지니01님의 견과류 리뷰

두부튀김

부침용 두부를 깍뚝 썰기해서 물기를 제거해주고 기름을 두른 팬에서 노릇하게 튀겨내듯이 구워줍니다. 야채로만 만든 카레에 튀긴 두부 토핑으로 듬뿍 올려주면 보기에도 맛도 좋은 두부카레 완성!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

바프 (HBAF)

구운 양파맛 멸치 아몬드

멸치아몬드와 검정콩볶은거와 헤이즐넛 볶은거 골고루 먹었어요' 정말좋아하는 간식이예요. 고소함과 짭조름한 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이죠. 콩은 고소담백하고 멸치의 짭짤함과 아몬드의 고소함이 너무 좋아요. 특히 멸치는 비린맛하나없이 바삭바삭해서 과자같아요

땅콩

땅콩 고소하니 오독오독 씹히는 맛이 맛과 식감 모두 만족스러웠습니다. 씹으면 씹을수록 입안에서 고소한 맛이 진해져요. 건강한 기름이라 혈관청소에 적당량만 먹으면 도움이 됩니다. 불포화지방산 풍부해 천천히 꼭꼭 씹어 먹으니 포만감이 느껴졌습니다.

vietnam

아몬드

아몬드는 고소하고 담백한 맛이 일품인 간식이에요. 한 입 깨물면 바삭한 식감과 함께 고소한 향이 입 안에 퍼져 자꾸 손이 가요. 영양 면에서도 단백질과 건강한 지방, 비타민 E가 풍부해 간식으로도, 샐러드나 요거트 토핑으로도 좋아요. 포만감이 있어 다이어트 간식으로도 적합하고, 오래 두고 먹어도 맛이 유지되는 편이라 간편하게 즐기기 좋아요.

마카데미아 너트

마카다미아. 마카다미아는 너무도 신비롭다. 이건 지극히 개인적이긴하지만 십수년전 첫 만남은 실로 충격적이었다. 오도독오도독 너무나도 톡별한 식감과, 부드러움 속 고소함, 입안을 가득채우는 풍미는 내게 뭐라 형언한수 없는 충격이었다. 오랜 시간이 지났어도 난 그 황홀함을 아직도 기억한다. 내겐 최고의 견과류.

롯데

조안나 호두

조안나 호두맛이에요. 바닐라 아이스크림은 굉장히 진하면서 부드럽고 중간중간 호두가 콕콕 박혀 있어 고소하게 씹히는 식감이 너무 좋았어요. 생각 생각보다 많이 안 달아서 물리지 않게 먹을 수 있었습니다.

아몬드

견과류가 건강에 좋다고 해서 호두를 계속 먹다가 이번에는 아몬드를 사서 먹었어요. 호두보다 더 딱딱하긴 하지만 고소하니 맛있네요. 앞으로는 번갈아가면서 먹어야겠어요.

아몬드

샴페인 안주로 구입했습니다. 고소하면서 단단해서 잘 씹어야합니다. 씹을때마다 고소함이 코 속으로 입으로 들어 옵니다. 치즈와 같이 먹는데도 조화롭고 맛나네요.

아몬드

견과류의 왕 나쁜콜레스테롤감소 심혈관 예방 황산화효과 피부 두뇌건강에 도움이된다네요 오독오독 씹는맛도 고소함도 좋습니다

바프 (HBAF)

군옥수수맛 아몬드

봉투를 열자마자 구수한 군옥수수향이 가득합니다. 아몬드 자체의 고소함위에 달콤짭잘한 군옥수수 시즈닝이 입혀져있어서 단짠의 조합이 좋습니다.

N/A

피칸

피칸에 설탕 코팅을 입힌 정과! 달달하고 바삭하고 맛있다. 호두정과하고도 맛이 비슷한데 피칸의 고소한 맛이 강해 기분 좋다. 너무 딱딱하지 않아서 편하게 씹어 먹기에도 좋다.

깨

요리에 넣으려고 참깨를 구입했습니다 불포화지방산과 항산화 성분이 풍부해서 혈관 건강에 도움이 됩니다 세사민, 세사미놀이 항산화 성분으로 세포를 보호하고 비타민E가 피부 보습과 피로 회복에 도움이 됩니다 항산화 성분이 간세포 손상을 막고 간건강에 좋습니다

먼투썬

견과류

사월에 보리밥 청밀당 사당파스텔시티점의 한상차림에서 열두가지 반찬중 견과류볶음입니다. 근처에서 알바했던 딸아이랑 만나서 가볍게 저녁 먹으러 갔는데 결코 가볍지는 않았네요.이건 비빔밥에 넣지는 않았는데 그낭저냥 다른데서 먹던 그 비슷한 앗이었어요. 왠지 가지수를 채우기위한 반찬같은......

홈플러스

구운캐슈너트

맥주안주로 구운 캐슈너트 먹었어요ㅡ 너무 고소하고 담백하네요ㅡ식감도 오도독 부드러워서 즐겨먹어요ㅡ요거트에 얹어먹어도 맛있었어요

호두

호두를 저렴하게 팔고 있길래 안 담을 수가 없었어요 ㅎㅎㅎ 고소하니 계속 손이 가네요~~ 냉동실에 두고 먹고 싶을 때마다 꺼내 먹을려구요~~

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

서브웨이

오믈렛

오믈렛을 했어요. 달걀,우유,케찹,감자,양파,스팸,당근,호박을 준비해요. 재료들을 껍질까고 씻어서 잘게 깍둑썰기해놓고 팬을 달구고 식용유넣고 재료들을 볶아요. 감자가 익었으면 소금,마늘을 조금 넣고 불끄고 볶다가 케찹넣고 섞어요. 그릇에 달걀,우유,소금 넣고 부드럽게 풀고 큰 팬에 식용유 넣고 달구어지면 달걀물을 넣고 익기전에 볶은 채소들을 넣고 반접고 불끄고 큰접시에 담아요. 케찹으로 장식하고 먹어요. 정말 맛있어요. 남편이 무척 좋아하는 오믈렛이랍니다.

펩시

콜라

점심으로 햄버거와 함께 펩시를 마셨어요 ㅎ 분명 코크와는 다른 맛이 있네요 콕은 좀 더 톡쏘고 펩은 덜하지만 목넘김은 부드럽고 향도 은은하며 위에 부담이 없달까 또 값도 저렴하고 여튼 서로 다 다른게 있어요 그래서 펩시 콜라도 좋아해 즐겨 먹는 답니다~^^

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.