'소고기 스테이크 오리지널' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 소고기 스테이크 오리지널에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

소고기 야채죽

조금 늦잠 잔 짝꿍은 소고기 야채 죽으로 아침 챙겨주네요.

쩡♡

스테이크

주말에 먹은 스테이크 사진 안찍은줄 알았는데 사진첩보다 발견했어요 빵속에 스테이크가 너무 부드럽더라구요 하 또 먹고싶네요

쉬림프

소고기

친정아버지가 손자들 준다고 소고기를 잔뜩 사 놓으셨네요 시중가보다 싼 곳이 있어서 아이들이랑 갈 때마다 사 놓으시네요ㅠㅠㅠ 남은 건 집에 가져가서 먹으라는 거 두고 왔어요~

신혜림

두부다이어트레시피-두부스테이크

1)레시피명(요리명):두부스테이크 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 두부 300g 어린잎새싹 50g 방울토마토 7개 허브솔트 1t 식용유 1T 양조간장 1.5T 올리브유 1T 올리고당 1T 식초 1T 후춧가루 약간 6)조리단계 1. 스테이크의 가니쉬로 활용할 어린잎새싹은 물로 한 번 헹궈주신 다음 식초를 풀어준 물에 5분 정도 담가두어 서 소독을 해주세요. (이때 방울토마토도 함께 식초물 에 담가서 소독해 주셔도 좋으며 각 재료들은 소독후 건져내서 흐르는 물로 3~4회 정도 헹궈서 표면에 묻 은 식초물을 제거해 주시기 바랍니다) 2. 메인 재료인 두부는 에어프라이어로 구울 때 튀지 않도 록 키친타올로 물기를 닦아내주신 다음 우측 사진처럼 바닥에 젓가락 2개를 평행하게 놓고 그 위에 두부를 올 려서 가로, 세로 4등분으로 칼집을 넣어주세요. (바닥 에 젓가락이 있기 때문에 두부가 끝까지 잘리지 않고 끝부분은 온전하게 남은 상태로 칼집을 넣어줄 수 있답 니다) 3. 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔아주신 다음 칼 집을 넣어준 두부를 넣은 후 식용유 1T를 골고루 발라 주세요. 그런 다음 우측 사진처럼 허브솔트를 적당히 뿌려서 두부에 간이 배도록 만들어 주시면 됩니다. 4. 에어프라이어의 온도를 190~200°C로 설정해 주신 다 음 20~25분 정도 구워주시면 위의 사진처럼 겉은 바 삭하고 속은 촉촉한 두부구이가 완성되는데요 이렇게 완성된 구이는 스테이크를 세팅해줄 적당한 크기의 접 시에 옮겨 담아 주시면 됩니다. 5. 에어프라이어로 두부를 굽는 시간 동안 소스를 만들어 주시면 되는데요 소스 용기에 양조간장 1.5T, 올리브 유 1T, 식초 또는 발사믹식초 1T, 올리고당 1T, 약간 의 후춧가루와 바질럽드를 함께 넣고 잘 섞어주세요. (바질럽드는 필수재료가 아니므로 취향에 따라 선택적 으로 첨가해 주시면 됩니다) 6. 좌측 사진처럼 튀김처럼 바삭하게 구워진 두부의 주변 에 어린잎새싹을 세팅해 주신 다음 방울토마토를 듬성 듬성 올린 후 미리 만들어둔 소스를 골고루 끼얹어서 두부스테이크를 완성해 주시기 바랍니다. (두부 자체 에도 미리 간을 해두었기 때문에 소스와 메인 재료가 함께 맛을 내서 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요) 7)조리팁: 위의 레시피에 표기된 재료들 중 허브솔트는 두부의 밑 간용 재료인데요 허브솔트가 없으실 경우에는 소금 2/3t와 약간의 후춧가루로 대체해 주셔도 됩니다. 두부의 수분을 닦아낸 다음 에어프라이어로 장시간 구워내면 겉면은 상당히 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 상태를 유지하게돼요

피타

스테이크 솥밥

점심은 스테이크 솥밥으로 맛있게 든든하게 먹었어요

들꽃7

소고기 고추장 비빔밥

다양한 나물을 넣은 비빔밥으로 소고기 고추장 볶음 넣어 맛있게 먹었어요.

쩡♡

소고기 동그랑땡 만들었어요

미주장

점심은 스테이크😋

저는 스테이크 먹고 싶어서 큐브스테크 구웠어요 💕 새송이버섯이랑 팽이버섯도 깔아주었습니다 ㅋㅋㅋ

자스민꽃

소고기구이

소고기 선물세트가 들어와서 안심부위 구구워서 목었어요.

