'떡 품은 닭가슴살볼 레드스파이시' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 아침

어제 사 온 홍게 품은 죽 렌지에 데우고 참외 반 개 강판에 갈아 쥬스 만들고 그릭요거트 꿀 타서 엄마 드렸어요. 남편은 토스트 전 어제 저녁 남은 밥 먹었어요

러브복동

[ 저당 ] 매일 바이오 그릭요거트!

저당 제풍으로 소개 할 제품은  매일 바이오 그릭요거트입니다! 보시면 알겠지만 당류는  1.4g으로 1%입니다! 이것은 유산균이니 장에는 당연히 좋고요!  맛은 좀 그렇지만, 먹으면 배변활동이 좋답니다. 그리고 블루베리 등과 함께 먹으면 시너지 효과도 좋고요! 특히 아침에 식사 대용으로 먹기에도 간편해서 참 좋습니다! 그래서 이 제품을 소개합니다!

숲속의나무

헬시딜>프롤린 유산균

헬시딜>유산균 구입위해 헬시딜 폭풍검색하다 모유유래 유산균 한번 구입해 보았어요. 유산균은 한번씩 바꾸어 먹는것이 좋다고해서 3~4개월에 한번씩은 유산균제품을 바꾸어 먹는답니다. 건강기능식품은 아니고 일반식품으로 분류되어있네요. 효과는 꾸준히 먹어보아야 알 것 같아요.

상한상한

떡볶이랑 김밥 배달가요!

딸아이 학원친구들이 우리집떡볶이 한번씩 생각난다소릴 여러번들었는데 마침!! 가래떡이 생겨서 숭덩숭덩 잘라서 어묵만넣고 육수내서 만들었어요 떡볶이만 먹기에 심심하니깐 김밥도 호로록 말았네요 우리집도 저녁은 김밥입니다 :)

하루일기

다이어트 시리얼 [켈로그 리얼 그래놀라 오리지널]

요거트와 그래놀라에 과일 넣어먹으면 맛있지만 과일 손질하기 귀찮을 때 그래놀라 자체에 과일이 있으면 편하잖아요 이 제품은 과일이 다섯가지나 들어가있어요 과일이 있으니 비타민도 섭취 가능해서 건강해지는 기분이에요 100g당 428kcal라 칼로리 자체는 높지 않은듯 해요 하지만! 당류는 100g당 22%라 많이 낮지 않아요 우유에 먹어도, 그냥 먹어도 맛있는 켈로그 리얼 그래놀라 추천해요

lemon21

저당제품 저당밥솥

전분이 빠지는 원리로 혈당에 미치는 탄수화물을 줄이고 포만감을 줘서 다이어트에 도움이 되고 혈당관리에 도움이 된다.(탄수화물 58%절감)  시중에 유명제품은 30-40.  50-60만원 하나 저당밥기능만 있는 10만원대 제품도 구입해보니 꽤 만족해  추천합니다.   (밥 물을 잘조절해야 푸석한 식감을 줄일수 있다. )

감이오네

저당제품(저당밥솥)

저당밥솥이 있다해서 알아보니 밥을하면서 전분을  빠지는 원리로  탄수화물을 낮추고 (탄수화물 절감58%) 혈당에 미치는 당섭취를 줄일 수 있다. 밥의 식감이 푸석해  질 수 있기 때문에 물 조절을 잘해야 되는데 사용설명서 대로 1-2인불  조리시 쌀 위로  2cm,     3인분조리시  3cm인데  이렇게 하니 밥이 조금 질어져서 조금 적게하는게  좋은듯 합니다 . 먹어보면 일반 밥 맛이랑 크게 차이나질 않고 보온해서 먹을땐 빠진 전분 물을  버리지 말고 두면 보온해도 밥이 마르지 않는다. 유명 메이커제품은  30-40만원,  어떤제품은 50-60만원대 하나  저당밥만할수 있는 10만원대 저렴한 제품도 괞찬아 사용해보니 꽤 괜찬았다.

