상희12님의 리틀넥 스테이크 리뷰
점심에 다이어트식으로 먹은 상희12님의 리틀넥 스테이크 리뷰를 확인해보세요.
상희12
리뷰175
조회수 38 작성일자 25.12.24
집에서 스테이크는 두꺼운 소고기를 강불로 앞뒤
를 굽고 버터로 베이스팅한 뒤 호일로 5분 레스
팅하면 육즙을 가둘 수 있습니다.
◦ 두께 2.5~3cm를 추천하며, 2.5~3cm는 양
쪽을 2~3분씩 굽고 얇으면 1분 이내로 굽습
니다.
◦ 강불로 달군 팬에 오일을 두르고 소금.후추로
시즈닝한 고기를 올려 바닥이 갈색이 되도록
굽습니다.
◦ 버터로 베이스팅하고 호일로 감싸 레스팅하
면 육즙을 가둘 수 있습니다.
#다이어트식 #점심

1인분(200g)
435kcal
리틀넥스테이크
4.9(리뷰 133개)
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