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스위트 칠리 연어 구이와 컬리플라워 라이스

재료 2 pcs 연어 필렛 (껍질 제거) 1 tsp 다진 생강 1 pcs 다진 마늘 1 tbsp 간장 (저염 권장) 2 tbsp 굴소스 2 tbsp 스위트 칠리소스 300 g 컬리플라워 라이스 100 g 브로콜리니 2 pcs 송송 썬 쪽파 1 tsp 고명용 통깨 레시피 1> 중간 크기 볼에 다진 생강, 다진 마늘, 간장, 굴소스, 스위트 칠리소스를 넣고 양념장을 만드세요. 모든 재료가 잘 섞여 매끄러운 상태가 될 때까지 충분히 저어줍니다. 2> 연어 필레를 양념장에 넣고 앞뒤로 여러 번 뒤집어 양념이 골고루 묻게 해주세요. 볼을 랩이나 뚜껑으로 덮어 냉장고에서 30분 동안 재워둡니다. 이렇게 하면 간이 잘 배어 풍미가 좋아지고 연어 특유의 윤기 나는 글레이즈가 만들어져요. 3> 연어를 재우는 동안 오븐 그릴을 200°C(400°F)로 예열하세요. 베이킹 트레이에 종이 호일이나 알루미늄 호일을 깔아두면 나중에 설거지하기도 편하고 음식이 눌어붙는 것도 막을 수 있어요. 4> 양념장에서 연어를 꺼내 준비한 트레이에 올립니다. 남은 양념을 연어 위에 숟가락으로 듬뿍 얹어주면 구울 때 윤기가 훨씬 더 잘 돌아요. 5> 두께에 따라 7~10분 정도 그릴에 굽습니다. 겉면이 먹음직스럽게 갈색으로 변하고 포크로 찔렀을 때 살이 부드럽게 갈라지면 다 된 거예요. 내부 온도는 63°C(145°F) 정도가 적당합니다. 너무 오래 구우면 퍽퍽해지고 오메가-3 영양소도 파괴될 수 있으니 주의하세요. 6> 연어를 굽는 동안 컬리플라워 라이스를 준비하세요. 제품 포장지에 적힌 대로 조리하거나, 신선한 컬리플라워 라이스를 코팅 팬에 기름을 살짝 두르고 5~6분간 부드러워질 때까지 볶아줍니다. 텐더스팀 브로콜리는 선명한 초록빛이 돌고 아삭함이 살아있을 정도로 4~5분간 쪄주세요. 7> 혈당 조절에 도움이 되는 식사 순서에 맞춰, 먼저 텐더스팀 브로콜리를 접시에 담아 다른 음식보다 먼저 드세요. 식이섬유가 풍부한 채소를 먼저 먹으면 당 흡수 속도를 늦출 수 있습니다. 8> 잘 구워진 연어를 컬리플라워 라이스, 남은 브로콜리와 함께 접시에 담아주세요. 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 마무리합니다. 연어가 따뜻하고 윤기가 흐를 때 바로 드세요.  레시피의 핵심은 생강, 마늘, 그리고 감칠맛 나는 소스로 마리네이드해 윤기가 흐르는 연어입니다.  일반 쌀밥 대신 컬리플라워 라이스를 사용한 것이 신의 한 수입니다.  덕분에 혈당 부하(GL)는 확 낮추면서도 밥을 먹는 듯한 만족스러운 식감은 그대로 살렸습니다.

메가망나뇽

비비드키친 저칼로리 스위트칠리소스

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 비비드키친 - 제품명 : 저칼로리 스위트칠리소스 - 구매처 : 쿠팡 - 가격 : 3,980원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 비교적 부담이 덜한 맛있는 소스 먹고싶어서 - 당류 : 2g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후졸림 없음 - 맛 평가 : ★★★★★ ✍️ 한줄 총평 : 비비드 키친 저칼로리 소스예요. 맛은 일단 스위트 칠리소스 똑같아요. 가끔 튀긴거 먹을때 아이들도 소스를 원하는데 저칼로리 저당제품 챙겨주거든요. 맛있게 먹을수 있으니 좋고, 한통 240G기준 반쯤 먹는 100G당 30칼로리라 심적부담이 적어요 📎 아래는 선택 항목이에요  - 감미료 종류 : 알룰로오스 - 포만감 지속 시간 : 알수없음 - 단맛 강도 : 중 - 추천 조합 : 튀김류 같은데 찍어먹기 좋음. - 재구매 의향 : Y 

메가망나뇽

[다이어트 소스 추천] 비비드키친 저칼로리 스위트칠리소스 추천해요!

저는 샤브샤브를 즐겨먹어요. 샤브샤브먹을때 소스 푹 찍어 먹는걸 선호하는데 어느 순간 다이어트에 소스가 적이란걸 알게되었어요. 저칼로리 소스 찾던중에 비비드 저칼로리 스위트칠리소스 먹어봤어요.  달달하게 딱 제 스타일이더라구요. 당류 1g이며 100g당 30칼로리니 아주 좋네요. 다이이트 하시는 분께 비비드 저칼로리 소스 추천합니다.

결맹자

다이어트 소스 추천 - 비비드키친 저칼로리 스위트칠리소스

다이어트 소스 추천 - 비비드키친 저칼로리 스위트칠리소스 안녕하세요 :) 자스민꽃입니다 ! 요즘 한창 식단조절중인 1인 ㅠㅠ 제가 가장 많이 활용하는 식단이 바로 닭가슴살을 이용한 식단인데요 , 그러다 보니까 아무래도 소스류를 좀 신경쓰게 되더라구요~ 그러던 차에 제 눈에 딱 들어온!!! "비비드키친 저칼로리 스위트칠리소스" 다이어트 소스 추천 드리려고 이렇게 이야기 하게 되었어요 :) 닭가슴살에 찍어먹을만한 칼로리가 낮은 저칼로리 소스를 찾다보니 눈에 띈 이제품!~ 구입은 컬리루 했어요 ^^* 비비드키친 저칼로리 스위트칠리 소스는 달콤한 맛을 내주는 재료를 설탕을 쓰지 않고 알룰로스를 사용해  칼로리를 획기적으로 낮춘 스위트칠리 소스에요 :) 100g당 열량이 10kcal에 밖에 안되니까 진짜 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있더라구요^^ 일단 비비드키친 스위트칠리소스는 일반 흔히 알고있는 칠리소스딱 그느낌이에요~ㅎㅎ 간간히 씹히는것도 있지만 상대적으로 묽은 제형이라서 전 주로 부먹으로 먹고있어요! 전 주로 닭가슴살에 활용하는데 , 양념치킨 땡길때도 이 소스 있으면 정말 편하고 좋아요 ^^ 집에서 치킨 시켜먹을때도 전 소스 따로 안먹고 이 비비드키친 저칼로리 스위트칠리소스 뿌려 먹음 당 부담이 덜해서 좋더라구요! 저처럼 고기와 활용할 저칼로리 소스 , 다이어트 소스 궁금하신 분들은 이제품 추천드립니다 ~ㅎㅎ 저는 컬리에서 주문했구요~ 헬시딜에는 현재 저칼로리 비빔장만 있네요 ㅎㅎ 궁금하신 분들 위해서 링크 남겨놓을게요 :) 컬리 비비드키친 스위트칠리소스 https://www.kurly.com/goods/5055839 헬시딜 비비드키친 저칼로리 비빔장 https://shop.cashwalk.com/product/122814332

자스민꽃