'연어 샐러디' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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샐러디 국룰조합, 연어 + 샐러드
연어 요즘 무척이나 비싸서 엄두도 못내는 식재료이기는 한데... 그래도 조금은 저렴하게 먹을수있는 방법이 있죠. 방법은 바로바로~~ 근처 대형마트 마감세일 시간을 노린다...입니다. 이마트나 홈플러스 심지어 롯데마트도 마감시간이 되면 할인을 마구마구한다는사실.. 그래서 생연어같은 탄력적인 식감은 기대하기힘들지만, 조금 숙성된 연어도 맛은있으니까요 :) 더군다나 저는 숙성회도 안가리고 먹는사람이기에 대략 8시30분쯤 가서 할인 스티커 붙자마자 겟 해왔습니다. 10시까지 기다리면 더 할인될수도있고.... 아니면 품절될수도있기에 냅다 집어와버렸네요 ㅋㅋ. 샐러드 위에 살포시 얹어서 먹으면 훌륭한 한끼가 되니까요. 정말 맛있는 국룰이랍니다.
쿠보
샐러디 우삼겹메밀면 추천
전 샐러디를 즐겨먹어요 그 중에서 우삼겹 메밀면을 좋아해요 연어도 좋아해서 가끔 추가해먹기도 해요 이것을 먹을때 꿀조합이 있다면 티즐제로 음료수에요 음료수랑 같이 먹으면 배도 더 빨리 부르면서 충족이 잘 되는 느낌이에요 너무 추천해요 다른 메뉴들도 맛있지만 제 최애조합은 이것이랍니다 다들 도전~
쟈쟈쟈
[샐러디] 바질치킨 핫샌드위치 추천
샐러디 바질치킨 핫샌드위치를 먹어 보았습니다! 샐러디에 우삼겹메밀면이나 연어, 탄단지 샐러드는 워낙 대표 메뉴라 한번씩 드셔보셨잖아요? 더군다나 저는 빵도 좋아해서 이런 건강한 샌드위치를 종종 즐겨 먹는데요~ 드레싱은 반도 말고 아예 빼고 드세요. 특히 다이어트 중이라면 더더욱 드레싱은 과감히 빼고 드셔도 야채와 고기, 빵의 본연의 맛이 정말 잘 어우러져서 환상적이예요!! 오늘 점심으로 먹었는데 또 먹고 싶네요+_+
부짱
[당첨자 발표] 내돈내산 다이어트 ✨샐러디 메뉴 추천✨ 리뷰 EVENT! 💝
지니어터분들의 BEST 샐러디 메뉴, 궁금하다면?! 게시글 맨 하단의 <샐러디 리뷰> 보고가세요,💖 - 그럼 당첨자를 발표합니다! 🍯 꿀TIP! PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 찾으실 수 있습니다. 🎉 내돈내산 다이어트 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하드립니다. 🎉 리워드는 참여 인증 설문지에 적어주신 '내 추천 코드'로 일주일 이내에 발송됩니다. 💖 BEST 게시글 당첨자 명단💖 조인순 냥식집사 하루한땀 리베아리스 난괜찮아용 웅이에나 까망천사 💙 일반게시글 당첨자 명단 💙 2민트홀릭 바빠 쨋든럽 3대500 반달진 쪽쭈리 58로가즈아 방때지 쭌애 가비안 방법이없어달리달리 쭝댕 가비픽 밴드닥터 찐빵이 강제인 베베2022 참2 건강하자으니 별천지썬 천갱 건냥이v 보이윤 초록007 건빵맛과자 복있는여자 초채리 건빵엔별사탕 붉은레드 최게바라 경이로운다이어트 붕어빵러브 최대효율 고담시 블루사슴 쵸코파이팅구 고래사 비비안2 치노카푸 골드바나나 비포장도로자전거 코로세움 곰공공 빈이준이맘짱 쿠키트리 구경끝났으면 뽀야옹 태거니 구룸구룸 사랑혀니 태발2 기춘이530707 산곡동미녀삼총사 탱이짱 기회를잡자구요 살빼서광교가자 털보꾸기 길곰도리 살빼자이번엔 톨탱이 김범기 새롯 티얼그레이 김수현이 샤바댕 파전 김제제 서구이쁜이 펄신 깐뚱 선구자239 평송가성 깨개갱 선물부자 푸른새벽 꼬마법사차차 셰인 피코 꿈굽는사람 소푸 피타 꿈쓰꿈쓰 솔트1 핑크핑크퐁퐁 나난나난 순이영심 하늘이12 나는민천사 쉬림프 해볼랑가 나풀나풀2 슈롭 해사랑랑 너나위 슈비므네 해쭈주 넬림 슈퍼울트라호이 행복한집2 노노구 스탕라잇 행복한집3 노란풍 시아81 행뽁햐 니가좋아 싸포 헐마이니 니캉내캉 써니74yu 헤일리1 닉네임생략 씨에나 헤잇 다노밑에담요 ㅇㅅㅇ지니 현재어트 다락이 아무도 호롱이 다미마 아이고다리야 호리병유자 다밍밍밍 아핫 횬듀 다시꿈꾸는세상 앙칼진애미나이 후리지아3270 달콤한게으름 앤드류사이먼 흰둥아범 담쓰담쓰담 앨리젼 agnes0117 당고딩고 얌이얌이 ckj8425 당근쥬스쪼아 어트지니요 dhwhl777 도로si 언주1 diane0807 돌헨진 여리나 Happy80 들꽃7 여울햇살 Heat 디엉 연 HYJ123 땡그리요 영선이302 Jamie09 떵투니 예픈공주 janedoe 뜌앙 오우야야 jinijin 랄랄ㄹ 요롤레이 Jiny77 람라미 우리아들2 jjinnyy 레드모아 울트라돼지런 k2023 레몬그린 워니뚱 Kkk용식이22 로앰 워크어 landosk 로즈마리2002 유지녀 lhlk 로즈be 윤성맘 LV 롱도 융융융융 madin 루시안 으라챠챠챠챠 Mini109 리베라따 은영은영 myfavorite 링고픽 음악안에서82 myjung9770 만배봉봉 이녬 mysc 매화나무 이닝지아 neplos 멋장 이디어트 odell86 멍청이2 이불곰 Qwertyu 멍청이3 이슬이슬이슬 s9424103 모카모카붕어빵 이하린80 S하루 문문맘 인생중 simok 문창기 임삼미 SK7352 뭉치꾸미 작명센스 skyjhj0407 뭉파 쟈쟈쟈 ss샤랄라ss 뭔소리야 제임스김7 sunny7024 미니니슈 조콩만 tntpd21 미니언즈투 주안맘0413 unice486 미래엄마 지고영 who8365 미보리 지니어트쑤기 wrinkle 미여니70 지니어트주노키오 Ya135 밍밍밀 지니투투 ymittang 밍키19 지도 ZGMF 밍키199 진니어트트 zntkskzlzy 바다사랑태양 짱짱12 zoe98 💫 BEST 게시글 보러가기 💫 샐러디 "채소볼" 필수, 토핑은 셀프!! 12/15(금)샐러디:훈제오리 토핑 샐러디🥗 샐러디 추천해요 "치킨텐더 샐러드와 파스타 샐러드" 샐러디 다 맛나지만 그 중 원픽은...!! 크리미연어랩 샐러디매장가면 저의 최애는 탄단지ㅎ 샐러디 최애 메뉴는 칠리 베이컨 웜볼 샐러디 최애 연어샐러디 + 바질파스타샐러디 -- 😥 집계 제외 대상자 안내 1. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 2. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 3. 타인의 게시글을 복제한 경우
geniet
그리너의 아보연어 샐러디 안드시면 후회합니다
그리너의 아보연어샐러드를 소개합니다. 가격은 14,000원이어서 약간 비싸다고 여길수 있으나 섭취 시 만족도는 상상 그 이상입니다.