지니5237092

얼큰 소고기 무국

얼큰하게 끓인 소고기 무국 끓여서 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

소고기 알밥

늦은 점심으로 소고기 알밥과 돌 튀김우동으로 먹었어요 여름철 소바먹으로 자주 방문했던 집 맛있게 식사했어요

예지영준맘

나만의 서브웨이 다이어트 가성비 레시피 스테이크 & 치즈 아보카도랩

이전보다는 많이 다이어트 랩이나 샐러드 가게나 전문 프랜차이점이 많아져서 자주 가지는 않지만, 그래도 건강한 샐러드 샌드위치 가게 중에서 제일 맛있게 먹는 집은 아직도 서브웨이 인 거 같아요. 이전에는 어떻게 하면 배부르고 맛있게 먹을 수 있는 조합을 연구했었는데요. 요새는 가격에 대한 부담도 있기도 하고, 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 가성비 있으면서도 건강도 챙길 수 있는 여러가지 조합을 알아보게 되었는데요. 그래도 역시 맛있는 조합이 제일 인 거 같고요. 블로그나 유튜브에 보면 엄청난 고수님들의 레시피들이 많이 나오는 거 같아요. 요즘에는 포만감보다는 간편하고 속 편하게 먹을 수 있는 메뉴가 최고인 거 같은데요. 그래서 샌드위치보다는 랩 제품을 보다 많이 먹는 거 같고요. 제가 약 1-2년전부터 잘 먹는 랩 레시피 제품은 스테이크엔치즈 아보카도 랩 인데요. 또띠아라서 빵보다 가볍고, 재료·소스를 직접 커스텀하지 않아도 돼서 너무 편해서 한끼 식사로도 든든한데 가벼운 조합인 거 같아요. 재료를 직접 못 고르는 게 장점이자 단점이네요. 스테이크 & 치즈에 아보카도만 추가한 단촐한 조합이에요. 구성은 랩에 스테이크 큐브, 아메리칸 치즈, 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파, 피클, 올리브, 할라피뇨, 올리브 오일, 레드외인 식초에 아보카도 1500원이 포함되는 세트에요. 소스가 자극적이지 않아 전체적으로 담백 & 깔끔한 맛이 강했고, 아보카도가 부드럽게 베이스를 잡아주는 느낌이에요. 건강하게 먹은 느낌이 들어 뿌듯했어요. 가볍지만 든든한 메뉴 찾을 때, 자극적인 재료 없이 깔끔하게 먹고 싶을 때 다이어트 중 단백질·채소 균형 맞추고 싶을 때 좋은 메뉴인 거 같아요.

s9424103

닭안심 스테이크

점심에는 닭 안심 스테이크 먹었어요 주먹밥이랑 감자 튀김도 맛있어서 잘 먹었네요

로블ㅎ

소고기

오늘 저녁은 소고기구워 먹었어요 부드럽게 넘어가네요 ~

애플짱

소고기국밥

점심은 국물맛이 담백 깔끔한 소고기국밥 과 육사시미로 먹었어요

예지영준맘

소고기구이

소고기구이는 포만감도 들고 단백질 보충에 최고인 음식입니다, 상추 쌈싸먹으면 포만감이 훨씬 들더라구요 자주 먹어요ㅎㅎ

뀰뀰난

소고기 미역국

소고기 듬뿍 넣은 미역국 푹 끓여서 김치와 함께 먹었어요.

쩡♡

점심은 스테이크🥩

모임에서 1월에 생일인 친구가 두명이라 레스토랑에서 칼질 했어요 😁 스테이크 먹물파스타 뇨끼 먹었어요 애들이 방학이라 시간이 아쉬웠다는 ㅠㅠ 차도 못 마시고 헤어 졌네요 맛있는 저녁 드세요.

들꽃7

떡 요리 > 소고기 넣은 떡국 💕

떡 요리 > 소고기 넣은 떡국 💕 제가 추천하는 떡 요리는 바로~~떡국입니다😁😁 소고기 시켜서 떡국했습니다! 소고기 떡국은 소고기를 볶아 진한 국물을 내주니까 더더욱 맛있는법이죠~ 멸치 다시마 육수를 써도 좋지만 , 저는 코인육수를 써서 , 국간장으로 간 맞춰서 만들었어요. 일단 신랑이 쌀떡을 먹고싶다고 해서 ㅋㅋ 아무래도 떡국에는 쌀떡이 맞는거같기도 하구요. 쌀떡이라서 쫀득하고 맛있어요! 대신에 쌀떡으로 떡국을 하게되면 , 떡은 떠오를 때까지만 끓여 퍼지지 않게 끓이는게 팁! 떡국은 은근 칼로리가 높으니 , 밥이랑 같이 먹지 마시고 단품으로만 드세용^^ 지니어트 음식리뷰도 완료했어요 :) 나만의 떡 요리 떡국 레시피 이만 마무리하겠습니다!

자스민꽃

깊은 맛과 쫄깃한 소고기 떡국 레시피

떡국은 간단해 보이지만 육수의 깊은 맛과 떡의 쫄깃한 식감을 살리는 게 포인트죠. . 🛒 준비 재료 (2인분 기준) 메인: 떡국 떡 400g (밥공기로 약 2공기) 고기: 소고기(양지 또는 불고기용) 150g 육수: 물 1.2L, 다시마 1장, 코인 육수(선택) 고명: 달걀 1~2개, 대파 1/2대, 김가루 약간 양념: 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술(감칠맛의 비결!), 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 소금/후추 약간 👨‍🍳 요리 순서 떡 불리기: 떡국 떡은 찬물에 10~20분 정도 불려주세요. 이렇게 하면 훨씬 쫄깃하고 빨리 익습니다. 고기 볶기: 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 소고기를 넣어 핏기가 사라질 때까지 볶습니다. 이때 후추를 톡톡 뿌려주면 잡내 제거에 좋아요. 육수 끓이기: 볶은 고기에 물 1.2L와 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고, 떠오르는 거품을 걷어내야 국물이 깔끔합니다. 간 맞추기: 국간장 1큰술, 액젓 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣습니다. (액젓을 넣으면 국물 맛이 훨씬 깊어져요!) 떡 넣기: 불려둔 떡을 넣고 떡이 위로 둥둥 떠오를 때까지 끓여주세요. 마무리: 떡이 익으면 어슷 썬 대파를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 고명 올리기: 그릇에 담은 뒤, 미리 준비한 달걀 지단(또는 풀어서 넣기), 김가루, 깨를 올려 완성합니다.

빠담소리