'설탕제로 당류제로 달콤한 초콜릿칩' 관련 커뮤니티 게시글 모음

달콤한 커피 한잔해요

식후땡으로 커피 한잔해야지요^^ 달콤한 커피 한잔 먹습니다 오늘 뭔가 어제에 비해서는 날이 덥네요🤣

구룸구룸

달콤한 디저트 ㅎㅎ

달콤한 디저트먹었어요 ㅎㅎ 달달하이 좋네요❤️ 당충전 잠시 들어갔습니다

구룸구룸

저당 젤리 제로 후르츠젤리

입이 심심할때 찾게 되는 군것질거리~ 당때문에 걱정되는데! 그중에 간단하지만 당걱정 조금 내려놓고 먹을수있는 젤리입니다 큼지막하게 설탕제로 당류제로! 라고 쓰여있어 뭔가 안심이 됩니다 ㅎ 그중에서도 가장좋아하는 복숭아맛이라 더손이가네요 안에 소포장이라 간편하게 자그마한 한봉지 넣고 가서 심심할때 꺼내먹기 참좋은것 같아요~ 소포장 자그마해서 많이 먹지 않게되서 좋구요

두부닷

저당간식으로 롯데 제로 카카오 케이크 추천드려요

설탕제로 당류제로라 안심하고 먹어요 너무 초코과자 당길 땐 저당간식 하나쯤은 먹어줘야죠 브라우니랑 초코쿠키 그 중간 감촉이에요 만족감을 충분히 줘서 한동안 초코과자 생각 안 날 듯해요 초코파이보다도 작은 크기인 건 조금 아쉽긴해요ㅎ

jiyaaa

달콤한 음식 중독되면 당뇨를 부르는 마약입니다.

강한 단 맛의 자극이 뇌 신경세포에 전달되면 미각이 둔화 되게 됩니다.  그 후 더 강한 단 맛을 원하게 되면서 추가로 음식을 섭취 하게 되는데 추가로 섭취한 음식이 또다시 뇌 신경세포에 전달되면서 악순환을 반복하게 됩니다.  이렇게 미각이 중독되면 뇌에서 자극적인 맛이 생길 때 즉 각적으로 단 음식을 섭취하지 못하면 스트레스를 받게됩 니다.  그렇게 미각중독으로 인하여 단음식들을 과다섭취하게 되 면서 체내 혈당은 급상승하게 되고 당뇨 위험에 노출되게 됩니다.  달콤한 음식 중독되면 당뇨를 부르는 아약입니다

빠담소리

제로칼로리 쿠앤크 샌드 소개합니다

안녕하세요? 여름철 건강관리는 잘하고 계신가요? 이번 주에는 설탕제로 당류제로 다이어트 간식 쿠앤크 샌드 소개해 드리겠습니다. 제가 좋아하는 오레오와 비주얼이 상당히 비슷했어요. 제로 쿠앤크 과자 칼로리 1,350kcal로 총 6봉이 들어가 있습니다. 1봉지에 6개가 들어가 있고 제로 쿠앤크 1봉지 칼로리는 225kcal입니다. (과자 한 조각 칼로리는 37.5kcal에요.) 샌드 가격은 4,790원으로 이마트에서 구매했습니다. 다이어트 제로 과자 1개 칼로리 37.5kcal로 오레오 낱개 칼로리 50kcal와 비교하면 조금 낮았습니다. 상당히 흡사한 비주얼이에요. ​ 한입에 먹었는데 오? 이건 좀 괜찮은 데라는 말이 바로 나오더라고요. 설탕제로 당류제로 다이어트 간식이지만 오레오 보급형 느낌 제대로였습니다. ​ 단맛이 엄청 강하다 이건 아니지만 어느 정도의 단맛이 있어 먹을만했어요. 다이어트 중인데 과자가 땡기시는(?)분께 추천합니다  감사합니다  ​

시아81

당류제로 설탕제로 롯데 제로밀크소프트콘 맛있어요

엄마가 당뇨가 있으시고 저도 체중관리 및 당관리가 필요해서 선택한 아이스크림 입니다 설탕 및 당이 완전 제로인 밀크소프트 콘이네요 칼로리는 156이구요  당제로임에도 너무 부드럽고 맛있어요 가격이 조금 비싸지만 계속 구매해서 먹을 생각입니다

야롱

롯데 제로 초콜릿칩 쿠키 추천해요

제품명 : 롯데 제로 초콜릿칩 쿠키 칼로리 : 460kal(100g) 단백질 : 9g 나트륨 : 4400mg 당류 : 0g 추천하는 이유  제가 소개드릴 저당 간식으론  롯데 제품 제로 초콜릿칩 쿠키에요 사실 칼로리와 당이 높지 않은 쿠키는 거의 없다고 보는데 그나마 제로 슈가라고 해서 가끔 사먹어요 먹어보면 굉장히 촉촉하고 이게 제로라고 할 생각이 들만큼 달달하더라구요 촉촉한 초코칩과 맛과 식감이 굉장히 비슷하더라구요 혈당관리 하시는 분이나 다이어트중에 너무너무 당이 땡길때 하나 정도는 괜찮을 것 같아요

멋장

혈당다이어트 과자가 먹고싶을땐

요즘 설탕제로 당류제로 과자들이 많아져서 너무 좋은것 같아요 군것질 좋아하는 저로서는 혈당때문에 너무 괴로웠는데 제로과자로 바꾸고는 그나마 조금 안도감이 들어요 덕분에 그냥 과자 먹을때보다 혈당도 많ㅇㅣ 오르지 않고요~

두부닷

제로칼로리-제로 초콜릿칩 쿠키

초콜릿을 엄청 좋아하는데 살찔 걱정에 많이 못먹는 편이라 너무 아쉬웠는데 요즘은 제로 제품이 많이 나와 그나마 조금 덜 걱정하면서 먹고있어요  제로 초콜릿칩 쿠키는 당류가 제로라 혈당을 많이 올리지도 않고 한봉지에 14g인데 칼로리도 40kcal정도로 아주 낮아 자주 얻고있네요  적극 추천합니다 