감이오네

떡볶이

양배추랑 대파가 없어서 어묵이랑 떡만 넣어서 후딱 했네요 아이들이랑 점심 간단히 해결합니다

헤븐79

8/7(수)[포고니아]덱스판테놀 파인트리 시카 바디워시

[언니딜에서 구매] ☆여드름에 효과적인 여드름 기능성 바디워시로 특허받은 여드름성 피부 완화 가능성 화장품 ☆이런 피부를 가진 분께 추천합니다. - 탄력을 원하시는 분 - 바디케어가 어려우신 분 - 건조함이 심하고 간지러운 분 - 온 가족이 같이 사용할 수 있는 순한 제품을 찾으시는 분 - 샤워후 촉촉함을 원하시는 분 이 제품은 효과적인 여드름 가능성 바디워시로 특허받은 여드름성 피부 완화, 덱스판터놀과 시카가 함께한 기능성 화장품 입니다. 피부 재생 및 장벽 개선 성분인 덱스판테놀 20,000ppm 함유. 피부 환경을 개선하고 활력을 불어넣어 바디관리에 좋습니다. 등드름과 가드름 케어에 도움을 준다고 합니다. *덱스판테놀이란? 비타민B의 일종으로 피부세포의 성장과 회복을 돕는 효능이 있습니다. 자외선에 노출된 피부를 회복하고 보호하여 가려움과 자극을 진정시켜줍니다. 피부에 쉽게 흡수되어 상처, 습진 및 피부염의 치료에도 효과적입니다. 진정 및 트러블 예방에 좋은 병풀 시카 성분이 함유되어 있습니다. AHA BHA 성분이 각질 제거 및 여드름 관리에 좋고 등드름이 고민이었던 분들이 사용하면 좋을것 같아요.

냥식집사

저당 쿠키 제로 초콜릿칩 쿠키

초코칩 쿠키를 엄청 좋아하는데 항상 당이  높아서 마음놓고 먹을수가 없었어요 이 제품은 당류가 제로인데 맛도 좋아서 안심하고 먹을 수 있어서 좋아요 저당 두유와 같이 먹으면 찰떡궁합 입니다 이제 마음놓고 초콜릿 간식 먹어요

한소래미

아침 지금 올려요

엄마는 본죽 홍게 품은 죽 사 와서 드리고 적게 드셔서 변비 걸리셨다고 해서 참외 강판에 갈아서 쥬스 만들고 그릭요거트에 꿀 넣어서 드리니 잘 드셨어요. 저랑 남편은 토스트 하나씩 땅콩버터 바르고 참외ㆍ자두랑 먹었어요

러브복동

저당 머스타드로 만든 감자사라다샌드위치&감자밭 감자떡

제품: 오뚜기 저당 머스타드 이고 당을 대폭 줄인 머스타드입니다! 샌드위치할때 필수인 머스타드는  용도가 다양해요 ㅎㅎ 사라다를 만들어서 샐러드를 망들어도되고 으깬감자랑 조합해서 라이스페이퍼에 말아준뒤 콩고물 묻히면 유명한 속초 감자밭 감자빵 다이어트 버전으로 만들수있어요~!

진니어트트

켈로그의 블루베리 아몬드 그래놀라

제가 주로 즐겨먹는 시리얼 제품은 켈로그의 블루베리 아몬드 그래놀라 상품이에요. 요즘같은때 워낙 더워서 열 식히고 싶을때 시원한 우유나 요거트랑 같이 먹고 있어요. 제품 안에 아몬드도 있고 블루베리도 들어가 있어서 제가 제일 마트에서 자주 구입하는 시리얼이기도 해요 이 제품은 총 450g이구요 당류가 생각보다 시리얼 제품이 많이 포함되어 있더라고요 100g당 439kcal 100g 당 탄수화물 79g 100g 당 당류 27g 100g 당 지방 11g 이렇게 포함되어 있고요 비타민A,B,C,D,엽산, 철분, 아연등의 영양성분도 포함하고 있어요. 당류가 많은 편에 속하는 시리얼이라서 우유나 요플레에 소량만 타서 먹고 많이는 안먹어요. 먹던것만 먹어서 잘 몰랐는데 최근에 마트를 가보니 당이 낮은 제품들이 많이 나왔더라고요 값이 비싸긴 하지만 몸을 위해 새로 구매해서 먹을 생각이에요.

어트지니요

저당 베지밀 검은콩 두유 베지밀 간식, 식사대용으로 좋아요

나이먹고 언젠가부터 혈당수치가 점점 오르고 있어서 식습관에서부터 당관리를 실천하는 중입니다. 아침에 식사를 할 여유는 안되어서 보통 우유나 두유를 먹었는데 얼마전부터 베지밀 에이스 저당 두유 제품을 먹으면서 대만족 중입니다. 일반적인 두유 제품이 당류 6g 정도 되는데 이 제품은 4g 정도로 대략 30%정도 당함류가 낮구요. 그 마저도 몸에 흡수속도가 느린 벌꿀성분 팔라티노스가 들어 적당히 달달하면서도 몸에 부담이 적어 좋더라구요. 아무리 저당 제품이라도 맛이 없으면 못먹는 초딩입맛인 저도 만족스럽게 먹고 있는 제품이예요. 게다가 유통기한도 제조일로부터 6개월 이상이라 넉넉히 쟁여놓고 먹어도 충분하네요. 낱개보다는 32개팩 묶음같은 걸루 인터넷으로 대량 주문해 놓고 먹으면 가성비도 좋습니다.