지고영
샐러디 연어 정말 좋아요...ㅎ
저는 단백질 보충할 겸 연어 샐러드 자주 먹어요...^^ 연어는 훈제 연어라 신선하고 넘넘 맛있어서 좋아요...ㅎ 훈제한 연어라 지방이 적고 샐러드와 잘 어울려서 맛있어요...^^ 연어 샐러드에는 고구마, 양파와 채소가 들어갑니다...ㅎ 주 재료가 연어라 다양한 채소가 많이 들어가지는 않지만 양파가 들어가서 만족합니다. 양파가 혈관건강을 위한 좋은 음식이죠...^^ 소스는 레몬소스로 선택했어요...ㅎ 꼭 함 드셔들 보시길요...^^
바다사랑태양
샐러디 우삼겹 메밀면 샐러디 추천
샐러디의 다양한 메뉴중 저는 우삼겹 메밀면 샐러디 추천합니다. 기본 8700원이구요. 적당한 고기가 들어가야 포만감이 생기는 느낌이 나는데 닭다리살이나 연어보다는 우삼겹이 좀 더 든든하더라구요 거기에 메밀면도 독특한 식감 느낌도 나면서 배도 어느정도 부르게 하고, 씹는 느낌도 나는 효과를 줘서 요 메뉴를 제일 좋아합니다. 탄수화물이 들어서 그런지 먹고 난 후에 금방 배고파 지지도 않구요. 소스는 기본적으로 오리엔탈 드레싱으로 먹습니다 최근에는 팔도비빔장 우삼겹 샐러드도 콜라보 메뉴로 나왔다고 해서 먹어봤었는데 그것도 나쁘진 않았지만 저는 우삼겹 메밀면 샐러디를 가장 추천합니다
최게바라

샐러디에서 연어 샐러드가 원픽
울 동네에서 연어샐러드는 9900원. 가격 음청 착하네요. 추천하는 레몬 샐러드도 좋고 오리엔탈도 굿! 한 스쿱 있는 고구마샐러드. 오전에 적당한 포만감 줘요.
지니어트쑤기
샐러디 멕시칸 랩 추천
요즘 저질체력인 저를 위한 건강증진과 호텔 수영장이나 해외갈때 수영을 하면 좋겠다 싶어서 수영장을 다니는 중인데요 초보 어푸어푸🏊♀️🏊🏊♂️오전반이라 그런지 수영이 끝나고 나면 너무 배고프더라고요ㅠㅠ 원래는 집가서 밥을 먹었지만.. 그럼 더 시간이 지체되서 밥도 간식도 더 먹게되는 불상사 발생;;;;; 저번에 딱 샐러디가 통신사 할인으로 3천원이나 할인이 되서 포장해서 가져가서 강습후 바로 먹었는데 든든하고 맛있어서 추천드려요!! 포장주문했는데도 센스있게 내용물은 반절으로 잘라주셨더라고요!!! 그래서 먹기더 좋았습니다ㅎㅎ 멕시칸랩은 처음 먹어봤는데 일단 가격이 6700원으로 합리적이라고 생각해요!! 그래도 (아가리)다이어터니깐 소스는 양심껏 1/2로 선택해줍니다! 샐러디는 소스없이도 가능해서 빡세게하는 사람께는 참 좋은 거 같아용ㅎㅎ 맛은 나쵸의 짠맛없이 고소한 옥수수맛 많이 나요!! 일부러 핫랩아니고 그냥 랩으로 포장해서 냉장보관후 싸갔는데도 먹기 좋더라고요ㅎㅎ!! 밖에서 간편하게 먹기에는 아주 좋은 거 같아요ㅎㅎ 그리고 아주 든든했습니다!.!👍👍 야채도 생각보다 많았어요ㅎㅎ 할인으로 3700으로 먹어서 그런지 더 후하게 책정되었을지도 몰라요ㅎ..ㅎ + 이외에도 저는 칠키베이컨웜볼, 우삼겹메밀면, 우삼겹웜볼, 연어샐러디 좋아해요:) (근데 이번에(12/5) 시켜먹었을때는 연어가 좀 비리더라고요ㅠㅠㅠ 실망... 훈제연어라 좀 취향탈수도 있어욥 저는 이제 딴거 먹을지듀...) 소스는 시키면 하나 따로 나와서 적정량 자신한테 뿌려 먹을 수 있어서 좋은거같아요ㅎㅎ 저는 칠리스리라차?소스 좋아하는데.. 그건 칼로리가 좀 높아서 반절만 사용합니다 허허ㅎㅎ 곡물볼로도 채소만으로도 선택할 수있는게 아주 장점인거같아요! 든든하게 먹고싶을때는 곡물볼! 가볍게는 채소만!! 저는 곡물볼로 소스넣고 쓱가먹는거 좋아해요~ 슥까슥까 냠냠 다들 행복한 연말되세욥✨👍
바빠
♡샐러디♡우삼겹웜볼
샐러디 처음 방문했을때가 생각나네요. 어떤 조합이 좋은지 어떻게 주문을 해야할지 몰라 당황했던 때가 있었어요. 샐러디 메뉴는 크게 샐러디, 웜볼, 샌드, 랩, 웜랩으로 다이어트 하거나 베지터리안들이 먹기에는 부담이 없는 메뉴로 구성되어 있어요. ■샐러디 샐러디는 시저치킨, 탄단지, 콥, 리코다치즈, 연어, 쉬림프 메뉴로 구성되어 기본 베이스인 채소 볼 또는 곡물 볼로 선택하여 기호에 맞게 즐기실 수 있어요. 곡물 볼은 채소 50%와 곡물 50%로 구성되어 있어요. ■웜볼 곡물볼, 웜볼은 포만감을 좀 더 느낄 수 있는 메뉴로 채소 50%와 곡물 50%로 구성되어 있지요. 샐러디 대표 웜볼 메뉴로는 우삼겹이 있지요. 처음 웜볼을 접하시는 분이라면 우삼겹 웜볼을 추천해 드려요. 