옹복이님의 신세계푸드 쉐프초이스 재래김 미니 리뷰

만전김

쉽게 뿌려먹는 김가루

오늘은 아침에 일어나서 돼지 불고기 볶음이랑 같이 흰밥에 김가루를 조금 뿌려서 먹어주었습니다. 김가루가 밥이랑 매우 잘 어울리더라구요. 많이 짜지 않아서 좋았습니다. 김은 몸에도 좋고 칼로리도 착한 편이라서 밥이랑 같이 먹기 좋습니다.

본죽

본 담백한 재래김

본 담백한 재래김은 과하게 기름지지 않고 깔끔한 맛이 인상적인 제품이에요. 봉지를 열면 은은하게 퍼지는 김 향이 먼저 느껴지고, 한 장 꺼내 입에 넣으면 바삭하게 부서지며 고소함이 퍼집니다. 간이 세지 않아 짜지 않고, 밥과 함께 먹었을 때 재래김 특유의 구수한 풍미가 더욱 살아나요. 들기름 향이 강하지 않아 김 본연의 맛을 즐기기 좋고, 아이부터 어른까지 부담 없이 먹을 수 있는 스타일입니다.

멍게

멍게입니다 멍게는 강렬하고 진한 바다 향(쌉싸름함) 뒤에 감도는 은은한 단맛이 특징인 해산물입니다. 쫄깃하고 사각거리는 식감과 함께 입안 가득 퍼지는 특유의 향 때문에 호불호가 갈리지만, 신선한 멍게는 비린 맛보다 달고 시원한 맛이 강해 봄철 별미로 손꼽힙니다.

동원

오징어젓

오징어젓은 쫄깃한 오징어 식감과 짭짤하면서도 매콤한 양념이 잘 어우러진 밑반찬이다. 잘게 썰린 오징어에 고춧가루와 마늘, 젓갈 특유의 감칠맛이 더해져 밥과 함께 먹으면 입맛을 확 돋워준다. 씹을수록 깊은 바다의 풍미와 양념의 감칠맛이 느껴져 밥 한 공기를 금세 비우게 된다. 따뜻한 밥 위에 조금만 올려 먹어도 맛이 진해 든든한 한 끼를 완성해 주는 매력적인 반찬이다.

동원

번데기

보기에는 징그럽고 혀모스럽게 보이지만ᆢ처음에는 먹어볼 생각도 안했습니다ᆢ건강에 좋다고해서 먹어보니 고소하고 생각보다 맛있었습니다ᆢ그리고 단백질이 많다고하니 제나이 59세ᆢ근육을 늘리기위해서라도 몸에 좋은건 무엇이든 먹게 됩니다ᆢ 번데기는ᆢ식감은 별로인데 씹을수록 맛있어용ᆢ

멍게

멍게는 바다 향이 진하게 느껴지는 해산물로 특유의 쌉싸름하면서도 달큰한 맛이 특징이다. 씹을수록 감칠맛이 살아나 입안을 개운하게 해주고 초고추장이나 초무침으로 즐기면 상큼함이 더해져 풍미가 배가 된다. 수분이 많아 시원한 식감이 좋고 비교적 칼로리가 낮아 가볍게 즐기기 좋은 해산물로 알려져 있다.

만전김

쉽게 뿌려먹는 김가루

낙지볶음을 넣고 비벼 먹으라고 김가루에 깨소금 듬뿍 담아서 나왔네요 김가루가 너무 고소하고 맛있어서 낙지볶음을 넣기 전에 밥에 뭍혀서 주먹밥 처럼 만들어서 먹었어요 바삭하고 고소한 김에 고소한 깨소금까지 더해져서 더 고소했어요 김가루 한가지 만으로도 밥을 다 먹을수 있을거 같아요

골뱅이무침

저녁은 지일들과 밖에서 골뱅이 무침을 먹었다 쫄깃한 골뱅이가 한 입 씹자마자 탱글하게 살아 있고, 고추장 베이스 양념은 과하지 않게 매콤새콤해서 입맛을 확 끌어당긴다. 오이와 양파의 아삭함이 더해져 식감 밸런스도 딱 좋고, 비린 맛 없이 깔끔한 게 포인트. 양념이 재료 하나하나에 잘 배어 있어 끝까지 물리지 않고, 소면 비벼 먹으면 말 그대로 게임 끝. 술안주로도 좋고, 밥반찬으로도 손색없는 메뉴다

동원

번데기

구수한 향이 특징인 번데기는 길거리 간식이나 안주로 자주 즐겨 먹는 음식이다. 따뜻하게 삶아낸 번데기는 짭짤하면서도 고소한 맛이 은근히 깊다. 씹으면 부드럽게 터지면서 특유의 담백한 풍미가 퍼져 호불호는 있지만 좋아하는 사람들에게는 별미로 꼽힌다. 국물까지 함께 떠먹으면 짭조름한 감칠맛이 살아 있어 술안주로도 잘 어울리는 메뉴다.

