로커스님의 새우 튀김 리뷰

가지튀김

매콤한 양념에 맛있는 가지 튀김 먹었습니다. 저는 가지를 좋아해서 가지로 만든 음식은대부분 좋아하는 것 같습니다. 달달한 가지를 튀겨서 만들었으니 너무 맛있지요. 양념도 매콤하고 바삭바삭한 가지 튀김과 아주 잘 어울리고 맛있게 먹었어요~

CU

새우튀김

중국여행중에 먹은 카다이프 새우튀김입니다. 그냥 일반 새우튀김보다 더 바삭바삭하고 고소합니다. 한입 베어무는 순간 와사삭 소리가 귀를 청량하게 만들었습니다. 새우가 싱싱해서 머리부터 꼬리까지 다 먹었습니다. 새우머리가 고소했습니다. 간도 딱 맞아서 맛있게 먹었습니다.

텐동

식당에서 텐동을 먹었다. 그릇 가득 담겨 나온 튀김의 구성이 알차다. 새우, 단호박, 김, 연근 등 다양한 재료가 갓 튀겨져 나와 바삭한 식감이 일품이다. 튀김옷은 얇으면서도 고소하며, 그 위에 뿌려진 짭조름한 간장 소스가 밥알 사이사이 잘 배어 있어 풍미를 더한다. 신선한 재료들이 조화롭게 어우러져 한 그릇을 다 비울 때까지 든든하고 만족스러운 식사였다.

텐동

튀김이 올라가있는 텐동을 먹으러갔습니다 점심때 혼자 밥을 먹으러 갔는데 ㅋㅋ푸짐하게 주셔서 아주 맛있게 많이 먹고 나왔습니다ㅋㅂㄱ 배도부르고 든든하게 돌아왔네요 튀김은 종류도 다양한 편이었고 식당에 사람도 많이붐비지않아서 좋았습니다

제호물산

타코야끼

겉은 바삭하게 익고 속은 반죽이 촉촉하게 녹아내려 부드러운 식감이 매력적이다. 큼직하게 씹히는 문어의 쫄깃함과 짭조름한 가쓰오부시의 풍미가 조화롭게 어우러진다. 달콤한 소스와 고소한 마요네즈가 더해져 간식이나 안주로 즐기기에 부족함이 없다.

텐동

연어텐동이예요. 사실 원래먹던 메뉴가있었는데 오랫만에가서 주문을 잘못했네요 생연어는 아니고 간장에 절인 훈제한 연어 몇점이랑 연근,단호박,팽이버섯,새우를 예쁘게 올려뒀어요 바싹하고 먹음직스럽죠 점심으로 먹기에는 부담스러운 밥양이라 덜어두고 튀김위주로먹었어요 칼로리가 꽤높아 한끼먹고 저녁때까지 배불렀네요

CU

새우튀김

오늘 새우튀김은 바삭함이 정말 끝내줬어요. 튀김옷이 얇고 고르게 잘 붙어 새우의 탱글함을 살렸고, 기름 냄새가 거의 없어 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 간단히 소스에 찍어 먹으니 감칠맛이 더 살아났고, 뜨거울 때 바로 먹으니 바삭함과 새우의 육즙이 동시에 느껴졌습니다. 간식이나 술안주로도 완벽한 선택이에요.

단호박튀김

오늘 저녁 식당에서 가족들과 함께 맛본 단호박 튀김이 정말 바삭하고 달콤해서 모두가 즐겁게 식사했어요. 겉은 얇고 깨끗한 튀김옷의 식감이 일품이었고, 속은 노란 단호박이 아주 부드럽고 촉촉하게 잘 익어서 정말 맛있었어요. 기름지지 않고 깔끔하게 튀겨져서 아이들도 잘 먹었습니다

콥쁘

와규숯불구이

오사카 도톤보리에 있는 야끼니쿠고엔이예요. 6가성비도괜찮고 맛도괜찮다는 후기가 있어서요. 와규5종 모듬 2인 시켰는데 일단 양은 작아서 고기만 먹기엔 부족해요. 최상급은 아니지만 맛있게 먹었어요. 숯불에 각자구워먹기편하네요

