울박사님님의 노가리 리뷰

황태채

고단백 북어채 주로 해장국으로 사용되지만 이번엘 술안주로 준비했어요 북어채를 적당히 잘라 전자렌지에 3분정도 구우면 바삭바삭해집니다 그냥 먹어도 되고 마요나 고추장에 찍어먹어도 훌륭한 술안주가 됩니다

동원

번데기탕

뚝배기에서 보글보글 끓어오르는 번데기탕을 한 숟가락 떠 올리는 순간, 고소하고 깊은 국물 향이 코끝을 간질이며 마음까지 따뜻하게 감싼다. 쫄깃하게 씹히는 번데기와 감칠맛 나는 국물이 입안에서 어우러져 한 숟가락씩 음미할 때마다 속을 든든하게 채워준다. 은은한 간과 양념이 어우러져 짭조름하면서도 고소한 풍미가 깊게 배어 있어, 국물 한 모금만으로도 몸과 마음이 모두 포근해지는 느낌이다. 혼자 조용히 즐겨도 위로가 되고, 친구나 가족과 나누면 웃음과 온기가 자연스럽게 더해진다. 번데기탕은 단순한 전통 안주가 아니라, 깊은 풍미와 구수함, 따뜻함이 함께 어우러져 속과 마음까지 채워주는 소박하지만 진한 즐거움을 담은 음식이다.

번데기

고소하면서 약간 짭짤한 맛입니다 특유의 향이 강한 편이라 호불호가 갈리는 맛인데 저는 잘 먹습니다 겉은 탱글, 속은 부드러워서 술안주로 딱 입니다

먹태

야식으로 먹은 먹태구이 말린 명태는 황태보다 덜 말린 생태를 뜻합니다. 가스레인지로 은은하게 구워내어 불맛이 살아있고 고소하며 은은한 단맛과 쫄깃한 식감이 매력적인 안주입니다. 간장 마요네즈 소스에 청양고추를 슬라이스 해서 찍어 먹었습니다. 저지방에 고단백 간식이라 간식으로 먹어도 좋습니다.

반건조오징어

버터 넣고 조리듯 볶아주는 반건조오징어입니다 오징어가 쫄깃하고 버터의 고소한 풍미가 넘 잘어울립니다 버터랑 오징어는 무조건ㅎ

번데기

간단하게 단백질 섭취할때도 좋고 한알 한알 집어 먹는 재미까지 있는 번데기. 아직도 자세히 보긴 힘들지만. 맛은 있어요

번데기

여수의 호텔 뷔페 석식에 이렇게 번데기 요리가 있다니 신기합니다. 일반적이지 않는 반찬인 번데기를 먹어보니 식감은 씹을수록 고소하고 담백합니다. 번데기는 탄수화물 함량은 낮고, 고단백 식품으로 포만감이 오래 유지된다고 하니 건강식품입니다.

동원

번데기탕

뜨끈한 번데기탕입니다.껍질 속에 머금고 있던 짭조름한 국물과 함께 번데기 안의 부드럽고 촉촉한 내용물이 확 퍼지는데 별미에요.

동원

번데기탕

번데기탕은 청양고추를 듬뿍넣어서 먹으면 맛이 더 좋아집니다. 완전 단백질 덩어리입니다. 못생긴 움식이지만 의외로 다이어트에 좋은 음식입니다.

동원

번데기탕

고단백으로 즐길 수 있는 번데기 탕! 고소하고 맛나고 중독적입니다 맛나게 따뜻하게 데워서 먹어요 번데기 짱맛나요 ㅎㅎ

버터구이오징어

바다의 신선함을 그대로 조미건조식품중 최~~애 맥주안주로도 아이들 간식으로도 밥 반찬으로도 만들기 좋은 오징어 전기버타구이 국내에서 가공하여 맏을 수 있는 그냥먹으면 물을 많이 마셔야 하는 상황 ㅋㅋ 그래도 자꾸 손이가요 손이가 9마리 들어있어요

번데기

번데기는 100g당 약 130kcal로 칼로리는 낮고 단백질은 풍부한 최고의 다이어트 식품입니다! 체지방 감소에도 효과적이라고 합니다. 식이섬유가 많아 포만감에도 좋아요~~매일 저녁 맛있게 먹으면서 다이어트 중입니다. 번데기 좋아하시는 분들께 완전 강추해요!