한소래미

달콤한 복숭아랑 체리의 만남

디저트로 달콤한 물복숭아랑 상콤한 체리  맛나네요. 우리님들 행복한 오후시간 되세요

만두콩맘

초콜릿이 고플 때 간식으로 먹는 제로크런치초코볼

단게 땡길 때, 초콜릿이 먹고싶을 때 먹는 간식 제로크런치초코볼입니다. 설탕제로 당류제로라 안심하고 먹을 수 있습니다. 한 입 깨물면 아삭아삭 스트레스 확 풀리네요. 달달하니 기분도 좋아집니다. 같은 맛을 내면서 어떻게 당류가 제로인지 정말 미스테리합니다.

김범기

건강한 간식 먹기

과자는 먹고 싶은데 당이 오를까봐서 건강하게 먹을수 있는 과자를 찾아봤다. 밀가루식품이지만 설탕이 안 들어갔다고 해서 고른 과자. 설탕제로.당류제로라니 그래도 죄책감이 덜하게 먹을수 있다. 좀 씁쓸한 맛이 있지만 먹을만 하다.

뷰리플

나만의 저당간식

아이스크림이 다이어트에도 안좋고 당뇨 건강관리에도 안좋다고 하죠. 근데 설탕제로 당류제로인 아이스크림이랍니다. 그나마 안심하고 먹게 된답니다^^

우지후니

저당간식추천: 제로 후르츠 젤리 - 설탕제로. 당류제로

안녕하세요.  내돈내산 저당긴식 소개합니디  제가 소개할 저당 간식은 제로 후르츠 젤리 입니다. 52 g에 125kcal이고 천연 향료 복숭아 향과 키위향이 포함되어 있어요. 개방 시 상큼한 과일향이 좋아요. 투명한 무색소 젤리 입니다. 맛은 상큼 달콤하고요. 영양 정보를 보시면 당류 0g 입니다. 단백질은 3.4 g 있어요. 저당 간식으로 추천합니다.

cogo092

당류제로 과자

당뇨및 다이어트관리 너무 어렵죠. 맛있는 간식은 왜이리 많을까요ㅜㅜ  마트 갔다가 우연히 발견했어요. 당류제로래요. 금액은 사악하네요. 그렇치만 당이 없다니 위안삼으며 안심하고 과자 먹었네요.  쵸콜릿맛이 나긴하는데 당이 없다니. 신기하네요. 스트레스 타파하며 맛있게 먹기^^

한라봉봉봉

저당간식- 제로 후르츠 젤리

설탕제로, 당류제로- 롯데 제로 후르츠 젤리 간식 추천합니다 👍  강의& 도서관갈때 꼭 챙겨가는 최애간식인데 맛도좋고 입안에 상큼하게 맴도는 후르츠향까지 좋아요^^

리베라따

🎶 부드러운 아침을 위한 명곡 클래식 음악 모음 | 달콤한 클래식 | 새소리 | 힐링

🎶 부드러운 아침을 위한 명곡 클래식 음악 모음 | 달콤한 클래식 | 새소리 | 힐링 https://youtu.be/VquVOY2utH8?si=DsI8PZF7r49BAyhw

레몬그린

롯데 제로 후르츠젤리

아무리 건강한 음식들 챙겨먹어도 가끔씩 과자나 젤리같은 스낵종류가 땡기기 마련이죠. 근데 먹고나면 몰려오는 죄책감 그리고 후회를 조금이나마 낮춰주는 롯데 제로 후르츠젤리 추천합니다. 설탕제로, 당류제로라 해서 아무맛도 안나는 젤리 인줄 알았는데 이게 웬걸, 너무 맛있는 후르츠젤리 였어요. 그래서 가끔씩 군것질거리가 땡길땐 이거 한봉지 먹고나면 기분이 좋아집니다.

문문맘

달콤한 포도주

친구가 선물해 준 포도주 달콤한 맛이 강해서 부담없이 마실수 있을거라며 주네요 술을 즐기진 않지만 가끔씩 식사메뉴에 따라서 한잔씩하면 좋겠더라구요

나는민천사

달달한거 땡길때 제로크런치초코볼!!

달달한거 너무 좋아해요!! 다이어트 중에도 초코릿은 포기못해 가끔씩 사먹어요 그래도 양심상 다크나 제로로 구매해요~~~ 오늘 구매한거는 설탕제로 당류제로 제로크런치초코볼!!  양도적고 칼로리도 괜찮고  초코릿먹고싶을때 먹어요~~~ 아메랑같이 먹음 더맛나요

Ya135

설탕,당류 제로 초콜릿칩.

다이어트 하다가 달달한게 땡길 때가 무조건 있잖아요. 저는 이걸 먹습니다.  입터짐도 방지되고 설탕, 당류 제로라서 부담감도 없구요. 무설탕 초콜릿칩이 함유 됐다네요. 맛은 그냥 초코칩이랑 별로 차이가 느껴지지는 않더라구요. 맛있어요. 그냥 부담감 없애면서 하나씩 먹기 좋은 것 같아요.

maru7585

스타벅스의 새콤달콤한 유자 민트 티

달콤한 국내산 고흥 유자와 알싸하고 은은한 진저와 상쾌한 민트티가 조화를 이루는 아이스티에요. 열량은 100kcal대로 가벼운 편에 속하고 포화지방, 카페인 모두 0g이여서 라이트하고 건강한 음료에요. 가벼운 칼로리 음료를 찾으신다면 한 번 드셔 보셔도 좋을 것 같아요. 아이스도 좀 단편이라 핫으로  먹으면 더 달게 느껴질 수 있어요. 유자와 민트에 진저까지 들어가서 조금 깊은 맛이 나요. 유자향이 진하고 청량감이 있어서 더운 여름에 마시기 딱 좋아요.