우삼겹에는 양파, 견과류로 구성되어 있고 추천 소스에는 오리엔탈 소스가 최고지요. ■샌드 샐러디 샌드 메뉴는 치킨토마토, 에그베이컨, 샬롯연어입니다. 곡물빵으로 칼로리가 낮기에 식단 조절 하는 분들에게 딱이죠. ■랩, 웜랩 보통 샐러디 포장할 때 샐러디와 랩 구성으로 주문을 많이 하는데 샐러디만 먹기엔 다소 배고플수 있어서 랩 두 조각중 한 조각을 먹으면 포만감을 느낄 수 있어요. 멕시칸 랩은 그라운드 비프, 토르티야 칩이 들어 있어서 식감과 맛 두 마리 토끼를 잡는 메뉴죠. 추천 소스로는 크리미 칠리입니다. 랩 메뉴로는 또띠아로 되어 있고 먹기에 편해서 직장인들에게 인기가 많지요. 웜 랩에는 웜볼과 마찬가지로 곡문ㅅ 50%가 함유되어 있어서 랩보다는 포만감이 높으며 대표 메뉴는 칠리 베이컨으로 베이컨, 에그, 양파 플레이크? 옥수수가 함유되어 있어요. 추천 소스는 크리미 칠리입니다. ■토핑 및 드레싱 샐러디 장점은 토핑 추가가 가능하다는 것이지요. 메인 토핑과 서브 토핑으로 나누어져 있고 메인 토핑으로는 치킨, 연어, 에그, 치킨소시지, 쉬림프, 베이컨, 그라운드 비프, 스위트 포테이토, 단호박, 우삼겹, 리코타치즈, 두부가 있어요. 서브 토핑으로누 옥수수, 토르티야 칩, 양파 플레이크, 양파 칠리 빈, 크랜베리, 올리브, 할라피뇨, 견과류, 토마토, 칙피, 사워크림이 있습니다. 드레싱은 모두 샐러디만우 레시피로 만들어져 있으며, 주문시 변경이 가능하지요. 그렇다면 이제 주문해 볼까요? 저는 우삼겹 웜볼을 자주 먹어요. 우삼겹, 양파, 견과류가 첨가되어 있고 소스늗 오리엔탈이지요. 우삼겹이 많이 들어 있지는 않지만 양파와 채소, 견과류의 조합이 포만감을 높여주어 좋구요. 오리엔탈 소스가 달달하고 깔끔하여 우삼겹과 너무 잘 어울린답니다. 아이들도 우삼겹이 들어있어 생각보다 잘 먹는답니다. 샐러디가 있어 다이어트 하시는 분들께는 행복을 선물하는 곳이지요.
wrinkle
내돈내산 연어 샐러디
콥샐러드 좋아해서 그런 아메리칸 트레* 갔는데요 닭가슴살만 먹다가 이날은 연어 먹고 싶어서 주문해 봤어요. 야채 좋아하지 않는 요런 알록이 달록이 보울 보면 먹을 수 밖에 없을거 같아요. 생연어와 아보카도가 잘어리구요 가격은 만오천원정도 했던거 같아요. 칼로리도 440 밖에 안되서 다요트 중이시면 부담없이 먹기 좋을거 같아요.
madin
샐러디 알바생입니다. 믿고 보는 메뉴추천, 멕시칸랩.
안녕하세요. 전직 샐러디 알바생이었습니다. 샐러디 메뉴 추천이라니 아주 반가운 주제네요. 우선 제가 정리했던 칼로리 표 부터 공유드립니다. 정리하면서 꽤나 놀랬었던 기억이 생각나네요..ㅎ 왜냐면 샐러디 칼로리가 은근 높거든요 ^^ 요즘은 무슨 스팸에 바질 치킨, 바베큐 등등 신메뉴가 많이 나왔던데 먹어본 메뉴 중에 추천을 드리자면 🥗그리고 토핑 추가에 관해서는 1. 멕시칸 랩에 옥수수 추가 🌽 2. 연어 샐러디 웜볼로 변경 후 양파 후레이크 추가 🧅 3. 우삼겹 메밀면은 시즌메뉴니까 꼭 드셔보시길 4. 연어 메뉴 먹을때 오이 추가 하는 것도 나쁘지 x🥒 알바하면서 제일 많이 들었던 질문이 "웜볼"인데요 웜볼이란 warm bowl으로 샐러드에 밥이 추가 된 것입니다. 기본적으로 채소 40g에 밥 130g 넣었던 것 같아요. 제가 했던 지점은 밥 지을때 찰기를 위해 식용유를 넣었었는데 그렇게 되면 칼로리가 더 나가겠죠? 운동하고 오시는 분들은 탄단지 비율을 위해 탄단지 샐러디에 곡물 추가 하시는 분들도 계셨어요. 여기서 곡물추가는 밥 65g이 들어갑니다! 이 외에도 우삼겹 웜볼이 단백질이 제일 높아요!🥓 기존의 샐러디 볼을 웜볼로 변경하실 수도 있는데 추가 금액은 안나가니까 밥 드시고 싶으시면 변경도 가능해요 :) 제가 먹었던 메뉴들입니다. 전 메뉴 다 먹어보고 추천 드리는 부분이니 믿고 드셔보세오! 저는 오늘 샐러디 크리미 연어샌드를 오랜만에 먹어볼까 합니다 ㅎㅎ 오랜만에 반가운 주제라 두서없이 길게 적었는데 도움이 됐으면 좋겠네용 다들 건강한 식단하시고 다이어트도 성공하시길 바랄게요~
이녬
연어 감자 수프
재료: 연어, 감자, 양파, 우유, 딜. 조리: 감자와 양파를 끓이고 연어와 우유를 넣어 완전히 익힌다. 특징: 생선과 탄수화물을 한 그릇에 담는다. 25분.
