알수없음님의 중식 볶음밥 리뷰

판다익스프레스

볶음밥

볶음밥은 간단하지만 다양한 재료의 맛이 잘 어우러진 메뉴입니다. 밥알이 서로 달라붙지 않게 볶아야 식감이 살아나며, 야채와 고기, 해산물을 넣으면 풍미가 더욱 풍부해집니다. 간장, 소금, 참기름으로 간을 맞추면 밥 자체의 고소함이 살아나고, 한 그릇으로 든든하게 즐길 수 있어 한국 가정식에서 사랑받는 메뉴입니다.

깍두기볶음밥

시댁에서 받아온 깍두기가 많아서 볶음밥으로 직접 만들었습니다. 그냥 깍두기만 먹어도 맛있지만 볶음밥도 감칠맛이 있고 씹히는 맛도 좋습니다.

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볶음밥

​일단 밥알 하나하나가 기름에 코팅된 것처럼 고슬고슬하게 살아있어서 씹는 맛이 대박이다. 불향이 은은하게 배어 있어서 씹을수록 고소하고, 중간중간 씹히는 달걀이랑 야채들이 식감을 더 다채롭게 해준다.

깍두기볶음밥

깍두기볶음밥이 저렴해서 먹어봤는데 딱 깍두기와 볶았는데도 충분히 맛있었어요 아마 기름을 잘 쓴거지 않을까 싶고 계란후라이를 따로 해서 먹으면 좋을 것 같았어요

새우 볶음밥

베트남 음식점에서 모임을 가졌는데 향신료를 많이 쓰는 음식을 좋아하진 않지만 그중에서 볶음밥을 주문했습니다. 새우를 좋아하는 저는 볶음밥 종류도 꼭 새우 볶음밥을 먹습니다. 베트남 쌀인 안남미밥과 새우와 모닝글로리라는 야채를 넣고 볶아서 맛있었습니다.

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볶음밥

볶음밥을 먹어보니 고슬고슬한 밥알에 재료들이 골고루 섞여 있어 식감이 좋았고 센 불에 볶아낸 듯한 고소한 향이 살아 있어 한 숟갈씩 먹다 보니 금세 접시를 비우게 됐어요

야채볶음밥

야워 홈에서 나온 야채볶음밥이에요. 내용물이 약간 부실하기는 한데 간단하게 한 끼 먹을 때 냉동실에서 꺼내서 올리브유만 두르고 살살 볶아주면 한 끼 완성이라서 가끔 사다 놔요.

볶음밥

전날 먹고 남은 삼겹살과 부재료들로 만든 고깃집 볶음밥 들어간 재료는 삼겹살 부추 팽이버섯 김치 밥 고깃집 볶음밥 해먹고 싶어서 일부러 고기를 남길때도 있을 만큼 맛있어요 고기 먹은 날 처치곤란인 남은 재료들이 생기면 밥이랑 볶아서 드셔보세요

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볶음밥

볶음밥은 밥알이 고슬고슬하게 잘 볶아져 있어 느껴지는 식감이 정말 좋았어요. 기름지지 않고 담백하게 볶아져 부담 없이 먹기 좋았고, 한 숟가락씩 계속 손이 가는 맛이었어요. 재료와 밥이 고르게 어우러져 깔끔하게 즐길 수 있었던 메뉴였어요.

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볶음밥

소고기, 양파, 김치 넣고 볶음밥했어요. 버터도 넣고 옥수수도 넣었어요. 매콤 짭짤 달콤 맛있게 어울어져 맛있었어요.

판다익스프레스

볶음밥

고슬고슬하게 볶아진 밥 위에 반숙 계란이 올라가 고소함을 더해주는 필라프였습니다. 달콤짭짤한 소스와 어우러진 밥알 하나하나가 풍미 깊고, 채소와 고기가 적절히 섞여 식감도 좋았습니다. 한 그릇만으로도 든든하고 만족스러운 메뉴였습니다.

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볶음밥

별거 안들어갔는데 진짜 맛있어요 고슬고슬 밥알 한알한알에 양념이 입혀진 간은 약하고 고소하고 느끼하지 않은, 중간즁간 고기 씹힘도 딱 좋습니다!

롯데

카오팟무쌉

방콕에서 매일 먹은 카오팟무쌉 그대로^^ 요즘 밀키트로 전자레인지 돌리면 아주 간편하게 먹을 수있네요~ 1인가정 한끼먹기에 이만한 음식의 없는 것 같아요 계란후라이는 직접한거~~~

야채볶음밥

야채 볶음밥 입니다~~~ 연휴 입니다 외식하러 갔어요 야채 많이 들어있고 고슬고슬 불향나고 맛있게 잘 먹었습니다~~~

야채볶음밥

밥알이 고슬고슬하고 여러가지 야채랑 고기가 조그만하게 먹기좋게 다져저 있어서 맛있게 먹은 볶음밥이에요.간도 맞아서 맛있었습니다.