윤성맘

야식이 생각날 땐 제로 아이스크림

오늘도 야식이 생각나네요 ! 그치만 꾹 참고 가볍게 설탕제로 당류제로 소프트 아이스크림으로 대체했어요 ㅎㅎ 그리고나서 만 보 걷기 완료~! 밤에 칼로리 높은 음식 먹으면 부담인데, 이건 많이 달지 않고 가볍네요. 제로 음료는 많이 마셔봤는데 제로 아이스크림은 오늘이 처음이었어요!

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'랭킹1위 달콤한 저당두유'소이비랩 저당두유-설탕대신 천연감미료로 달콤한맛 그대로

'랭킹 1위 달콤한 저당두유'  소이비랩 저당두유 -설탕대신 천연 감미료로 달콤한맛 그대로- 불량어터와 다시어터를 전전하고 있는 랍다미로입니다.       운동만큼 어려운게 건강한 식단을 챙기는 것이고 단백질을 챙기는 것은 생각보다 더 어려운것이더라고요.열심히 챙긴다고 해도 부족해지기쉬운 단백질을 쉽게 챙기면서도 당류를 86%나 줄인 소이비랩 저당두유를 소개해 드릴수 있어서 영광이라 생각합니다^^     택배가 도착했습니다. 예전에는 본품박스로만 배송되는 문제로 인해서 상품이 찌그러진다던가 하던일도 있었는데요.요즘에는 박스포장을 추가해주셔서 상품이 아주 예쁘게 도착한답니다. 역시 꺼내자마자 보이는 86%DOWN당류를 줄였다는 문구가 눈을 사로잡습니다.     한박스 18개가 아주 예쁘게 들어가 있고 유통기한 넉넉한 6월1일까지입니다. 소이비랩 저당두유의 용기는 테트라 프리즈마 아셉틱으로 무균팩입니다.그래서 냉장보관이 굳이 필요하지않습니다.그 이유는 아래에서 다시한번 살펴보고가겠습니다.   일단   도착했으니   꺼내서 사진을 예쁘게 찍어봐야겠지요? ㅎㅎ            2022년 대한민국 명품 브랜드 대상에 빛나는 키토선생의 건강한 식단중에서도 저당두유계의 랭킹1위에 빛나는 소이비랩 저당두유는 방송40분만에 1000팩을 완판하기도 했는데요.소이비랩 저당두유가 방송40분만에 1000팩을 완판시킨 저력은 과연 무엇이였을까요? 그건 아마도 찐 후기로 증명되는 소이비랩 저당두유의 우수한 맛!때문이 아닐까요? 그럼 지금부터 소이비랩 저당두유가 어떻게 만들어지는지 살펴보겠습니다.     당류를 86%나 줄인 저당두유   소이비랩 저당두유를 대표하는 문구..타사대비 당류를 86%나 DOWN(시장점유율이 높은 3개이상의 유사식품 당류 평균치와 비교한수치)한 건강한 두유라는것,       당류와 칼로리 걱정없이 마음껏 즐기는 달콤함     건포도,무화과등에서 추출한 알룰로스와 스테비아잎과 줄기에서 추출한 스테비아를 사용해서 타사대비 당류를 86프로나 줄이면서도 건강하지만 달콤함은 마음껏 즐길수 있게 하였습니다.설탕을 사용하지않아 당류와 칼로리 걱정을 하실필요없는 200미리 한팩기준 깃털처럼 가벼운 95칼로리입니다.     듬뿍 담은 건강하고 깔끔한 원액두유 함량 93.78%     우리가 시중에서 흔하게 접하는 두유들은 보통 가공두유들입니다. 그런데 원액이 20%만 들어가도 가공두유로 인정받는다는것을 아시나요? 품질좋은 콩만을 엄선해서 약 100여알의 콩의 원액을 꽉꽉 눌러담아서 원액두유 함량 93.78%까지 끌어올렸고 깔끔한 맛과 목넘김을 위해서 특수공정을 통해 영양성분은 보존하고 비지는 완전히 제거했습니다.이때문에 두유에서 날수있는 콩비린내를 제거하여 깔끔한 목넘김으로 입맛없는 아침대용으로도 훌륭한것입니다.     건강과 환경을 지키는 친환경 종이팩 용기   Tetra Prisma Aseptic(무균)   테트라 프리즈마팩은6겹의 코팅용기로 햇빛이나 산소의 흡수를 최소화하여 신선도를 유지하고 사용후에는 자연분해하는 친환경 종이팩 용기를 말합니다.테트라팩은 겉보기에 조금 두꺼운 종이라 생각할수 있겠지만 경제적인 측면에서 기존 포장재보다 효율이 높고 냉장보관이 필요없어서 이산화탄소 배출감소에 도움이되며 유리병음료 포장재가 전체무게의 40%를 차지하는 반면 테트라팩은 5%에 불과해 유통과정속 탄소배출량 또한 줄일수 있으며 재활용도 가능한 친환경 포장재입니다.다소 비싼 소재에도 테트라팩을 사용하는 이유가 여기에 있고 이것이 착한 두유 소이비랩 저당두유입니다.         소이비랩을 만든 사람들     소이비랩 저당두유는 원재료 생산부터 유통을 거쳐 소비자에게 가기까지 식품을 섭취함에 있어서 발생할수 있는 위해한 요소에 관리하는 위생관리체계인 HACCP인증을 받아 믿을수 있고,정부로 부터 인정을 받은 엄격하게 관리된 원료만을 사용하여 생산했습니다.     또한 아이들이 자주 마시는 음료에는 액상과당과 설탕이 아주 많이 들어가있는데요.이런것이 들어가있지않은 건강한 음료는 아이들이 찾지않기 때문에 소이비랩 저당두유의 개발자 나승균의사가 자녀를 걱정하듯 아이들을 걱정하는 마음으로 아이들이 맛있게 먹으면서도 건강해지는 음료를 만들기 위해서 '달콤한 저당두유'소이비랩 저당두유를 오랜 연구끝에 만들었습니다.               그동안 저는 소이비랩 저당두유를 챌린지 기간에는 쉐이크와 함께 하다가 이후 아침시간에 공복감 해소를 위해서 마시곤 했는데요.배는 고프지만 입이 텁텁한 아침에도 소이비랩 저당두유가 달콤하고 부드러운 목넘김으로 하루를 즐겁게 시작할수 있게 도와주었습니다.       저뿐만 아니라 중딩이 녀석도 시리얼에 소이비랩 저당두유를 넣어서 해주면 잘먹는데요.약간 체중이 오버된상태라 다이어트가 필요한데 소이비랩 저당두유는 저칼로리인데다가 저당이라서 안심하고 먹일수있어서 너무 다행입니다. 체험을 하기 시작하면서 알게된 소이비랩 저당두유는 지난해 6월부터 시작한 다이어트가 시간이 지나면서 점점 지치게 만드는 와중에도 달콤함으로,저칼로리로,저당으로,저의 하루하루를 꼼꼼하게 채워주며 함께 하고 있습니다.앞으로도 저의 갈길은 아직 멀지만 언젠가 그길 끝에 다다를때까지 소이비랩 저당두유는 저에게 힘내라고. 지치지 말라고. 달콤한 목소리로. 계속 속삭여주겠지요?       저처럼 다이어트가 필요하시분 혈당이 걱정되는 남편의 야식을 위해 시부모님의 건강한 단백질음료를 위해 아이들의 달콤한 간식을 위해 간단하고 맛있는 아침대용식을 위해       남녀노소 누구라도 다이어트 혈당관리 아침대용 필요하신 분이라면 강력추천 소이비랩 저당두유 너무좋아       https://smartstore.naver.com/ketodoc/products/6072812748        #키토선생,#소이비랩,#저당두유,#다이어트간식,#무설탕,#건강음료,                                       #건강음료, #식사대용

