게 좋다고 해서 잘 먹은 것 같네요 물론 공짜로 얻어먿기만 하고 오진 않았어요^^

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훔훔

떡국

*새해 현미떡만둣국~🤍

역시 새해 첫날이라 떡국 사진이 많이  올라오네요~~저도 떡만둣국 끓였어요~😄 현미 떡국떡, 닭가슴살만두 넣은  떡만둣국 끓였지요~~😁 색깔이 맛없어 보이기는 하지만... 새해 한끼 맛있게 잘 먹었습니다!! 남은시간도 즐겁게 보내세요!!

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*새해 현미떡만둣국~🤍

떡국

새해 첫날 떡국  우리님 모두 새해 복 많이 받으시구요  소망하는일들 다 이뤄지시기를 바랍니다.

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떡국

"안약 한방울 핥았다가"...창백해지고 의식잃은 아이, '이것' 알레르기?

"안약 한방울 핥았다가"...창백해지고 의식잃은 아이, '이것' 알레르기? 지해미 기자 (pcraemi@kormedi.com)    실수로 안약이 입에 들어간 후 심각한 알레르기 반응을 보인 다섯 살 아이의 사연이 전해졌다. 영국 일간 더선에 의하면, 웨일스 스완지에 사는 케이틀린 클레멘트(25)의 다섯 살 아들 마일로는 결막염 증상으로 약국에서 항생제 안약을 처방 받았다. 처음 안약을 눈에 넣었을 때는 별 문제가 없었다. 하지만 몇 시간 후 다시 한 번 눈에 안약을 넣는 과정에서 소량의 안약이 아이의 뺨을 타고 입가로 흘러내렸고, 아이는 본능적으로 이를 핥았다. 몇 분 만에 아이는 심한 기침을 하기 시작했다. 물을 마시도록 했지만 소용이 없었고, 아이는 목에 뭔가 걸렸다며 숨을 쉴 수 없을 정도로 기침을 계속했다. 얼굴이 창백해지고 의식이 흐려지는 지경이 되자 케이틀린은 급히 응급실로 아이를 데려갔다. 의사는 목이 부어 기도가 막혔다고 했다. 의사는 여느 날과 다른 점이 있었는지 물었고, 케이틀린은 실수로 얼굴에 떨어뜨린 안약을 아이가 먹었다고 설명했다. 의사는 “안약에 대해 이렇게 심각한 반응을 보인 건 처음 본다”며 “알레르기 반응을 일으킨 원인이 안약 때문”이라고 결론지었다. 항히스타민제를 투여한 후 증상이 호전된 마일로는 무사히 퇴원할 수 있었다. 집에 돌아와 아이가 사용한 제품의 성분을 찾아본 케이틀린은 안약 성분에 클로람페니콜이 들어있는 것을 보고 깜짝 놀랐다. 그는 “아이들에게 처방되는 약에 이런 성분을 넣는다는 게 믿기지 않는다”며 “마일로가 보인 증상이 모두 들어맞는 것을 보니 클로람페니콜에 알레르기 반응을 보인 것 같다”고 말했다. 이어 “한 방울 핥았을 뿐인데 이런 반응이 일어났기 때문에 제품에서 클로람페니콜을 빼야 한다고 생각한다”고도 덧붙여 말했다. 마일로가 사용한 안약 옵트렉스(Optrex)를 제조하는 글로벌 소비재 기업인 레킷(Reckitt)의 대변인은 이번 사건에 대해 “매우 유감스럽게 생각한다”며 “하지만 당사의 모든 제품은 철저한 테스트를 거쳤으며 표시된 경고문구를 포함해 사용지침에 따라 사용해야 한다”고 말했다. 또한 “모든 의약품과 마찬가지로 알레르기 반응은 일어날 수 있으며, 제품의 효과와 안전한 사용을 위해서는 사용 지침을 따르는 것이 중요하다”고 그는 덧붙였다. 클로람페니콜, 세균 감염 치료를 위해 사용되는 광범위 항생제...드물지만 심각한 부작용    클로람페니콜은 결막염과 같은 눈의 세균 감염을 치료하는 데 주로 사용되는 항생제다. 처방에 따라 안전하게 사용할 수 있지만, 다른 약물과 마찬가지로 부작용은 일어날 수 있다. 일반적으로 나타날 수 있는 부작용으로는 눈의 따끔거림이나 타는 듯한 느낌, 자극이나 가려움 등이 있다. 이러한 증상이 지속될 경우에는 의사나 약사와 상담하도록 한다. 클로람페니콜은 알레르기 반응 외에도, 매우 드물지만 심각한 부작용을 일으킬 수 있다. 예를 들어, 골수억제로 인해 적혈구, 백혈구, 혈소판 생성이 억제될 가능성이 있다. 피부 창백, 비정상적인 출혈 또는 멍, 피로감 및 쇠약, 발열, 인후통 등이 나타난다. 만약 이 약 성분을 사용하는 중 이런 증상이 나타날 경우에는 즉시 병원을 찾아야 한다. ============= 실수로 안약이 입에 들어간 후  심각한 알레르기 반응을 보인  다섯 살 아이의 사연이네요   아이들은 입으로 가ㅡ는 것이  젤 먼저 하는 습관이라고 하네요  안약이 이런 알레르기 반응을 할줄은 정말 조심해야겠네요