열정남자
일본식 연어 오차즈케
재료: 밥, 익힌 연어, 김, 녹차 또는 다시마 육수. 조리: 밥 위에 연어와 김을 올리고 따뜻한 차나 육수를 붓는다. 특징: 담백하고 부드러운 식감이다. 10분.
열정남자
연어 오이 요거트 접시
재료: 익힌 연어, 오이, 플레인 요거트, 딜, 레몬. 조리: 오이와 요거트를 섞고 연어를 곁들인다. 특징: 상큼한 소스로 생선의 풍미를 살린다. 12분.
열정남자
상큼하게 즐기는 레몬 연어 청경채찜
연어는 기름진 생선이라는 인식 때문에 다이어트나 혈당 관리 식단에서 망설이는 분도 있어요. 그런데 조리법만 가볍게 잡아주면 꽤 만족스러운 한 끼가 돼요. 오늘 소개하는 레몬 연어 청경채찜은 팬에 지지듯 굽는 방식이 아니라 촉촉하게 익히는 스타일이라 기름을 과하게 쓰지 않아도 되고, 청경채와 버섯을 함께 넣어 식사의 부피감도 자연스럽게 살릴 수 있어요. ■ 준비 재료 1인분 기준으로 연어 150g, 청경채 2~3포기, 표고버섯 또는 양송이버섯 60g, 레몬 3조각, 다진 마늘 1/2작은술, 올리브유 1작은술, 소금 약간, 후추 약간, 물 3큰술을 준비해요. 연어는 생연어나 냉동 연어 모두 가능하지만, 양념된 훈제연어보다는 원물에 가까운 제품이 좋아요. ■ 만드는 방법 연어는 키친타월로 물기를 닦고 소금, 후추를 살짝 뿌려 10분 정도 두어요. 청경채는 밑동을 정리해 반 갈라 씻고, 버섯은 도톰하게 썰어요. 팬이나 얕은 냄비에 올리브유를 아주 소량만 두른 뒤 마늘을 가볍게 볶아 향을 내요. 그다음 버섯과 청경채를 먼저 깔고 위에 연어를 올린 뒤 레몬 조각을 얹어요. 물 3큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 7~10분 정도 익혀요. 연어 두께에 따라 시간은 조금 달라질 수 있어요. 연어 속까지 익고 청경채가 숨이 죽으면 국물까지 가볍게 끼얹어 마무리해요. ■ 혈당 친화 선택 이유 이 요리는 밥이나 면처럼 탄수화물 비중이 큰 재료 없이 연어와 채소 중심으로 구성돼 있어요. 연어는 단백질과 지방을 함께 제공하고, 청경채와 버섯은 식이섬유와 수분을 더해줘요. 혈당 관리에서는 무조건 지방을 피하는 것보다 어떤 식사 조합으로 먹느냐가 더 중요하거든요. 연어의 지방은 포만감 유지에 도움을 줄 수 있지만, 그렇다고 양을 무한정 늘리는 건 아니고 적당한 분량 안에서 먹는 게 핵심이에요. ■ 영양정보 1인분 기준 추정치예요. 열량 약 300~340kcal 탄수화물 약 8~11g 단백질 약 25~29g 당류 약 3~5g 첨가당 0g ■ 식후 혈당반응 탄수화물 함량이 비교적 낮은 구성이라 식후 혈당 상승 폭은 비교적 크지 않을 가능성이 있어요. 특히 연어의 단백질과 지방, 채소의 식이섬유가 함께 들어 있어 식사 속도를 늦추고 포만감을 유지하는 데도 유리할 수 있어요. 다만 이 요리에 흰밥을 많이 곁들이면 전체 식사의 혈당 반응은 달라질 수 있어요. 그래서 잡곡밥을 소량 곁들이거나 아예 단백질·채소 위주 식사로 구성하는 식의 조절이 중요해요. ■ 맛평가 별점 4.6 / 5 레몬의 산뜻함, 연어의 부드러운 식감, 청경채의 시원한 맛이 잘 어울려요. 기름지기보다 담백하고 촉촉한 인상이 강해서 저녁 한 끼로도 부담이 적어요. 다만 연어 특유의 향을 싫어하면 레몬이나 후추를 조금 더 써도 괜찮아요. ■ 추가 정보 감미료 종류 : 없음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 연어 단백질과 지방, 채소 부피감 추천 식사 시간 : 저녁 추천 음식 조합 : 현미밥 소량, 두부 반찬, 맑은국 조리 팁 : 연어는 너무 오래 익히면 퍽퍽해져요 보관 방법 : 가급적 바로 먹고 남으면 냉장 보관 후 다음 끼에 섭취 ■ 한줄 총평 레몬 향을 더한 연어 청경채찜은 단백질과 채소 중심으로 가볍지만 만족감 있게 먹기 좋은 혈당 친화 한 끼예요.
고구마라떼
일본식 연어 오차즈케
재료: 밥, 익힌 연어, 김, 녹차 또는 다시마 육수. 조리: 밥 위에 연어와 김을 올리고 따뜻한 차나 육수를 붓는다. 특징: 담백하고 부드러운 식감이다. 10분.