neplos

구수한 솥밥 먹을 때 ‘이것’만 빼도… 혈당 걱정 줄인다

구수한 솥밥 먹을 때 ‘이것’만 빼도… 혈당 걱정 줄인다 솥밥을 먹고 난 후 누룽지를 해 먹는 경우가 많다. 하지만 섭취하지 않는 게 좋은 사람이 있다. 바로 혈당 수치가 높은 사람이다. 실제로 혈당 수치가 높거나 당뇨병이 있다면 누룽지나 숭늉을 권하지 않는다. 누룽지는 밥을 눌러서 만들기 때문에 부피가 작아 밥보다 많이 먹게 된다. 그런데, 누룽지는 당질 위주 음식이라 혈당이 빠르게 올라간다.  서울대와 가천대 식품영양학과 공동연구팀이 한국인 상용 식품의 혈당지수(GI) 추정치를 산정한 결과, 누룽지의 GI는 72로 추정된다. 소화‧흡수 속도를 수치화한 것이 바로 혈당지수인데, 혈당지수가 낮을수록 혈당 변화에 미치는 영향이 적다. 혈당지수가 55 이하인 식품은 저혈당지수 식품, 55~69인 식품은 중간혈당지수 식품, 70 이상인 식품은 고혈당지수 식품으로 분류한다. 솥밥을 먹을 때 조미료 섭취도 주의해야 한다.  솥밥 전문점에 방문하면 대부분 버터가 제공되는데, 감칠맛과 고소함을 돋우는 덕에 넉넉히 넣어 먹는 경우가 많다. 하지만 버터의 대부분은 포화지방산으로 구성돼 있다.  만약 솥밥 양에 비해 너무 많은 양의 버터를 추가하면 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 건강에 악영향을 줄 수 있다. 또한 함께 구비된 양념장도 조절할 필요가 있다. 기본적으로 솥밥에 간이 돼있기 때문에 과한 첨가는 위장에 부담을 주거나 혈중 나트륨 농도를 높이는 원인이 된다. 한편 일반적으로 누룽지를 만들 때 밥을 너무 오래 가열하는 것은 좋지 않다. 마이야르 반응이 일어날 때 발암추정물질인 ‘아크릴아마이드’도 생성되기 때문이다. 아크릴아마이드는 몸속에서 분해되지 않아 혈액이나 조직에 축적된다. 국제암연구소는 아크릴아마이드를 발암추정물질로 분류하고 있다.  한경대 식품영양학과 연구팀에 따르면 누룽지 가열시간이 길어질수록 폴리페놀‧플라보노이드 등 항산화 물질이 많아진다. 하지만 동시에 아크릴아마이드도 증가한다. 이에 연구팀은 누룽지 제조 시 가열시간은 5분 이내가 적절하다고 분석했다 구수한 솥밥 먹을 때 ‘이것’만 빼도… 혈당 걱정 줄인다© 제공: 헬스조선

뽀봉

호떡

마트에서 세일하길래 구매했어요  먹으니 맛나요 ^^

한디할까

아딸 떡볶이

떡볶이가 먹고 싶은데 더워서 가기 귀찮은 나머지 그냥 편의점에서 사갖고 들어 왔네요 ㅎ 오랜만에 보는 아딸 인데 요즘은 매장은 거의 보기 힘든것 같아요. 안에 계란도 들어 있네요 

로블ㅎ

[저당식품] 마이노멀 저당 딸기쨈 추천해요

요즘 자주먹고 있는 저당 딸기쨈 마이노멀 딸기쨈 추천해요. 요거트먹을때 넣을  저당 제품을 찾다가 먹게된 제품은데 천연감미료 알룰로스가 들어가 칼로리 걱정없이 맛있게 즐길수 있어요. 더운여름 탄산수에 딸기에이드 만들어 먹으니 넘 좋더라구요. 1통에 116kcal 니 부담없이 맛있게 즐길수 있어요

사랑혀니

저당 하이뮨 프로틴 밸런스 액티브 소개합니다

제가 소개드릴 제품은 누구나 다 아시는 하이뮨 제품입니다  너무너무 유명하지요 우선 저당 저지방으로 만들어져 있기때문에 다이어트 하시는분이나 당관리 하신분들에게도 큰 도움이 될 거 같아요 단백질도 20그람이나 들어 있기때문에 한끼식사대용으로 너무나 좋은제품입니다

담율로

저당 요거트 추천 마마스레시피

요거트를 자주 먹는 편인데 저당 제품들이 많아서 저당 제품으로 찾아먹고 있어요, 요즘 먹는 제품은 마마스레시피에 그릭요거트인데 꾸덕, 스뭇 버전이 있어서 원하시는 식감으로 골라 먹을 수 있어요! 저당 제품 답게 당류도 2.2g밖에 안 들어 있습니다!! 과일이랑 같이 요거트 볼로 먹어도 좋고, 꾸덕한건 크림치즈 대신으로 발라서 먹을때 좋아요~