랍다미로

건강하고 달콤한 저당 다이어트 두유 소이비랩 후기

의사가 개발한 저당두유 소이비랩 안녕하세요! 저는 단백질 쉐이크로 주로 다이어트 식단을 진행하고는 했는데요! 시중에서 판매하는 두유는 정말 너무 아무맛도 안나더라구요 ㅠㅠ 달달하면서도 맛있는 두유는 꼭 당 함량이 높아서 고민이었는데 의사가 개발한 저당두유인 키토선생의 소이비랩 두유를 알게됐습니다! 소이비랩은 개별포장된 두유 제품으로 휴대성이 매우 좋아요! 회사갈 때 한팩씩 아침에 챙겨가곤했는데 가방에 쏙들어가고 심지어 주머니에도 들어가서 너무너무 편리하더라구요! 그 전에는 대용량 팩으로 된 두유를 먹었었는데 제가 얼마나 섭취하는지 몰라서 다소 불편하더라구요 ㅠㅠ 소이비랩 저당 두유는 200ml의 용량으로! 일반 종이컵보다 살짝 큰 미리용량입니다. 너무 좋아요!! 소이비랩 저당두유는 설탕이 무첨가되어있다는 사실 ! 다이어터들 유지어터 , 당뇨를 갖고 계신분들한테 정말 좋은 두유 인 것 같아요 단백질쉐이크도 좋지만 단독으로 마시게 되도 95kcal밖에 되지 않는 착한 칼로리입니다. 넘넘 좋다구요 ㅠㅠ 영양성분을 살펴봤는데요! 당류가 무려 1.3g으로 상당히 낮은 당류에 속합니다. 탄수화물은 알룰로오스가 전부라고 봐도 되는 것 같아요 ! 흡수되지 않는 알룰로오스라 아침에 먹어도 식사대용으로 딱 인 것 같아요^_^ 간편하고 포만감이 높아서 한 끼 대용 음료로 딱! 총당류가 적은 것은 시장점유율이 높은 3개 이상의 유사 식품 당류 평균치와 비교한 수치라고 합니다! 하지만 달달한건 이 두유가 처음이었어요 ㅠㅠ 다른 두유에는 알룰로오스를 첨가하거나 단맛나는 단백질 쉐이크를 넣어 먹곤 했는데 단백질만 많이 먹다보니 속이 더부룩하기도 했었거든요! 소이비랩 저당두유는 그런 점에서도 월등히 좋은 것 같아요 ㅎㅎ. 무설탕, 저칼로리라 체중 관리에 도움을 주고, 비지제거 특수 공법으로, 콩 비린내 없이 부드러우면서 깔끔한 맛이라는 점 ! 의사가 직접 만든 건강 음료로 어른아이할 것 없이 모두 좋아할 호불호없는 달콤한 두유:) 건강과 자연환경을 모두 지킨 소이비랩! 친환경 테트라팩은 종이로 재활용이 가능하다는 점~! 두유 쉐이크: 아침 대용, 간식으로 간편하고 고소하게 즐길 수 있어요! 두유 시리얼 : 시리얼과 함께 먹으면 든든하고 맛있는 한 끼 완성! 두유 라떼 : 우유대신 소이비랩으로 달달하고 부드러운 라떼 여러 방법이 있지만 저는 어떻게 먹어도 단독으로 먹어도 너무너무 맛있어서 후딱 먹고 재구매하려고 합니다:) #키토선생 #소이비랩 #저당두유 #다이어트간식 #무설탕 #건강음료 #식사대용

