옹복이님의 삼호 생선살어묵 리뷰

쭈꾸미

식당에서 쭈꾸미를 먹었습니다. 초고추장을 끼얹어 먹으니 새콤달콤하고 꼬들꼬들해서 씹히는 식감이 좋으네요. 내 입맛에는 질기지도 않고 부드러운 쭈꾸미가 탱글탱글 거려서 너무 맛있게 먹었습니다. 쭈꾸미 요리는 항상 맛있어서 추천합니다.

사조

사조살코기참치 안심따개

사조 마일드참치 ㅡ반찬이 없을때나 입맛없을때 한 캔 오픈해서 먹어오ㅡ오늘은 한캔 오픈했어요. 오랜만에 먹으니 너무간간해서 많이는 못먹었네요. 먹다가 남으면 김밥에 넣어도 좋고 김치볶을때 넣어서 사용해도 좋아요. 캔하나로 이렇게 다양하게 사용할 수 있으니 좋은 비상식량입니다

쭈꾸미

마트에 쭈꾸미가 있어서 샀어요.쭈꾸미를 연한 소금물에 담궜다가 머리를 뒤집어 먹통을 떼어내고 빨판속 이물질도 제거하고 끓는물에 2분 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으니,부드러우면서 쫄깃한 식감이 살아있고 고소한 풍미가 진하고 맛도 좋아요.봄이 제철인 주꾸미, 많이먹어야 겠어요.

동원

야채참치

동원참치는 그 어떤맛이든 다 맛있는것 같아요. 첨에는 야채참치는 비린맛이 나는 것 같아서 먹기 좀 꺼려졌는데 계속 먹다보니 오히려 중독되어서 맛있네요. 저는 반찬으로 많이 먹는데 밥과 함께 먹으면 더 맛있고 계속 먹어도 질리지 않아서 좋아요.

동원

야채참치

야채참치는 밥맛이 없을때 간편하게 먹을 수 있는 반찬으로 좋아요. 평소에 참치를 좋아하는데 야채참치는 특유의 향이 더 감칠맛이 있어요. 볶음밥에 넣으면 맛있고 양도 많아서 활용도가 정말 높아요. 항상 사서 집에 보관하고 있는 제품이예요.

노브랜드

황태채

황태채 저녁에 날씨도 쌀쌀하고 시원한황태국 따끈하게 끌이려고 마트갔다 사왔어요 요즘 무우 달고맛있으니 황태넣고 무와 파 마늘 계란풀면 따뜻한 황태국이 맛나요

피코크

명란 한스푼

일본 나고야역 칼디 에서 사온 명란 라유. 김 모락모락 나는 갓지은 흰쌀밥에 슥슥 비벼서 먹으면 정말 맛있답니다.다른반찬 이 필요없달까~ 들기름 발라 살짝 구운 김 에 싸 먹으면, 또한번 놀라는 맛있는 😋 조금만 담아온게 후회되는 맛있는 라유 였답니다. 오늘도 라유 덕분에 맛있는 한끼 되었습니다 ~ 😊

오양

맛살

270g입니다. 100g당 120 kcal이고요. 해파리냉채 만들 때 사용했어요. 맛살을 반으로 자른 후 결을 따라 손으로 쭉쭉 찢어서 사용했어요. 맛보다는 색감을 주는 의미로 사용했어요. 김밥 만들 때도 많이 사용합니다. 나트륨 함량이 좀 높아서 짭조름해요. 탄수화물 6% 단백질 13%입니다.

동원

올리브유 참치

황다랑어의 담백하고 깔끔한 살에 부드러운 올리브유가 코팅되어 풍미가 좋아요. 일반 참치보다 느끼함이 덜하고 고급스러운 맛이라 샐러드나 샌드위치에 활용하기 딱 좋아요.

쭈꾸미

포장상태 깔끔하고 조리법이 생각보다 간단했습니다 우동사리가 들어있어서 양도 많았지만 쭈꾸미 에서 약간의 비릿한 맛이 느껴졌지만 양념이 맛있어서 먹을만 했습니다 집에 있는 야채 추가 하여(콩나물,양파 등) 조리하면 더 맛있습니다! 밥 반찬 보다는 술안주로 추천합니다

노브랜드

코다리 무조림

잘 말린 반건조 코다리를 사용해서 요리했습니다. 잘 말려서인지 살이 꾸덕하면서 단단한 느낌입니다. 이 코다리가 양념을 만나면 더욱 단단해지면서 쫄깃한 느낌을 줍니다. 무를 밑에 깔아서 만들었더니 무가 부드럽습니다. 강한 양념으로 해서인지 비린맛이 없네요.