맥지

니봇 요거트 메이커 -내돈내산

제가 소개할 제품은 니봇 요거트 메이커 입니다. 지인이 지니어트 포인트로 요거트 메이커를 사서 잘쓴다는 말에 솔깃하여 저도 요거트 메이커를 사야겠다 했는데 지인이 사신 모델은 더 비싼 거더라고요. 제가 예전에 전자렌지를 이용해서 요거트를 만들어 본 적이 있어서 요거트 메이커는 일정 온도만 유지해 주면 되니 비싼 게 필요없겠다고 판단하여 요거트 메이커 중에 제일 싼 이 제품을 선택했어요. 그리고 그릭요거트를 만들기 위해 유청분리기도 같이 샀지요. 결론부터 말씀드리면 아주 만족스럽게 잘 사용하고 있어요. 제일 좋은 점은 원하는 점성(?)으로 만들어 먹을 수 있다는 거에요. 저희 집은 남편은 이마트 피코크에서 나오는 플레인 요거트를 먹고, 저는 이건 좀 묽어서 집에서 만든 요거트를 유청분리기에서 누름틀을 넣지 않고 수분을 뺀 정도의 점성(살짝 녹아서 먹기 좋은 아이스크림 정도)의 요거트를 먹고, 딸은 누름틀로 꾹 눌러서 완전히 꾸덕한 그릭요거트를 먹습니다.  요거트에 과일과 콜라겐 파우더, 견과류, 그래놀라를 쓱쓱 비벼 먹으면 맛도 좋고 건강해지는 느낌도 들어 느무 좋아요~👍

프리티뒤짱

'계란+떡` vs `베이글+크림치즈`…식후혈당 더 높은 조합은?

올해 마흔 살에 접어든 기자는 건강에 대해 부쩍 관심이 늘었다.  안 보이던 새치도 조금씩 나기 시작하고, 살이 쪄도 뱃살부터 찌는 느낌을 받으며 이러다 정말 '훅 가는가' 싶은 두려움도 생겼다.  설상가상 체력도 떨어지며 "이래선 안 된다"는 마음이 들기 시작해 올해 3월부터 운동과 식단 관리를 시작했다.  그 사이 여러 건강 정보를 통해 혈당과 인슐린에 대한 용어를 많이 듣게 됐다. 그리고 주변에 꽤 많은 사람들이 혈당 관리가 안돼      한독이 만든 연속혈당측정기(CGM) '바로잰Fit'은 5분마다 스마트폰으로 혈당 수치를 전송해 실시간 혈당수치와 흐름을 파악할 수 있는 기기다.    기자는 지난 7월 12일부터 26일까지 보름간 바로잰Fit을 착용하며 24시간 혈당을 확인했다.    15일간 착용하며 '내 건강 주치의' 같다는 생각이 들 정도로, 혈당 그래프가 한눈에 보였고 식단을 분석하게 됐다.    15일간의 체험기를 3번에 나눠 싣는다.   ◇스마트폰에 적나라하게 드러나는 혈당 변화    =바로잰Fit은 4.5g의 가벼운 센서를 살이 많은 팔 부위에 부착하면 된다.    센서는 부착할 때 어플리케이터를 팔에 대고 버튼만 누르면 딸깍하는 소리와 함께 부착된다.    센서 자체는 가볍고 슬림해 샤워나 운동을 할 때도 부담스럽지 않았다.    다만 부착한 후 하루 정도 약간 뻐근한 느낌이 들었다.     바로잰Fit은 앱과 센서를 연결해 센서 사용 전체 기간의 혈당 추이를 연속적인 그래프로 볼 수 있다.    처음 착용한 후 약 3시간은 센서를 내 몸에 적응시키는 시간으로, 혈당을 자가 측정해 앱에 기록하라는 알람이 뜬다.    앱에서 자가 측정하라고 알람이 뜰 때마다 체크하며 혈당을 맞추는 작업을 했다.    이후 안정된 혈당 그래프가 보이면서 정확한 혈당 값을 얻을 수 있었다.   ◇아침식사 '떡, 베이글, 계란, 요거트' 혈당 변화는?   =아침엔 주로 빨리 먹을 수 있는 삶은 계란, 떡, 약밥, 베이글, 그릭요거트를 그날그날 바꿔가면서 커피와 함께 먹는다.    베이글을 크림치즈에 발라 먹었을 때 식후 혈당은 115㎎/㎗ 수준에서 170㎎/㎗ 수준으로 상승한 반면, 크림치즈 없이 베이글만 먹었을 때는 158㎎/㎗ 수준으로 상대적으로 낮게 나왔다.   그릭요거트에 오트밀을 넣어 먹을 때는 약간의 땅콩잼을 섞었는데도, 식후 혈당이 114㎎/㎗ 수준으로 낮았다.    문제는 빵보다 떡에 있었다.    시중에 낱개로 파는 냉동 떡을 주로 먹는데, 혈당이 베이글보다 높은 180㎎/㎗대로 치솟았다.    약밥은 이보다 더 높은 200㎎/㎗로 먹은 이후 고혈당 경고음이 울렸다.    매일 아침에 먹는 떡의 양은 고작 60g밖에 되지 않는데 혈당이 치솟는 모습을 보고 당황스러웠다.    계란을 식전에 먹으면 혈당 관리에 도움이 된다는 정보를 접하고, 그다음 날엔 삶은 계란 두 개를 먼저 먹은 후 떡을 먹어보았는데, 식후 혈당이 120㎎/㎗ 이내로 안정적이었다.    이후 아침에 떡을 먹기 전에 계란을 먼저 먹는 식으로 순서를 바꿨다.   ◇식사 후 혈당값 오차 벌어져...왜 그럴까?   =CGM을 차고 나서는 식사를 하면서 앱을 켜놓고 혈당을 바라보고 식사를 했다.    식후에 점점 혈당이 오르는 것을 보면서 "아, 오늘 이 정도의 식사를 했으면 얼마나 오르겠구나" 하는 감이 생기기 시작했다.    바로젠Fit은 연속혈당측정기와 함께 혈당 수치 보정을 위한 개인용 혈당측정기가 필요하다.    앱에서 하루에 한 번, 많게는 두번가량 보정을 하라고 알람이 울리면 개인용 혈당측정기로 보정 값을 올리면 된다.    직접 혈당기로 측정한 보정값을 올릴 때 연속혈당측정기와 수치가 큰 차이는 없었지만 식후에는 약 10㎎/㎗ 에서 20㎎/㎗ 사이의 오차가 벌어지곤 했다.   한독 관계자는 "연속혈당측정기는 피를 체혈하는 것이 아니고,    세포의 간질액에서 포도당을 추출해 측정하는 반면 개인 혈당 측정은 직접 혈액을 뽑기때문에 혈당측정치가 5~10분가량 시간을 두고 차이가 있다"고 설명했다.    혈액을 통해 올라간 수치가 세포간질에서 확인하는데 약 5분 정도 걸려서 식사 직후엔 혈당 수치에 오차가 있었지만,    식사 후 시간이 흐른 뒤 내가 측정한 혈당 수치 대로 그래프가 점점 올라가는 것을 확인하면서 안심하게 됐다.

