'수제 함박 스테이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

스테이크와 날치알 비빔밥

결혼식 끝나고 야채 골고루 넣은 날치알  비빔밥과 스테이크와 야채 볶음으로 이른  저녁식사 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

수제어묵

간식으로 수제어묵 먹어요 속에는 다양한 재료가 들어가 있어 고르는 재미도 있어요

예지영준맘

김치 수제비

쫄깃한 반죽 만들어 칼칼한 김치 수제비  만들어 먹었어요.

쩡♡

수제두유

따끈한 수제두유 한잔이랑 과일 챙겨 먹었네요

쉬리107

수제빵🥐

선물 받은 수제빵으로 간식 챙겼어요  부드럽고 촉촉해서 맛나네요~

애플짱

수제버거

볼일 보다가 오늘은  수제버거로 챙겼어요 든든하고 맛도 좋아요

예지영준맘

감자 들깨 수제비

감자들깨수제비  기성품에 야채넣고 해물  들깨가루 듬뿍넣어 ~ 마지막 김가루 얹어 맛있게 먹었어요

예지영준맘

감자 수제비

감자를 넣은 쫄깃한 수제비로 짝꿍 챙겨주네요.

쩡♡

수제 오란다

수제 오란다 먹었어요  딱딱하지 않고 부드러운 오란다맛이에요

애플짱

감자 수제비

 기성품에 해물 부추등 야채 넣어  수제비 끓였어요  들깨가루 듬뿍 마지막 김가루도 얹고요  김장김치랑 맛있게 챙겼어요

예지영준맘

옹심이 수제비와~

점심으로 옹심이 수제비와  비빔막국수 먹었어요 진한 들깨국물과 새콤달콤 막국수의  조합이 넘 맛있었어요

예지영준맘

점심은 수제 수제비

멸치다시마육수로 호박,감자,봄동,당근,표고버섯등 채소뜸뿍 수제비 시원하고 깔끔하네요

쉬리107

스테이크

주말에 먹은 스테이크 사진 안찍은줄 알았는데 사진첩보다 발견했어요 빵속에 스테이크가 너무 부드럽더라구요 하 또 먹고싶네요

쉬림프

두부다이어트레시피-두부스테이크

1)레시피명(요리명):두부스테이크 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 두부 300g 어린잎새싹 50g 방울토마토 7개 허브솔트 1t 식용유 1T 양조간장 1.5T 올리브유 1T 올리고당 1T 식초 1T 후춧가루 약간 6)조리단계 1. 스테이크의 가니쉬로 활용할 어린잎새싹은 물로 한 번 헹궈주신 다음 식초를 풀어준 물에 5분 정도 담가두어 서 소독을 해주세요. (이때 방울토마토도 함께 식초물 에 담가서 소독해 주셔도 좋으며 각 재료들은 소독후 건져내서 흐르는 물로 3~4회 정도 헹궈서 표면에 묻 은 식초물을 제거해 주시기 바랍니다) 2. 메인 재료인 두부는 에어프라이어로 구울 때 튀지 않도 록 키친타올로 물기를 닦아내주신 다음 우측 사진처럼 바닥에 젓가락 2개를 평행하게 놓고 그 위에 두부를 올 려서 가로, 세로 4등분으로 칼집을 넣어주세요. (바닥 에 젓가락이 있기 때문에 두부가 끝까지 잘리지 않고 끝부분은 온전하게 남은 상태로 칼집을 넣어줄 수 있답 니다) 3. 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔아주신 다음 칼 집을 넣어준 두부를 넣은 후 식용유 1T를 골고루 발라 주세요. 그런 다음 우측 사진처럼 허브솔트를 적당히 뿌려서 두부에 간이 배도록 만들어 주시면 됩니다. 4. 에어프라이어의 온도를 190~200°C로 설정해 주신 다 음 20~25분 정도 구워주시면 위의 사진처럼 겉은 바 삭하고 속은 촉촉한 두부구이가 완성되는데요 이렇게 완성된 구이는 스테이크를 세팅해줄 적당한 크기의 접 시에 옮겨 담아 주시면 됩니다. 5. 에어프라이어로 두부를 굽는 시간 동안 소스를 만들어 주시면 되는데요 소스 용기에 양조간장 1.5T, 올리브 유 1T, 식초 또는 발사믹식초 1T, 올리고당 1T, 약간 의 후춧가루와 바질럽드를 함께 넣고 잘 섞어주세요. (바질럽드는 필수재료가 아니므로 취향에 따라 선택적 으로 첨가해 주시면 됩니다) 6. 좌측 사진처럼 튀김처럼 바삭하게 구워진 두부의 주변 에 어린잎새싹을 세팅해 주신 다음 방울토마토를 듬성 듬성 올린 후 미리 만들어둔 소스를 골고루 끼얹어서 두부스테이크를 완성해 주시기 바랍니다. (두부 자체 에도 미리 간을 해두었기 때문에 소스와 메인 재료가 함께 맛을 내서 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요) 7)조리팁: 위의 레시피에 표기된 재료들 중 허브솔트는 두부의 밑 간용 재료인데요 허브솔트가 없으실 경우에는 소금 2/3t와 약간의 후춧가루로 대체해 주셔도 됩니다. 두부의 수분을 닦아낸 다음 에어프라이어로 장시간 구워내면 겉면은 상당히 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 상태를 유지하게돼요  