동일식품

어포 튀각

맛있게 조미된 어포튀각이 바삭바삭한 식감과 더불어 담백하고 달작지근한 맛이 나서 간식용, 술안주용으로 매우 좋으네요.연육 함량이 매우 높아서 풍부한 맛과 식감이 최고입니다. 연육포함량이 75.15%라서 더 맛있나봐요. 자꾸 먹게 되네요.

먹태

먹태를 먹어봤는데 담백하면서도 고소한 맛이 정말 좋았어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 살아 있어 씹을수록 고소함이 느껴졌어요. 함께 곁들인 소스에 찍어 먹으니 짭조름하면서도 감칠맛이 더해져 더욱 맛있었답니다. 자극적이지 않아 부담 없이 즐기기 좋고, 간식으로 먹기에도 훌륭했어요. 맥주 안주로도 잘 어울릴 것 같아 다음에도 생각날 때 다시 먹고 싶어요.

쥐포튀김

쥐포를 통째로 몇개 튀김을 만들었습니다. 고소하고 바삭바삭한 쥐포 튀김이 간식으로 먹으니 맛나네요. 튀김은 맛은 있지만 건강에 해로운 음식이니 조금만 먹었답니다.

CU

아귀포

술 안주로 아귀포 먹었습니다. 쫄깃하면서도 은은한 단맛이 좋아요. 쥐포처럼 감칠맛이 나지만, 쥐포보다 부드럽고 질기지 않아 먹기 편합니다. 살짝 구워 먹으면 더 맛있는데 오늘은 그냥 먹었습니다. 중독성 있는 맛이라 계속 손이 가네요~^^

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

믹스커피

믹스커피를 마셨는데 역시 익숙하고 달달한 맛이 너무 좋았어요. 따뜻한 물에 타자마자 은은하게 퍼지는 커피 향이 기분까지 좋게 만들어 주네요. 부드럽고 고소한 맛에 적당한 단맛이 더해져 부담 없이 즐기기 좋았고, 한 잔 마시니 나른했던 기분도 한결 나아지는 느낌이었어요. 식사 후 입가심으로 마시기에도 좋고, 잠깐 쉬는 시간에 달콤한 여유를 즐기기에도 딱이에요. 간편하게 타서 마실 수 있다는 점도 큰 장점이에요. 언제 마셔도 변함없이 맛있고 만족스러운 믹스커피라 앞으로도 자주 찾게 될 것 같아요

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

KFC

닭껍질 튀김

닭이라면 다 좋은데 특히 목과 껍질을 애호. 닭껍질 튀김이 냉동으로 팔길래 냉큼 담아왔어요. 에어후라이어에 15분 돌리니까 적당히 바삭한게 맛있네요. 맥주 부르는 맛. 그래서 무알콜 맥주 한 캔 따서 야식으로 냠냠. 살찌는 소리가 들리지만 맛있으면 0칼로리. ㅋㅋㅋ

공차

블랙사파이어포도밀크티

블랙사파이어 스무디를 마셔봤는데, 진한 포도의 달콤함과 상큼한 풍미가 어우러져 정말 맛있었어요. 시원하고 부드러운 얼음 식감 덕분에 더운 날 마시기에도 좋고, 입안 가득 퍼지는 포도 향이 매력적이더라고요. 적당히 달콤하면서도 청량감이 있어 부담 없이 즐기기 좋았어요. 달달한 음료가 당길 때 기분 전환용으로 딱이고, 시원하게 한 잔 마시니 갈증도 해소되는 느낌이었어요. 다음에도 생각날 것 같은 음료예요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