텐동

아나고 텐동 정식입니다. 장어만 올라가는 건가 했는데 장어 외에 새우, 가지, 호박 등을 튀긴 튀김이 같이 나와 좋았고, 밑에 밥은 다른 집과 다르게 살짝 누룽지 스타일로 같이 주신 타래에 비벼 튀김과 먹으니 맛있더라고요. 장어가 뭔가 느끼할까 봐 걱정했는데 바삭하면서 속은 촉촉하고 기름지기보다는 고소하고 담백했습니다. 샐러드도 한라봉이 들어간 상큼한 소스여서 너무 잘 어울렸고, 제주 특산물인 톳무침도 꼬들하게 씹히는 식감이 좋았습니다. 여긴 곧 또 한 번 가려고요^^

가지튀김

중화요리중 세가지 찾아서 먹으라고 한다면 꼭 먹어보라고 권하고 싶은 가지튀김입니다. 물론 튀김만 먹어도 가지 특유의 부터운 식감과 건강함이 좋지만 칸풍소스에 비벼낸 가지튀김은 다른 식사나 요리하고도 잘 어울려서 먹어도 먹어도 계속 들어갑니다

오징어 튀김

오늘 나들이 나가서 분식먹었어요~ 튀김종류가 다양하게 나왔어요~ 새우,오징어,김말이,만두,고추,고구마튀김이 나왔는데 골고루 다 맛있게 먹었어요

가지튀김

모임 자리에서 이것저것 많이 먹다보니 서비스로 나온 가지튀김입니다!서비스라서 정말 기대안했는데 입속에 넣는순간..!겉은 입안에서 파사삭 부서질 정도로 극강의 바삭함인데, 속은 육즙 가득한 가지가 푸딩처럼 녹아내리네요!게다가 속알맹이에 알싸한 고추 향이 배어서 느끼할 틈도 없고, 겉바속촉의 정석 그 자체였던 가지튀김이었답니다!

텐동

오늘은 텐동을 먹어보았어요. 바삭하게 튀겨진 튀김옷이 입안에서 가볍게 부서지며 고소한 풍미를 살려줬고, 촉촉한 재료와 밥이 함께 어우러져 식감이 풍성하게 느껴졌어요. 달짝지근한 소스가 밥에 스며들어 감칠맛까지 더해져 한 그릇만으로도 든든하고 만족스러운 메뉴였어요.

오징어 튀김

지중해 그리스식 레스토랑에서 까리마리 오징어 튀김을 배달해 먹었어요. 튀김옷이 너무 두껍고 좀 많이 태운 요리라 오징어 속살이 질겨서 아쉬운 맛이었어요. 차라리 오징어 튀김만 따로 간장에 찍어 먹었으면 더 맛있게 먹었을 텐데. 반찬이 없어서 밥에 곁들여 같이 먹었는데 눅눅해져서 좀 아쉬운 맛이었어요.

오징어 튀김

사이드 메뉴로 나온 오징어튀김과 군만두에요. 아주 고온에서 튀기는 게 비법일지, 아주 바삭하게 튀겨져서 너무 맛있었어요. 속까지 아주 바삭바삭 했어요~^^ 튀김은 바삭해야 제 맛이죠. 오징어튀김은 튀김옷에 맛있게 간이 되어 있었는데 아무것도 찍지 않아도 정말 맛있었어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

펩시

콜라

점심으로 햄버거와 함께 펩시를 마셨어요 ㅎ 분명 코크와는 다른 맛이 있네요 콕은 좀 더 톡쏘고 펩은 덜하지만 목넘김은 부드럽고 향도 은은하며 위에 부담이 없달까 또 값도 저렴하고 여튼 서로 다 다른게 있어요 그래서 펩시 콜라도 좋아해 즐겨 먹는 답니다~^^

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

라쿠치나

트러플 크림 뇨끼

트러플 크림 뇨끼는 부드럽고 쫄깃한 뇨끼에 풍부한 크림 소스가 어우러져, 한 입 먹을 때마다 트러플 향이 은은하게 퍼지며 고소함과 깊은 풍미가 입안 가득 감돌아, 고급스럽지만 부담 없이 즐길 수 있는 만족스러운 맛이있는 파스타 요리였어요.

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햄치즈샌드위치

햄치즈샌드위치는 부드러운 식빵 사이에 짭조름한 햄과 고소하게 녹아든 치즈가 어우러져, 한 입 베어 물 때마다 담백하면서도 풍부한 맛이 입안 가득 퍼지고, 간단하지만 든든하게 즐기기 좋아 바쁜 일상 속 한 끼로도 만족스러운 메뉴였어요. .