피타

연꽃시루 수제 떡 디저트로

부여의 명물 연꽃시루 우리쌀로 만든 호두 앙금과 고소한 견과류 수제 떡디저트  딸 덕분에 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

수제 식혜😁

추석에 만든 수제식혜 운동후에 시원하게 마셔요

들꽃7

스테이크 솥밥

점심은 스테이크 솥밥으로  맛있게 든든하게 먹었어요

들꽃7

점심은 스테이크😋

저는 스테이크 먹고 싶어서 큐브스테크 구웠어요 💕 새송이버섯이랑 팽이버섯도 깔아주었습니다 ㅋㅋㅋ

자스민꽃

민물 새우 수제비

점심으로 지인 추천 ~ 민물새우 손수제비 먹었어요 매콤 칼칼 시원한 맛이 좋았어요 셋트메뉴로 수육과 부추전도 함께요

예지영준맘

나만의 서브웨이 다이어트 가성비 레시피 스테이크 & 치즈 아보카도랩

이전보다는 많이 다이어트 랩이나 샐러드 가게나 전문 프랜차이점이 많아져서  자주 가지는 않지만, 그래도 건강한 샐러드 샌드위치 가게 중에서 제일 맛있게 먹는 집은 아직도 서브웨이 인 거 같아요. 이전에는 어떻게 하면 배부르고 맛있게 먹을 수 있는 조합을 연구했었는데요. 요새는 가격에 대한 부담도 있기도 하고, 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 가성비 있으면서도 건강도 챙길 수 있는 여러가지 조합을 알아보게 되었는데요. 그래도 역시 맛있는 조합이 제일 인 거 같고요. 블로그나 유튜브에 보면 엄청난 고수님들의 레시피들이 많이 나오는 거 같아요. 요즘에는 포만감보다는 간편하고 속 편하게 먹을 수 있는 메뉴가 최고인 거 같은데요. 그래서 샌드위치보다는 랩 제품을 보다 많이 먹는 거 같고요. 제가 약 1-2년전부터 잘 먹는 랩 레시피 제품은 스테이크엔치즈 아보카도 랩 인데요. 또띠아라서 빵보다 가볍고, 재료·소스를 직접 커스텀하지 않아도 돼서 너무 편해서 한끼 식사로도 든든한데 가벼운 조합인 거 같아요. 재료를 직접 못 고르는 게 장점이자 단점이네요. 스테이크 & 치즈에 아보카도만 추가한 단촐한 조합이에요. 구성은 랩에 스테이크 큐브, 아메리칸 치즈, 양상추, 토마토, 오이, 피망, 양파, 피클, 올리브, 할라피뇨, 올리브 오일, 레드외인 식초에 아보카도 1500원이 포함되는 세트에요. 소스가 자극적이지 않아 전체적으로 담백 & 깔끔한 맛이 강했고, 아보카도가 부드럽게 베이스를 잡아주는 느낌이에요. 건강하게 먹은 느낌이 들어 뿌듯했어요. ​가볍지만 든든한 메뉴 찾을 때, 자극적인 재료 없이 깔끔하게 먹고 싶을 때 다이어트 중 단백질·채소 균형 맞추고 싶을 때 좋은 메뉴인 거 같아요.

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닭안심 스테이크

점심에는 닭 안심 스테이크 먹었어요 주먹밥이랑 감자 튀김도 맛있어서 잘 먹었네요

로블ㅎ

점심은 스테이크🥩

모임에서 1월에 생일인 친구가 두명이라 레스토랑에서 칼질 했어요 😁 스테이크 먹물파스타 뇨끼 먹었어요 애들이 방학이라 시간이 아쉬웠다는 ㅠㅠ 차도 못 마시고 헤어 졌네요 맛있는 저녁 드세요.