야채볶음밥

비주얼이 근사한 야채볶음밥 고소하고 감칠맛이 나네요~ 야채볶음밥이 맛있고 담백해서 다이어트 식으로도 좋을 듯 하네요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

무화과

튀르키에 수입품 무화과를 먹었아요. 오랜만에 먹어서 그런지 생으로 즐길 수 있는 무화과를 한 입 베어무니 기분이 좋았어요. 단맛이 많이 느껴지지 않고 입 안에서 톡톡 터지는 무화과 알갱이의 맛이 색달랐어요. 그릭 요거트나 꿀을 살짝 넣고 견과류와 곁들여 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 약간 텁텁한 맹맛이 조금 아쉬워요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

부추김치

부추김치를 담갔어요. 부추는 풍부한 영양을 담고 있어 우리의 일상에 자주 함께하는 주요 식재료이지요. 부드럽고 가녀린 봄 부추와 달리 여름부추는 단단하고 굵어서 김치나 장아찌로 담가 먹기에 좋다. 부추와 양파 당근 풋고추 배추를 채썰어 고추가루와 멸치 액젓 새우젓 매실엑기스를 넣고 버무려 중간중간 여러번 뒤섞여 주었다. 부추와 함께 섞인 여러가지 채소들에 양념이 고루 배어들면서 숨이 적당히 죽고 부드러워져 식감도 좋고 아삭하고 상큼하게 맛있다 고기 구워 같이 먹어도 좋고 비빔밥이나 비빔국수에 비벼 먹어도 맛있다. 점심때 국수 삶아 비빔국수 만들어 맛있게 먹었다

햇반

김치치즈주먹밥

아이들 간식대용이나 급할때 대비해서 구입해 둔 주먹밥. 전자레인지에 2분가량 돌렸더니 주먹밥속 치즈가 쭉쭉 늘어나서 김치볶음밥의 맛을 한층 더 살려주는것 같아요. 저는 꼬들한 밥을 좋아해서 좀더 많이 데웠어요. 햇반에서 나온 밥들은 약품 냄새가 나지 않아 맛있는것 같아요

볶음밥

볶음밥을 맛있게 만들어 보았습니다. 저녁을 뭐 해 먹지 하다가 소고기,표고버섯,당근,애호박.양파 다져 색갈 별로 볶고 마지막으로 표고버섯과 소고기는 함께 볶아 두고 밥을 따로 표고 불린 물을 넣어 가며 볶은 뒤 함께 섞으면서 소금으로 간하고 마지막으로 참기름 넣어 마무리 했습니다 기름지지 않아 깔금했어요

삼양

삼양라면

라면만 먹기 조금 아쉬워서 냉동실에 있는 만두 몇 개 넣어서 만두라면으로 끓여 먹었어요~~ 만두를 같이 끓이면 국물도 더 진해지고 라면 하나만 먹을 때보다 훨씬 든든하더라고요! 저는 계란이랑 대파까지 듬뿍 넣어 먹는 걸 좋아하는데 얼큰한 국물에 촉촉한 만두까지 먹고 나면 제대로 한 끼 먹은 기분이에요ㅎㅎ

훈제오리

훈제오리입니다. 몇 년 만에 먹어 보았습니다. 끓는. 물에 데쳐 행구어 내고 팬에 멸치육수 넣고 살살 볶다가 양파, 당근, 마늘,팽이버섯,파 순서대로 볶았더니 자체 간으로 충분해서 간은 더 하지 않아도 되었어요. 마지막으로 참기름 통깨 넣어 마무리 했어요. 맛있게 먹었습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

더벤티

말차라떼(ICE)

무더운 날씨에 말차라떼를 구매해서 마셨습니다. 저당 말차라떼 1컵당 600g, 324kcal, 탄수화물 12g, 지방 5g, 단백질 8g 입니다. 말차가루와 우유의 절묘합 조합, 너무 맛있게 먹었는데 속 안의 얼음들은 더위를 잠시 잊게 해줬습니다.

매운탕

이열치열이라고, 맛집으로 입소문이 난 매운탕집에 점심시간에 갔습니다. 입구에서부터 매운탕 냄새가 입맛을 자극하고, 쑥갓 미나리 등 야채가 들어가서 맛이 향긋했습니다. 칼칼한 매운탕은 여러 종류의 물고기를 넣고 끓여서인지 감칠맛이 정말 좋아서 놀랐습니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

청국장찌개

어제 원주에서 정말 맛있는 청국장찌개를 저녁 식사 때 주문한 쌈밥정식 식당에서 먹었습니다. 청국장은 살아있는 미생물이 많아서 다양한 효소와 유익한 성분이 들어있다고 합니다. 구수하고 담백한 국물에 밥을 말아서 한톨까지 싹싹 먹었던 맛있는 한끼였습니다.