핑크한울이

떡볶이 먹었네여

밀떡 좋아하시나요? 전 완전 밀떡파입니당 ㅎㅎ 맛이 더 잘 스며들더라구요 맛있게 잘 먹었습니당 ㅎㅎ

여리나

딸아이 저녁은 ~~떡볶이

울따님은 떡볶이 먹는데요😄 요거 그냥 컵라면처럼 물 부어서 먹는거라서 딸래미 혼자두 잘 먹을수있어서 좋더라구요^^ 전자렌지랑 커피포트 데워 물붓는것도  잘하거든요 😁😁👍

자스민꽃

맛난 떡볶이로 만찬을 즐겨요

늘 마지막인것처렁~^^ 맛나게 챙겨줘요 ( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)  맛난 저녁시간 되세요 

껌씹는여우

다이어트 중 간편하고 든든하게 포스트 고소한 아몬드후레이크

씨리얼을 자주 먹는 편은 아니에요. 일주일에 2번정도 저녁으로 대신 할 때가 있어요. 1일 2식을 하고 있는데 간혹 점심을 놓칠때가 있어서  그런 날은 씨리얼로 대체하고 있지요. 먹어본 제품 중에  포스트 고소한  아몬드 후레이크가 제 입맛에는 딱이더라구요. 우유보다는 그릭요거트에 과일을 추가하여 즐겨 먹는 편인데요. 든든한 한끼로 딱이에요. 제품명 : 포스트 고소한 아몬드후레이크 칼로리 : 30g당 129kcal 당류 : 8g 단백질 : 0mg 추천이유 : 당류가 높긴 하지만 많은 양을 섭취하는게 아니라서 그리고 단맛이 전혀 없는 제품은 맛이 없어서 끌리지 않더라구요. 씨리얼 양은 적게 하고 요거트 비율을 높여 먹으니 변비에도 너무 좋고 속도 정말 편해요.  자주 먹는게 아니니까 맛있게 먹는게 최고지요.

우리아들2

냉동 딸기·블루베리 찝찝한데… 씻지 않고 바로 먹어도 될까?

