517b님의 연어롤 리뷰

초밥

넷플릭스 <흑백요리사>에 나온 안유성 명장의 초밥을 먹기 위해 광주에 다녀왔어요. 확실히 명장이 만든 초밥이라 그런지 회 두께도 두툼했고 숙성도도 딱 좋았습니다. 우니, 단새우, 관자, 참치, 흰살 생선 총 5피스였구요. 오마카세 수준의 고급스러운 맛을 느꼈어요. 정말 맛있어요~ 칼로리는 186kcal 정도로 낮아서, 다이어트 중일 때 고급스러운 한 끼로 추천해요.

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

초밥

모듬초밥입니당 계란 초밥, 초새우초밥, 마끼, 참치초밥, 연어초밥, 광어초밥 초밥은 언제 먹어도 맛잇는것 같아요

회

오늘의 걷기는 올레길 8코스 2만보 입니다. 간단 저녁 식사후 마트회로 하루를 풉니다. 밑반찬도 없이 달랑 회에 쏘주 한잔으로 마무리 집니다. 트레킹후에 먹는 회는 건강식이라고 믿고 즐 합니다.

광어초밥

광어초밥은 담백한 흰살 생선인 광어를 얇게 썰어 밥 위에 올린 초밥으로, 쫄깃한 식감과 깔끔한 단맛이 특징이다. 지방이 적고 단백질이 풍부해 부담 없이 즐기기 좋으며, 1개 약 46kcal로 비교적 가벼운 편이다. 와사비·간장과 함께 먹으며 식사나 가벼운 한 끼로 활용도가 높다.

연어초밥

연어 초밥을 먹었습니다. 연어초밥 1개 칼로리가 48칼로리입니다. 다른 초밥에 비해 비교적 칼로리가 낮은편입니다. 개인적으로 마요네즈와 레몬으로 만든 소스를 좋아합니다. 연어가 나한테 너무 좋다고 해서 연어초밥을 자주 먹습니다.

한스델리

모둠초밥

광어, 새우, 참치가 함께 들어있는 모듬초밥은 각기 다른 매력을 한 번에 즐길 수 있는 구성이다. 담백하고 쫄깃한 광어, 탱글한 식감과 은은한 단맛의 새우, 부드럽고 깊은 풍미의 참치가 조화를 이룬다. 초밥용 밥과의 균형도 좋아 질리지 않고 먹기 좋으며, 다양한 맛을 골고루 느낄 수 있어 만족도가 높은 메뉴다.

광어회

광어 세비체 위에 유자인지 너무 상큼한 소스에 방울토마토로 식감과 색감을 만들어서 너무 이쁘고 쫄깃쫄깃한 식감과 향도 좋고 정말 부담없이 멋을수 있는 최고 였어요~ 달달하다고 해야할까 또 먹고 싶네요~ 늦은 저녁에도 부담없이 즐길수 있는 최고!!

유부초밥

며칠전 마트에서 세일하는 품목 중에 유부초밥이 있어서 구입했다. 오늘 점심 식사로 간단하게 먹기에 좋을 것 같아서 볼에 밥을 담고 조미액을 넣어 잘 섞어서 동봉된 유부와 김에 돌돌 말았다. 그렇게 만든 유부 초밥을 김치와 먹으니 아주 맛있었다. 한끼 든든하고 쉽게 해결할 수 있었다~

타다끼

소고기 타다끼 먹었어요 ~~ ㅎㅎ 무순이랑 같이 먹으니까 좋네요 소고기는 신선한걸로 먹어야 하는데 소고기 타다끼 진짜 맛있어요 소고기는 생으로 먹든 구워서 먹든 다 맛있는거 같아요 마블링도 적당히 있어서 느끼하지 않고 맛있었어요~ !!

초밥

신선한 재료로 만든 초밥입니다. 부드러운 밥과 쫄깃한 생선이 조화롭게 어우러져 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 입안에서 살살 녹는 식감이 인상적이며, 간장이나 와사비와 함께 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다. 가볍지만 만족도 높은 한 끼로 추천드립니다.

