정유현님의 대패삼겹살 리뷰

생돼지고기 구이

돼지고기를 돌판에 구워 주는 식당에서 돼지고기 구이를 맛있게 먹었습니다. 꽈리고추, 파인애플, 방울토마토. 마늘, 양파등을 노릇노릇하게 구워서 상추샐러드랑 함께 너무 맛있게 먹었습니다. 돼지고기도 야들야들해서 맛있게 잘 먹었습니다.

양념돼지갈비

저녁에는 오랜만에 양념이 된 돼지갈비를 사다가 볶았습니다. 고기에 양파를 추가해서 익히니까 감칠맛도 배가 되고, 더 먹음직스런 돼지갈비가 됐습니다. 적당히 달고, 고기의 육질도 쫄깃거려서 밥하고 먹으니 왠지 힘도 생기면서 포만감이 저절로 느껴지는 만족스런 한끼였습니다.

돼지고기 구이

돼지고기를 구워서 칼로 잘라 주는 것을 사이판 마지막 날 야외에서 많은 사람들이 와글와글 모여서 잘라준 고기를 접시에 담아와서 맛을 보니 야들야들한 돼지고기를 호텔 특제소스를 콕콕 찍어서 먹으니 고기맛이 더 구수해서 맛있게 먹었습니다 먹었답니다.

베지푸드

삼겹채

비건 고기입니다 삼겹살 모양이고 맛은 콩고기입니다 담백하면서 비건, 식물성 단박질로 충전하주기 좋을 것 같습니다.

한돈

통삼겹살오븐구이

통삼겹 사다가 소금하고 후추만 뿌려서 에어프라이어로 구웠어요. 40분 정도 구웠더니 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 통 삼겹구이가 완성되었어요. 식으면 겉이 딱딱해지니까 따뜻할 때 먹어줘야 돼요

요리하다

편육 슬라이스

편육응 작게 썰어거 오이 맛살 양파등등 같이 넣어서 겨자낸채 소스를 넣어 만든거 같습니다 편육의 쫄깃함 굳 겨자 소스의 톡쏨 굳

에스푸나

살치촌 엑스트라

익히자마자 풍기는 고소한 향부터 식욕을 자극했고, 한 점 먹는 순간 살치살 특유의 고소함과 육즙이 입안 가득 퍼졌다. 결이 부드럽게 살아 있어 씹을수록 촉촉한 맛이 배어 나오고, 고기 자체의 풍미가 진하게 느껴졌다. 기름기가 지나치지 않아 마지막까지 느끼함 없이 즐길 수 있었고, 소금만 살짝 찍어 먹어도 고소함이 더 살아나 만족스러웠다. 부드러움과 풍미를 동시에 즐길 수 있는 맛있는 살치살이었다.

요리하다

편육 슬라이스

순대국 먹으면서 편육은 포장해 왔습니다. 기름기 없이 담백한 맛의 편육입니다. 쫄깃한 맛이 좋고 새우장에 찍어먹습니다.

백설

알찬소시지

알찬 소시지 가끔 분홍 소세지 땡길 때 사먹어요. 달걀 풀어서 계란옷 입혀서 기름에 구우면 너무 맛있어요. 소금간 해도 좋고 케찹에 먹어도 맛있어요.

항정살

항정살 철판 볶음밥을 점심으로 먹었습니다 항정살의 효능은 여러 가지 입니다 비타민 B군이 풍부해서 피로 회복에 도움이 됩니다 단백질이 풍부해서 근육강화와 체력회복에 좋습니다 아연, 셀레늄이 풍부해서 면역력 강화에 도움이 됩니다 지방 함량이 높아서 포만감이 오래 갑니다

한돈

삼겹살

농협에서 판매하는 한돈인데 삼겹살 비계 부분이 정말 쫄깃쫄깃합니다. 두껍게 썰려 있어서 씹는 맛도 있고 육향이 너무 좋아요. 비빔냉면에도 싸 먹고 마늘, 양파 넣고 상추쌈 싸 먹는데 젓가락을 멈출 수 없어서 결국 소화제 엔딩이었습니다.ㅎ

풀무원

돼지갈비찜

당면을 두번 추가한 돼지갈비찜을 시켰다. 칼칼한 양념에 당면이 푹 불기를 기다리며 고기 먼저 건져먹었다. 얼큰하면서도 달달한게 끝없이 들어간다

목살

목살구이하려고 마트에서 대패 목살을 구매했어요 돼지고기 목살의 효능은 여러 가지 입니다 단백질 공급으로 근육 조직과 피로 회복에 좋습니다 비타민 B군과 미네랄이 풍부해 면역력에 도움이 됩니다 라드도 불포화지방이 포함되어 있어서 에너지 공급에 도움을 줍니다