연어초밥

저는 연어는 무슨 맛 으로 먹는지 모르겠는 1인이에요;; 연어 러버님들께는 사과드릴께요^-^;; 근데 연어가 영양적으로 굉장히 좋은 건 또 알겠어서 초밥집에 가면 꼭 두접시씩은 챙겨서 먹거든요ㅎㅎ 그냥 생연어만은 먹기 힘든데 이렇게 양파에 맛있는 소스까지 올려져 있는 건 먹을만 하더라고요~ 소스만 따로 먹고 싶을 정도로 맛있어요ㅎㅎㅎ 저처럼 연어 잘 못 드시는 분들은 양파랑 소스 꼭 함께 도전해보세요!!

짜장면

짜장면을 먹었는데 고소하고 진한 춘장 소스가 면에 잘 어우러져 정말 맛있었어요. 면발은 쫄깃쫄깃하고 소스는 달짝지근하면서 감칠맛이 풍부해 한입 먹을 때마다 입맛을 돋워주더라고요. 양파와 각종 재료가 듬뿍 들어 있어 씹는 맛도 좋고, 소스가 넉넉해서 마지막 한입까지 맛있게 먹었어요. 가끔 생각나는 익숙하고 맛있는 음식이라 다음에도 또 먹고 싶어요.

선비꼬마김밥

보통의 프랜차이즈처럼 선비꼬마김밥도 체인점에 따라 맛이 좀 차이가 있다. 우리집 근처는 일반적으로 김밥 간이 쎄다. 내입에는 좀 짜다. 오늘은 야근하느라 회사 근처 직영점에서 먹었다. 여기는 간이 내입에 딱 맞는데 김이 너무 질겨서 몇번이나 힘을 줘야 간신히 김밥이 잘렸다. 그럼에도 선비꼬마김밥은 또 먹을 의사가 있다. 안질리는 맛.

해키키

오코노미야키

집에 있는 간단한 재료로 만들수 있는 양배추오코노미야키입니다. 양배추를 채썰어 다른 야채(당근, 양파)와 계란 물 풀어서 후라이팬에 붇고 나무 젓가락에 소세지를 꽂아 돌돌 말아 케찹 마요네즈 뿌려 먹으면 맛있습니다. 있다면 가스오브시와 데리야키소스뿌리면 더 맛있어요~

샐러딩

단호박고구마 샐러드

브로콜리와 단호박 속노란 고구마 애호박을 쪄서 상큼한 간장소스만 뿌려져서 나온 한끼반찬이에요 흰밥에 반찬으로 나와서 와 채소구나 ! 반갑게 먹었어요 너무 무르지않게 쪄지는게 중요 포인트 같아요 채소의 식감이 살아있어서 더욱 신선하게 느껴졌고요 식이섬유가 많은 재료들이라서 포만감도 주고 소스도 간장에 식초만 살짝 들어가 있어서 가벼웠읍니다

김치말이국수

소면이 쫄깃하고 탄력이 있어 식감이 좋고 육수가 시원하면서 김치국물맛이 상큼하고 개운했어요 계란으로 단백질도 보충해주고 김치랑 당근 무절임이 잘 어우러져서 아주 깔끔하고 새콤 달콤함이 더해져 삼겹살 먹고나서 후식으오 먹으니 너무 입란이 개운해지고 좋았어요

찜닭

오랜만에 점심에 동료랑 체인점 두찜에서 까망찜닭 시켜먹었어요! 잡내없이 푸짐하게 배달와서 맛있게 말도없이 둘이서 순삭했음 갈수록 내가 양이 많아 지는건지 얼마나 위장이 벌크업 될란지 무서와죽건네.. 오늘도 먹으려고 일하는 나 저녁은 모먹지 ㅠㅎㅠ