지혜와명철태석님의 볶은 견과류와 땅콩 리뷰

두부튀김

부침용 두부를 깍뚝 썰기해서 물기를 제거해주고 기름을 두른 팬에서 노릇하게 튀겨내듯이 구워줍니다. 야채로만 만든 카레에 튀긴 두부 토핑으로 듬뿍 올려주면 보기에도 맛도 좋은 두부카레 완성!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

땅콩

언니가 사온 쌍콩튀김은 한입 먹는 순간 고소함이 확 퍼지면서 계속 손이 가는 매력이 있는 간식이다. 바삭하게 튀겨진 식감과 땅콩 특유의 진한 고소함이 잘 어우러져 심심할 틈이 없고, 부담 없이 즐기기 좋아 간식으로 제격이다. 은은한 단맛까지 더해져 계속 먹고 싶어지는 중독성이 있다.

견과류

견과류입니다 여러가지 종류의 견과류입니다 맛있고 고소하며 영양 성분도 많다고 합니다 간식으로도 좋고 건강을 유지할때도 좋은 식품이라고 합니다 매일 견과를 먹으면 콜레스테롤 개선, 면역력 강화등이 된다고 하네요 하루 조금씩 먹으면 맛있어요

땅콩

고소한 향이 먼저 올라오고 한 알 베어 물면 바삭한 식감과 함께 담백한 맛이 입안에 퍼진다. 씹을수록 은은한 단맛과 기름진 고소함이 살아나서 계속 손이 가는 간식이다. 소금 간이 된 땅콩은 맥주 안주로 잘 어울리고, 무염 땅콩은 건강 간식이나 요리에 활용하기 좋다. 간단하지만 만족감 높은, 언제 먹어도 질리지 않는 클래식한 견과류다.

vietnam

아몬드

다이어트하는데 간식이 땡겨서 먹은 아몬드당 가격두 저렴한데 양도 많아서 다이어트할때 먹기 딱 좋당 너무 많이먹으먄 안좋지만 하루에 열알정도는 갠찮다! 단백질이랑 지방이 같이 잇어서 포만감도 있구 혈당도 천천히 올라와서 완전 좋음! 많이 먹으면 살로가니 주의!

머거본

볶음땅콩

볶음땅콩을 먹어봤는데, 고소하게 구워진 땅콩이 바삭하면서도 고소한 맛이 입안에 가득 퍼졌어요. 짭조름한 간이 감칠맛을 더해 먹는 재미가 있고, 식감이 단단해 씹는 재미가 충분했어요. 간단하지만 중독성 있는 맛으로 간식이나 안주로 즐기기에도 만족스러운 한 끼였어요.

땅콩 버터

잼과 함께 아침을 함께하는 메뉴와 재료가 있다면 그건 분명 땅콩버터입니다~ 촤근에 사과에 이 땅콩버터를 발라 먹는 것이 화제가 되었었는데 사실 과일에 발라먹는 것보단 빵에 발라먹는게 더 맛있다고 생각하는 1인입니다. 잼과 함께면 더욱이요~

땅콩 버터

사과 & 땅콩버터: 사과 슬라이스에 땅콩버터를 얹어 먹으면 식이섬유와 단백질을 동시에 섭취할 수 있어 포만감이 오래갑니다. ​땅콩버터 진미채 볶음: 밑반찬 만드실 때 땅콩버터를 살짝 넣으면 고소한 풍미가 확 살아나고 훨씬 부드러워집니다. ​피넛 누들 소스: 간장, 식초, 올리고당에 땅콩버터를 섞으면 샤브샤브 소스나 비빔면 소스로 아주 훌륭합니다. ​오트밀 조합: 아침에 요거트나 오트밀 위에 한 스푼 올리면 고소하고 든든한 한 끼가 됩니다.

마카데미아 너트

마카다미아. 마카다미아는 너무도 신비롭다. 이건 지극히 개인적이긴하지만 십수년전 첫 만남은 실로 충격적이었다. 오도독오도독 너무나도 톡별한 식감과, 부드러움 속 고소함, 입안을 가득채우는 풍미는 내게 뭐라 형언한수 없는 충격이었다. 오랜 시간이 지났어도 난 그 황홀함을 아직도 기억한다. 내겐 최고의 견과류.