들꽃7

수제 생강차

저녁 되니 날씨가 추워져서 수제 생강차 따뜻하게 한잔  마셔요.

들꽃7

저녁은 수제비요😆

들깨수제비 데워주었어용 😙😙 제가 수제비 엄청 좋아하거든요~ 새벽배송으로 시킨 밀키트인데 양이 많진않네용 ㅋㅋㅋ

자스민꽃

수제요거트에 블루베리 🫐

달지 않은 수제요거트에 냉동 블루베리  넣어서 산책 전 에너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

찹스테이크 고고💕

메인 메뉴로 야채 가득 넣어서 찹스테이크 해서 먹으려구용😉😉 고기는 늘 사랑이죵 ㅎㅎㅎ

자스민꽃

수제요거트에 블루베리 🫐🍓

산책 전 수제요거트에 냉동 블루베리와 새콤 달콤한 딸기와 오독오독 고소한 아몬드와 호 두 올려서 에너지 충전하네요.

정수기지안맘

점심에 스테이크 먹었어요

점심에 스테이크 먹었어요  아주 맛있었습니다 

미주장

살치살 스테이크 외식

다행히 예약을 해논 짝꿍덕에 웨이팅없이 부드러운 살치살 스테이크와 명란 크림 스파게티 점심으로 배부르게 먹었어요.  

쩡♡

12/11 목요일(12/18 작성)

스트레칭하고  겁내하며 몸무게 재보내 62.2인데 물론 62kg을 넘어갔으니 빼야 되는 몸무게지만 어제가 62.8kg이었거든요. 그러니까 600g이 빠진 거죠. 이건 사실 이해가 안 되는데🤔 물론 10일에 저녁 잘 먹으려고 아침 점심 총 450kcal로 조금만 먹어 조절하긴 했지만, 그래도 이해는 안 되거든요. 스테이크야 건강하게 먹으려고 내 식단에 맞춰서 먹었지만 후식이 문제였거든요. 조각 케익 2개나 먹었으니 이거는 당분과 탄수화물 폭탄이라 많이 찔 거 각오했었거든요. 그런데 이렇게 몸무게가 왔다 갔다 할 때는 다음 날도 조심해야 된답니다. 특히 케익이 그렇습니다. 당장 몸무게가 안 쪘다고 바로 일반식 먹었다가 이유 없이 다음 날 왕창 찐 적도 몇 번 있거든요. 오늘 정말 절식해야 되는데 벌써 배가 조금 고픈 것 같아요.😅 공복물 마시고 페마라 먹고 15분 있다가 공복 올리브오일을 아침으로 먹었어요 공복 올리브 오일을 단식할 때도 먹어도 되는지 안 되는지 찾아봤었거든요. 장단점이 있는데 속이 불편해지지 않는다면 포만감도 있고 괜찮다고 하네요. 우선 단식하면 화장실부터 멈춰지니까 먹는 게 낫겠더라고요(나에게는 올리브 오일의 가장 큰 장점이 매일 화장실을 쉽게 갈 수 있다는 거더라고요.)  그리고 내가 직접 만든 수제 계피생강차도 마셨답니다. 당분을 전혀 안 넣어서 깔끔한데 계피가 들어 있어서 달큰하답니다. 두유 제조기의 차 모드로 끓이는데 계피 40g 생강 35g 넣어서 1시간 반 정도 하면 진하게 나오거든요. 진한 차를 뜨거운 물에 섞어 마시며 훨씬 더 오래 마실 수 있어요. 두유 제조기가 1L짜리라 차로 마시면 하루도 못 마시더라고요.  계피생강차가 레시피가 있는 거지만 레시피의 배로 해서 진한 차 만들어 가지고 뜨거운 물에 섞어 마신답니다. 칼슘 마그네슘까지 챙기고~ 아침 일찍 비오다 그쳤는데 오후에 추워진다고 해서 라떼 비옷 입혀나갔더니 큰 거 작은 거 볼일만 보고 들어가자고 하네요. 8분 산책했답니다 동작치료 수업 끝나고 출근해서 점심으로 깔끔한 크샷추 1잔 마시고 견과류 아주 조금 먹었어요. 중부시장 가서 서리태 사와 집에 들어오면서 계단오르기 하고 라떼랑 산책 26분 더 했답니다. 오늘은 17,200보 입니다. 물마시기도 완료

성실한라떼누나

아침식단

좋은 아침입니다! 사과 바나나 황금향 호박고구마 당근  함박스테이크와 음료로 아침먹어요. 12월도 10여일 남았네요. 시간이 왜 이렇게 빠른지...

최강수인