숨이왕

상큼하고 시원한 키위 요거트 그라니타

차가운 디저트가 생각나는 날에는 아이스크림 대신 과일 그라니타를 만들어 보는 것도 좋아요. 그라니타는 과일이나 음료를 얼린 뒤 포크로 긁어 작은 얼음 결정처럼 만드는 디저트예요. 아이스크림처럼 부드럽지는 않지만 입안에서 사각사각 녹는 시원한 식감이 매력적이에요. 이번에는 키위의 새콤달콤한 맛을 살리고 무가당 그릭요거트와 해바라기씨를 곁들여 볼게요. 과일의 산뜻함에 요거트의 부드러움이 더해져 가벼운 오후 간식으로 잘 어울려요. ■ 재료 (1인분) 골드키위 또는 그린키위 과육 90g 무가당 그릭요거트 80g 물 50ml 레몬즙 8ml 무염 해바라기씨 7g ■ 재료 고르는 요령 키위는 너무 딱딱하지 않고 손으로 가볍게 눌렀을 때 약간의 탄력이 있는 것을 선택하세요. 골드키위를 사용하면 단맛이 상대적으로 부드럽게 느껴지고 그린키위는 상큼한 산미가 더 도드라질 수 있어요. 단맛이 강한 키위를 사용하면 별도의 설탕이나 감미료 없이도 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있어요. 그릭요거트는 반드시 무가당 제품으로 준비하세요. 과일 시럽이나 설탕이 들어간 제품은 이번 레시피의 영양정보와 달라질 수 있어요. 해바라기씨는 소금이나 설탕이 첨가되지 않은 제품을 선택하면 좋아요. ■ 만드는 방법 1. 키위의 껍질을 벗기고 과육 90g을 계량해요. 2. 키위를 작은 크기로 썰어 믹서에 넣어요. 너무 오래 갈 필요는 없고 과육이 부드럽게 풀릴 정도면 충분해요. 3. 물 50ml와 레몬즙 8ml를 넣고 10~15초 정도 더 갈아요. 4. 완성된 키위 혼합물을 넓고 얕은 냉동용 용기에 부어요. 두께가 1~2cm 정도가 되도록 펼치면 얼음 결정이 고르게 만들어져요. 5. 냉동실에 넣고 약 40분 뒤 꺼내 포크로 표면을 긁어요. 가장자리부터 얼기 시작한 부분을 가운데로 모아 섞어주세요. 6. 다시 냉동실에 넣고 30~40분 간격으로 포크로 긁는 과정을 3~4회 반복해요. 7. 전체가 작은 얼음 결정처럼 변하면 그라니타가 완성돼요. 냉동실 성능과 용기 크기에 따라 2~3시간 정도 걸릴 수 있어요. 8. 작은 유리컵에 그릭요거트 80g을 먼저 담고 그 위에 키위 그라니타를 올려요. 9. 해바라기씨 7g을 마지막에 뿌려주면 완성이에요. ■ 혈당 친화적인 이유 키위에는 자연적으로 당류가 들어 있어요. 따라서 설탕을 넣지 않았더라도 탄수화물이 없는 디저트는 아니에요. 이번 레시피는 키위 과육을 90g으로 정하고 설탕이나 시럽을 추가하지 않았어요. 무가당 그릭요거트는 단백질을 보충하고 해바라기씨는 지방과 소량의 식이섬유를 제공해요. 과일만으로 만든 얼음 디저트에 비해 영양 구성이 다양해지는 장점이 있어요. 다만 과일을 갈아서 얼리면 온전한 과일을 씹어 먹는 경우와 식감이나 섭취 속도가 달라질 수 있어요. 키위를 많이 사용하거나 다른 과일청을 추가하면 당류 섭취량도 증가해요. 혈당 관리를 생각한다면 과일 종류를 무조건 제한하기보다 섭취량과 다른 음식의 조합을 살펴보는 것이 좋아요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 160~180kcal 탄수화물: 약 18g 단백질: 약 10g 당류: 약 11g 첨가당: 0g 당류는 주로 키위와 요거트에 자연적으로 들어 있는 양이에요. 별도의 설탕이나 시럽을 첨가하지 않은 기준이며 실제 수치는 키위의 크기, 숙성도, 그릭요거트의 영양성분에 따라 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 키위에 들어 있는 자연당과 탄수화물은 식후 혈당을 상승시킬 수 있어요. 이번 그라니타는 과일의 양을 제한하고 무가당 요거트와 해바라기씨를 함께 먹도록 구성했어요. 단백질과 지방이 함께 들어 있어 과일당이 포함된 음료만 단독으로 마시는 경우와는 식사의 구성이 달라요. 그러나 식후 혈당 상승이 반드시 작거나 느리게 나타난다고 단정할 수는 없어요. 과일을 갈아 먹는 형태와 통째로 씹어 먹는 형태는 섭취 속도와 포만감에도 차이가 생길 수 있어요. 개인의 혈당 상태와 식사 전후 활동량, 전체 탄수화물 섭취량을 함께 고려하는 것이 중요해요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.5/5) 키위의 새콤달콤함과 그릭요거트의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어울리는 조합이에요. 그라니타 특유의 사각사각한 얼음 결정이 입안에서 녹으면서 시원한 느낌을 주고 해바라기씨가 고소한 마무리를 더해줘요. 다만 그린키위를 사용하면 산미가 강하게 느껴질 수 있어요. 신맛을 싫어한다면 잘 익은 골드키위를 선택하는 편이 좋아요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 약~중 포만감: 중간 추천 시간: 점심 식사 후 또는 오후 간식 그라니타는 냉동실에서 오래 보관하면 얼음 덩어리처럼 굳을 수 있어요. 먹기 5분 정도 전에 꺼내 포크로 다시 긁으면 사각사각한 식감을 살리기 좋아요. 그릭요거트는 미리 섞어 얼리기보다 먹기 직전에 곁들이는 편이 부드러운 식감과 얼음 결정의 대비를 살리기 좋아요. ■ 한 줄 총평 과일의 자연스러운 단맛을 살리면서 요거트와 씨앗류를 곁들인 시원한 한 컵 디저트예요.