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"안약 한방울 핥았다가"...창백해지고 의식잃은 아이, '이것' 알레르기?

떡만두국

새해아침 떡만두국 먹었어요  좋은 하루 보내세요 ~

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애플짱

떡만두국

떡집 떡국떡 사러~♡

새해 복 많이 받으세용 😍 아침 갓 나온 떡국떡 사러 동네떡집 왔어요 사람들 많네요~~ 집에 냉동 떡국떡 있지만 새해라 뜨끈한 새걸로 떡국 먹고 슬프게 나이 한살 더 먹을려구요~

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우리화이팅

떡집 떡국떡 사러~♡

새해 떡국!

새해 떡만둣국! 안 먹고 한 살을 안 먹을 수 있다면 안 먹겠다만🤣🤣 그런 거 아니니까 걍 맛있게 먹고 착실히 나이 한 살 먹으려고요!

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더달달

새해 떡국!

입터짐 방지 간식 컵누들 매콤한맛

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 입터짐 방지간식으로는 컵누들 매콤한맛 추천합니다. 매콤해서... 라면 먹고 싶을때 괜찮아요. 남은 국물에 계란 풀어서 계란찜 해서 드시는거 아시죠? 여러가지 있지만 매콤한 맛이 가장 맛있는거 같아서  아주 가끔 생각날때 먹습니다. 새해에도 건강하게 다이어트 해봅시다. 화이팅입니다 ^^

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입터짐 방지 간식 컵누들 매콤한맛

아침에 달걀, 저녁에 동태·생태찌개 먹었더니...몸에 어떤 변화가?