열정남자
플레인 소스를 올린 연어구이 만들기
재료: 연어살, 플레인 요거트, 브로콜리 양념: 홀그레인 머스터드, 올리브오일, 소금, 알룰로스, 후추, 파슬리 파우더 만드는 법: 1. 껍질이 있고, 통으로 슬라이스된 연어를 구입하여 물로 겉 표면을 세척한 후 찜솥에 쪄서 준비한다. 자칫 잘못 손질하거나 유통 중 관리 소홀로 인해 비린 맛이 날 수 있으니 주의해야 한다. 2. 플레인 요거트, 올리브유, 소금, 알룰로스, 홀그레인 머스터드, 파슬리 파우더, 후추 등을 섞어 플레인 소스를 만들어 준비한다. 3. 브로콜리는 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구어 준비한다. 4. 찐 연어를 접시에 보기 좋게 담아내고 그 위에 플레인 소스와 데친 브로콜리를 올려 요리를 완성한다. 연어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA 등의 훌륭한 원천이다. 이런 지방산은 심혈관 건강에 도움을 주며, 염증을 감소시키고, 면역체계를 강화하는 데 도움을 준다. 담백한 연어로 다이어트에도 활용하면 식단의 지겨움도 없고 단백질도 가득 충전하지요
메가망나뇽
매콤한 향신료로 맛을 살린 바삭한 케이준 연어구이
매콤한 향신료로 맛을 살린 바삭한 케이준 연어구이 다이어트 중에도 매콤하고 감칠맛 나는 요리가 당길 때 추천해요. 연어에 케이준 향신료를 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 요리예요. ㅤ 재료 (2인분) 연어 250g, 올리브유 1큰술, 파프리카가루 1작은술, 마늘가루 1/2작은술, 양파가루 1/2작은술, 고춧가루 1/3작은술, 오레가노, 소금, 후추, 레몬 1/2개 ㅤ 만드는 방법 1. 연어는 키친타월로 물기를 충분히 제거해요. 껍질이 있다면 그대로 사용해도 좋아요. 2. 파프리카가루, 마늘가루, 양파가루, 고춧가루, 오레가노, 소금, 후추를 섞어 케이준 양념을 만들어요. 3. 연어에 올리브유를 얇게 바르고 양념을 골고루 묻혀주세요. 4. 에어프라이어를 190도로 예열한 뒤 연어를 넣고 8~12분 구워요. 두께에 따라 시간을 조절하고 중심부까지 충분히 익혀주세요. 5. 마지막에 레몬즙을 뿌리고 2분 정도 그대로 두었다가 접시에 담아요. ㅤ 겉면은 향신료 덕분에 살짝 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉해요. 매콤한 케이준 향에 레몬의 상큼함이 더해져 연어 특유의 느끼함도 줄어들어요. 연어는 단백질과 오메가3 지방산을 함유해 영양가가 높은 식품이에요. 설탕이나 밀가루 없이 풍미를 살렸고, 구운 브로콜리나 아스파라거스를 곁들이면 더욱 균형 잡힌 다이어트 한 끼가 완성돼요.
지니5632044
빵 없이 즐기는 훈제연어 딜크림 오이컵
빵 없이 즐기는 훈제연어 딜크림 오이컵 📌 제품 기본 정보 재료 : 오이 1개, 훈제연어 80g, 무가당 그릭요거트 2큰술, 생딜 약간, 레몬즙 1작은술, 후추 오이를 3cm 길이로 잘라 가운데 씨를 숟가락으로 파내요. 그릭요거트에 잘게 썬 딜과 레몬즙, 후추를 섞고 오이컵에 채워주세요. 훈제연어를 돌돌 말아 올리면 완성이에요. ㅤ 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 빵 대신 오이를 사용해 탄수화물을 줄였어요. 연어의 단백질과 무가당 요거트를 활용하고 설탕도 넣지 않았어요. ㅤ 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 혈당을 직접 측정하지 않아 실제 변화는 알 수 없어요. 식후 느낌을 표현하자면 속이 가볍고 더부룩함이 적을 것 같은 구성이에요. 맛 평가 : ★★★★☆ 오이가 아삭하게 씹히고 연어의 짭짤한 풍미에 딜크림의 상큼함이 더해져요. 생각보다 고급스러운 맛이에요. ㅤ ✍️ 한줄 총평 : 불 없이 간편하게 만드는 산뜻하고 고소한 저탄수 간식! ㅤ 감미료 종류 : 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 섭취량에 따라 다름 단맛 강도 : 약 추천 조합 : 삶은 달걀, 방울토마토
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상큼한 라임향에 고소함을 더한 연어 아보카도 샐러드
상큼한 라임향에 고소함을 더한 연어 아보카도 샐러드 다이어트 중에도 맛있고 든든하게 먹고 싶을 때 추천하는 샐러드예요. 부드러운 연어와 고소한 아보카도에 라임 드레싱을 더하면 느끼하지 않고 산뜻하게 즐길 수 있어요. ㅤ 재료 (2인분) 생연어 200g, 아보카도 1개, 어린잎 채소 60g, 방울토마토 6개, 오이 1/2개, 적양파 1/4개, 올리브유 1큰술, 라임즙 2큰술, 꿀 1/2작은술, 소금, 후추 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 연어는 소금과 후추로 밑간한 뒤 키친타월로 물기를 제거해요. 2. 달군 팬에 올리브유를 조금 두르고 연어를 앞뒤로 노릇하게 구워요. 가운데까지 충분히 익힌 뒤 한입 크기로 나눠주세요. 3. 아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어요. 4. 오이와 방울토마토를 썰고 적양파는 얇게 채 썰어 찬물에 잠시 담가 매운맛을 줄여요. 5. 라임즙, 남은 올리브유, 꿀, 후추를 섞어 드레싱을 만들어요. 6. 채소와 아보카도, 연어를 그릇에 담고 드레싱을 골고루 뿌리면 완성이에요. ㅤ 연어의 고소한 풍미와 아보카도의 부드러운 식감이 잘 어울려요. 라임의 새콤함이 느끼함을 잡아주고 아삭한 채소가 산뜻함을 더해줘요. 연어의 단백질과 오메가3 지방산, 아보카도의 불포화지방을 함께 섭취할 수 있어요. 열량을 조절하고 싶다면 아보카도와 드레싱 양을 조금 줄여보세요.