고구마라떼

바삭하고 향긋한 카레 닭안심 귀리너겟

치킨너겟은 간편하고 맛있지만 튀김옷과 기름이 부담스러울 때가 있죠. 그렇다고 바삭한 음식을 무조건 포기할 필요는 없어요. 이번에는 밀가루 빵가루 대신 귀리를 활용하고, 기름에 푹 담가 튀기는 대신 에어프라이어로 굽는 닭안심 너겟을 만들어 볼게요. 카레가루의 향긋함에 귀리의 고소함이 더해져 담백하면서도 풍미가 살아나는 메뉴예요. 한입 크기로 만들면 간식은 물론이고 단백질 반찬으로도 활용하기 좋아요. ■ 재료 (1인분, 미니너겟 약 6개) 닭안심 130g 압착 귀리 22g 달걀흰자 25g 무가당 그릭요거트 30g 카레가루 3g 올리브유 5ml 소금 약 0.5g 후추 약간 ■ 재료 고르는 요령 닭안심은 힘줄이 제거된 제품을 선택하면 손질이 편해요. 냉동 닭안심도 사용할 수 있지만 냉장고에서 충분히 해동한 후 물기를 제거해야 해요. 귀리는 설탕이나 시럽이 첨가되지 않은 압착 귀리 또는 오트밀을 사용하세요. 카레가루는 제품마다 전분과 소금 함량이 달라요. 가능하다면 향신료 비중이 높은 제품을 선택하고 영양성분표도 살펴보세요. ■ 만드는 방법 1. 닭안심의 힘줄을 제거하고 한입 크기로 잘라요. 크기가 너무 다르면 익는 시간이 달라지므로 비슷한 두께로 맞춰주세요. 2. 닭안심에 소금과 후추, 카레가루를 넣고 골고루 버무려요. 5분 정도 재워두면 향이 더 자연스럽게 배어요. 3. 압착 귀리는 지퍼백에 넣고 손이나 밀대로 살짝 눌러 작은 조각으로 부숴요. 너무 곱게 가루로 만들 필요는 없어요. 4. 달걀흰자를 작은 그릇에 풀고 닭안심을 한 조각씩 담가 표면에 골고루 묻혀요. 5. 귀리 조각을 닭안심 겉에 눌러 붙여요. 귀리가 두껍게 뭉치지 않도록 얇게 입히는 것이 좋아요. 6. 에어프라이어를 185℃로 3분 정도 예열해요. 7. 닭안심을 서로 겹치지 않게 배치하고 올리브유를 표면에 얇게 발라요. 8. 185℃에서 약 12~15분 구워요. 중간에 한 번 뒤집고 닭고기 중심 온도가 74℃ 이상인지 확인해요. 크기와 기기에 따라 조리 시간을 조절해 주세요. 9. 그릭요거트는 따로 작은 그릇에 담아 디핑소스로 사용해요. 카레향이 강한 너겟을 부드럽게 마무리해 주는 역할을 해요. ■ 혈당 친화적인 이유 일반적인 튀김 너겟은 밀가루와 전분을 사용한 튀김옷이 두꺼운 경우가 있어요. 이번에는 귀리 22g만 사용해 튀김옷의 양을 정하고 닭안심 130g으로 단백질 비중을 높였어요. 귀리는 베타글루칸을 포함한 식이섬유를 제공해요. 다만 이 레시피에 들어가는 양이 많지는 않으므로 귀리만으로 특별한 혈당 개선 효과를 기대할 필요는 없어요. 닭안심의 단백질과 소량의 지방, 귀리의 탄수화물이 함께 들어 있는 식사라는 점이 중요해요. 기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 굽기 때문에 사용한 기름의 양을 비교적 정확하게 조절할 수 있다는 장점도 있어요. 무엇보다 케첩이나 달콤한 소스를 듬뿍 곁들이지 않고 무가당 그릭요거트를 사용하는 것이 첨가당을 줄이는 데 도움이 돼요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 300~330kcal 탄수화물: 약 17g 단백질: 약 36g 당류: 약 2g 첨가당: 0g 귀리와 카레가루, 그릭요거트의 제품별 영양성분 차이에 따라 실제 수치는 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 이번 너겟의 탄수화물은 주로 귀리와 소량의 카레가루, 요거트에서 공급돼요. 닭고기는 단백질 함량이 높은 식품이므로 귀리만 단독으로 먹는 경우와는 전체 식사의 영양 구성이 달라져요. 정제 탄수화물이 많은 튀김옷을 두껍게 입힌 제품과 비교하면 탄수화물 섭취량을 조절하기 쉬운 레시피예요. 하지만 귀리에도 탄수화물이 들어 있기 때문에 식후 혈당이 전혀 오르지 않는다는 의미는 아니에요. 또 식사량과 함께 먹는 음식이 중요해요. 감자튀김이나 달콤한 음료를 추가하면 전체 식사의 탄수화물과 열량이 크게 늘어날 수 있어요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.4/5) 귀리 조각을 얇게 입히면 표면에 고소하고 바삭한 식감이 생겨요. 카레의 향긋함은 닭안심의 담백함과 잘 어울리는 편이에요. 다만 기름에 튀긴 너겟처럼 균일하고 두꺼운 튀김옷은 아니에요. 바삭함보다는 고소함과 가벼운 식감에 초점을 맞춘 요리예요. 오래 굽는 경우 닭안심이 퍽퍽해질 수 있다는 점은 아쉬운 부분이에요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 사용하지 않음 단맛 강도: 거의 없음 포만감: 중간~높음 추천 시간: 점심 또는 저녁 단백질 반찬 채소 샐러드와 곁들이면 한 끼 구성이 더 좋아져요. 귀리를 충분히 눌러 붙인 후 굽고, 에어프라이어 바스켓에 너무 빽빽하게 넣지 않아야 표면이 잘 구워져요. 남은 너겟은 빠르게 식혀 냉장 보관하고 1~2일 안에 다시 충분히 데워 먹는 편이 좋아요. ■ 한 줄 총평 귀리의 고소함과 닭안심의 단백질을 살린 가벼운 에어프라이어 너겟이에요.