아침에 달걀, 저녁에 동태·생태찌개 먹었더니...몸에 어떤 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com)    최근 단백질 열풍이 불면서 보충제까지 먹는 사람들이 있다. 갈수록 줄고 있는 근육을 지키기 위한 고육지책이다. 그래도 안전한 건강식품은 공장을 거친 것보다 ‘자연 그대로’가 최고다. 퍽퍽한 닭가슴살에 싫증났다면 생선에 눈을 돌려보자. 단백질이 많고 맛도 좋은 데다 특히 추위를 이기는 음식이다. 아침에 달걀까지 먹었다면 하루에 필요한 단백질을 섭취할 수 있다. 이렇게 많았나...단백질이 16%, 두부-콩나물과 시너지 효과   명태를 얼린 것이 동태다.  얼리지 않은 생태보다는 신선도는 떨어지지만 보관이 쉽고 값이 싼 편이다. 찌개, 탕, 조림, 전 등 다양하게 요리할 수 있다. 냉동 탓에 식감이 다소 떨어질 수 있지만 콩나물, 두부, 부추 등을 넣으면 맛 좋은 건강식이 될 수 있다. 뼈를 우려낸 국물도 양념과 시너지 효과를 낸다. 국가표준식품성분표(100g)에 따르면 동태는 단백질이 15.9g 들어 있다. 닭가슴살 22.97g, 고등어 20.2g보다는 적지만 상당한 양이다. 역시 단백질이 많은 두부-콩나물을 추가하면 상승 효과를 낼 수 있다. 살 찔 걱정 적고...뼈 건강에 좋은 칼슘도 많아   동태 100g은 열량이 72 ㎉에 불과해 살 찔 염려가 적다. 닭가슴살의 106 ㎉보다 적고 지방이 0.5g이다. 뼈 건강에 좋은 칼슘이 48 ㎎, 인이 200㎎ 들어 있는데 모두 몸에 흡수가 잘 된다. 근육 보강과 골다공증 예방에 큰 도움이 되는 식품이다. 칼륨도 238 ㎎ 포함되어 있어 짜지 않게 요리하면 혈압 조절에 도움이 된다. 동태탕이나 찌개를 자주 먹었다면 전이나 조림을 해서 먹을 수 있다. 무, 콩나물, 두부 추가했더니... 소화 돕고 단백질 상승 효과   동태는 무와 잘 어울린다. 비타민 A를 비롯해 메티오닌, 나이아신 등 필수 아미노산이 많고 담백한 맛을 더한다. 무의 디아스타제 성분은 소화를 돕는다. 콩나물과 두부를 추가하면 더 맛 좋은 단백질 음식이 된다. 대두(삶은 노란콩)에는 17.82g의 단백질이 들어 있다. 콩으로 만든 음식을 넣으면 식물성 단백질과 동물성 단백질의 상승 효과를 낸다. 콩 음식은 특히 중년 여성에 좋다. 이소플라본 성분이 갱년기 증상 완화에 도움이 된다. 단백질은 한번에 많이 먹지 말고... 세끼에 나눠서 먹어야   명태를 말리면 북어, 내장과 아가미를 빼고 몇 마리를 한 코에 꿰어서 말린 것이 바로 코다리다. 아침에 달걀 프라이나 삶은 달걀을 먹는 사람들이 많다. 달걀 2개는 단백질이 14~16g 들어 있어 오전에 필요한 단백질 보충에 좋다. 점심, 저녁 때 명태, 육류 등을 번갈아 먹으면 단백질 걱정을 덜 수 있다. 단백질은 한끼에 많이 먹는 것보다 세끼에 적절하게 나눠서 먹어야 효율이 좋다. =========== 명태를 얼린 것이 동태다.  얼리지 않은 생태보다는 신선도는  떨어지지만 보관이 쉽고 값이 싼 편이다.  찌개, 탕, 조림, 전 등 다양하게 요리할 수 있다. [사진=뉴스 1]   북어도, 동태도, 코다리도 다 맛이 좋죠  단백질 식품이군요 

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아침에 달걀, 저녁에 동태·생태찌개 먹었더니...몸에 어떤 변화가?

*건조한 얼굴에, 로션 대신 핸드크림∙아이크림 발라도 될까?

🤚핸드크림, 유분과 향료 많아 얼굴에 바를 땐 주의해야 핸드크림은 손 보습 전용 제품으로, 얼굴용 화장품과 구성 성분이 다르다. 손 피부와 얼굴 피부는 피지선 분포에 차이가 있기 때문이다. 피지선이란 피지라는 피부 기름을 만드는 곳으로, 모공을 통해 피지가 분비되면 피부 표면에 지방막이 생긴다. 이 지방막은 피부가 건조해지는 것을 막아주면서 윤기를 더해준다. 바이러스나 세균이 피부 속으로 침투하는 것을 막기도 한다. -손은 얼굴보다 피지선이 적을 뿐 아니라 외부 자극에 더 많이 노출되므로 건조하고 거칠어지기 쉽다. -핸드크림은 보습 효과를 극대화하기 위해 더 끈적하고 유분이 많은 성분이 포함된다. 이러한 성분 중 특히 미네랄 오일, 코코넛 오일과 같은 성분들은 주의가 필요하다. -이런 성분이 포함된 핸드크림을 피지선이 발달한 얼굴 피부에 사용하면 모공을 막아 여드름과 같은 피부 트러블을 유발할 수 있다. 👁아이크림, 주름 개선 성분 많아 피부 자극 유발할 수도 아이크림은 눈 주위 민감하고 얇은 피부에 바르는 것이기 때문에 피부 자극을 최소화하는 성분으로 구성되어 있다. 더불어, 주름이 생기는 것을 방지하고 탄력을 높일 수 있는 고보습 성분을 함유한다. 이렇게 장점이 많은 아이크림을 얼굴 전체에 도포하면 큰 효과를 볼 수 있을까?  -아이크림은 주름 개선을 위해 레티놀과 같은 비타민 A 유도체 성분을 포함하는 경우가 많다.  -이 성분이 붉어짐∙따가움 같은 피부 자극을 유발할 수 있다. -이러한 성분을 포함하더라도 아이크림은 눈 주위에 사용해야 하므로 대부분 낮은 농도의 저자극 제품으로 생산한다. -얼굴 전체에 사용하더라도 문제가 생길 가능성은 매우 낮다. -다만 보습력을 높이기 위해 유분을 풍부하게 함유한 제품은 핸드크림처럼 얼굴에 트러블을 유발할 수 있으므로 얼굴 전용 제품을 사용하는 것이 바람직하다. 🙂겨울철 보습 효과 높이는 화장품 사용 방법 3가지 ㆍ첫째는 세안 후 3분 이내로 보습제를 사용하는 것이다. 세안 후 피부에 아직 수분이 남아있을 때 보습제를 발라주면 효과를 높일 수 있기 때문이다. 이때 보습제를 충분한 양으로 덧발라주어야 한다. ㆍ둘째는 연고를 함께 사용하는 것이다.  자기 전 사용하던 보습제에 더해 판테놀이나 바세린 연고를 발라주면 수분이 증발하는 것을 막는다. 겨울철 보습에 도움이 되는 성분들로는 수분을 끌어당기는 히알루론산, 피부 장벽의 주요 구성 성분인 세라마이드와 스쿠알란과 같은 성분이 있다. ㆍ셋째는 생활 습관과 환경 설정을 피부 보습에 유리하게 유지하는 것이다. 수분을 충분히 섭취하고 가습기를 이용해 실내 습도를 40% 정도로 유지하는 것이 도움이 된다. 출처:HiDoc(이수경 교수) *핸드크림 손 보습하느라 자주 바르는데  유분ㆍ향료가 있어서 얼굴에 바르는건 좋지않네요. 손보습만 해주는걸로 해요.🤗  