넛츠피아

세븐믹스 프리미엄 아로니아

넛츠피아 세븐믹스 프리미엄 라인의 견과류에요. 코코넛을 좋아해서 코코넛이 들은 종류로 찾다가 구매해봤어요. 코코넛 외에도 아몬드, 호두, 아로니아, 크랜베리, 캐슈넛, 헤이즐넛 등 구성이 아주 알차고 좋았어요. 여러가지 맛으로 맛있게 먹을 수 있어 좋아요.

바프 (HBAF)

군옥수수맛 아몬드

봉투를 열자마자 구수한 군옥수수향이 가득합니다. 아몬드 자체의 고소함위에 달콤짭잘한 군옥수수 시즈닝이 입혀져있어서 단짠의 조합이 좋습니다.

온리프라이스

간편한잔 미숫가루

얼음 동동 띄워서 마셔주면 더더욱 맛있는 미숫기루 가루 타서 잘 흔들어서 먹어주면 이리 맛있는 것도 없지요 미숫기루는 먹을 때 마다 고소하면서도 달달한 게 맛있었습니다 가루 잘 풀릴 수 있게 뜨거운 물에 살짝 녹인 후 타면 더 맛있게 타집니다..

호두

출출할때 견과류 먹으면 도움이 되더라구요~ 고소하게 볶아낸 호두 간식으로 먹고 있어요. 손질하기가 좀 힘들긴 하지만 호두까는 기계도 구매해서 잘 쓰고 있어요~ 고소하고 맛있는데 한번더 볶아주면 특유의 쩐내 없이 오래두고 먹을 수 있습니다.

견과류

급하게 밑반찬 뭐해야하지 하다가 집에있는걸로 찾아 멸치볶음을 했어요 ㅎㅎ 멸치보다 견과류가 많아보이는 견과류볶음 ㅎㅎ 저희는 멸치만큼 견과류가 많이들어가요

먼투썬

견과류

건강을 위해 매일매일 견과류를 꼬박꼬박 챙겨 먹기 위해 노력하고 있어요. 오늘의 견과류 캐스팅은 아몬드, 호두, 피칸, 캐슈넛, 건크랜베리를 챙겨먹었네요. 이렇게 종류를 다양하게 챙겨 먹으니 물리지도 않고 맛있게 건강을 챙길 수 있어 아주좋아요.

계란후라이

단백질 보충 차원에서 달걀후라이 2개를 스텐팬에 구웠습니다.달걀은 매일 먹는편이라 가급적 무항생제 or non gmo 사료를 먹인 달걀을 구입해서 먹는 편입니다. 올리브유에 조금 바삭하게 구워먹으면 비린내도 안나고 맛있습니다.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

비빔밥

집에 있던 야채들(양파, 당근, 가지, 새송이버섯 채썰어서 소금간 약간씩 하고 볶아서 준비) 볼에 잡곡밥 한그릇 넣고, 준비한 재료들 골고루 넣고, 무생채 해둔 것도 넣고, 저당 고추장, 참기름, 계란후라이, 깨소금 넣어서 비벼먹으니 꿀맛이네요~~

대상웰라이프

마이밀 뉴프로틴

마이밀 뉴프로틴 오리지널인데요 견과류가 들어가서인지 고소하네요 저녁 먹기 전 영양보충도 하고 단백질로 속을 채울 겸 먹었어요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

매일

매일두유 고단백

첫 모금에는 인위적인 향 없이 깔끔한 콩물이 느껴지며, 일반 두유보다 밀도 있는 진한 바디감이 혀끝에 묵직하게 남습니다. 설탕을 넣지 않아 끝맛이 텁텁하지 않고 산뜻하며, 마실수록 고소한 풍미가 은은하게 퍼져 질리지 않습니다. 마치 집에서 갓 짜낸 콩국처럼 순수하고 건강한 맛을 지향하여, 든든하고 깔끔한 에너지를 전해줍니다.

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

양배추계란전

양배추, 사과를 씻어 채 썰고 계난 2개를 풀어넣어 소금 간해서 잘 섞어 중약불에 전을 부쳤어요. 한번 뒤집어 위에 치즈를 올리고 뚜껑 덮어 치즈 녹여 따뜻할때 작은 팬 한판 다 먹었습니다.

흑미밥

흑미는 껍질이 남아있어 백미보다 식이섬유가 미량 영양성소가 더 풍부 하다는 점에서 혈당반응 완만화 포만감 유지 장건강등 식단질을 올리는데도 도움이될수 있습니다 다만 흑미는 식이섬유가 많아 소화가 느릴수 있어 처음엔 백미랑 섞어 먹는 방법이 무난합니다