고구마라떼

과일 스무디- 🍑건강한 과일도 갈아 마시면 달라진다

과일은 건강식이니까 괜찮겠지”, “시리얼과 그래놀라는 다이어트 식품 아닌가?”라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 음식의 이름이나 건강한 이미지와 실제 혈당 상승 정도는 다를 수 있습니다. 특히 과일을 갈아 만든 스무디, 농축된 말린과일, 당이 들어간 그래놀라, 흰쌀밥과 함께 먹는 카레라이스, 당면, 떡볶이는 탄수화물과 당류를 한 번에 많이 섭취하기 쉬워 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식입니다. GI(혈당지수)는 특정 탄수화물 식품이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표입니다. 일반적으로 GI 55 이하를 낮은 편, 56~69를 중간, 70 이상을 높은 편으로 분류합니다. 다만 GI만으로 실제 혈당 반응을 판단하기는 어렵고, 실제 섭취량을 반영하는 혈당부하(GL)도 함께 살펴보는 것이 좋습니다. 과일 자체에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 들어 있어 건강한 식품으로 볼 수 있습니다. 문제는 여러 과일을 한꺼번에 갈아 마시는 과일 스무디입니다. 바나나, 망고, 포도, 파인애플 등을 여러 개 넣으면 한 잔에 상당한 양의 탄수화물과 당류가 들어갈 수 있습니다. 여기에 꿀, 시럽, 설탕, 과일주스, 달콤한 요구르트까지 추가하면 혈당 부담은 더욱 커집니다. 통과일은 씹어 먹는 과정과 식이섬유 때문에 상대적으로 천천히 섭취하게 되지만, 스무디는 많은 양의 과일을 짧은 시간에 마시기 쉽습니다. 따라서 과일 스무디의 GI를 하나의 숫자로 단정하기보다는 재료와 양을 확인하는 것이 중요합니다. 혈당 관리를 한다면 과일 1종 정도를 적당량 사용하고 물이나 무가당 우유·두유를 활용하며, 견과류나 무가당 그릭요거트처럼 단백질과 지방을 곁들이는 방법이 좋습니다.

로블ㅎ

산뜻하고 고소한 복숭아 치즈샐러드

샐러드는 금방 허기질 것 같다는 생각이 들 때가 많죠. 그럴 때는 과일과 치즈, 견과류를 적절히 더하면 맛도 좋아지고 만족감도 훨씬 커져요. 오늘 소개하는 복숭아 치즈샐러드는 부드러운 치즈와 달콤한 복숭아, 고소한 호두와 호박씨가 함께 들어가서 가볍지만 심심하지 않게 즐길 수 있는 메뉴예요. ■ 준비 재료 (2인분) 복숭아 1개, 리코타치즈 또는 생치즈 120g, 어린잎채소 80g, 호두 15g, 호박씨 1큰술을 준비해요. 드레싱은 발사믹식초 1큰술, 올리브유 1작은술, 레몬즙 1작은술을 섞어 만들어요. 복숭아는 너무 물러진 것보다 적당히 단단한 게 샐러드용으로 잘 어울려요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 어린잎채소는 찬물에 가볍게 씻은 뒤 물기를 충분히 제거해요.   ② 복숭아는 껍질째 얇게 썰거나 먹기 좋은 크기로 자르세요. 껍질이 부담스럽다면 벗겨도 괜찮아요.   ③ 큰 접시에 채소를 먼저 깔고 그 위에 복숭아를 보기 좋게 올려요.   ④ 치즈는 숟가락으로 떠서 군데군데 올리고, 호두는 손으로 조금 부숴 뿌려주세요. 호박씨도 함께 올려요.   ⑤ 먹기 직전에 드레싱을 살짝 뿌리면 완성이에요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 복숭아는 수분이 많아 산뜻하게 먹기 좋고, 치즈는 단백질과 지방을 조금 보충해줘서 과일만 먹을 때보다 포만감을 높이는 데 도움이 될 수 있어요. 견과류와 씨앗류는 고소한 맛과 씹는 재미를 더해주지만 양이 많아지면 열량도 빠르게 올라가니 소량만 사용하는 게 좋아요. 샐러드를 맛있게 만든다고 드레싱을 많이 넣는 것보다 재료 자체의 맛을 살리는 쪽이 훨씬 가벼워요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 브런치나 가벼운 저녁, 혹은 점심에 곁들이는 샐러드로 잘 어울려요. 단독으로 먹기엔 조금 가벼울 수 있으니 삶은 달걀이나 구운 닭가슴살을 곁들이면 더 든든해져요. ■ 요리사의 작은 비결 복숭아는 너무 얇게 썰면 물이 쉽게 나와 샐러드가 금방 축축해질 수 있어요. 적당한 두께를 유지하는 게 좋고, 드레싱도 먹기 직전에 뿌려야 채소가 숨이 덜 죽어요.