쭈꾸미

쭈꾸미에 콩나물 양배추 깔고 얼큰한양념에 볶아져나온 깔끔한 맛에 대기까지걸고 기다린 식사다 맛도 좋고 모처럼 포식 무동치미국물이 신의한수 시원하더이다 딸이랑 외식하고 왕과사는남자 영화예매 해놓고 짬내서 족욕하고 호사를 누렸네요

오뚜기

볶음고추장 참치

참치 캔의 기름을 적당히 짜서 팬에 두릅니다. ​다진 마늘을 먼저 볶아 향을 낸 뒤 참치 살을 넣고 볶습니다. ​고추장과 올리고당을 넣고 약불에서 양념이 배도록 졸입니다. ​불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 주먹밥처럼 만들어 마무리하면 완성된다

오양

오양맛살

맛살을 사서 김밥을 해먹었어요 맛살중에 오양맛살이 밀가루맛은 잘안나고 맛살맛이 많이나서 젤 좋아해요 김밥에 넣으니 김밥이 더 맛있어요 김밥 만들고 남은거는 아이가 옆에서 바로 한개를 한올한올 뜯어먹는재미로 먹네요 김밥에도 크게 넣을수있어 집에서 해먹는게 좋아요

사조

라이트팜

사조라이트팜 120g 300 kal 국산돼지고기 86.% 국산 닭고기 30.44% 믿고 먹어도 되겠어요. 사이즈도 작아요.

동원

동원참치

묵은지랑 김치찌개용 동원 참치와 김치찌개를 보글보글 끓였습니다. 얼큰한 찌개 요리에 궁합이 맞는 동원 참치입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

뚜레쥬르

밤식빵

간식으로 밤식빵을 먹었습니다. 달콤하고 고소해서 입안에서 사르르 녹습니다. 식빵에 밤이 많이 들어가서 너무너무 맛있게 먹었습니다. 다른 쨈이 필요하지 않네요. 식사 대용으로 또는 간식용으로 우유랑 함께 먹으니 배부르게 잘 먹었습니다.

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

노브랜드

먹물바게트

먹물바게트를 맛있게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고 꼭꼭 오래 씹을수록 식감도 좋고 고소해서 맛있어요. 색감이 검은색으로 특이하지만 건강 간식으로 좋으네요. 처음 먹어보는 먹물 바게트를 잘 먹었습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

야채비빔밥

아점으로 간단하게 만들어 먹은 야채 비빔밥이 생각보다 맛있었어요. 팬에 노릇하게 부친 계란 후라이와 소금 간만 살짝 한 감자 볶음이 담백하면서도 고소한 맛을 더해줬어요. 여기에 얇게 썬 배추의 아삭한 식감이 살아 있어 씹는 재미도 좋았고, 고추장을 넣어 비벼 먹으니 매콤달콤한 맛이 전체를 잘 어우러줬습니다. 재료는 소박하지만 집밥 특유의 따뜻함과 든든함이 느껴지는 한 그릇이었어요. 간단하지만 자꾸 생각나는 아쥬아쥬 맛있는 야채 비빔밥이었습니다.

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

냉면

작년 여름, 경기도 시흥시 정왕동에 위치한 동네 맛집에서 물냉면을 먹고 왔습니다. 이곳은 냉면뿐 아니라 볶음요리 메뉴도 다양하게 판매하는 곳인데, 함께 주문한 탕수육도 바삭하고 달콤한 소스가 잘 어울려 만족스러웠어요. 특히 물냉면은 양이 정말 어마어마합니다. 커다란 그릇에 가득 담겨 나와 보기만 해도 시원함이 느껴졌고, 살얼음 동동 뜬 육수는 더운 날씨에 딱 어울리는 깔끔한 맛이었습니다. 면발도 쫄깃하고 탄력이 있어 씹는 식감이 좋았고, 오이와 무김치, 양념장의 조화도 무난하게 잘 어울렸어요. 다만 개인적으로 냉면에 대한 기대치가 워낙 큰 편이라 “와, 인생 냉면이다!” 하는 느낌까지는 아니었지만, 양 많고 시원하게 한 그릇 즐기기에는 충분히 만족스러웠습니다. 그래서 제 평점은 별 네 개! 가성비 좋게 배부르게 먹고 싶을 때 다시 찾을 것 같은 곳입니다.