썬푸드

문어맛오징어

간식으로 즐겨먹고 있는 노래방 왕다리오징어에요. 편의점에서 1+1으로 행사할 때 쟁여놓고 먹고 있어요. 말랑말랑해서 많이 먹어도 덜 아픈편이고~ 짭쪼름해서 간식이나 맥주안주로 잘 어울려요. 티비보면서 한번 먹기 시작하면 순삭되요~

동원

오징어젓

점심 반찬으로 먹은 오징어젓갈 입니다. 견과류랑 같이 버무려서 식감도 좋았고 간도 딱 좋아서 밥반찬으로 맛있었어요. 단골들만 주는거라면서 내어주셨는데 맛있게 잘 먹었습니다. 보기에도 좋은데 맛도 참 좋더라구요~ 밥 한공기 뚝딱했어요

골뱅이무침

데친 골뱅이를 얇게 썰어 매콤달콤한 양념에 조물조물 무쳐 내니, 상큼한 식초 향이 먼저 살아난다. 쫄깃한 식감에 아삭한 채소가 어우러져 씹는 맛이 풍성하다. 고추장 양념이 깊게 배어 자꾸 젓가락이 간다. 소면을 곁들이면 한 끼로도 손색없는 메뉴다.

커클랜드

김

맛있고 건강한 마른김입니다! 요즘 외국에 수출을 많이해서 국내 가격이 많이 올랐다고 하지요? 외국사람들은 조미김을 좋아하겠지만, 한국인이라면 요 날김을 구워 간장찍먹하는 그 맛이 최고 아닌가요? 건강하고 맛도 좋으니, 항상 밥상위에 오르는 반찬입니다!

동원

오징어젓

굴국밥에서 밑반찬으로 나왔습니다. 오징어젓과 무말랭이가 섞여있었습니다. 오징어는 껍질이 벗겨있어서 부드럽고 쫄깃쫄깃 했습니다. 무말랭이도 간이 잘 베어서 오징어젓과 잘 버물려 있었습니다. 많이 짜지않아서 국밥과 잘 어울렸습니다.

문어발

냉동 가문어 문어발 전자렌지에 해동시키고 슬라이스해서 에어프라이어에 구워서 마요네즈 찍어 맥주안주로 먹기. 예전에는 오징어가 더 저렴해서 오징어를 주로 먹었는데 어느순간부터 오징어가 너무 비싸짐. 언젠가는 오징어가 한마리에 만원씩 하는거지. 그래서 문어발로 갈아탐. 입 심심할때 딱 좋음

동원

번데기

번데기를 좋아하는 우리사무실 직원이 직접 요리해서 사무실에 들고왔어요ㅎㅎ 소금, 다진 마늘 간장 땡초고추 그리고 굴소스도 살짝 넣고 양념했다고 합니다 맛이 진짜 놀이공원 같은곳에서 파는 맛과 똑같네요ㅎㅎ 사무실에서 번데기 를 먹을거라곤 상상을 못했네요ㅋㅋ

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

과메기

과메기... 나름 호불호가 있는 음식이다. 그래도 겨울이 돌아오면 한두번은 꼭 먹는듯하다. 그냥 초장에 찍어 먹어도 좋지만, 개인적으로 비린맛에 약한 편이라... 쌈으로 즐긴다. 곱창김이나 다시마에 과메기 한점과 편마늘, 꼬시레기 조금, 마늘쫑, 썬고추 올려서 초장과 함께 먹으면 비린맛도 숨기고 맛있게 즐기니 참 좋다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

뚜레쥬르

밤식빵

간식으로 밤식빵을 먹었습니다. 달콤하고 고소해서 입안에서 사르르 녹습니다. 식빵에 밤이 많이 들어가서 너무너무 맛있게 먹었습니다. 다른 쨈이 필요하지 않네요. 식사 대용으로 또는 간식용으로 우유랑 함께 먹으니 배부르게 잘 먹었습니다.

클럽 샌드위치

클럽 샌위치를 점심으로 먹었습니다 토마토, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈과 엄청난 양의 양상추가 들어가 있습니다 건강하면서도 살짝 달콤한 맛도 느낄때 치즈의 짭쪼롬한맛까지 느낄 수 있는 입체적이고 다양한 맛입니다 우유와 같이 먹으니 한층 풍미가 깊게 느껴졌습니다

노브랜드

먹물바게트

먹물바게트를 맛있게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고 꼭꼭 오래 씹을수록 식감도 좋고 고소해서 맛있어요. 색감이 검은색으로 특이하지만 건강 간식으로 좋으네요. 처음 먹어보는 먹물 바게트를 잘 먹었습니다.

비빔밥

오늘은 정월대보름날이라서 오곡밥과 보름나물을 했어요. 7가지 나물, 콩나물,시래기나물,고사리나물,가지나물,호박나물,아주까리나물,고춧잎나물을 볶았고요. 오곡밥은 찹쌀,검정콩,팥,조,수수로 밥했어요. 양푼에 오곡밥에 나물을 넣고 달걀후라이 넣고 고추장,들기름,참깨넣고 비벼서 남편과 둘이 먹으니 고소하고 맛있네요.