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상큼한 바질 페스토와 피스타치오 연어 채소구이
상큼한 바질 페스토와 피스타치오 연어 채소구이 재료 (2인분) 생연어 2토막(각 120g), 무염 피스타치오 25g, 바질 잎 15g, 브로콜리 100g, 주키니 1/2개, 방울토마토 6개, 올리브유 2작은술, 레몬즙 1큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 파르메산 치즈 1큰술, 소금과 후추 약간 만드는 방법 1. 피스타치오는 껍질을 제거하고 칼로 잘게 다져주세요. 바질 잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거해요. 2. 믹서기에 바질, 올리브유 1작은술, 레몬즙, 마늘, 파르메산 치즈를 넣고 갈아 페스토를 만들어요. 너무 되직하면 물을 조금 추가해요. 3. 연어는 키친타월로 물기를 닦고 후추로 밑간해 주세요. 윗면에 바질 페스토를 얇게 바른 뒤 다진 피스타치오를 골고루 눌러 붙여요. 4. 브로콜리는 작은 송이로 나누고 주키니는 반달 모양으로 썰어주세요. 방울토마토와 함께 남은 올리브유, 소금, 후추로 가볍게 버무려요. 5. 오븐 팬에 연어와 채소를 펼쳐 담고 190도로 예열한 오븐에서 15~20분간 구워주세요. 연어의 중심온도가 63도 이상이 되도록 익혀요. 6. 피스타치오가 노릇해지고 채소가 부드럽게 익으면 접시에 담아 완성해요. 맛있게 먹는 팁 피스타치오의 바삭하고 고소한 식감이 촉촉한 연어와 잘 어울려요. 바질의 향긋함과 레몬의 산뜻함이 연어의 느끼함을 잡아줘 별다른 소스 없이도 풍미가 좋아요. 연어의 단백질과 오메가3 지방산, 피스타치오의 불포화지방을 함께 섭취할 수 있어요. 채소를 넉넉하게 곁들이면 포만감 있는 다이어트 식사로 좋아요. 견과류는 열량이 높은 편이므로 정해진 양만 사용하고, 페스토에 기름을 지나치게 많이 넣지 않는 것이 좋아요.
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김가루 입힌 연어구이와 불향 오이 샐러드, 라임의 상큼함을 더한 저탄수화물 혈당 친화 지중해식 요리
김가루 입힌 연어구이와 불향 오이 샐러드 제품 기본 정보 제품명 : 김가루 연어구이와 불향 오이 샐러드 종류 : 혈당 친화 저탄수화물 홈메이드 요리 주요 재료 : 생연어 250g, 오이 1개, 구운 김 2장, 라임 1개, 올리브유 2작은술, 저염간장 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 통깨 1작은술, 후추 약간 조리 시간 : 약 25분 분량 : 2인분 만드는 방법 1. 연어는 키친타월로 표면의 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 후추와 라임즙 1작은술을 뿌려 5분 정도 두면 비린 향을 줄이는 데 도움이 돼요. 2. 구운 김은 손으로 잘게 부수거나 비닐봉지에 넣어 가루로 만들어주세요. 너무 곱게 갈기보다는 약간의 입자가 남아야 씹는 맛이 좋아요. 3. 연어 표면에 올리브유를 얇게 바른 뒤 김가루를 골고루 묻혀주세요. 김가루가 쉽게 떨어진다면 손으로 가볍게 눌러 밀착시켜요. 4. 달군 팬에 올리브유를 조금 두르고 연어를 중약불에서 구워주세요. 김이 타지 않도록 불을 조절하면서 앞뒤로 3~4분씩 익히고, 중심온도가 63도 이상이 되도록 충분히 구워요. 5. 오이는 세로로 반을 갈라 어슷하게 썰어주세요. 기름을 두르지 않은 팬을 센 불로 달군 뒤 오이를 넣고 1분 정도 빠르게 구워 표면에 살짝 그을린 자국을 만들어요. 6. 구운 오이에 저염간장, 다진 마늘, 참기름, 라임즙 1큰술, 통깨를 넣고 가볍게 버무려주세요. 7. 접시에 불향 오이 샐러드를 깔고 김가루 연어구이를 올려주세요. 남은 라임을 곁들이면 완성이에요. 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 연어는 탄수화물이 거의 없으면서 양질의 단백질과 오메가3 지방산을 공급하는 식재료예요. 일반적인 생선튀김은 밀가루나 빵가루를 사용하는 경우가 많은데, 이번에는 구운 김을 활용해 탄수화물을 추가하지 않고도 바삭한 식감을 살릴 수 있는 조합을 선택했어요. 오이는 탄수화물 함량이 낮고 수분이 풍부해 식사에 부담 없이 곁들이기 좋아요. 특히 설탕이나 물엿이 들어가는 달콤한 소스 대신 라임과 간장으로 맛을 내기 때문에 첨가당을 줄이는 데 도움이 돼요. 다만 혈당 반응은 한 끼의 전체 구성과 섭취량, 개인의 대사 상태에 따라 달라질 수 있어요. 섭취 후 체감 (시식 후기 예시) 혈당 반응 : 연어에 김가루를 입힌다는 게 처음에는 조금 독특하게 느껴졌는데, 의외로 잘 어울리는 조합이에요. 평소 연어를 그냥 구워 먹으면 고소하긴 해도 먹다 보면 조금 느끼해지는데, 김 특유의 바다 향과 짭조름한 풍미가 더해지니 맛이 한층 진해지는 느낌이에요. 특히 김가루가 살짝 바삭하게 구워진 부분이 매력적이에요. 연어 속살은 촉촉하고 겉은 고소해서 식감의 대비가 좋아요. 오이 샐러드도 꽤 인상적인 조합이에요. 생오이와 달리 겉면을 센 불에 살짝 구우니 은은한 불향이 나면서도 안쪽에는 아삭한 식감이 남아 있어요. 여기에 라임즙을 넣으니 상큼함이 더해져 연어의 느끼함을 잡아주는 역할을 해요. 