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그리팅

고사리 오일 파스타

고사리 볶음은 그냥 아무 오일로 볶는 것보다 들기름으로 볶으면 들기름 본연의 향긋한 향과 더불어 매우 맛있는 볶음 요리가 됩니다. 고사리는 씹으면 식감이 고기와 같은 느낌이 나기도 하는데 고사리를 볶을 때 고기 다진것을 갵이 볶으면 또 맛있습니다

오일파스타

브런치 먹고싶어서 주말 오전에 방문해서 오일파스타를 먹었어요~ 브런치 메뉴로 정말 추천해요! 느끼하지도 않고 담백하면서 맛있게 먹을 수 있었어요. 주말에 밥해먹기 귀찮고 브런치 메뉴 먹고 싶을때 빵 메뉴랑 함께 오일파스타 같이 먹는거 추천해요!!

오일파스타

오랫만에 주말 토요일 점심으로 명란오일 파스타~ 집에서 직접 만드는거라 집에있는 새우랑 소세지 잔뜩 넣고 한 30분 만에 푸짐하게 만들어서 남편이랑 아이랑 같이 맛있게 먹었다. 입 짧은 아이도 요건 거의 다 먹어줌ㅋㅋ고마워~ 다음에 또 해먹자

오일파스타

수프올샐러드 새우 갈릭 오일 파스타는 탱글탱글한 새우의 담백하고 고소한 맛에 마늘의 진한 풍미가 어우러지는 메뉴예요. 올리브오일에 볶은 마늘이 은은하게 향을 내고, 새우의 감칠맛이 오일에 배어 고소하면서도 짭조름하고 풍미가 깊은 맛이 나요. 면은 오일을 머금어 촉촉하고, 마늘의 알싸한 향이 느끼함을 잡아줘서 깔끔하게 먹기 좋아요.

오일파스타

마늘 향 올리브유에 면을 볶다 후추를 팍팍 쳤더니 알싸함과 은은한 고소함이 일품이예요. 팬에 마늘과 양파ㆍ기름을 둘러 향을 내고, 삶은 면과 면수를 넣어 자작하게 볶은 뒤 후추로 마무리하면 완성이에요. 담백하면서 고소하고 강하지 않으면서도 알싸한 감칠맛과 좀 오래볶아 식감있는 면이 정말 맛있었어요.

오일파스타

명란 오일 파스타 파스타 중에 소스보다는 오일이 칼로리가 낮다고 합니다 마늘 듬뿍 넣고 톡톡한 식감이 좋은 명란을 욕망을 담아 듬뿍 넣어 만들어봤어요 명란을 잔뚝 넣어서 생각보다 조금 짰지만 감칠맛 폭발이였답니다 너무 맛있게 먹어서 조만간 또 만들거 같아요

오일파스타

고사리와 관자의 조합이 생각보다 훨씬 잘 어울리는 오일파스타였어요. 부드럽고 쫄깃한 관자는 고소한 풍미를 더해주고, 고사리는 은은한 향과 아삭한 식감으로 색다른 매력을 느끼게 해줬습니다. 오일소스는 마늘향이 은은하게 살아 있으면서도 느끼하지 않아 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있었고, 면에도 소스가 잘 배어 감칠맛이 좋았습니다. 재료 본연의 맛이 조화롭게 어우러져 특별한 파스타를 즐기고 싶을 때 추천하고 싶은 메뉴입니다.

오일파스타

팬에 올리브유를 두르고 편마늘과 페페론치노를 볶아 향을 냅니다. 베이컨을 넣어 노릇하게 익힌 뒤 삶은 면과 면수 1국자, 소금, 후추를 넣고 빠르게 볶은 후 마지막에 파마산 치즈 가루를 뿌리면 풍미가 더욱 살아납니다. 간단하면서도 감칠맛 가득한 한 끼 식사로 강추합니다