냉동 딸기·블루베리 찝찝한데… 씻지 않고 바로 먹어도 될까? 냉동과일은 생과일보다 보관하기 쉽다.  그릭요거트 등에 섞어 먹으면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있다는 장점도 있다. 냉동과일을 세척하면 표면이 살짝 녹는데, 꼭 씻어 먹어야 하는 걸까? 이는 냉동과일 포장재 뒷면에 적힌 식품 유형이 무엇이느냐에 따라 다르다.  냉동과일의 식품 유형은 크게 과·채가공품과 농산물로 구분된다.  과·채가공품은 소비자가 세척·가열·조리 등의 과정을 거치지 않고, 바로 섭취할 수 있는 가공식품을 말한다. 그러나 농산물로 분류된 제품은 냉동 이외에 별도 가공을 하지 않은 상태일 수 있다.  세척하지 않은 채로 얼린 과일일 수 있단 뜻이다. 포장재를 확인했을 때 ‘과·채가공품’이란 글자가 보이면 그냥 먹어도 되지만, ‘농산물’이란 글자가 보이면 흐르는 물에 씻어 먹는 게 좋다. 간혹 포장재를 확인해도 세척 여부를 확인하기 어려운 제품들이 있다. 지난해 한국소비자연맹이 시판 냉동블루베리·망고·딸기 등 20개 냉동과일 제품을 조사한 결과, 약 25%(5개)는 주의사항 표시에서 ‘반드시 씻어서 드세요’ 등의 문구를 확인하기 어려웠으며, 20%(4개)는 농산물인지 과·채가공품인지 식품 유형이 표시돼있지 않았다. 이후  한국소비자연맹이 주최한 업체 간담회에서 식품 유형 미표시 제품은 모두 농산물임이 확인됐다. 세척 여부를 확신할 수 없는 제품이라면 일단 씻어 먹는 편이 안전하다. 주의할 점은 또 있다. 냉동과일을 냉동실에서 꺼내 덜어 먹을 땐, 실온에 오래 내버려두지 말아야 한다. 미생물 증식 위험이 커지기 때문이다. 이미 녹은 냉동과일을 다시 냉동하는 것도 바람직하지 않다. 한편, 블루베리는 생으로 먹을 때보다 얼려 먹을 때 영양소가 더 풍부하다고 알려졌다. 생 블루베리엔 평균 3.32mg/g, 냉동 블루베리엔 평균 8.89mg/g의 안토시아닌이 함유돼 있다는 미국 사우스다코타주립대 연구 결과가 있다. 얼린 블루베리에 비타민이 더 풍부하다는 연구 결과도 있다.  상온에 두면 햇빛 등에 의해 비타민이 손실되기 쉬운데, 냉동 보관하면 비타민이 잘 보존되기 때문이다. 미국농업식품화학지에 게재된 논문에 따르면 블루베리를 생으로 먹을 때보다, 얼려 먹을 때 비타민B·C를 더 잘 섭취할 수 있었다. 냉동 딸기·블루베리 찝찝한데… 씻지 않고 바로 먹어도 될까?© 제공: 헬스조선