밥 없이 연어와 오이만 먹는 구성이라 처음에는 조금 허전할 것 같지만, 단백질과 지방이 포함되어 있어 비교적 든든하게 즐길 수 있는 한 접시예요. 기름을 많이 사용하지 않고 매운 양념도 들어가지 않아 속에 부담이 적을 것으로 기대되는 조합이에요. 다만 라임의 산미는 평소 위가 예민한 사람에게 자극이 될 수 있어요. 식후 졸림이나 허기, 더부룩함은 실제 먹는 양과 개인 상태에 따라 달라질 수 있어요. 탄수화물이 적은 식사라도 실제 혈당 반응은 측정하지 않고는 알 수 없어요. 맛 평가 : ★★★★☆ (4점/5점, 예상 평가) 김의 고소하고 짭조름한 맛이 연어와 잘 어울리고, 라임의 상큼함이 전체적인 맛의 균형을 잡아주는 구성이에요. 특히 불향을 입힌 오이가 평범한 연어구이를 조금 더 특별한 요리로 만들어주는 느낌이에요. 다만 김가루를 너무 두껍게 묻히면 쉽게 타면서 쓴맛이 날 수 있어요. 라임즙도 지나치게 많이 넣으면 연어의 고소한 풍미가 묻힐 수 있으니 적당히 사용하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 밀가루 없이 김가루로 바삭함을 살린 촉촉한 연어구이! 불향 오이와 라임의 상큼함까지 더해져 맛과 영양을 함께 챙기기 좋은 혈당 친화 한 접시예요. 추가 정보 감미료 종류 : 별도 감미료 사용하지 않음 포만감 지속 시간 : 실제 섭취 후 확인 필요 단맛 강도 : 약 (오이 본연의 은은한 단맛) 추천 조합 : 구운 아스파라거스, 브로콜리, 두부 샐러드, 아보카도, 무가당 탄산수 조리 팁 김가루는 조미김보다 소금과 기름이 첨가되지 않은 구운 김을 사용하는 것이 좋아요. 연어 자체에 지방이 충분하므로 팬에 기름을 많이 두를 필요는 없어요. 연어를 구울 때 처음부터 센 불을 사용하면 김가루가 타기 쉬우니 중약불에서 천천히 익혀주세요. 오이는 물기가 많아 오래 볶으면 쉽게 물러져요. 충분히 달군 팬에서 짧게 구워 겉면에만 불향을 입히는 것이 핵심이에요. 라임은 먹기 직전에 뿌려야 상큼한 향이 잘 살아나요. 산미가 부담스럽다면 라임즙을 절반으로 줄이고 참기름을 몇 방울 더해도 좋아요.
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매콤하고 촉촉한 에어프라이어 연어 큐브구이
매콤하고 촉촉한 에어프라이어 연어 큐브구이 재료 (2인분) 생연어 250g, 올리브유 1작은술, 고춧가루 1작은술, 파프리카 가루 1/2작은술, 다진 마늘 1작은술, 저염간장 1큰술, 레몬즙 1큰술, 알룰로스 1/2작은술, 후추 약간, 파슬리 약간 만드는 방법 1. 연어는 껍질과 가시를 제거한 뒤 약 2~3cm 크기의 큐브 모양으로 썰어주세요. 키친타월로 표면의 물기를 제거하면 양념이 잘 배어요. 2. 볼에 저염간장, 고춧가루, 파프리카 가루, 다진 마늘, 레몬즙, 알룰로스, 올리브유, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 3. 손질한 연어에 양념을 넣고 부서지지 않도록 가볍게 버무린 뒤 10분 정도 재워주세요. 4. 에어프라이어를 180도로 예열하고 연어가 서로 겹치지 않도록 바스켓에 올려주세요. 5. 180도에서 7~9분 정도 구워주세요. 중간에 한 번 뒤집고 중심온도가 63도 이상이 되도록 익혀주세요. 6. 완성된 연어에 파슬리와 레몬즙을 살짝 뿌리면 완성이에요. 맛있게 먹는 팁 겉은 매콤하면서 속은 촉촉하고 부드러워요. 연어 자체에 지방이 있어 기름을 많이 사용하지 않아도 고소한 맛이 살아나요. 양상추나 오이 샐러드를 곁들이면 산뜻하고, 현미밥을 소량 추가하면 든든한 한 끼가 돼요. 연어는 단백질과 오메가3 지방산을 공급하는 식품이라 체중 관리 식단에도 잘 어울려요. 매운맛이 부담스럽다면 고춧가루를 절반으로 줄이고 레몬즙을 조금 더 넣어도 좋아요.
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아삭한 오이와 훈제연어로 만든 고단백 카나페
아삭한 오이와 훈제연어로 만든 고단백 카나페 재료 (2인분) 오이 1개, 훈제연어 100g, 무가당 그릭요거트 80g, 저지방 크림치즈 30g, 레몬즙 1작은술, 다진 양파 1큰술, 다진 딜 1작은술, 후추 약간, 케이퍼 1작은술(선택) 만드는 방법 1. 오이는 깨끗하게 씻어 약 1cm 두께로 둥글게 썰어주세요. 키친타월로 표면의 물기를 제거하면 소스가 흘러내리지 않아요. 2. 훈제연어는 오이 위에 올리기 좋도록 한입 크기로 잘라 준비해요. 3. 볼에 그릭요거트와 크림치즈를 넣고 부드럽게 섞어주세요. 레몬즙, 다진 양파, 딜, 후추를 넣어 상큼한 허브 크림을 만들어요. 4. 오이 위에 허브 크림을 한 작은술씩 올리고 훈제연어를 돌돌 말아 얹어주세요. 5. 취향에 따라 케이퍼와 딜을 조금씩 올리면 완성이에요. 냉장고에서 10분 정도 차갑게 두면 더욱 산뜻하게 즐길 수 있어요. 맛있게 먹는 팁 오이의 아삭하고 시원한 식감에 훈제연어의 짭조름한 감칠맛이 어우러져 별다른 양념 없이도 맛있어요. 그릭요거트를 활용한 허브 크림은 일반 크림치즈만 사용하는 것보다 지방과 열량을 줄이는 데 도움이 돼요. 빵이나 크래커 대신 오이를 사용해 탄수화물 섭취량을 줄일 수 있고, 연어와 요거트로 단백질도 보충할 수 있어요. 훈제연어는 나트륨 함량이 높은 편이므로 별도의 소금은 넣지 않는 것이 좋아요. 간단한 다이어트 간식이나 가벼운 브런치 메뉴로 추천해요.
