지니5657910님의 고구마튀김 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 지니5657910님의 고구마튀김 리뷰를 확인해보세요.
지니5657910
리뷰65
조회수 7 작성일자 25.12.16
고구마는껍질을 벗기고 0.3~0.5cm 두께로 길게 썰어요.
찬물에 5분 정도 담갔다가 물기 제거.
튀김옷 만들기
튀김가루 + 차가운 물 + 소금 한 꼬집을 대충 섞기
→ 약간 덩어리 있어도 OK
튀기기
기름 온도 170~175℃
고구마에 튀김옷 입혀서 넣고 건드리지 말고 2~3분
연한 노릇색이 되면 건져서 먹으면 바삭바삭하니 맛있어요
#일반식 #간식

1개(23g)
고구마튀김47kcal
탄수화물 7.54g | 단백질 0.82g | 지방 1.46g
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