소세지

한 입 베어 무는 순간 육즙이 팡 하고 터져서 식감부터 강렬했어요 🌭 두툼한 두께 덕분에 씹는 맛이 살아 있고, 짭짤한 맛이 입안 가득 퍼져서 단순한 소세지인데도 존재감이 확실했어요 😋

풀무원

돼지갈비찜

돼지 갈비찜 입니다.버섯,파 넣고 끓였는데 맛이 너무 좋습니다. 고기도 엄청 부드럽고 고기질이 아주 좋았습니다.최고입니다

병영서가네

연탄불고기백반

연탄불고기는 연탄불에 구워내는 불고기로, 특유의 은은한 숯향과 불맛이 살아 있는 것이 큰 특징이다. 돼지고기나 소고기를 얇게 썰어 간장, 마늘, 설탕, 고추장 등으로 양념해 숙성한 뒤 연탄불 위에서 빠르게 구워내어 겉은 살짝 탄 듯 고소하고 속은 촉촉하다. 불판에 떨어진 양념이 연탄에 닿으며 올라오는 향이 고기에 배어 깊고 구수한 맛을 더해주며, 밥이나 상추쌈과 함께 먹으면 풍미가 더욱 살아난다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

육포

머거본 슬림 육포를 먹으려고 구매했습니다. 1개당 20g, 62kcal, 탄수화물 4g, 나트륨 291ml, 당류 3g, 지방 1.3g, 단백질 9g 입니다. 쇠고기는 호주산으로 육포가 얇아서 먹기 좋고 쫄깃해서 한 봉지 금방 순삭할 정도로 맛있습니다.

멸치주먹밥

멸치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 주먹밥은 고소한 풍미가 살아 있어 한입씩 먹기 좋았어요. 잔멸치의 짭조름한 감칠맛과 톡톡 씹히는 식감이 어우러져 밥의 담백함을 더욱 살려주었고, 검은쌀이 섞여 있어 씹을수록 구수한 맛이 느껴졌어요. 한입 크기로 동글동글하게 만들어 간편하게 즐기기에 좋아요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

들깨칼국수

들깨칼국수 외식했어요. 진하고 고소한 국물: 일반 칼국수와 달리 맑지 않고, 곱게 빻은 들깻가루를 듬뿍 넣어 국물이 크림처럼 걸쭉하고 구수합니다. 풍부한 영양: 들깨에는 비타민과 필수지방산(오메가3)이 가득 들어 있어 피부 미용과 혈관 건강에 도움을 주는 든든한 보양식입니다.

초밥이야

알뜰새우초밥

밥을 고슬고슬하게 해 놓고 초대리를 부어 양념을 한 후 잘 뭉쳐서 고추냉이 초새우를 올려 완성한다. 제가 어제 식당에서 먹은건데 맛있게 잘 먹었어요 새우가 씹는 식감이 있어 후루룩 먹었어요!! 이 집은 동네에 있는 집인데 가성비도 괜찮아요.

삶은 감자

이웃에서 사는 동생이 감자를 갖다 주네요. 감자칼로 껍질을 깎아서 냄비에 물을 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 천일염 한 줌 넣고 삶았습니다. 감자가 거의 익어 갈때 물을 버리고 조금 남기고 뜸들여서 완성입니다. 포슬포슬한 감자를 맛있게 먹었습니다.

삶은 계란

계란 삶을 때 계란이 냉장고에 있다면 미리 빼놔야 삶으면서 깨지지 않는다고 하더라고요 그래서 잠시 꺼내서 물에 담궈뒀다가 15분정도 삶았어요 매운 컵라면을 먹는데 매운맛을 중화 시키기 위해서 같이 먹어줬어요 반숙은 12분이라고 하는데 한번도 성공한적이 없어서 저는 그냥 오래 삶자라는 생각으로 삶아요 찬물에 빨리 넣어야 잘 까지고 탱글탱글해요

천도복숭아

천도 복숭아를 먹으려고 구매했습니다. 천도 복숭아의 효능은 여러 가지 입니다. 식이섬유가 풍부해서 장 건강에 도움이 됩니다. 비타민C와 항산화 성분으로 피부 미용에 좋습니다. 칼륨과 비타민C 등이 혈압과 혈관 관리에 도움이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

복숭아

여름철 제철 과일인 복숭아를 간식으로 먹었습니다. 복숭아는 건강에 도움을 주는 과일입니다. 외관이 밝고 선명하며 안토시아닌, 카로티노이드등 항산화 물질이 많이 포함되어 있습니다. 복숭아가 새콤달콤하고 아삭아삭해서 너무 맛있게 먹었습니다.

롯데

말랑카우 초코

롯데 말랑카우 초코를 간식으로 먹었습니다. 말캉말캉하고 초코우유 맛이 나는 젤리를 간식으로 맛있게 먹었습니다. 초코볼 속에 우유 젤리가 쏙 들어 있어 맛있습니다. 밀크초코가 코팅된 제품입니다. 달콤해서 입안에서 사르르 녹습니다. 맛있어요.