뽀봉

"오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”...사실은

오리고기 속 포화지방 과다 섭취 주의해야...살코기 위주로 먹고 야채 곁들여야 지방임에도 불구하고 오리 기름은 살이 찌지 않고 성인병 등에도 좋다고 널리 알려졌다.    오리고기는 불포화지방이 많아 건강에 이롭지만 많이 먹으면 포화지방 과다 섭취로 이어져 건강을 해칠 수 있다   지방임에도 불구하고 오리 기름은 살이 찌지 않고 성인병 등에도 좋다고 널리 알려졌다.   ☆ 오리고기는 불포화지방이 많아 건강에 이롭지만 많이 먹으면☆ 포화지방 과다 섭취로 이어져 건강을 해칠 수 있다.    "오리고기 기름은 많이 먹어도 돼"   오리고기를 먹을 때 한 번쯤 들어봤을 법한 말이다.    다른 기름과 달리 오리고기 기름은 유독 몸에 좋다는 인식이 강하다.    지방임에도 불구하고 오리 기름은 살이 찌지 않고 성인병 등에도 좋다고 널리 알려졌다.    몸에 좋으니 많이 먹어도 된다는 말, 사실일까?   오리고기 기름이 이롭다고 알려진 이유는 좋은 지방이라 불리는 불포화지방 함량이 높기 때문이다.    실제 오리고기는 다른 육류보다 불포화지방이 많다.    농촌진흥청에 따르면 오리고기는 소, 돼지, 닭 중에서 가장 불포화지방이 많다.    오리고기에는 100g당 약 11.8g의 불포화지방이 들어있어 소(6.2g), 돼지(8.6g) 등보다 높은 함량을 자랑한다.   지방은 크게 포화‧불포화지방으로 구분돼...오리고기 속 포화지방 과다 섭취 주의해야   지방은 크게 포화지방과 불포화지방으로 나뉜다.    붉은 육류, 버터 등에 풍부한 포화지방은 과다 섭취 시 비만을 유발하고 혈관을 좁게 해 동맥경화, 고혈압 등 위험을 높인다.   ☆ 반면 불포화지방은 콜레스테롤과 중성지방 수치를 줄여 심혈관질환 위험을 낮춘다.     불포화지방이 많다고 포화지방이 없다는 이야기는 아니다.    식품의약품안전처 식품영양성분표에 따르면 오리고기 100g에는 약 6.1g의 포화지방이 들어있다.    돼지고기(13.2g)의 절반 수준이지만 오리고기에도 포화지방이 포함돼 있기에 한꺼번에 많이 먹으면 건강을 해칠 수 있다.   오리고기 기름 수용성이라는 주장 잘못돼...건강하게 먹으려면?   ☆오리고기 기름이 물에 녹는 수용성 성질을 지니고 있어 체외로 쉽게 배출된다는 속설도 있다.    수용성을 주장하는 사람들은 그 근거로 오리고기 기름을 상온에 둬도 굳지 않는 점을 예시로 든다.    오리고기의 기름이 굳지 않는 이유는 불포화지방이 많아서다.    수용성, 지용성과는 아무런 관계가 없다.    올리브유, 카놀라유 등 불포화지방이 많은 식품이 상온에서 액체 상태인 것과 같은 맥락이다.   건강을 위해 오리고기를 먹는다면 여느 고기와 마찬가지로 적정량 먹는 게 현명하다.    오리고기는 보통 껍질도 함께 섭취하지만 가급적 껍질은 제거하는 게 좋다.    오리고기의 포화지방은 살코기가 아닌 껍질이 대부분 차지한다.    100g 기준 껍질을 뺀 살코기의 포화지방 함량은 1g 정도에 그친다.    식이섬유와 각종 비타민, 미네랄이 풍부한 양파나 부추 등을 곁들여도 좋다.   시중에 판매되는 훈제 오리보다는 생고기를 택하는 방법도 좋다.    흔히 마트에서 접하기 쉬운 훈제 오리 제품에는 각종 첨가물이 많이 함유됐다.    이런 제품은 연기로 조리하는 방식이 아닌 화학적으로 아질산나트륨 등을 첨가해 제조되기도 한다.    햄이나 소시지 등 가공육에서 문제되는 성분이 들어있을 가능성이 있는 것이다.    고기의 색, 향 등을 더할 목적으로 첨가되는 이런 성분은 조리 과정에서 니트로스아민으로 전환될 수 있다.    이 성분은 인슐린 저항성을 유발해 혈당 건강에 악영향을 준다.   ⟨3줄 요약⟩   ☆☆✔ 오리고기는 불포화지방 많고 포화지방 적지만 과다 섭취 시 건강 해칠 수 있음   ☆☆✔ 오리고기 기름 상온에서 액체인 이유는 불포화지방 많은 탓   ☆☆✔ 껍질 제외한 살코기 위주로 먹고 야채 곁들일 것, 훈제 오리 제품은 첨가물 섭취  주의  

핑크한울이

아침부터

옥수수 먹어요.  시골서 가져온거라 볼품은 없지만 맛은 있어요. ^^ 아침 뭐 드셨나요?

한결맘

친구랑 화해하고 싶은데 어떡해해야할지 모르겠어요ㅠ

제가 학교에서 같이 노는 친구가 있는데 그 친구 중 한명을 A라고 할게요. A랑은 점심시간에 한번씩만 같이 논단말이예요 평상시에는 다른 친구B랑 다녀서 점심시간에 B랑 놀고 있었는데 A가 기분 나쁘게 말해서 A가 말한거에 다 반박했는데 갑자기 가버려서 그냥 B랑 놀고있었어요. 그 다음 날에도 B랑 C친구도 같이 놀고 있었는데 갑자기 A가 오더니 B한테 도서관을 가자고 하는거예요. 그래서 B는 싫다고 말했는데 계속 가자고 하다가 안되니까 같이 놀고 있던 장소에 앉아서 그냥 그러려니했는데 친구들이랑 잘 놀고 있는데 '재미없다','안 궁금하다' 라면서 자꾸 시비만 털고 B랑 C가 이야기하거나 물어보면 무시하고 손만 쳐다보고 그래서 자꾸 분위기가 안 좋아졌는데 선생님께서 도서관에 가보라고 하셔서 가자고 했는데 B는 귀찮다해서 C랑 도서관을 갔는데 갑자기 2분 뒤쯤에 B가 도서관으로 오더니 A가 같이 말을 안하겠다고 했다는 거예요. 그래서 그럴수있지 하면서 그냥 넘어갔는데 자꾸 눈 마주치면 째려보고 일부러 과하게 웃고 B한테 말 안하겠다고 전했으면서 B랑은 인사하고 하는데 제가 처음에 A말에 반박한게 잘못한 거예요? 몇주 된거 같은데 아직까지 그래서 불편해요ㅠ 화해는 해야할거 같은데 어떡해야 될까요??