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냥식집사

*건조한 얼굴에, 로션 대신 핸드크림∙아이크림 발라도 될까?

입터짐 방지 간식 당근 스틱

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 저는 당근을 별로 좋아하지 않았는데  다이어트 하면서 조금씩 좋아하게 된것 같습니다. 다이어트 간식 스낵이나 에너지 바 등등.. 이런것들 잘 나와 있긴 한데 자제력이 좀 부족한 저는 다이어트 간식 먹다가 식욕이 폭발해 버리는 경우가 종종 있어서요 아예 대체 식품류도 자연식으로 하려고 노력중입니다. 당근 생으로 먹는게 부담스러우면 쪄서 먹기도 합니다. 샐러드로 먹기도 괜찮고... 당근이 눈에도 좋다고 하죠. 당근 스틱 추천합니다 ~

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주여니2

입터짐 방지 간식 당근 스틱

당뇨환자도 떡국 즐겨요

새해 아침 첫 끼로 떡국 먹었어요. 당이 있는 남편을 위해 떡의 개수를 줄였어요. 대신 작은 만두 2개를 추가하고 굴과 매생이를 넣어 영양을 보충했어요.  새해 복많이 받으세요. 올해는 좋은 일만 있기를 기대해 봅니다.

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roh69

당뇨환자도 떡국 즐겨요

떡만두국

아침 든든하게 드세요  한살 더 먹었네요

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영진왕빠

떡만두국

입터짐방지간식 까먹는젤리믹스

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 저는 입이 터질것 같고 입이 궁금해질때면 이 젤리를 먹어요~ 하나씩 낱개 포장이 돼 있어서 많이 먹지않게 되고 많이 달지 않아 먹고나면 속과 입안이 개운해져서 다른 음식 생각이 안나더라구요. 과즙이50프로나 함유돼 있어서 정말 맛있어요. 4가지 과일맛이라서 골라먹는 재미도 있어요. 간식으로 추천합니다.

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뽀굥

입터짐방지간식 까먹는젤리믹스

입터짐 방지 간식 - 기름제로 열풍에 구운 현미

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 다이어트를 하다보면 과자가 너무 먹고 싶은데  기름제로  열풍에 구운 현미는 칼로리도 낮고 기름에 튀기지 않아서  과자가 먹고 싶을 때  자주 먹는 제품입니다  나트륨의 함량도 적어서 짜지 않으며  달지도 않고 바삭바삭한 식감이라 다이어트 할 때 군것질로는  최고입니다!!!!   

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용용님

입터짐 방지 간식 - 기름제로 열풍에 구운 현미

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