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장칼국수

1 요리명 :장칼국수 2인분 : 2인분 3재료 :칼국수면 2인분 고추장 1티스푼 된장 1티스푼 다진파 국간장 양파 1/2 4 조리시간: 끓는 물에 5분 면을 손으로 직접 반죽해서 밀대로 밀어 칼로썬 다음 끓는물에 양념하고 면을넣고끓여 5분정도 중불에 익힌다

걷기가좋아

칼로리는 낮추고 감칠맛은 살린 다이어트 장칼국수 레시피

레시피명 (요리명) : 장칼국수 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 인분 / 수량 : 1인분 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 20분 재료 리스트 : 칼국수면 1인분(다이어트 시 통밀면이나 곤약면) 물 800ml 멸치 다시마 팩 1개 고추장 1큰술 된장 0.5큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 애호박 1/4개 감자 1/2개 대파 약간 조리 단계 : 냄비에 물과 멸치 다시마 팩을 넣고 10분간 끓여 육수를 만든다. 육수가 우러나면 다시마 팩을 건져내고 고추장과 된장을 채망에 걸러 잘 풀어준다. 단단한 채소인 감자와 애호박을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 한소끔 끓인다. 면의 전분기를 살짝 털어낸 후 냄비에 넣고 면이 익을 때까지 보글보글 끓인다. 다진 마늘과 고춧가루를 넣어 칼칼한 맛을 내고 대파를 올려 마무리한다. 조리 팁 : 일반 밀가루면 대신 통밀면이나 두부면을 사용하면 탄수화물 섭취를 줄인 건강한 다이어트식으로 즐길 수 있습니다.

이야기

칼칼한 장칼국수

칼칼하고 쫄깃한 면발의 장칼국수 긇여서 저녁 맛있게 챙겨 먹었어요

쩡♡

장칼국수

강릉에 오면 꼭 찾아가서 먹어요 장칼국수가 보통 맛인거 같은데. 사람들이 대기하고 있네요

마음그릇

장칼국수

얼큰한 장칼국수로 땀 좀 뺐어요. 쫄깃한 면발과 국물이 칼칼하고 맛있네요.

쩡♡

점심은 장칼국수

점심메뉴는 장칼국수로 먹었어요 강릉에서 먹었던 장칼국수의 맛은 못따라가네요

마음그릇

장칼국수

비온뒤 쌀쌀했지요 얼큰하고 따뜻하게 장칼국수로 맛나게 먹었지요 삼척에선 김치와 오징어젓갈을 주네요 오징어젓갈과 먹는 맛도 새롭고 맛있네요~

제벌

점심은 육계장칼국수

얼큰하게 뜨끈하게 이열치열로 육계장칼국수로 먹었어요 즐거운 점심 시간 되세요

마음그릇

속편한 장칼국수

오늘은 매콤한게 땡겨서 장칼국수 먹었답니다. 제가 근무하고 있는 강서구 마곡동은 먼지에 휩쌓여 있답니다. 마곡역과 마곡나루역 사이가 10분 정도 되는데 이 부분에 코엑스가 들어와 대규모 공사를 하고 있답니다. 그러다 보니 공기가....... 마스크 쓰는건 필수죠. 목도 칼칼하고, 날씨도 꾸리꾸리해서 얼큰한 면을 먹었더니 술술 잘 넘어가더라구요.

평송가성