병어조림

병어조림 입니다 냄비바닥에 무를 깔고 병어올리고 양념장 끼얹고 물부어 조립니다. 양념은 굴소스 간장 약간의 된장등 간단 양념장으로도 풍부한 맛을 냅니다

honeychu66

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생물병어로 조림해봤어요 진간장 참치액젓 미림으로 간하고 마늘 양파 대파로 마무리해서 끓였더니 시원하니 맛있게 먹었습다

천사미

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오랜만에 집밥 ~ 병어에 고구마순 넣어 조림하고 절임배추잎 쫑쫑 썰어 배추전 과 배추 된장국으로 점심 한끼 역시 된장국은 언제 먹어도 맛있어요

오로이

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쌀쌀한 날씨에 먹기좋은 담백한 맛의 병어조림을 만들었어요 무를 크게 썰어 밑에 깔고 병어를 올려 매운음식을 못 먹는 아이들을 위해 간장베이스로 조림을 만들었습니다

kimJuliana

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병어살의 담백함 위로 매콤달콤한 양념이 깊게 스며들어 입맛을 돋운다. 은은한 감칠맛과 부드러운 식감이 조화롭고 곁들인 채소까지 양념을 머금어 밥 한 그릇이 금세 비워질만큼 만족스러운 조림이다.

젠스

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추억 느껴지는 양은냄비에 자박하게 끓여진 조림이 진짜 매력적이에요. 병어살은 부드럽고 잔가시도 거의 없어 먹기 편해요. 양념은 칼칼하면서 달큰한 맛이 배어 있어 밥이 절로 비워지는 그런 조림입니다.

먹돌

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병어조림은 부드러운 살결과 짭조름하게 배인 양념이 조화를 이뤄 자꾸만 젓가락이 가는 맛이었어요. 비린맛 없이 담백하면서도 깊은 감칠맛이 살아 있어 밥과 함께 먹기 딱 좋았고, 양념까지 싹싹 비벼 먹고 싶을 만큼 만족스러웠습니다.

챠차

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간장맛이 많이 나는 짭조름한 병어조림입니다 무를 많이 넣어서 나중에 밥 비벼먹으면 너무 맛있어요 생선맛도 진해서 좋아요

붉은레드

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병어조림은 처음 먹어보네요. 국물맛읏 매콤하고 감칠맛나서 맛나고 병어도 처음먹어보지만 살이 생각보다 많네요 발라먹는 재미가 있어요.

지니5368308

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병어 조림을 제 추석 명절을 지내고 남아 있어가지고 응 고사리 파김치를 넣고 가스렌지에 한 40분 정도 졸인 다음에 맛있게 먹었습니다. 마늘 도같이 넣고 졸여야 되네요.

지니5631815

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오늘저녁은병어조림했어요 친구가 주었어요 냄비밑에무우깔고병어올리고 양념장뿌리고 청양고추넣고보글보글끓였어요 너무맛있네요

황레지나

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