쏘히ㅣ

[건강먹방] “오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”…사실은

[건강먹방] “오리고기 기름, 살도 안 찌고 좋다고?”…사실은 “오리고기 기름은 많이 먹어도 돼” 오리고기를 먹을 때 한 번쯤 들어봤을 법한 말이다. 다른 기름과 달리 오리고기 기름은 유독 몸에 좋다는 인식이 강하다. 지방임에도 불구하고 오리 기름은 살이 찌지 않고 성인병 등에도 좋다고 널리 알려졌다. 몸에 좋으니 많이 먹어도 된다는 말, 사실일까? 오리고기 기름이 이롭다고 알려진 이유는 좋은 지방이라 불리는 불포화지방 함량이 높기 때문이다. 실제 오리고기는 다른 육류보다 불포화지방이 많다. 농촌진흥청에 따르면 오리고기는 소, 돼지, 닭 중에서 가장 불포화지방이 많다. 오리고기에는 100g당 약 11.8g의 불포화지방이 들어있어 소(6.2g), 돼지(8.6g) 등보다 높은 함량을 자랑한다. 지방은 크게 포화‧불포화지방으로 구분돼…오리고기 속 포화지방 과다 섭취 주의해야   지방은 크게 포화지방과 불포화지방으로 나뉜다. 붉은 육류, 버터 등에 풍부한 포화지방은 과다 섭취 시 비만을 유발하고 혈관을 좁게 해 동맥경화, 고혈압 등 위험을 높인다. 반면 불포화지방은 콜레스테롤과 중성지방 수치를 줄여 심혈관질환 위험을 낮춘다. 불포화지방이 많다고 포화지방이 없다는 이야기는 아니다. 식품의약품안전처 식품영양성분표에 따르면 오리고기 100g에는 약 6.1g의 포화지방이 들어있다. 돼지고기(13.2g)의 절반 수준이지만 오리고기에도 포화지방이 포함돼 있기에 한꺼번에 많이 먹으면 건강을 해칠 수 있다. 오리고기 기름 수용성이라는 주장 잘못돼…건강하게 먹으려면?   오리고기 기름이 물에 녹는 수용성 성질을 지니고 있어 체외로 쉽게 배출된다는 속설도 있다. 수용성을 주장하는 사람들은 그 근거로 오리고기 기름을 상온에 둬도 굳지 않는 점을 예시로 든다. 오리고기의 기름이 굳지 않는 이유는 불포화지방이 많아서다. 수용성, 지용성과는 아무런 관계가 없다. 올리브유, 카놀라유 등 불포화지방이 많은 식품이 상온에서 액체 상태인 것과 같은 맥락이다. 건강을 위해 오리고기를 먹는다면 여느 고기와 마찬가지로 적정량 먹는 게 현명하다. 오리고기는 보통 껍질도 함께 섭취하지만 가급적 껍질은 제거하는 게 좋다. 오리고기의 포화지방은 살코기가 아닌 껍질이 대부분 차지한다. 100g 기준 껍질을 뺀 살코기의 포화지방 함량은 1g 정도에 그친다. 식이섬유와 각종 비타민, 미네랄이 풍부한 양파나 부추 등을 곁들여도 좋다. 시중에 판매되는 훈제 오리보다는 생고기를 택하는 방법도 좋다. 흔히 마트에서 접하기 쉬운 훈제 오리 제품에는 각종 첨가물이 많이 함유됐다. 이런 제품은 연기로 조리하는 방식이 아닌 화학적으로 아질산나트륨 등을 첨가해 제조되기도 한다. 햄이나 소시지 등 가공육에서 문제되는 성분이 들어있을 가능성이 있는 것이다. 고기의 색, 향 등을 더할 목적으로 첨가되는 이런 성분은 조리 과정에서 니트로스아민으로 전환될 수 있다. 이 성분은 인슐린 저항성을 유발해 혈당 건강에 악영향을 준다. ⟨3줄 요약⟩ 오리고기는 불포화지방 많고 포화지방 적지만 과다 섭취 시 건강 해칠 수 있음 오리고기 기름 상온에서 액체인 이유는 불포화지방 많은 탓 껍질 제외한 살코기 위주로 먹고 야채 곁들일 것, 훈제 오리 제품은 첨가물 섭취 주의 최지혜 기자 (jhchoi@kormedi.com)

뽀봉