소고기초밥

회전 초밥 집에가면 꼬옥 먹는 소고기 초밥 입니다!! 위에 참기름이 발라져있어서 아주 고소하게 먹을 수 있어요~ 고추냉이도 드음뿍 올려서 먹어주면 아주 꿀맛입니다~! 락교랑 생각절임 이랑 같이 먹어주면 더더더 많이 들어가고요~~!!

CU

생연어초밥

신선한 연어를 두툼하게 올린 연어초밥은 부드럽고 고소한 풍미가 매력적인 메뉴입니다. 입안에서 살살 녹는 연어의 식감과 새콤달콤한 초밥 밥이 어우러져 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있습니다. 간장이나 와사비를 곁들이면 감칠맛이 더욱 살아나 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다.

광어초밥

신선한 광어를 얇게 썰어 올린 광어초밥은 담백하고 부드러운 식감이 매력적인 메뉴입니다. 입안에서 살살 녹는 광어의 고소한 풍미와 적당히 간이 된 밥이 조화를 이루어 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 간장이나 와사비를 곁들이면 감칠맛이 더욱 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

은하수산

소금에 절인 숙성 연어회

연어회는 오메가3가 특히 풍부한 회입니다. 근육 조직 사이의 지방층이 촘촘하게 박혀 있어서 씹는 느낌보다는 혀 위에서 부드럽게 녹아내리는 식감입니다. 흰살 생선보다 지방 함량이 훨씬 높아서 특유의 진하고 크리미한 풍미가 가득 퍼져요. 연어 만의 특별한 바다 향이 있고 좀 느끼하긴 합니다.

회

딸이 방어가 먹고싶다고 해서 노량진수산시장에 가서 회를 떠왔다. 방어, 광어,연어~~ 땟갈이 정말 아름답기까지 하다 방어를 묵은지에 김싸서 먹으니 기가 막혔다 사장님이 회를 도톰하게 썰어주셔서 식감이 엄청 쫄깃했다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

찐고구마

전날 엄마라 미리 쪄 놓은 찐고구마 이다 그냥 고구마 씻고 찜통에 넣고 찌면 된다 맛은 정말 좋았다 저고구마가 작년에 외삼촌이 직접 농사 지은 거라서 크기도 좋고 모양도 좋고 맛도 달다 작년에 받은거 아이스 박스에 넣고 서늘한곳애 보관 하니 아직도 좀 남아 있다 맛있게 잘먹고 있다

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

양배추계란밥

엄마와 다이어트 중 아침으로 어떤 음식을 같이 먹으면 좋을까 생각하다 양배추 새우 덮밥을 먹게 되었습니다. 양배추는 후라이팬에 볶고, 새우는 구워서 그 위에 올린 후 굴소스로 간을 하였습니다. 맛도 있지만, 식이섬유와 탄수화물 단백질까지 한 번에 섭취가 가능하여 더 의미가 있는 식사였던 것 같습니다.

자연은

토마토

짭짤이토마토를 한 박스 샀어요. 저녁밥 대신 야식대신 간식으로 밥 먹기 싫을 때 다이어트식으로 먹으려고 많이 샀더니 요긴하게 먹고 좋네요. 땡땡해서 씹는 식감도 좋고 맛도 좋아요. 4개 씻어서 자르면 남편과 둘이 충분하더라구요. 요즘 조금씩 빠지고 있어요.

허닭

허경환의 찐계란

찐계란 아보카도 호두 피칸 너트 다이어트식 아침식사 그리고 따뜻한 아메리카도위에 버터 방탄커피다 탱글하고 부드러운 달걀이랑 아보카도에 후추많이 소금 조금 넣고 같이 먹는다 아보카도 식물성버터라 달걀 먹을때 목 안메이고 좋다 맛있음요

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

GS yous

소불고기

달콤짭짤한 양념이 잘 배어든 소고기가 매우 부드럽게 익어 인상적이었습니다. 양파와 채소의 단맛이 더해져 맛의 균형이 좋았습니다. 밥과 함께 먹기 좋고 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴였습니다. 전체적으로 익숙하면서도 만족스러운 맛이었습니다.

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!