고구마라떼

진하고 부드러운 코코아 두부 땅콩무스

초콜릿 디저트가 먹고 싶은데 설탕과 밀가루가 부담스러운 날이 있죠. 그럴 때 순두부가 아닌 디저트용 연두부를 활용해 진한 코코아 무스를 만들어 보세요. 연두부의 부드러운 질감에 무가당 코코아와 땅콩버터가 더해지면 별도의 생크림을 넣지 않아도 꽤 진한 디저트가 완성돼요. 초콜릿 케이크처럼 폭신한 식감은 아니지만, 숟가락으로 떠먹는 초콜릿 크림과 비슷한 질감을 기대할 수 있어요. 냉장고에서 충분히 차갑게 만들면 풍미가 더 안정적으로 느껴져요. ■ 재료 (1인분) 연두부 150g 무가당 코코아가루 8g 무가당 두유 25ml 무가당 땅콩버터 12g 알룰로스 7g 소금 아주 약간 ※ 코코아가루 8g 중 6g은 무스에 넣고 2g은 완성 후 표면에 뿌려요. ■ 재료 고르는 요령 연두부는 수분이 많고 매끄러운 제품을 사용하세요. 일반 단단한 두부를 사용하면 갈아도 질감이 거칠어질 수 있어요. 코코아가루는 설탕이 섞인 핫초코 분말이 아니라 100% 무가당 코코아 제품으로 준비해요. 땅콩버터도 설탕이나 시럽이 들어 있지 않은 제품이 좋아요. 땅콩 함량이 높고 첨가당이 없는 것을 고르면 재료 자체의 고소함을 살리기 쉬워요. 알룰로스는 소량으로 시작하고 단맛이 부족할 때만 추가하세요. ■ 만드는 방법 1. 연두부를 체에 올려 5분 정도 두고 표면의 여분 수분을 제거해요. 강하게 누르면 부서지므로 자연스럽게 물기만 빼주세요. 2. 믹서 용기에 연두부 150g, 코코아가루 6g, 땅콩버터 12g, 알룰로스 7g을 넣어요. 3. 무가당 두유 25ml를 넣고 재료가 매끄러워질 때까지 30~40초 정도 갈아요. 4. 믹서 벽에 붙은 재료를 주걱으로 긁어내고 다시 10초 정도 갈아요. 입자가 보이지 않는 매끄러운 질감이 목표예요. 5. 너무 묽다면 두유를 추가하지 말고 그대로 냉장고에서 차갑게 굳혀보세요. 반대로 너무 되직하다면 두유를 5ml 정도만 추가해요. 6. 완성된 무스를 작은 유리컵에 담고 냉장고에서 1시간 이상 차갑게 보관해요. 7. 먹기 직전에 남겨둔 코코아가루 2g을 표면에 얇게 뿌려 마무리해요. ■ 혈당 친화적인 이유 일반적인 초콜릿 무스는 설탕과 생크림, 초콜릿 등을 사용하지만 이 레시피는 연두부와 땅콩버터를 바탕으로 만들어요. 연두부는 단백질을 공급하고, 땅콩버터는 지방과 소량의 식이섬유를 제공해요. 코코아가루에도 식이섬유가 들어 있지만 사용량이 적기 때문에 효과를 과장할 필요는 없어요. 첨가당이 없는 재료를 사용하고 설탕 대신 알룰로스를 넣어 일반적인 설탕 함유 디저트보다 당류를 줄일 수 있어요. 그렇다고 열량이 없는 디저트는 아니에요. 땅콩버터는 적은 양에도 열량이 높기 때문에 12g으로 계량하는 게 중요해요. ■ 영양정보 1인분 기준 합리적인 추정치예요. 열량: 약 190~210kcal 탄수화물: 약 12g 단백질: 약 11g 당류: 약 2g 첨가당: 0g 탄수화물 추정치는 알룰로스 자체의 표시량을 별도로 본 값이에요. 알룰로스가 영양성분표의 탄수화물에 포함되는 방식은 제품에 따라 다를 수 있어요. 첨가당 0g은 설탕이나 시럽을 넣지 않았다는 의미이지 감미료가 전혀 없다는 뜻은 아니에요. 실제 수치는 연두부와 두유, 땅콩버터 브랜드에 따라 달라져요. ■ 식후 혈당반응 설탕이 들어간 초콜릿 디저트와 비교하면 흡수 가능한 탄수화물과 당류를 줄인 구성이에요. 연두부의 단백질과 땅콩버터의 지방이 함께 들어 있어 탄수화물만으로 만든 달콤한 간식과는 식후 소화·흡수 양상이 다를 수 있어요. 다만 탄수화물이 완전히 없는 것은 아니며, 개인의 대사 상태와 앞서 먹은 식사에 따라 혈당 변화는 달라져요. 특히 이미 탄수화물을 많이 섭취한 식사 직후라면 디저트에서 추가되는 양까지 고려하는 게 좋아요. 혈당 관리를 위해서는 단순히 설탕 함량뿐 아니라 하루 전체 식사량과 식후 반응을 함께 살펴야 해요. ■ 맛평가 예상 맛 조화: ★★★★☆ (4.3/5) 코코아의 쌉싸름함과 땅콩버터의 고소함이 진하게 어우러지는 조합이에요. 연두부의 부드러움 덕분에 생크림 없이도 매끈한 크림 질감을 만들 수 있어요. 다만 두부 특유의 콩 향에 민감하다면 약간 낯설게 느껴질 수 있어요. 충분히 차갑게 먹으면 콩 향이 상대적으로 덜 도드라지고 코코아 풍미가 더 선명하게 느껴질 수 있어요. ■ 추가로 알아두면 좋은 점 감미료: 알룰로스 7g 단맛 강도: 약~중 포만감: 중간 추천 시간: 점심 식사 후 소량의 디저트 또는 오후 간식 알룰로스를 많이 넣으면 단맛은 강해지지만 일부 사람에게는 복부 불편감을 줄 수 있어요. 처음에는 7g 이하로 시작하는 것도 좋아요. 냉장 보관하고 가급적 다음 날까지 먹는 편이 좋아요. 물이 분리되면 가볍게 저어주세요. ■ 한 줄 총평 설탕과 생크림 없이 코코아의 진한 맛을 즐길 수 있는 부드러운 한 컵 디저트예요.

고구마라떼