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고소한 된장 연어구이와 상큼한 석류 렌틸콩 샐러드
고소한 된장 연어구이와 상큼한 석류 렌틸콩 샐러드 재료 (2인분) 연어 2토막(각 120g), 삶은 렌틸콩 100g, 석류알 3큰술, 어린잎 채소 한 줌, 오이 1/2개, 된장 1작은술, 올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1/2작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 약간 만드는 방법 1. 연어는 키친타월로 물기를 제거하고 된장, 꿀, 다진 마늘, 올리브유 1작은술을 섞은 양념을 얇게 발라주세요. 10분 정도 재워두면 감칠맛이 살아나요. 2. 에어프라이어를 180도로 예열한 뒤 연어를 넣고 10~12분간 구워주세요. 연어의 두께에 따라 시간을 조절하고 속까지 충분히 익혀요. 3. 렌틸콩은 충분히 삶아 식힌 뒤 물기를 빼주세요. 오이는 작게 썰고 어린잎 채소는 깨끗이 씻어 준비해요. 4. 볼에 렌틸콩, 오이, 어린잎 채소, 석류알을 넣고 가볍게 섞어주세요. 5. 남은 올리브유와 레몬즙, 후추를 섞어 드레싱을 만들고 샐러드에 골고루 버무려요. 6. 접시에 샐러드를 담고 노릇하게 구운 연어를 올리면 완성이에요. 맛있게 먹는 팁 된장의 짭조름하고 구수한 맛이 연어의 풍부한 지방과 어우러져 별다른 소스 없이도 감칠맛이 좋아요. 석류알이 톡톡 터지면서 산뜻한 단맛을 더해줘 느끼함도 줄여줘요. 연어의 단백질과 오메가3 지방산, 렌틸콩의 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어 균형 잡힌 다이어트 한 끼로 좋아요. 꿀을 생략하면 첨가당을 더욱 줄일 수 있고, 석류 대신 방울토마토를 사용해도 맛있어요.
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생강 참깨소스 곁들인 촉촉한 연어 채소구이
생강 참깨소스 곁들인 촉촉한 연어 채소구이 재료 (2인분) 연어 필렛 250g, 브로콜리 100g, 애호박 1/2개, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 올리브오일 2작은술, 소금과 후추 약간 소스 재료 간장 1큰술, 레몬즙 1큰술, 다진 생강 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 볶은 참깨 1작은술, 참기름 1/2작은술, 물 1큰술 ㅤ 만드는 방법 1. 연어는 키친타월로 물기를 제거하고 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간해주세요. 2. 브로콜리는 한입 크기로 자르고 애호박과 파프리카, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 3. 손질한 채소에 올리브오일을 넣고 골고루 버무린 뒤 190도로 예열한 오븐에 8분 정도 먼저 구워주세요. 4. 채소 사이에 연어를 올리고 10~12분 정도 더 구워주세요. 연어 중심부까지 충분히 익혀주세요. 5. 작은 그릇에 간장, 레몬즙, 생강, 마늘, 참깨, 참기름, 물을 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요. 6. 구운 연어와 채소를 접시에 담고 생강 참깨소스를 골고루 뿌려주면 완성이에요. ㅤ 다이어트 포인트 연어는 양질의 단백질과 오메가3 지방산을 함유하고 있어 근육 유지와 균형 잡힌 영양 섭취에 도움이 돼요. 브로콜리와 애호박은 식이섬유와 수분이 풍부해 포만감을 더해줘요. 설탕이나 버터 대신 생강과 레몬으로 풍미를 살리고, 기름에 튀기지 않고 구워 담백하게 즐길 수 있어요.
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연어 오이 요거트 접시
재료: 익힌 연어, 오이, 플레인 요거트, 딜, 레몬. 조리: 오이와 요거트를 섞고 연어를 곁들인다. 특징: 상큼한 소스로 생선의 풍미를 살린다. 12분.
열정남자
연어 베지베이크
1 오븐들어가는 큰그릇에 또띠아를 깔고 눌러주고 방토자른거, 브로콜리자른거. 보코치니 치즈, 연어 깍뚝썰기하고 소금후추간한거 넣어주세요 2 계란세개 풀고 허브시즈닝넣고 섞어주세요 3 1번에 2넣고 오븐200도에서 30분 굽기
송쩡
양파쌈 연어초밥
준비물 : 연어, 양파, 밥, 저당 칠리소스 [ 초간단 레시피] 1.매운기를 뺀 양파 위에 밥을 올리고 2 그 위에 연어를 두껍게 썰어 올리고 3 스리라차 소스 or 칠리소스를 뿌려 먹기 찬물에 양파를 10~15분 정도 넣어 매운기 빼기 연어에는 간단하게 소금+알룰로스로 간해주기 양파는 초밥 정도 크기로 썰어야 한 입에 먹기 편함.
로블ㅎ
오렌지·펜넬 연어 오븐구이 (상큼한 오렌지와 향긋한 펜넬을 곁들여 한 팬에 굽는 간편한 한 끼)
오렌지·펜넬 연어 오븐구이 재료(1인분) 연어 120g, 오렌지 ½개, 펜넬 ½개, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간. 소스는 무가당 그릭요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 다진 딜 ½작은술을 섞어 준비해요. 만드는 법 1. 오븐을 200도로 예열해요. 연어는 키친타월로 표면의 물기를 닦고 잔가시가 남아 있는지 확인해요. 2. 오렌지는 깨끗이 씻어 얇게 썰어요. 껍질의 쓴맛이 싫다면 껍질을 벗긴 뒤 썰어주세요. 3. 펜넬은 줄기와 질긴 밑동을 제거하고 얇고 일정한 두께로 썰어요. 오렌지와 함께 올리브유 절반, 소금, 후추를 넣어 버무려요. 4. 오븐 팬에 종이호일을 깔고 오렌지와 펜넬을 펼쳐요. 그 위에 연어를 얹고 남은 올리브유를 바른 뒤 후추를 뿌려요. 5. 약 20~25분 굽되 연어 두께에 따라 시간을 조절해요. 가운데까지 익어 살이 포크로 쉽게 갈라지면 꺼내요. 6. 접시에 담고 요거트 소스를 곁들여요. 펜넬 잎이 있다면 잘게 썰어 올려도 좋아요. 재료를 겹겹이 쌓지 않아야 고르게 익고 가장자리도 노릇해져요.
지니5632044
연어 현미 샐러드
재료: 현미밥, 익힌 연어, 시금치, 오이, 레몬. 조리: 현미밥을 식혀 재료와 섞고 레몬 드레싱을 뿌린다. 특징: 통곡물과 생선을 조합한다. 15분.
열정남자
